王新華 張紅梅 肖文俊
摘 要:近些年來,隨著人們消費(fèi)水平和生活水平的提高,人們對于水果的需求量在不斷的增大,這推動了水果市場的發(fā)展。獼猴桃是一種十分常見的營養(yǎng)價值很高的水果,并且獼猴桃不僅味道甜美而且具備很高的營養(yǎng)醫(yī)學(xué)價值,但是目前從我國的獼猴桃生產(chǎn)來看產(chǎn)量并不高,主要原因是獼猴桃的種植和管理方面還存在一些問題。使用科學(xué)的種植管理方法來提高獼猴桃品質(zhì)及產(chǎn)量。本文主要針對云南省玉溪市的獼猴桃種植技術(shù)和管理方面展開探討,文章對于獼猴桃種植技術(shù)和管理的研究具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義,希望能夠給當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)提供一些幫助。
關(guān)鍵詞:獼猴桃;種植技術(shù);管理方法
中圖分類號:S663.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20161132070
獼猴桃是科類野生大藤本植物,原產(chǎn)地在中國,在中國的很多地方都可以種植生長,果實(shí)成熟以后味道甜美,深受廣大消費(fèi)者喜愛,獼猴桃中的維生素含量很高,而且還含有鋅、鐵、鈣等很多的礦物質(zhì)以及多種氨基酸。獼猴桃還具備很高的醫(yī)學(xué)價值,獼猴桃可以保健美容、清熱去火、防止細(xì)胞癌變、降低心腦血管疾病等方面的作用。
1 獼猴桃的種植規(guī)范分析
對于云南玉溪市的氣候條件和土地條件來說,獼猴桃種植株行距為3m×1.5m,3m×2m。種植的方法是,在每一個獼猴桃樹苗的種植點(diǎn)都要挖樹窩,樹窩的長寬高分別都在80~100cm之間。然后沿著樹苗種植行留抽槽,抽槽的寬度大概在80~100cm之間,抽槽的深度一般在50~70cm之間。在對獼猴桃樹苗種植時,在樹苗窩的底部一定要施加足夠量,確保獼猴桃樹苗的茁壯成長所需的養(yǎng)分,并且還有澆水透濕土壤。在填土的過程中,可以將一些農(nóng)作物秸稈、農(nóng)家肥等腐蝕的有機(jī)肥加在其中,填土的深度不能太深,一般在30cm左右,熟土填完了還需要填入一些生土。獼猴桃的雌雄株的種植比一般是5:1~8:1之間,這樣有利于授粉。
2 獼猴桃的日常管理
2.1 獼猴桃的施肥管理
獼猴桃一般長到1~3a后,就要對樹苗進(jìn)行施肥了,加施的是復(fù)合肥,獼猴桃發(fā)芽的季節(jié)加施的肥料最好是農(nóng)家肥加上少量的復(fù)合肥。同時還要適當(dāng)?shù)乃赏?、澆水以及除草?—9月,因?yàn)樵颇嫌裣械年柟庹丈浔容^強(qiáng),獼猴桃樹比較缺水,要定期及時的給樹澆水。施肥方面要根據(jù)每棵樹果實(shí)的多少,樹果實(shí)接的比較多的,要適當(dāng)多加一些肥料,保證樹的營養(yǎng)。
2.2 獼猴桃整形修剪
2.2.1 幼樹修剪
2.2.1.1 抹芽
定植當(dāng)年3—8月份,需對綠枝進(jìn)行抹芽或修剪。其中:在3—5月份視萌芽情況留1~2枝健壯枝蔓,其余弱枝(芽)抹除;6月份后只能保留1枝健壯枝蔓進(jìn)行培養(yǎng)。
2.2.1.2 綁蔓
當(dāng)枝蔓生長達(dá)30cm時進(jìn)行,用木桿(竹)作支架,對幼樹枝蔓進(jìn)行綁扶,讓其直立生長,以后在每間隔20~30cm處繼續(xù)進(jìn)行綁扶。
2.2.1.3 摘心
幼樹枝蔓生長達(dá)150~180cm 后視長勢進(jìn)行摘心,讓其抽發(fā)二次側(cè)枝,形成“一桿二枝”的永久性樹型。
2.2.2 結(jié)果樹修剪
2.2.2.1 摘心
4月中旬開始,結(jié)果枝留8~10片葉摘心,營養(yǎng)枝留12~15片葉摘心,二次梢留8~10片葉摘心。
2.2.2.2 疏花疏果
徒長性果枝不疏果,長果枝留4~5果,中果枝留3~4果,短果枝留1~2果。
2.2.2.3 疏枝
當(dāng)新梢長15~20cm時可以辨認(rèn)花序,一般疏除弱枝,交叉枝,過多營養(yǎng)枝。
2.3 有效的防治病蟲害
2.4 建立支架
獼猴桃為藤本果樹,須設(shè)立適宜其藤蔓生長的架式并采用相應(yīng)的整形修剪技術(shù),否則影響植株的生長及整形。獼猴桃架式很多,一般以水平支架和“T”形小棚架較為普遍。
水平支架:架高1.8~2m,支柱間距離3m×2m或3m×3m。支柱間用細(xì)鋼繩或多道6~8號鐵絲建成網(wǎng)格狀,鐵絲固定在支架上。
相對來說,獼猴桃樹苗發(fā)生的病蟲比較少,但是還是要做好防治工作。獼猴桃樹常見的病有潰瘍病和根腐病這2種,潰瘍病大多發(fā)生在2—3月,出現(xiàn)的這種病的特征是樹干是有白色菌膿點(diǎn),如果不加治理最后會導(dǎo)致獼猴桃樹枯死。治理的方法是在開花之前,噴2000倍的農(nóng)用鏈霉素。獼猴桃出現(xiàn)根腐病也較多,病癥為出現(xiàn)黃褐色的病斑,最后導(dǎo)致樹葉發(fā)黃,樹枯死?;瘜W(xué)防治的方法是將2000倍的甲基托布津和土拌勻,施加在樹根處。拌土,需要施入植株根部。
3 結(jié)束語
本文主要就云南玉溪市的氣候條件分析了獼猴桃種植的栽培技術(shù)和日常的管理方面的問題。云南玉溪市的氣候是非常適合種植獼猴桃的,只要注重栽培技術(shù)和日常的管理,獼猴桃的產(chǎn)量一定有大幅度的提高,希望本文能給大家提供一些參考。
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