河南工業(yè)大學(xué)主辦的Grain&OilScienceandTechnology正式出版

Grain&OilScienceandTechnology(《糧油科技》)是由河南工業(yè)大學(xué)主辦，面向全球公開發(fā)行的糧油科技類英文期刊。經(jīng)國家新聞出版廣電總局批準(zhǔn)將于2018年1月1日正式出版，國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)出版物號為CN 41-1447/TS，國際出版物刊號為ISSN 2096-4501，郵發(fā)代號36-64，海外發(fā)行代號QR9381。Grain&OilScienceandTechnology采用國際科技期刊流行的16開本，刊期暫定季刊。主要刊載糧食儲藏技術(shù)、糧食工程、油脂工程、食品科學(xué)與食品安全等研究領(lǐng)域的新成果、新報告(含科學(xué)快報)及相關(guān)研究進展，旨在促進糧油科技的國際學(xué)術(shù)交流，提高國內(nèi)外糧油食品領(lǐng)域的科研水平。

Grain&OilScienceandTechnology聘請我國首位國際谷物科技協(xié)會(ICC)研究院院士、國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會谷物與豆類分會(ISO/TC 34/SC 4)主席、河南工業(yè)大學(xué)校長、中國糧油學(xué)會理事、享受政府特殊津貼專家卞科教授擔(dān)任主編，邀請國內(nèi)外糧油科技研究領(lǐng)域的著名專家、教授組成編委會，在國內(nèi)外廣泛征集、刊登相關(guān)研究領(lǐng)域最新的短篇研究報道、實驗研究論文和文獻綜述。將與世界著名的科技出版機構(gòu)開展合作，在全球范圍內(nèi)廣泛發(fā)行，發(fā)揮宣傳糧油科技、增強學(xué)術(shù)交流、提高糧油科技研究水平的作用。

Grain&OilScienceandTechnology刊登的文章要求以英文撰寫，論文、數(shù)據(jù)和綜述等應(yīng)具有創(chuàng)新性、科學(xué)性、先進性和原創(chuàng)性。以word 2003或者word 2007文稿形式上傳至?xí)憾ǖ腅-mail：GOST@haut.edu.cn。編輯部將使用“學(xué)術(shù)不端文獻檢測系統(tǒng)”檢測所有來稿(在中文刊或其他語言刊物發(fā)表過的論文將視為一稿多投)，來稿如存在學(xué)術(shù)不端或一稿多投等違背學(xué)術(shù)道德規(guī)范的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將通知作者所在的單位，并將該作者拉入黑名單，永不錄用其論文。

來稿在經(jīng)過“初審”—“專家審稿”—“編委簽審”—“主編審閱”后，編輯部會通告作者稿件處理意見：錄用、修改后錄用、較大修改(需復(fù)審)及退稿，時間約為2-3個月。在來稿被錄用后，作者須和編輯部簽署《版權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》。如英文寫作需要潤色，編輯部將負(fù)責(zé)安排“英審”，不需作者擔(dān)負(fù)任何費用。稿件一經(jīng)Grain&OilScienceandTechnology刊登，編輯部將一次性付給豐厚稿酬(含全部與編輯部合作數(shù)據(jù)庫支付的稿酬，編輯部授權(quán)出版的各種匯編、演繹作品的稿酬等全部后續(xù)出版發(fā)生的稿酬)，并贈送樣刊2本。請作者投稿時提供詳細(xì)聯(lián)系方式(通信地址、郵編、E-mail 和聯(lián)系電話等)，以便支付稿酬。

研究性論文的內(nèi)容主要包括：題名、作者姓名、作者單位、摘要、關(guān)鍵詞、正文、致謝(包括課題來源、編號)、參考文獻等。具體要求請登錄Grain&OilScienceandTechnology編輯部網(wǎng)頁查詢相關(guān)內(nèi)容(網(wǎng)址：http://xb.haut.edu.cn/)

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