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      高級(jí)化學(xué)教師話(huà)題PCK表征研究

      2017-02-16 17:30黃元東閆春更高慧周青
      化學(xué)教與學(xué) 2017年1期
      關(guān)鍵詞:離子反應(yīng)

      黃元東 閆春更 高慧 周青

      摘要:基于CoRe工具和訪(fǎng)談法對(duì)7名化學(xué)高級(jí)教師“離子反應(yīng)”的PCK進(jìn)行表征研究,研究表明:(1)高級(jí)教師十分重視且擁有豐富的學(xué)科教學(xué)知識(shí);(2)高級(jí)教師對(duì)知識(shí)的表征方式多樣化,注重在學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上開(kāi)展教學(xué);(3)高級(jí)教師注重在知識(shí)與技能學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行學(xué)科觀念的構(gòu)建,強(qiáng)調(diào)知識(shí)的整合和遷移,注重引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用哲學(xué)思想來(lái)理解化學(xué)知識(shí),實(shí)現(xiàn)兩者的融合,促進(jìn)實(shí)際問(wèn)題的解決,展現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的魅力。

      關(guān)鍵詞:CoRe;PCK;離子反應(yīng)

      文章編號(hào):1008-0546(2017)01-0002-06 中圖分類(lèi)號(hào):G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

      doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.01.001

      一、前言

      PCK 是學(xué)科教學(xué)知識(shí)(Pedagogical Content Knowledge)的簡(jiǎn)稱(chēng),最初由美國(guó)學(xué)者Shulman提出。教師PCK的研究,有助于其學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)向教育學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化,形成易于學(xué)生理解的知識(shí)。目前國(guó)內(nèi)外學(xué)者主要研究PCK的內(nèi)涵、組成、發(fā)展和表征方法等,而對(duì)結(jié)合具體學(xué)科內(nèi)容的PCK(如話(huà)題PCK)研究較少[1]。尤其是涉及高級(jí)教師的具體學(xué)科話(huà)題PCK的研究,可以為教師教學(xué)提供一種評(píng)價(jià)工具和方法,幫助新手教師審視自己教學(xué)中的不足,促進(jìn)其專(zhuān)業(yè)發(fā)展和成長(zhǎng)。本研究以高中化學(xué)的重難點(diǎn)內(nèi)容“離子反應(yīng)的概念及發(fā)生條件、離子方程式的書(shū)寫(xiě)及意義”為話(huà)題,以7名高級(jí)化學(xué)教師為研究對(duì)象,基于Loughran教授提出的CoRe模型,結(jié)合訪(fǎng)談法、文本轉(zhuǎn)錄法及內(nèi)容分析法研究高級(jí)化學(xué)教師“離子反應(yīng)”的PCK。

      二、研究方法

      1. 研究對(duì)象

      “離子反應(yīng)”建構(gòu)起了研究水溶液化學(xué)原理所需的微粒觀和化學(xué)語(yǔ)言,是無(wú)機(jī)化學(xué)中電解質(zhì)溶液、酸堿平衡、沉淀平衡等的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)[2],具有微觀抽象等特點(diǎn),是高中化學(xué)概念建構(gòu)的重難點(diǎn)[3-5]?!半x子反應(yīng)的概念及發(fā)生條件、離子方程式的書(shū)寫(xiě)及意義”是該教學(xué)主題的第二課時(shí),其教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施是教師建構(gòu)離子反應(yīng)單元教學(xué)結(jié)構(gòu)的必要基礎(chǔ),能夠體現(xiàn)教師在該單元的教學(xué)境界和水平,故能成為本研究的“話(huà)題”。以7位高級(jí)及以上職稱(chēng)的高中化學(xué)教師為研究對(duì)象(見(jiàn)表1),他們均在西安及周邊城市的重點(diǎn)中學(xué)執(zhí)教,經(jīng)驗(yàn)豐富,教學(xué)成績(jī)顯著,受到了學(xué)生、同事們的一致好評(píng)。

      2. 研究工具

      PCK是教師在課堂教學(xué)實(shí)踐中形成的、面對(duì)特定學(xué)科主題、特定學(xué)生時(shí)所具備的相關(guān)教學(xué)策略及表征方法和理解學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí),也就是教師將特定的學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生易于理解的形式的知識(shí)[1]。目前PCK研究主要圍繞教學(xué)目的知識(shí)、學(xué)科內(nèi)容知識(shí)、課程知識(shí)、學(xué)生知識(shí)、教學(xué)策略與表征知識(shí)、教學(xué)反饋與評(píng)價(jià)知識(shí)等進(jìn)行PCK維度的劃分[6-12],表征方法主要包括:概念圖、卡片分類(lèi)和圖片表述,聚合和推理,復(fù)合測(cè)定法,教學(xué)片斷法和CoRe模型。本文基于CoRe模型對(duì)教師PCK的探究視角,以及學(xué)者們對(duì)PCK內(nèi)涵、組成的認(rèn)識(shí),決定采用的PCK維度為:內(nèi)容知識(shí)、課程知識(shí)、學(xué)生知識(shí)、教學(xué)策略知識(shí)、評(píng)價(jià)知識(shí)。

      本文以L(fǎng)oughran教授提出的CoRe模型[13](全稱(chēng)Content Representation Framework)為研究工具(見(jiàn)表2),對(duì)高級(jí)教師進(jìn)行訪(fǎng)談并錄音,再將音頻轉(zhuǎn)成文本。將訪(fǎng)談文本依照上述維度進(jìn)行整理,歸納出高級(jí)教師在各維度下的PCK。

      表2中大概念的數(shù)量由教師自己決定,表示教師認(rèn)為對(duì)學(xué)生理解某一主題至關(guān)重要的核心知識(shí)點(diǎn)。CoRe模型涉及8個(gè)問(wèn)題,問(wèn)題1是問(wèn)教師對(duì)每個(gè)大概念要教什么;問(wèn)題2是問(wèn)教師,學(xué)生需要知道自己所講授的知識(shí)的原因;問(wèn)題3是問(wèn)教師此時(shí)不宜學(xué)習(xí)的內(nèi)容,是對(duì)課程組織情況的認(rèn)識(shí);問(wèn)題4、5、6是問(wèn)教師對(duì)學(xué)生在某一主題學(xué)習(xí)時(shí)的前概念、選擇性概念、錯(cuò)誤概念、思維方式等的掌握情況;問(wèn)題7是問(wèn)教師的教學(xué)策略知識(shí),包括教學(xué)順序、表征方式、重難點(diǎn)突破等方面;問(wèn)題8是評(píng)價(jià)知識(shí),包括評(píng)價(jià)維度和評(píng)價(jià)方式。

      三、數(shù)據(jù)分析

      1. 內(nèi)容知識(shí)

      7位受訪(fǎng)教師分別從整體上介紹了離子反應(yīng)主題的應(yīng)授知識(shí)點(diǎn)(括號(hào)內(nèi)為提及的次數(shù))有:電離(4)、電解質(zhì)(5)、非電解質(zhì)(4)、強(qiáng)電解質(zhì)(6)、弱電解質(zhì)(6)、酸堿鹽概念(5)、溶解性表(2)、離子反應(yīng)概念(7)、離子方程式書(shū)寫(xiě)(7)、離子反應(yīng)發(fā)生條件(7)、離子方程式意義(4)。例如T4教師談到“第一課時(shí)認(rèn)識(shí)酸堿鹽的電離,電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念,電離的概念,易電離的物質(zhì)寫(xiě)成離子的形式,而且易電離,就涉及強(qiáng)弱電解質(zhì)的概念。第二課時(shí)首先通過(guò)書(shū)本上的實(shí)驗(yàn)體會(huì)什么是離子反應(yīng),然后就是離子方程式的定義及書(shū)寫(xiě),離子方程式的意義,復(fù)分解型反應(yīng)發(fā)生離子反應(yīng)的條件?!?/p>

      對(duì)于第二課時(shí)“離子反應(yīng)概念”,教師的教授內(nèi)容見(jiàn)表3??梢钥闯觯茉L(fǎng)教師主要是讓學(xué)生對(duì)電解質(zhì)在水溶液中存在形態(tài)和行為方式進(jìn)行理解,即全部或部分以離子形式存在,會(huì)電離和相互結(jié)合以形成更穩(wěn)定的化合物。此過(guò)程的宏觀現(xiàn)象是有難電離物質(zhì)、難溶物質(zhì)、易揮發(fā)物質(zhì)、配合物生成或發(fā)生氧化還原反應(yīng),從而造成某些離子濃度發(fā)生改變。另外,部分教師還會(huì)結(jié)合實(shí)驗(yàn)或?qū)?shí)驗(yàn)生活化,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,例如T7教師談到“通過(guò)幾組實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生感受物質(zhì)之間的反應(yīng)實(shí)際上就是離子之間的反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和微觀粒子聯(lián)系起來(lái),讓學(xué)生體會(huì)其概念?!?T6教師談到“清楚電解質(zhì)和非電解質(zhì)之后,再學(xué)離子反應(yīng)。實(shí)際上這個(gè)課是從單一溶液到混合溶液的過(guò)渡,如AgNO3溶液與NaCl溶液混合后,離子在其中是一種怎樣的存在形式?實(shí)際上Ag+和Cl-減少了,化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)在此時(shí)就可以生活化了。學(xué)生上學(xué)是為了穩(wěn)定,學(xué)生來(lái)學(xué)習(xí)首先是把自己將來(lái)的生活穩(wěn)定下來(lái)。離子雖然看不見(jiàn),但是它們?cè)谌芤褐袑?shí)際上也有這個(gè)思想在里面,都是為了尋求一種比原來(lái)存在形式更為穩(wěn)定的狀態(tài),例如Ag+和Cl-結(jié)合生成AgCl,比原來(lái)的存在形態(tài)穩(wěn)定。Cl-與Ag+的結(jié)合,比與Na+穩(wěn)定。就是要生活化,學(xué)生就很有興趣,理論分析和投影展示相結(jié)合,得出離子反應(yīng)的概念?!?

      對(duì)離子反應(yīng)發(fā)生條件所要教授的具體內(nèi)容,T1、T3、T5教師在訪(fǎng)談中未明確提到相關(guān)內(nèi)容。T4、T6和T7老師強(qiáng)調(diào)在介紹離子反應(yīng)發(fā)生條件時(shí),主要是基于復(fù)分解反應(yīng)。具體內(nèi)容為生成難溶物、難電離物質(zhì)或易揮發(fā)物質(zhì)。其中T2教師談到“主要是結(jié)合離子能否共存來(lái)分析,離子之間結(jié)合生成難溶物、弱電解質(zhì)、氣體、配合物和發(fā)生氧化還原反應(yīng)就不能共存,即為離子反應(yīng)發(fā)生的條件”。可以看出,T2教師對(duì)離子反應(yīng)發(fā)生條件的理解是從“離子”角度進(jìn)行的,歸納的比較全面;而其他三位教師是從“反應(yīng)”角度解讀的。

      大多數(shù)受訪(fǎng)教師采用傳統(tǒng)的“寫(xiě)拆刪查”四步法進(jìn)行離子方程式書(shū)寫(xiě)的教學(xué)。在此過(guò)程中教師們十分重視建構(gòu)學(xué)生的微粒觀,引導(dǎo)學(xué)生分析電解質(zhì)溶液存在的具體形態(tài)。而T5教師則較直接拋開(kāi)“寫(xiě)拆刪查”程式化的訓(xùn)練法,明確談到“離子方程式的書(shū)寫(xiě)這一塊,先讓學(xué)生寫(xiě)初三就熟悉的化學(xué)方程式,再分析哪些離子濃度可能會(huì)改變,然后根據(jù)這個(gè)本質(zhì)寫(xiě)它的離子方程式,如氫氧化鈉和鹽酸的反應(yīng),因?yàn)樯闪怂?,使得氫氧根和氫離子濃度改變,所以反映本質(zhì)是氫氧根和氫離子結(jié)合生成水。離子反應(yīng)是表示化學(xué)現(xiàn)象的一種方法,高中階段更直觀體現(xiàn)了物質(zhì)反應(yīng)的本質(zhì),那么如何去表示這個(gè)反應(yīng)過(guò)程呢?就有離子反應(yīng)方程式”??梢钥闯?,T5教師更注重從學(xué)生理解離子反應(yīng)過(guò)程與本質(zhì)的角度來(lái)書(shū)寫(xiě)離子方程式,這樣一來(lái)離子方程式就是上述過(guò)程的化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)。

      受訪(fǎng)教師還一致認(rèn)為離子方程式不僅代表一個(gè)反應(yīng),而且代表一類(lèi)反應(yīng)。

      綜上所述,整理出高級(jí)教師“離子反應(yīng)的概念及發(fā)生條件、離子方程式的書(shū)寫(xiě)及意義”的內(nèi)容知識(shí):①高級(jí)教師要讓學(xué)生擁有的離子反應(yīng)概念是對(duì)電解質(zhì)在水溶液中存在形態(tài)和行為方式的理解,即會(huì)電離成離子,會(huì)相互結(jié)合形成更穩(wěn)定的化合物;②離子反應(yīng)發(fā)生條件是離子之間能否相互結(jié)合形成難溶物、難電離物質(zhì)、易揮發(fā)物質(zhì)、配合物或發(fā)生氧化還原反應(yīng)等;③離子方程式書(shū)寫(xiě)主要是基于寫(xiě)拆刪查四步法。或?qū)﹄娊赓|(zhì)在溶液中的主要微粒存在形式的分析,考慮哪些微粒之間會(huì)發(fā)生反應(yīng),造成濃度的改變,最后寫(xiě)出對(duì)應(yīng)的離子方程式;④離子方程式的意義是不僅代表一個(gè)反應(yīng),而且代表一類(lèi)反應(yīng)。

      2. 課程知識(shí)

      受訪(fǎng)教師對(duì)離子反應(yīng)第二課時(shí)的內(nèi)容,圍繞課標(biāo)、考綱、與其他課程內(nèi)容關(guān)系、學(xué)生生活以及此時(shí)不宜學(xué)習(xí)的內(nèi)容等方面進(jìn)行了闡述。例如T1教師強(qiáng)調(diào)“離子反應(yīng)的學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)電解質(zhì)在溶液中的性質(zhì)或行為,用離子反應(yīng)的知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活中或科研中遇到的問(wèn)題。如草木灰為什么不能和氮肥共同使用?為什么氯化銨可以除去金屬表面的鐵銹?”T3教師談到“離子反應(yīng)在前面物質(zhì)的分類(lèi)和后面氧化還原反應(yīng)、元素化合物教學(xué)之間起到承上啟下的作用,甚至在選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》中大多數(shù)化學(xué)反應(yīng)是離子反應(yīng),所以這節(jié)課在高中化學(xué)中占據(jù)非常重要的地位。另外,人生活在社會(huì)中到處都是電解質(zhì),人體本身就是一個(gè)電解質(zhì),人體的電解質(zhì)紊亂就會(huì)生病。去輸液,醫(yī)生把藥物加到食鹽水中,目的是維持人體正常的生理平衡。人類(lèi)做尿檢、血檢或處理水垢等都與電解質(zhì)溶液有關(guān)?!盩4和T6教師談到“離子反應(yīng)可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),同時(shí)是學(xué)習(xí)水溶液中電離平衡、元素及其化合物的基礎(chǔ)?!盩5教師談到“首先這節(jié)課有課標(biāo)的一個(gè)要求,必修1的前兩章是基本原理,而離子反應(yīng)屬于化學(xué)基本原理部分,三、四章是元素及其化合物,而元素及其化合物是使用基本原理來(lái)解釋其組成性質(zhì)的。高考考綱主要是針對(duì)離子反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)?!盩7教師提到“離子反應(yīng)可幫助學(xué)生建構(gòu)微粒觀?!?/p>

      對(duì)于此時(shí)不宜教授給學(xué)生的知識(shí)點(diǎn),受訪(fǎng)教師認(rèn)為此時(shí)還不宜給學(xué)生引入較復(fù)雜的氧化還原反應(yīng)、與量有關(guān)的離子反應(yīng)、電離平衡常數(shù)等。例如T3教師談到“較復(fù)雜的氧化還原反應(yīng)型的離子反應(yīng),學(xué)生接觸的不多,認(rèn)知水平和知識(shí)能力接受不了,如KMnO4氧化HOOCCOOH等?!倍康闹R(shí),受訪(fǎng)教師認(rèn)為此時(shí)也不宜給學(xué)生引入,比如與量有關(guān)的離子反應(yīng)。但是,T1教師談到“從知識(shí)的延伸來(lái)講,應(yīng)當(dāng)把電離度這個(gè)知識(shí)教給學(xué)生。因?yàn)檫@樣電離的百分率就能夠計(jì)算,電離程度大小就能進(jìn)行比較了。否則有些問(wèn)題只能硬性地給學(xué)生灌輸,那么知識(shí)的形成過(guò)程與演繹推理過(guò)程就沒(méi)了,學(xué)生就只能機(jī)械式記憶,化學(xué)教學(xué)的魅力也會(huì)更淡了?!?/p>

      綜上,高級(jí)教師對(duì)離子反應(yīng)主題第二課時(shí)的課程知識(shí)為:從課程價(jià)值角度考慮,離子反應(yīng)是學(xué)習(xí)元素及其化合物、水溶液中的電離平衡的基礎(chǔ),體現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),同時(shí)對(duì)于生活生產(chǎn)而言,離子反應(yīng)的知識(shí)也隨處可見(jiàn),還能幫助學(xué)生建構(gòu)微粒觀。從課程組織角度考慮,不宜給學(xué)生引入較復(fù)雜的氧化還原反應(yīng)和與離子反應(yīng)有關(guān)的定量?jī)?nèi)容。

      3. 學(xué)生理解知識(shí)

      本文從學(xué)生的前概念、學(xué)習(xí)困難、錯(cuò)誤概念、學(xué)生思維以及其他會(huì)對(duì)教學(xué)產(chǎn)生影響并與學(xué)生有關(guān)的因素等方面來(lái)呈現(xiàn)受訪(fǎng)教師的學(xué)生理解知識(shí)。

      受訪(fǎng)教師一致認(rèn)為離子方程式的書(shū)寫(xiě)步驟——“拆”是學(xué)習(xí)難點(diǎn),即學(xué)生不知道拆哪些?怎么拆?對(duì)于難點(diǎn)背后的原因,多數(shù)受訪(fǎng)教師認(rèn)為“學(xué)生的化學(xué)知識(shí)容量太小,元素化合物知識(shí)太貧乏,且不知道哪些鹽溶于水,哪些鹽不溶于水”。另外,T3教師談到“學(xué)生沒(méi)有學(xué)習(xí)化學(xué)鍵等結(jié)構(gòu)知識(shí),空間想象能力有限”。T4教師談到“關(guān)鍵還是由結(jié)構(gòu)決定的,學(xué)生缺乏這方面的知識(shí),所以無(wú)法理解。內(nèi)容較多,只能以定論的形式記憶,無(wú)法從根本上理解”。T6教師談到“對(duì)強(qiáng)、弱電解質(zhì)的電離不講這個(gè)結(jié)構(gòu)的話(huà),學(xué)生還是很難理解的,只能死記硬背”??梢钥闯?,受訪(fǎng)教師認(rèn)為造成學(xué)生對(duì)“拆”存在困難的原因是:對(duì)物質(zhì)的分類(lèi)、元素及其化合物知識(shí)、物質(zhì)溶解性知識(shí)的欠缺;化學(xué)鍵等結(jié)構(gòu)知識(shí)的空白。學(xué)生錯(cuò)誤概念也是基于對(duì)上述內(nèi)容的掌握情況而出現(xiàn)的。例如,對(duì)于怎么拆的問(wèn)題,學(xué)生對(duì)于酸式鹽的拆分會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)于微溶物的處理會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題等。同時(shí),對(duì)于電解質(zhì)、電離和離子反應(yīng)概念理解不到位,也會(huì)造成將某些非離子反應(yīng)當(dāng)成離子反應(yīng),例如實(shí)驗(yàn)室制氨氣的反應(yīng)。所以,此時(shí)高級(jí)教師就會(huì)給學(xué)生強(qiáng)調(diào),中學(xué)階段所出現(xiàn)的離子反應(yīng)都是在水溶液中,幫助學(xué)生正確判斷哪些反應(yīng)是離子反應(yīng)。

      關(guān)于學(xué)生的思維,受訪(fǎng)教師主要從學(xué)生已有的思維習(xí)慣、是否建立起微粒觀和需要學(xué)生具備的思維方式三個(gè)層面進(jìn)行了解讀。例如T1教師認(rèn)為“學(xué)生會(huì)存在一個(gè)思維習(xí)慣——用化學(xué)方程式表示物質(zhì)間的反應(yīng),因?yàn)閷W(xué)生沒(méi)有理解強(qiáng)弱電解質(zhì)在水溶液中的行為是什么樣。即沒(méi)有從微觀粒子的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì),沒(méi)有建立起微粒觀”。T5教師談到“借助多種不同的手段讓學(xué)生去感知和理解,把不直觀的現(xiàn)象變成直觀的現(xiàn)象,仔細(xì)感受反應(yīng)的變化過(guò)程。微觀想象思維和類(lèi)比遷移思維很重要”。T6教師談到“抽象思維、空間想象能力很重要”。

      在問(wèn)及與學(xué)生有關(guān)的其他影響教學(xué)的因素時(shí),受訪(fǎng)教師從不同的方面進(jìn)行了闡述,主要有學(xué)生的記憶力、學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況、師生之間的情感、學(xué)生的研究能力等。學(xué)生的記憶力在離子反應(yīng)概念建構(gòu)教學(xué)中顯得較為重要的原因是,基于學(xué)生所儲(chǔ)備的知識(shí)有限,要拆分正確,需要記憶大量的新物質(zhì)、物質(zhì)的類(lèi)別、物質(zhì)的溶解性和拆分原則等。

      綜上,高級(jí)教師對(duì)離子反應(yīng)主題第二課時(shí)的學(xué)生理解知識(shí),認(rèn)為學(xué)生需要儲(chǔ)備的前概念主要包括:電離、電解質(zhì)、強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)、物質(zhì)的溶解性、酸堿鹽知識(shí)、化學(xué)用語(yǔ)的正確使用等。造成學(xué)生對(duì)“拆”存在困難的原因主要有兩方面:一是對(duì)于物質(zhì)的分類(lèi)、元素及其化合物知識(shí)、物質(zhì)溶解性知識(shí)的欠缺;二是化學(xué)鍵等結(jié)構(gòu)知識(shí)的空白。學(xué)生錯(cuò)誤概念也是基于對(duì)上述內(nèi)容的掌握情況而出現(xiàn)的。對(duì)于學(xué)生的思維,高級(jí)教師主要從學(xué)生已有的思維習(xí)慣、是否建立起微粒觀和需要學(xué)生具備的思維方式三個(gè)層面進(jìn)行解讀。而影響學(xué)生理解知識(shí)的其他因素有:記憶力、學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況、師生之間的情感、學(xué)生的研究能力等。

      4. 教學(xué)策略知識(shí)

      通過(guò)整理7位教師對(duì)“離子反應(yīng)”主題在教學(xué)順序、表征方式及難點(diǎn)突破的教學(xué)方法,并結(jié)合他們對(duì)課堂的組織和管理手段,得到受訪(fǎng)教師對(duì)該主題的教學(xué)策略知識(shí)。見(jiàn)表4。

      實(shí)驗(yàn)、對(duì)比在教學(xué)順序方面,大部分受訪(fǎng)教師采用概念—條件—書(shū)寫(xiě)—意義的順序。在表征方式方面,考慮到離子反應(yīng)概念的抽象性,受訪(fǎng)教師采用實(shí)驗(yàn)和多媒體動(dòng)畫(huà),將電解質(zhì)在水溶液的行為顯性化,同時(shí)在理論闡釋時(shí)采用類(lèi)比、舉例、證明等表征方式建構(gòu)離子反應(yīng)的概念。例如T5教師談到“有顏色的實(shí)驗(yàn),有沉淀生成,學(xué)生知道化學(xué)反應(yīng)發(fā)生了,到底是哪些離子濃度改變?我會(huì)以動(dòng)畫(huà)的形式把這個(gè)展示出來(lái),如氫氧化鈉和硫酸的反應(yīng)機(jī)理是什么?首先是鈉離子與氫氧根離子在一起,然后就分開(kāi)了。學(xué)生通過(guò)動(dòng)畫(huà)知道到底哪些離子會(huì)在一起,哪些離子不會(huì)在一起?這時(shí)給學(xué)生講,弱電解質(zhì)、難溶物質(zhì)是不會(huì)松開(kāi)的”。T1教師提到“新課教學(xué)必須伴隨化學(xué)實(shí)驗(yàn),因?yàn)閷?shí)驗(yàn)現(xiàn)象直觀明了,如BaCl2+H2SO4/Na2SO4、Ba (OH)2+H2SO4、K2SO4+Ba (NO3)2最后都能得到白色沉淀BaSO4”。T6老師用國(guó)家需要穩(wěn)定來(lái)類(lèi)比離子在溶液中也需要穩(wěn)定,解釋離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是為了尋求一種比原來(lái)存在形式更為穩(wěn)定的狀態(tài)。用個(gè)子高矮類(lèi)比酸性強(qiáng)弱,用身高的差異性類(lèi)比酸電離氫離子能力的差異性。除此之外,受訪(fǎng)教師還會(huì)采用生活中的實(shí)例來(lái)證明“電離”“離子”的存在,讓學(xué)生用親身經(jīng)歷來(lái)建構(gòu)微粒觀。例如T1教師引用初中水溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)中“為了增強(qiáng)溶液的導(dǎo)電性,通常向溶液中滴加硫酸鈉或氫氧化鈉”,說(shuō)明電解質(zhì)在溶液中為什么是以離子形式存在。進(jìn)一步解釋?zhuān)簽槭裁醇尤脒@些物質(zhì)后,溶液的導(dǎo)電性就增加了,產(chǎn)生氫氣和氧氣的速率就快了?因?yàn)檫@些物質(zhì)溶于水后,變成了離子,溶液導(dǎo)電靠的是離子的定向運(yùn)動(dòng),外加直流電源后,陽(yáng)離子向陰極運(yùn)動(dòng),陰離子向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)。定向運(yùn)動(dòng)的離子多了,溶液的導(dǎo)電性就強(qiáng)了,通過(guò)溶液的電流強(qiáng)度也大了,電解的速率也快了。同時(shí)聯(lián)系生活中電器著火不能用水澆滅所蘊(yùn)含的電離知識(shí),讓學(xué)生從離子角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)微粒觀。高級(jí)教師在課堂組織和管理上已形成自己的管理理念與科學(xué)的管理方法,會(huì)根據(jù)課型和學(xué)生特點(diǎn),采用不同的課堂組織形式來(lái)突破教學(xué)的重難點(diǎn)。

      5. 評(píng)價(jià)知識(shí)

      通過(guò)整理7位教師離子反應(yīng)主題第二課時(shí)的評(píng)價(jià)維度和評(píng)價(jià)方式,得到受訪(fǎng)教師的評(píng)價(jià)知識(shí)見(jiàn)表5。

      四、結(jié)論

      (1)高級(jí)教師注重利用離子反應(yīng)建構(gòu)學(xué)生的微粒觀,強(qiáng)調(diào)離子反應(yīng)概念是對(duì)電解質(zhì)在水溶液中的存在形態(tài)和行為方式的理解。離子方程式是描述上述過(guò)程的化學(xué)語(yǔ)言,不僅可以表示一個(gè)反應(yīng),而且可以表示一類(lèi)反應(yīng)。

      (2)高級(jí)教師對(duì)該主題的學(xué)生知識(shí)掌握全面。學(xué)生在學(xué)習(xí)離子反應(yīng)時(shí)應(yīng)具備微觀、抽象、類(lèi)比思維。強(qiáng)調(diào)學(xué)生的記憶力對(duì)該主題學(xué)習(xí)的影響較大。

      (3)高級(jí)教師在該主題教學(xué)步驟的設(shè)置、表征方式的選擇、重難點(diǎn)的突破、課堂的組織與管理都緊緊圍繞學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)、認(rèn)知特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行。高級(jí)教師會(huì)利用學(xué)生已有的生活和知識(shí)經(jīng)驗(yàn),來(lái)加深對(duì)要建構(gòu)概念的理解。高級(jí)教師會(huì)組織小組實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)、小組討論、課堂提問(wèn)、觀看多媒體動(dòng)畫(huà)等多種方式來(lái)開(kāi)展教學(xué),且在教學(xué)過(guò)程中會(huì)隨時(shí)根據(jù)學(xué)生的響應(yīng)情況來(lái)調(diào)整教學(xué)步調(diào)。

      五、啟示與建議

      (1)學(xué)生知識(shí)是高級(jí)教師PCK的核心。高級(jí)教師都十分重視且擁有豐富的學(xué)生知識(shí)。因此,教師要注重研究學(xué)生,從知識(shí)、思維、興趣、愛(ài)好等方面建構(gòu)自己的學(xué)生知識(shí),并以此作為教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù)。

      (2)高級(jí)教師會(huì)依據(jù)主題知識(shí)和學(xué)生思維來(lái)選擇多種表征方式進(jìn)行教學(xué)。注重在學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上開(kāi)展教學(xué)。因此,教師要研究生活,善于發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識(shí),并以此作為教學(xué)素材,促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。

      (3)高級(jí)教師注重在知識(shí)與技能學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)科觀念的構(gòu)建,注意進(jìn)行知識(shí)的統(tǒng)整和遷移。因此,教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科觀念,促進(jìn)學(xué)生學(xué)科思維的養(yǎng)成,以利于知識(shí)的遷移和應(yīng)用,提高問(wèn)題解決能力。

      (4) 高級(jí)教師對(duì)PCK維度中的評(píng)價(jià)知識(shí)關(guān)注度普遍較低。而有效評(píng)價(jià)能影響課堂教學(xué)氣氛,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展,提高課堂效率,有時(shí)甚至能影響學(xué)生一生的發(fā)展。因此,教師應(yīng)注重評(píng)價(jià)知識(shí),發(fā)揮其在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)有的促進(jìn)作用。

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