我患慢性咽炎多年,一到秋冬季節(jié)就嗓子干疼,此時(shí)我會(huì)將1個(gè)檸檬和10只馬蹄,用水煎服,每日一次,癥狀就會(huì)減輕很多。想請(qǐng)專家解釋一下其中原理。
專家點(diǎn)評(píng):慢性咽喉炎患者多出現(xiàn)咽痛口干的癥狀,尤其在感冒期、食辛辣食物、煙酒無(wú)度或熬夜過(guò)度后更明顯。馬蹄,學(xué)名荸薺,味甘,性寒,富含黏液質(zhì),有生津潤(rùn)肺、化痰通便、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹的功效,對(duì)治療秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等病證有較好的效果。檸檬富含維生素C,能抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力。暑熱口干煩躁、消化不良者,胎動(dòng)不安的孕婦,以及腎結(jié)石、高血壓患者適宜食用。
需要提醒的是,荸薺生長(zhǎng)在水塘、沼澤中,姜片蟲(chóng)幼蟲(chóng)極易附著在其表皮,形成包囊。生吃荸薺很可能感染姜片蟲(chóng),引起腸黏膜炎,危害健康,因此最好去皮煮熟后食用。該方酸度較高,胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多、糖尿病患者及有齲齒者要慎用。