本報(bào)駐埃及特派記者 韓曉明

美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》曾報(bào)道稱，去埃及的中國(guó)游客仿佛清涼油派送員，逢埃及人便送清涼油，以表達(dá)自己樂(lè)善好施?！叭グ＜耙獛鍥鲇汀边@種小貼士口口相傳，漸漸成了慣例?！董h(huán)球時(shí)報(bào)》記者在埃及生活工作遇到過(guò)要清涼油作為小禮物的，但現(xiàn)在清涼油遠(yuǎn)非埃及人最想要的，他們有時(shí)會(huì)明示你他更想要的東西，比如“手機(jī)”，小費(fèi)小禮物到底該給不該給，該給多少，這個(gè)是中國(guó)人在國(guó)外首先要面對(duì)的問(wèn)題，在埃及，這是個(gè)需要斗智斗勇的問(wèn)題。

《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者去年在盧克索旅游的時(shí)候，遇到一群不管你想不想買也要跟著你的小販，一路喊著“清涼油”跟你打招呼。他們只是索要，倘若想用清涼油換他們的貨物，他們斷然不會(huì)同意。記者剛剛搬到寓所的時(shí)候給門房送過(guò)一小盒清涼油，過(guò)了大概半年，門房的兒子和我談起了“紅色的小盒子”，表示還想要一個(gè)。除此之外，再也沒(méi)有人和我主動(dòng)提過(guò)。所以清涼油可能是流傳在埃及旅游區(qū)的傳說(shuō)——吉薩金字塔、盧克索帝王谷、阿斯旺阿布辛貝神廟……中國(guó)游客一廂情愿地認(rèn)為當(dāng)?shù)厝藭?huì)喜歡這種小玩意，而當(dāng)?shù)厝酥皇前阉?dāng)作能夠免費(fèi)討來(lái)的小禮品而已，一下子就能收好幾十支清涼油的檢查站警察和陪團(tuán)導(dǎo)游，話里話外都是無(wú)奈。中國(guó)人用清涼油作為小費(fèi)，但其實(shí)，埃及人不認(rèn)為清涼油真的是硬通貨，誤會(huì)的是我們自己。“清涼油”扮演的不過(guò)是文化差異的小小潤(rùn)滑劑。埃及人更青睞鈔票。

在埃及的高檔飯店用餐，服務(wù)費(fèi)被固定在10%或12%計(jì)入賬單中，此外，如果使用現(xiàn)金結(jié)賬，找零也會(huì)經(jīng)常被“克扣”：在ZARA，標(biāo)價(jià)499元和500元并沒(méi)有任何區(qū)別，498元也是一樣，因?yàn)槭浙y臺(tái)永遠(yuǎn)“沒(méi)有零錢”。

小費(fèi)付給“為您效勞”的人更常見(jiàn)，“為您效勞”小到推車挑擔(dān)，大到修車掃房，有些服務(wù)雖然已經(jīng)明碼標(biāo)價(jià)，還是要再補(bǔ)上小費(fèi)“意思一下”。哪怕有人在紅燈時(shí)突然跳出來(lái)為你擦車玻璃；哪怕有人為你把商品裝進(jìn)超市塑料袋里；哪怕有人只是在路邊圈了塊地，喊兩聲“倒倒倒——停”；哪怕你只有一件手提行李，有人不顧勸阻熱心地為你提一下——小費(fèi)都是必不可少的，只是“服務(wù)”的供求雙方在是否必要、是否物有所值上存在一些“小小的”分歧。

我在埃及還被人要過(guò)手機(jī)、滅蟻藥，不久前，看管車庫(kù)的阿依德又拿著他那爛得不像樣子的諾基亞直板手機(jī)找到我，問(wèn)我有沒(méi)有“中國(guó)手機(jī)”，我只好敷衍他：“我還沒(méi)有休假，等我回中國(guó)再說(shuō)?！狈繓|在收房租時(shí)和我說(shuō)家里蟻患嚴(yán)重，拿出據(jù)說(shuō)是從美國(guó)買來(lái)的中文包裝“神奇藥筆”——國(guó)內(nèi)似乎被淘汰了的滅蟑粉筆，問(wèn)我是否能從中國(guó)搞幾盒；我的采訪對(duì)象大多喜歡U盤，因?yàn)榘＜半娮赢a(chǎn)品依賴進(jìn)口，十分昂貴……

曾幾何時(shí)，一趟航班的人熙熙攘攘排隊(duì)過(guò)關(guān)，安檢員看見(jiàn)中國(guó)面孔總會(huì)眼睛一亮，一查再查，口中叨念著“清涼油”或者什么別的，無(wú)論如何要刮一點(diǎn)油水出來(lái)。最近，也許因?yàn)楦鞣N危險(xiǎn)事件，導(dǎo)致外國(guó)游客減少，埃及機(jī)場(chǎng)的安檢人員忽然“無(wú)私”起來(lái)，索要“清涼油”的，幾乎絕跡。像越南等中國(guó)鄰國(guó)，海關(guān)安檢的“吃拿卡要”似乎已經(jīng)成慣例，這種現(xiàn)狀也該改改了。▲