文/李晶
老年人宜常食枸杞
文/李晶
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞性味甘平,歸肝、腎兩經(jīng),有滋補肝腎、益精明目、養(yǎng)血的功效。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認(rèn)為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。
枸杞蜂蜜水。優(yōu)質(zhì)枸杞1勺,沖洗干凈放入杯中,再用開水兌入,水溫稍涼時放入1勺蜂蜜,攪拌均勻后即可飲水食杞。每天晨起、晚睡前各飲一杯,可延緩視力衰退,防止花眼。
枸杞白菊茶。枸杞子、白菊花各3克,泡水代茶飲。可治療肝虛引起的眼病,如見風(fēng)流淚、白內(nèi)障等癥。用黃酒浸枸杞子,封缸兩月后飲用,更有奇效。
嚼食枸杞。臨睡前嚼食枸杞一把,既可調(diào)解體內(nèi)陰陽、止渴生津,又可補中益氣、延年益壽。
需要注意的是,脾虛便稀、感冒、發(fā)熱者,暫時不宜服用枸杞子。