周 東

早春甘藍(lán)小拱棚栽培技術(shù)要點

周 東

在冀中南地區(qū),早春采用小拱棚栽培早熟甘藍(lán),一般在2月上旬將培育好的壯苗移栽到小拱棚內(nèi),5月上中旬即可成熟收獲,不僅可以填補夏初蔬菜市場的空白,而且不影響夏茬作物的生長,有效增加了農(nóng)民收入.現(xiàn)將栽培技術(shù)要點介紹如下:

一、品種選擇

選擇耐低溫、耐抽薹、抗病性強、早熟性好、耐裂球、商品性好、受市場歡迎的優(yōu)良品種,如先甘035、中甘21等.

二、整地扣棚

選擇土壤肥沃、地勢平坦、具備灌溉條件,且前茬作物沒有種植過十字花科蔬菜的地塊,每畝施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3-4立方米、中氮中磷高鉀復(fù)合肥40-50公斤和適量中微量元素微肥,深翻土壤25厘米以上,整平耙細(xì).定植前7天做畦扣棚,一般畦長30-40米,畦寬2.5-3米,以便于澆水灌溉.實踐證明,采用起壟栽培與平地栽培相比,具有幼苗成活率高、病害發(fā)生幾率低,產(chǎn)量高、商品性好等優(yōu)點.可在扎小拱棚前,起定植壟,一般單壟單行定植,壟高20-25厘米,壟面寬20-25厘米,每畦起壟6行,平均行距為40厘米.起壟完畢后,使用長度為4米的竹片扎小拱棚,覆蓋專用聚氯乙烯無滴膜,四周用土壓實封嚴(yán),增加棚內(nèi)土壤溫度.

三、適時移栽

2月上旬(立春節(jié)氣前后),當(dāng)棚內(nèi)10厘米地溫穩(wěn)定在5℃以上,氣溫穩(wěn)定在8℃以上,即可定植.選擇在連續(xù)有3-5天晴朗高溫天氣將提前培育好的壯苗栽入壟面中間,深度以不埋住五叉骨為宜,株距為40厘米,平均每畝可定植種苗3500-4000株.定植結(jié)束后,順壟溝澆緩苗水,為防止水溫過低和澆水量過大,造成棚內(nèi)溫度過低和地面裂縫,導(dǎo)致幼苗死亡,應(yīng)澆灌深井水,澆水量以多半溝水為宜.澆完緩苗水后,封閉棚膜15-20天,進(jìn)行緩苗和蹲苗,不進(jìn)行其他管理.

三、田間管理

1、水肥管理

定植后第15-20天,根據(jù)土壤墑情和幼苗長勢,順壟溝澆一次小水,同時每畝追施尿素15公斤,以促進(jìn)植株快速生長.地面微干后,進(jìn)行一次中耕除草,中耕深度3-4厘米,促進(jìn)土壤通氣.進(jìn)入結(jié)球期,結(jié)合澆水,每畝追施低氮高磷高鉀復(fù)合肥20公斤,以后每隔7-10天澆一次小水,保持土壤見干見濕.采收前5-7天,停止?jié)菜?以免產(chǎn)生裂球,造成損失.

2、溫度管理

甘藍(lán)定植后15-20天內(nèi),密封棚膜,不需要通風(fēng)換氣.在進(jìn)行第二次澆水之后,要根據(jù)天氣情況和幼苗長勢,在晴天中午揭開棚口,開始進(jìn)行適量通風(fēng)降溫,使棚內(nèi)溫度保持在25℃以下,防止高溫引起外葉徒長,延遲結(jié)球,夜間封閉棚口,使棚內(nèi)溫度保持在10℃以上.進(jìn)入結(jié)球期,隨著外界氣溫的增加,逐步增加通風(fēng)面積和擴大通風(fēng)時間,使棚內(nèi)最高溫度控制在23℃左右.

五、病蟲害防治

甘藍(lán)病害主要有黑腐病、軟腐病和霜霉病.蓮座期宜發(fā)生黑腐病和軟腐病,可噴施硝基腐殖酸銅(萬家)700倍液,或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000倍液,隔12-15天噴施第二次.進(jìn)入結(jié)球期,隨著溫濕度的升高,宜發(fā)生霜霉病,可在發(fā)病初期噴施氯吡菌胺霜霉威(銀法利)1000倍液,或72%杜邦克露可濕性粉400倍液進(jìn)行防治.

蟲害主要以蚜蟲、小菜蛾為主.小菜蛾咬食葉片,傷口易感染細(xì)菌性病害,造成損失.在蟲害發(fā)生期勤觀察葉片生長情況,發(fā)現(xiàn)害蟲及時進(jìn)行噴霧防治,防治蚜蟲可噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液,防治小菜蛾可噴施30%滅幼脲懸浮劑1500倍液,每隔10天噴施一次,連續(xù)噴施2-3次.

六、適時采收

4月下旬至5月上中旬,當(dāng)葉球抱緊,單球凈重1公斤以上時,根據(jù)市場行情,分批采收上市.

(作者單位:邱縣東順農(nóng)業(yè)科技有限公司)