崔元紅

（甘肅省定西市安定區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，甘肅定西 743000）

三農(nóng)論壇

安定區(qū)集成旱農(nóng)技術(shù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的思考與建議

崔元紅

（甘肅省定西市安定區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，甘肅定西 743000）

結(jié)合定西市安定區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀，分析提出了集成旱農(nóng)技術(shù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的措施建議，對(duì)同類地區(qū)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程具有借鑒意義。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；發(fā)展建議；推廣

一、安定區(qū)基本情況

定西市安定區(qū)位于甘肅省中部，全區(qū)總流域面積3 638km2，總?cè)丝?8萬人，其中農(nóng)業(yè)人口38萬人。耕地面積11.4萬hm2，人均0.31hm2。地處黃土高原丘陵溝壑區(qū)，屬中溫帶干旱半干旱氣候，年平均氣溫6.3℃，無霜期141d，降水是唯一可利用的潛在水資源。雨水利用率低使干旱成為我區(qū)的常駐性自然災(zāi)害,據(jù)統(tǒng)計(jì)，安定區(qū)干旱發(fā)生頻率達(dá)40%左右。十年九旱成為安定區(qū)的真實(shí)寫照。年均降雨380mm，降水低谷期引起土壤水分低值槽現(xiàn)象造成作物出苗難。干旱導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量低而不穩(wěn)，生態(tài)環(huán)境惡化，經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后。因此，如何“利用天時(shí)，主動(dòng)抗旱，以雨水治旱”成為安定區(qū)的當(dāng)務(wù)之急。

近年來，全區(qū)上下圍繞旱作農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，審時(shí)度勢(shì)、因地制宜，以增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抗旱減災(zāi)能力，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)為突破口，提高降水利用率和效益為目標(biāo)，采取農(nóng)藝、工程、生物化學(xué)、機(jī)械、高新技術(shù)并舉，節(jié)水農(nóng)藝技術(shù)、集雨節(jié)灌技術(shù)、保護(hù)性耕作等各種成熟的旱作節(jié)水技術(shù)集成組裝，堅(jiān)持“向科技要效益、要潛力、要品牌”的原則，把提高現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)能力與持續(xù)發(fā)展能力相結(jié)合，把提高單產(chǎn)與改善品質(zhì)相結(jié)合，把生產(chǎn)與生態(tài)相結(jié)合，把促進(jìn)生產(chǎn)與探索運(yùn)行機(jī)制相結(jié)合，邊引進(jìn)、邊試驗(yàn)、邊示范、邊推廣，形成技術(shù)研究、引進(jìn)、推廣和培訓(xùn)相互銜接，行政、科研、推廣與應(yīng)用互相聯(lián)動(dòng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式，總結(jié)出了“覆蓋抑蒸、土壤培肥、抗旱新材料、保護(hù)性耕作、集雨補(bǔ)灌、抗旱品種、坡改梯、節(jié)水農(nóng)機(jī)具應(yīng)用”的八項(xiàng)旱作農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)集成模塊，使土壤的蓄水保墑能力得到提高，抗御自然災(zāi)害能力增強(qiáng)，在解決“三農(nóng)”問題、推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展上發(fā)揮了主導(dǎo)作用，實(shí)現(xiàn)了由被動(dòng)抗旱向主動(dòng)抗旱的轉(zhuǎn)變。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀

（一）全膜覆蓋技術(shù)穩(wěn)定推廣

通過全地面覆蓋，達(dá)到充分保墑的目的，同時(shí)田間大小相間的壟面形成微型集水面，使一切形式的降水通過集雨面聚集于播種溝內(nèi)并沿播種孔下滲到作物根系周圍，增加膜下墑情，達(dá)到最大限度蓄納降水。使降雨的水平分布變?yōu)榇怪狈植?，使無效雨或微雨變?yōu)橛行в?，平均集水效?0%以上。同時(shí)針對(duì)本區(qū)的降雨特點(diǎn)和春覆膜存在春旱嚴(yán)重影響正常覆膜等問題而提出的一項(xiàng)主動(dòng)抗旱的秋季覆膜?？砂呀鉀Q缺水問題的重點(diǎn)放在保蓄伏秋降水和抑制冬春蒸發(fā)上，提高了播前土壤含水量。可達(dá)到“納秋雨，增秋墑，抗春旱”的目的。再有一膜兩用免耕技術(shù)也是節(jié)本增效的一項(xiàng)有效技術(shù)措施，可大大緩解春旱對(duì)玉米、小麥、胡麻、豌豆等作物的威脅。此技術(shù)是在地膜玉米收獲后不揭膜，翌年春季在原來的舊地膜上點(diǎn)種玉米、小麥、胡麻、豌豆等。技術(shù)優(yōu)點(diǎn)為既節(jié)水省水又省工、省膜，減少了投入，增加了效益。

（二）配方施肥技術(shù)進(jìn)萬家

結(jié)合國家持續(xù)實(shí)施的測(cè)土配方施肥項(xiàng)目，采取改進(jìn)施肥方式、增施有機(jī)無機(jī)肥、進(jìn)行測(cè)土配方施肥等技術(shù)措施，逐步培肥土壤，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在施肥上改春季施肥為秋季臥肥，改地面撒施為集中施，改淺施為深施，重施農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥，合理使用化肥，大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，提高土地產(chǎn)出，增加農(nóng)民收入。

（三）馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用全覆蓋

通過引進(jìn)具有抗旱節(jié)水性的作物品種，使安定區(qū)全面實(shí)現(xiàn)種子優(yōu)質(zhì)化，并配套種子包衣，提高種子的抗旱性。馬鈴薯抗旱良種按照脫毒種薯生產(chǎn)基地建設(shè)、新品種引進(jìn)、提純復(fù)壯等方式持續(xù)推進(jìn)。不斷提高馬鈴薯脫毒種薯統(tǒng)供率，減輕病蟲害為害，提高種薯質(zhì)量。以區(qū)農(nóng)技中心為主，繼續(xù)通過外引內(nèi)調(diào)等多種方式，加大對(duì)新品種的試驗(yàn)示范推廣力度，效果顯著。同時(shí)，對(duì)近年來經(jīng)引進(jìn)試驗(yàn)示范結(jié)果表現(xiàn)較好的隴薯10號(hào)、冀張薯8號(hào)、永豐3號(hào)等新品種（系）在安定區(qū)的香泉、內(nèi)官、李家堡、魯家溝等不同生態(tài)區(qū)域類型的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立品種展示園，開展優(yōu)良品種對(duì)比展示，讓全區(qū)干部群眾更直觀地了解掌握良種的抗旱性、抗病性和增產(chǎn)性等綜合優(yōu)良特性，增強(qiáng)了示范引領(lǐng)作用，加快了良種的推廣應(yīng)用步伐。

（四）集雨補(bǔ)灌技術(shù)推廣

針對(duì)安定區(qū)降雨量少、分布不均勻，使農(nóng)作物在生長(zhǎng)關(guān)鍵期形成“卡脖子”旱的實(shí)際情況，于20世紀(jì)90年代在全國率先實(shí)施了“121雨水集流工程和集雨節(jié)灌工程”，使全區(qū)每年可發(fā)展節(jié)水補(bǔ)灌面積1萬hm2。大力發(fā)展集雨補(bǔ)灌技術(shù)，配套了先進(jìn)的節(jié)灌設(shè)備，滴灌、微噴灌、滲灌、膜上與膜下灌、點(diǎn)澆與注水播種等技術(shù)，把存貯的雨水用在作物最需補(bǔ)灌的時(shí)期，形成了密植作物注水抗旱播種，抗旱保苗，生育需水關(guān)鍵期、嚴(yán)重干旱期微噴灌補(bǔ)充供水。稀植作物點(diǎn)澆點(diǎn)種抗旱保苗，生育關(guān)鍵期、嚴(yán)重干旱期滴灌補(bǔ)灌。日光溫室、網(wǎng)棚微滴灌的集成供水技術(shù)體系。

（五）“坡改梯”工程技術(shù)效益明顯

從20世紀(jì)60年代開始的改土造田，到80年代的興修梯田，特別是進(jìn)入21世紀(jì)的大面積推廣應(yīng)用機(jī)械化平田整地技術(shù)，大量投入推土機(jī)、裝載機(jī)，梯田建設(shè)規(guī)模逐步擴(kuò)大、進(jìn)程明顯加快、應(yīng)用效益顯著提高，有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的改善，使昔日的跑水、跑土、跑肥的“三跑田”變成了保水、保土、保肥的“三保田”。全區(qū)人均梯田面積達(dá)到0.27hm2，為全區(qū)發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)，促進(jìn)馬鈴薯等產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展建議

加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，是走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的必由之路。

（一）進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)

要把對(duì)農(nóng)民群眾的科技培訓(xùn)作為實(shí)用技術(shù)推廣的重點(diǎn)，制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃，編制技術(shù)規(guī)程和宣傳資料，通過舉辦培訓(xùn)班，對(duì)駐村人員、鄉(xiāng)村干部、科技示范戶、群眾分層次進(jìn)行系統(tǒng)科技培訓(xùn)。同時(shí)，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要在種植期間經(jīng)常深入田間地頭，開展不同層次、不同形式的實(shí)用技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，確保各項(xiàng)實(shí)用技術(shù)的綜合應(yīng)用和推廣，全面提高農(nóng)民群眾的操作技能。

（二）進(jìn)一步注重抓點(diǎn)示范

建立旱作農(nóng)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)和核心示范點(diǎn)，是融行政、技術(shù)和農(nóng)民為一體，集各方力量，加大對(duì)旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)的有效形式。通過邀請(qǐng)專家培訓(xùn)指導(dǎo)，示范操作，解答技術(shù)難題，實(shí)行技術(shù)承包，建立一批以不同品種、不同栽培模式、不同配方施肥、不同種植時(shí)期、不同地茬的試驗(yàn)基地和統(tǒng)一種子處理、統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一栽培模式、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一中耕培土、統(tǒng)一病蟲防控等綜合技術(shù)組裝配套的標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)，用效益、用利益促動(dòng)和引導(dǎo)群眾。

（三）進(jìn)一步創(chuàng)新推廣機(jī)制

對(duì)技術(shù)人員實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，實(shí)行技術(shù)人員聯(lián)系重點(diǎn)戶制度和技術(shù)推廣報(bào)告制度，年初提出技術(shù)推廣方案，在示范基地聯(lián)系20戶重點(diǎn)示范戶，搞好全程技術(shù)服務(wù)，按實(shí)績(jī)進(jìn)行重獎(jiǎng)，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮科技人員的積極性、創(chuàng)造性和主觀能動(dòng)性。同時(shí)，按照民辦、民管、民受益的原則，成立馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會(huì)、種植協(xié)會(huì)等中介服務(wù)組織。協(xié)會(huì)通過外聯(lián)終端市場(chǎng)、內(nèi)聯(lián)千家萬戶和龍頭企業(yè)，組織農(nóng)戶與企業(yè)簽訂訂單和應(yīng)用農(nóng)業(yè)綜合實(shí)用技術(shù)，不斷提高農(nóng)民的組織化程度，架起農(nóng)民通往市場(chǎng)的橋梁。

（四）進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)

積極開展旱農(nóng)新技術(shù)、新產(chǎn)品的引進(jìn)、試驗(yàn)和示范，有針對(duì)性地加大綜合技術(shù)的試驗(yàn)示范工作力度,將傳統(tǒng)抗旱技術(shù)與現(xiàn)代科技成果加以整合、集成，進(jìn)行創(chuàng)新，逐步總結(jié)完善更加適宜的旱農(nóng)技術(shù)推廣體系。不斷促進(jìn)旱農(nóng)技術(shù)向縱深發(fā)展，搭起農(nóng)技服務(wù)的科技操作平臺(tái)，將農(nóng)業(yè)高優(yōu)新技術(shù)推廣到千家萬戶，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村富裕的目標(biāo)。

（編輯：王駿杰）

F321 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A

1673-9019（2017）04-0026-02

2016-12-16

崔元紅（1971-），男，甘肅定西人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣工作。