柰莉

（大廠職教中心河北大廠065300）

鵪鶉高效產(chǎn)蛋的管理方案

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鵪鶉蛋細(xì)膩、清香，營(yíng)養(yǎng)成分全面，蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等均高于雞蛋。鵪鶉蛋中的人體必需氨基酸(苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸等)含量較高，對(duì)合成甲狀腺素、腎上腺素、組織蛋白以及胰腺的活性有促進(jìn)作用。鵪鶉蛋對(duì)肺病、肋膜炎、哮喘、神經(jīng)衰弱等有一定的治療作用，對(duì)治療過(guò)敏癥有特效。

鵪鶉40日齡時(shí)，基本達(dá)到體成熟，可很快產(chǎn)蛋。一般產(chǎn)蛋一年多即被淘汰，年產(chǎn)蛋280～300枚。

1 飼喂方案

一般每天對(duì)產(chǎn)蛋鵪鶉喂4次(早、上午、下午、晚)，在春季產(chǎn)蛋旺季，夜間可加喂1次，要定時(shí)、定量、少喂勤添，建立良好的飼喂管理記錄。飼喂中，飲水要保證充足。產(chǎn)蛋鵪鶉體重約為130g，飼料消耗為每天25～30g。飼喂干粉料，適于具有一定規(guī)模的養(yǎng)鶉場(chǎng)，飼喂方便，節(jié)約時(shí)間。也可以喂料水比為1∶1.5～1.8的濕料，其適口性好，鵪鶉喜歡吃，但費(fèi)工，夏季飼料易變質(zhì)。飼喂?jié)窳?，適于小型養(yǎng)鶉場(chǎng)或養(yǎng)鶉數(shù)量不多的專業(yè)戶。

2 創(chuàng)造舒適的環(huán)境

2.1 溫度。溫度保持在22℃～25℃最好，在15℃～30℃也可以。如果低于15℃或高于30℃時(shí)，會(huì)使產(chǎn)蛋率明顯下降。

2.2 相對(duì)濕度。相對(duì)濕度保持在50%～55%，高溫季節(jié)要增濕，冬季保持干燥。

2.3 光照時(shí)間。每天要保證14～16h的光照，產(chǎn)蛋高峰期要保證16h。

2.4 通風(fēng)量。夏天通風(fēng)量每小時(shí)為3～4m3，冬天為1m3。

2.5 養(yǎng)殖密度。在籠養(yǎng)條件下，每平方米可飼養(yǎng)產(chǎn)蛋鶉25只左右。

2.6 安靜的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明，如果受驚憂或周邊環(huán)境有噪音可導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。

3 日常管理方案

保持適宜的體重(130～160g)，體重過(guò)重過(guò)輕都不利于產(chǎn)蛋性能的發(fā)揮。經(jīng)常觀察蛋鶉的活動(dòng)情況，及時(shí)淘汰病鶉，加強(qiáng)防疫。保證產(chǎn)蛋質(zhì)量，當(dāng)產(chǎn)蛋中出現(xiàn)軟殼蛋時(shí)，要增加鈣、維生素D和維生素E。