一節(jié)主題不先行的實(shí)驗(yàn)課
——以“光學(xué)顯微鏡的使用與臨時(shí)標(biāo)本的觀察”為例

甘肅 劉克讓 王兆胡

一節(jié)主題不先行的實(shí)驗(yàn)課
——以“光學(xué)顯微鏡的使用與臨時(shí)標(biāo)本的觀察”為例

甘肅 劉克讓 王兆胡

1 主題先行在實(shí)驗(yàn)課上的弊端

借用文學(xué)評(píng)論上的一個(gè)術(shù)語(yǔ)——主題先行，來(lái)反思理科實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師精心構(gòu)建的課堂活動(dòng)主題的合理性與實(shí)效性問(wèn)題以及在實(shí)施過(guò)程中學(xué)習(xí)者的響應(yīng)程度。首先，毋庸置疑，課堂教學(xué)必須圍繞著一個(gè)既定的主題，即教學(xué)目標(biāo)展開(kāi)，圍繞著“三維目標(biāo)”來(lái)展開(kāi)一節(jié)課的互動(dòng)交流和探究學(xué)習(xí)。當(dāng)課后反思“三維目標(biāo)”中究竟實(shí)施和實(shí)現(xiàn)了多少時(shí)，不禁困惑于精心預(yù)設(shè)的主題在落實(shí)過(guò)程中并未全部達(dá)成，往往耽擱在許多臨時(shí)性生成的問(wèn)題上，或者是必要的拓展中，或者是逼不得已的補(bǔ)救上。過(guò)度地施行“主題先行”導(dǎo)致課堂成為“雞肋”課。

探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容在教材中并未系統(tǒng)地整理出來(lái)，絕大多數(shù)探究過(guò)程實(shí)際上并未完成，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象只能做客觀描述，不可評(píng)判，因此，現(xiàn)象可以描述，結(jié)論往往不唯一。這樣的特點(diǎn)需要教師謹(jǐn)慎對(duì)待，更需要“寬大”處理，這本身是符合教材編排意圖的。如果教師不引導(dǎo)或不會(huì)引導(dǎo)，則會(huì)使學(xué)生對(duì)探究的試題無(wú)所適從。譬如，高中人教版生物必修中所編選的11個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)在實(shí)際教學(xué)中能按要求完成操作的不足六成。通常是將“做實(shí)驗(yàn)”無(wú)奈地簡(jiǎn)化為“講實(shí)驗(yàn)”，或者觀看實(shí)驗(yàn)視頻。學(xué)生十分不情愿體驗(yàn)這樣“縮水打折”的課堂，于是課上敷衍，課后消極怠學(xué)，學(xué)習(xí)積極性較低，最嚴(yán)重的就是會(huì)衍生出思維懶惰和語(yǔ)言表達(dá)能力下降，從而破壞大的教育生態(tài)環(huán)境。

在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教者常會(huì)犯“教教材”的狹隘經(jīng)驗(yàn)主義和本本主義錯(cuò)誤，這本身就是“主題先行”導(dǎo)致的認(rèn)識(shí)上的弊端。沒(méi)有有效地“用教材教”，而是致力于“教教材”。這和文學(xué)創(chuàng)作中的“主題先行”有類似之處。在沒(méi)有學(xué)生熟知任何材料的情況下組織整個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，探究已經(jīng)被架空了，將學(xué)生現(xiàn)有的對(duì)“自在世界”的認(rèn)識(shí)抽離出實(shí)驗(yàn)探究實(shí)施的過(guò)程，僅僅是引導(dǎo)者與學(xué)習(xí)者合演了一場(chǎng)戲而已，學(xué)習(xí)者并不能從探究中獲得除結(jié)論性識(shí)記點(diǎn)外的任何知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)或者是技能之類的有效東西，建構(gòu)也就無(wú)從談起了。如此一來(lái)學(xué)生對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)大題基本上處于無(wú)概念、無(wú)思路、無(wú)準(zhǔn)備的“三無(wú)”狀態(tài)。探究的內(nèi)涵在于在探究性思維精神的引領(lǐng)下挖掘校本實(shí)驗(yàn)素材來(lái)開(kāi)展和實(shí)施學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的過(guò)程體驗(yàn)，從而獲得對(duì)科學(xué)真理的認(rèn)同感。

2 授課案例——光學(xué)顯微鏡的使用與標(biāo)本的觀察

2.1 課前

按照教學(xué)進(jìn)度在前一節(jié)課布置下一節(jié)課內(nèi)容——實(shí)驗(yàn)課：光學(xué)顯微鏡的使用和標(biāo)本的觀察。

2.2 課堂實(shí)施

2.2.1 實(shí)驗(yàn)題目——光學(xué)顯微鏡的使用和標(biāo)本的觀察

2.2.2 實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)

（1）在搜集到和準(zhǔn)備好的資料指導(dǎo)下認(rèn)識(shí)和使用光學(xué)顯微鏡 。

（2）觀察能得到的任一標(biāo)本。

2.2.3 實(shí)驗(yàn)任務(wù)——就實(shí)驗(yàn)中一副令你印象深刻的觀察圖描述和講解

2.3 課后作業(yè)

2.3.1 實(shí)驗(yàn)課作業(yè)呈現(xiàn)

（1）紅葉李葉片表皮低倍鏡和高倍鏡觀察圖（觀察效果最好的一組）；

（2）冬青葉肉細(xì)胞觀察圖（觀察到了氣孔）；

（3）豆瓣黃楊葉片表皮和葉肉細(xì)胞觀察圖（標(biāo)本制作太差，只有表皮層）；

（4）天竺葵花瓣細(xì)胞觀察圖（花瓣細(xì)胞晶瑩剔透，很美麗）；

（5）頭發(fā)斷面顯微圖（頭發(fā)分叉和表層有方向性的突起，通過(guò)用手指揉搓得到驗(yàn)證）；

（6）頭屑顯微圖（死細(xì)胞形態(tài)）；

（7）指紋顯微圖（明白了指紋識(shí)別的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)）；

（8）口腔上皮細(xì)胞直接觀察圖（沒(méi)有染色，觀察效果極差，隱約可見(jiàn)輪廓）；

（9）竹葉表面結(jié)構(gòu)的觀察圖（禾本科植物制作標(biāo)本比較難，觀察到了維管組織和木纖維結(jié)構(gòu)）；

（10）血細(xì)胞的觀察圖（沒(méi)有稀釋好，成團(tuán)聚集，邊緣觀察到零散血細(xì)胞，有漲破的細(xì)胞，也有皺縮的細(xì)胞）。

2.3.2 實(shí)驗(yàn)課操作反思

（1）對(duì)照實(shí)驗(yàn)冊(cè)列出自己在顯微鏡操作過(guò)程中違規(guī)操作的環(huán)節(jié)；

（2）分析本組顯微鏡觀察圖像不理想的原因；

（3）分析本組在徒手制作標(biāo)本時(shí)哪些不規(guī)范操作導(dǎo)致了觀察效果的不理想；

（4）在光學(xué)顯微鏡下觀察到的動(dòng)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

2.4 課后反思

對(duì)于實(shí)驗(yàn)課，課型方法不盡相同，嘗試著在實(shí)驗(yàn)課上不過(guò)度地主題先行，會(huì)有豐富多彩的收獲。這種授課思路和授課方式適用于探究性和觀察性的實(shí)驗(yàn)課，而且是任務(wù)比較簡(jiǎn)單，步驟程序不煩瑣的課型。

2.4.1 對(duì)事物的未知是吸引學(xué)習(xí)者好奇心的最佳“引物”

在人類視覺(jué)能及之尺度內(nèi)的圖像是每個(gè)人司空見(jiàn)慣的，當(dāng)借助工具延伸了視覺(jué)以后慣常的圖像和觀察到的圖像之間存在的認(rèn)識(shí)“落差”引燃了好奇心和探究欲。課堂上應(yīng)該創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松自由的環(huán)境來(lái)保護(hù)和培植這種興趣。

2.4.2 個(gè)人經(jīng)驗(yàn)與小組交流的必要

學(xué)生觀察的材料都是自己準(zhǔn)備的，采集于校園和教室里種植的植物，還有取自自己身體的材料。不可能每個(gè)人都觀察到，存在小組隔離現(xiàn)象，所以急需一個(gè)表達(dá)能力好的發(fā)言人描述和講解觀察圖。

2.4.3 臨時(shí)標(biāo)本的徒手制作

可能制作極不規(guī)范，甚至不算是標(biāo)本，但通過(guò)觀察，獲得了一個(gè)表象記憶的輪廓。

2.4.4 分層學(xué)習(xí)得到極致的實(shí)踐

理論知識(shí)學(xué)習(xí)能力，實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，綜合分析能力都毫無(wú)遮蔽地顯現(xiàn)出來(lái)。

3 摒棄“主題先行”的實(shí)驗(yàn)課堂的特點(diǎn)總結(jié)

3.1 不是先入為主的課堂

探究性實(shí)驗(yàn)課堂肯定有主題，但絕不先行。

3.2 不是一針見(jiàn)血的課堂

探究性實(shí)驗(yàn)課堂上教師是“合理、平等、中肯的首席”，也是極其“先知先覺(jué)”的參謀、顧問(wèn)，或者是隨叫隨到的高級(jí)助手。不可以一針見(jiàn)血地點(diǎn)破學(xué)生要探究的“秘密”，或許學(xué)生的探究是與教師心目中的探究呈鏡像關(guān)系的，對(duì)學(xué)生所探究的主題是不憤不啟。

3.3 不是不允許犯錯(cuò)的課堂

在主題先行的前提下想讓學(xué)生犯“創(chuàng)新性”的錯(cuò)誤恐怕很難。慣于主題服從的頑固影響，絕大多數(shù)學(xué)生會(huì)將探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程和步驟當(dāng)做實(shí)驗(yàn)操作指南一樣遵照做完。教學(xué)組織者應(yīng)該放手讓學(xué)生犯屬于自己的錯(cuò)，收獲的正好是一個(gè)彌足珍貴的“反例”經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，見(jiàn)證的恰恰是師生期望的真理。我們何不把探究性實(shí)驗(yàn)課堂上的“失敗”稱之為“循環(huán)重構(gòu)”呢？現(xiàn)在探究性實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的死穴恰是堵死了學(xué)生“犯錯(cuò)誤”的機(jī)會(huì)和空間。

3.4 不是“學(xué)八股”模式的課堂

課改應(yīng)當(dāng)從實(shí)驗(yàn)課堂動(dòng)手術(shù)。實(shí)驗(yàn)課堂的課改不論是在方法上還是方法論意義上都面臨著巨大的困境，亟待尋找出路，這才是課堂改革中的一場(chǎng)哥白尼式的核心革命。過(guò)去評(píng)課中關(guān)注的環(huán)節(jié)齊全，當(dāng)下已不能夠給予現(xiàn)代課堂高效的保證，教師要重新審視和思變。

3.5 不是少數(shù)服從多數(shù)的課堂

高中理科實(shí)驗(yàn)教學(xué)力促學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在理科中的地位和作用，要重視實(shí)驗(yàn)在知識(shí)學(xué)習(xí)中的作用，重視學(xué)生對(duì)理科學(xué)習(xí)全過(guò)程的理解，重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提高，重視學(xué)生對(duì)學(xué)科實(shí)驗(yàn)的思考，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和作風(fēng)。這些是教育者孜孜以求的目標(biāo)，通常所欣賞的“標(biāo)準(zhǔn)答案”在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要慎重對(duì)待。真理通常不在多數(shù)人的手里，更何況是一節(jié)時(shí)間有限的理科實(shí)驗(yàn)課，課堂內(nèi)居多的是少數(shù)學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)的客觀的東西，有一大部分未必全身心投入或者有實(shí)際收獲，真正探究的學(xué)生鳳毛麟角，恰恰就是這少數(shù)引領(lǐng)了其他大多數(shù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)，反而熏陶和影響了“局外”學(xué)生對(duì)知識(shí)的印象生成。這就是現(xiàn)在課改中實(shí)驗(yàn)課的現(xiàn)狀。

項(xiàng)目資助：甘肅省平?jīng)鍪薪逃茖W(xué)“十三五”規(guī)劃課題（重點(diǎn)）《基于生物課堂教學(xué)提高學(xué)科素養(yǎng)的策略研究》（課題批準(zhǔn)號(hào)：［2016］PLZ048）

甘肅省華亭縣第一中學(xué)）