梨樹蜜蜂授粉應(yīng)用成效、技術(shù)要點及推廣前景

石建軍，曹曉華

(山西省運城市植物保護植物檢疫站,山西運城 044000)

梨樹多為自花不育果樹，是典型的蟲媒異花授粉和借助人工授粉的植物。當前，隨著農(nóng)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，農(nóng)藥化肥大量施用，農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡遭到破壞，自然傳媒昆蟲減少，使梨樹的授粉不得不大量依賴人工授粉，然而人工授粉成本高、費用大、效率低，對梨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形成了制約。

1 梨樹蜜蜂授粉應(yīng)用成效

1.1 蜜蜂授粉有利于提高梨的產(chǎn)量

根據(jù)蜜蜂的生物學特性，蜜蜂授粉對花朵具有選擇性，能充分利用有效花朵，增強植株向幼果輸送營養(yǎng)物質(zhì)，同時還能克服梨樹植株高大，上部不易人工授粉操作的限制，提高梨樹坐果率，增加產(chǎn)量。據(jù)2016年紅香酥梨示范區(qū)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，梨樹蜜蜂授粉區(qū)（輔助人工授粉）比單獨人工授粉坐果率平均提高6.25%，蜜蜂授粉區(qū)平均單果重較人工授粉區(qū)增加8.4g，單株總果數(shù)增加21.6個，平均增產(chǎn)384.4kg/667m2，增產(chǎn)率11.65%。

1.2 蜜蜂授粉有利于減少畸形果的形成

表1 蜜蜂授粉和人工授粉座果率、產(chǎn)量調(diào)查對比表

蜜蜂授粉可以根據(jù)梨樹中心花開放時間，在花柱頭活力最強的時候，合理安排蜜蜂進場時間和蜂箱擺放形式，使梨樹及時、充分授粉，提高授粉率，減少由于梨樹授粉不良或受精程度差，導致種子不發(fā)育或僅部分種子發(fā)育形成畸形果。據(jù)示范區(qū)調(diào)查統(tǒng)計，蜜蜂授粉區(qū)畸形果率比人工授粉區(qū)明顯降低3.72%。

表2 蜜蜂授粉和人工授粉畸形率調(diào)查對比表

1.3 蜜蜂授粉有利于節(jié)約勞動用工和生產(chǎn)成本

據(jù)示范區(qū)統(tǒng)計，人工授粉平均需人工費350～450元/667m2，花粉費400～500元/667m2，平均授粉費用850元/667m2。而蜜蜂授粉1箱蜜蜂需費用100元，0.2hm2地需1箱蜂，平均需蜜蜂費用34元/667m2；輔佐人工授粉人工費200元/667m2、花粉費100元；平均授粉費用334元/667m2，蜜蜂授粉較人工授粉節(jié)約費用516元/667m2。

2 梨樹蜜蜂授粉技術(shù)要點

2.1 加強蜂群保溫管理

梨樹授粉多在3月下旬至4月初，氣溫較低，蜂群應(yīng)注意加蓋保溫物，調(diào)整巢脾，維持蜂箱內(nèi)溫度穩(wěn)定，保證蜂群正常繁殖。

2.2 提高蜜蜂授粉積極性

梨樹花粉較多，蜜蜂授粉期間應(yīng)及時采收蜂蜜和花粉，避免因蜜粉壓子脾而降低蜜蜂訪花積極性，同時，梨樹初花期還應(yīng)適當給予獎勵飼喂，提高蜜蜂授粉的積極性。

2.3 增強蜜蜂授粉專一性

梨樹蜜源較少，在梨樹授粉時，田間還有桃樹等對蜜蜂引誘力較強的作物，因此在蜜蜂進場后即梨樹開花初期，每天用浸泡過梨花花瓣的糖漿飼喂蜂群，使蜂群盡快建立采集梨花的條件反射，誘導蜜蜂為梨樹進行授粉，增強采集專一性，提高授粉效果。

2.4 杜絕高毒農(nóng)藥使用

在蜜蜂進場前的花序分離期是越冬梨木虱出蟄高峰期，也是防治的關(guān)鍵時期，為確保蜜蜂安全，梨木虱防治要采取防治效果好且對蜜蜂比較安全的植物源農(nóng)藥苦參堿，杜絕使用吡蟲啉、阿維菌素、甲維鹽、菊酯類等高毒農(nóng)藥。

3 梨樹蜜蜂授粉推廣前景

3.1 推進運城市梨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

梨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必然要求生產(chǎn)過程集約化、規(guī)?；?，生產(chǎn)產(chǎn)品綠色、品牌化，當前生產(chǎn)中主要依靠人工授粉已遠不能滿足梨的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求。蜜蜂授粉技術(shù)作為一種生物增產(chǎn)措施，不同于化肥、農(nóng)藥、生長激素等的使用，它可以有效利用梨樹與蜜蜂間生物特性，提高梨產(chǎn)量，改善梨品質(zhì)，獲得回歸自然、深受消費者喜愛的綠色食品，有利于推進梨產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

3.2 推進運城市蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

目前，運城市紅香酥梨蜜蜂授粉示范區(qū)達200余hm2，輻射帶動周邊農(nóng)戶1 333.33余hm2，隨著梨樹蜜蜂授粉技術(shù)示范推廣作用的進一步增強，市場對蜜蜂授粉技術(shù)需求增加，可以充分調(diào)動蜂農(nóng)養(yǎng)蜂積極性，通過政府引導，使蜂農(nóng)與種植戶間形成長期的互動互利，共生共贏的合作模式，推進養(yǎng)蜂業(yè)科學、規(guī)范發(fā)展，帶動蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

［1］郭媛.梨樹蜜蜂授粉技術(shù)示范推廣在運城初見成效［J］.中國蜂業(yè),2013(6):47.

［2］李青松.梨樹蜂類授粉技術(shù)及鈣鉀對庫爾勒香梨果實品質(zhì)的影響［D］.南京農(nóng)業(yè)大學,2013.