鄱陽湖植棉區(qū)棉薯連作適宜馬鈴薯品種篩選試驗(yàn)

張麗娟　孫亮慶　劉新穩(wěn)　曾小林　楊磊

摘要：為篩選出適宜鄱陽湖植棉區(qū)棉花與馬鈴薯連作的馬鈴薯品種，以荷蘭15號為對照品種，對6個參試馬鈴薯品種的生育期、抗病性、植株性狀、薯塊性狀、外觀品質(zhì)、產(chǎn)量性狀以及產(chǎn)量進(jìn)行比較分析。結(jié)果表明：中薯3號產(chǎn)量最高、各方面性狀均較好，中薯5號產(chǎn)量其次、抗病性很強(qiáng)，興佳2號和荷蘭15號均早熟性好、不抗病，大西洋早熟性好、植株生長最弱、產(chǎn)量也比較低，華彩1號為紫色馬鈴薯、薯個體小、產(chǎn)量也僅是對照的一半。因而，鄱陽湖植棉區(qū)適宜棉花與馬鈴薯連作的馬鈴薯品種推薦中署3號，趕茬口和早上市可以選擇生育期稍短的興佳2號和荷蘭15號，作為特色馬鈴薯種植可以考慮華彩1號。

關(guān)鍵詞：早熟馬鈴薯；品種；篩選；鄱陽湖植棉區(qū)

中圖分類號：S532. 037 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-3143（2017）01-0045-04

DOI：10.3969/j.issn.2095-3143.2017.01.011

0 引言

馬鈴薯是一種重要的糧菜兼用作物，高產(chǎn)高效。隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人民生活水平的提高，馬鈴薯越來越備受青睞[1]。長江流域鄱陽湖植棉區(qū)是江西省重要的棉花生產(chǎn)區(qū)。但近年來，隨著籽棉收購價(jià)格下降和勞動力短缺，且棉花生產(chǎn)成本高、效益低，收益沒有保障，影響了棉農(nóng)植棉積極性，導(dǎo)致棉花生產(chǎn)面積連年下滑[2]。因此，要想穩(wěn)定棉花生產(chǎn)，必須想辦法提高棉田效益，提高農(nóng)民收入。棉田免耕馬鈴薯秸稈地膜覆蓋技術(shù)是一省工節(jié)本、培育地力、調(diào)溫保墑、高產(chǎn)高效的輕簡型栽培新技術(shù)。近兩年來，在鄱陽湖植棉區(qū)得到了廣泛種植[3-4]。本試驗(yàn)的目的是篩選出鄱陽湖植棉區(qū)棉花與馬鈴薯連作的適宜馬鈴薯品種，以促進(jìn)棉花與馬鈴薯連作生產(chǎn)模式的效益提高。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試品種為從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn)的6個品種，分別為中薯3號、興佳2號、中薯5號、大西洋和華彩1號（紫色馬鈴薯）以及對照品種荷蘭15。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在江西省棉花研究所科研基地（29°20′N，115°50′E）。該地屬平原洲地圍區(qū)，土壤為壌質(zhì)灰潮土[5]，0～20 cm耕層的全氮（N）、有效磷（P2O5）、速效鉀（K2O，原子吸收法測定）和有機(jī)質(zhì)的含量分別為0.98 g/kg、42.1 mg/kg、45.8 mg/kg和14.2 mg/kg。前茬為棉花。

1.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)6個處理（品種），采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，四次重復(fù)，共24個小區(qū)。小區(qū)面積26.8 m2（4 m×6.7 m），1.2 m寬的畦一畦種3行，株距為0.22 m，密度為67500 株/hm2。

1.2.3 觀察記載與調(diào)查測定項(xiàng)目

調(diào)查記載播種、出苗和成熟的日期，計(jì)算生育期，以小區(qū)出苗率達(dá)50%的日期為出苗期、小區(qū)50%的葉子變黃的日期為成熟日期；馬鈴薯出苗穩(wěn)定后，統(tǒng)計(jì)各處理出苗數(shù)占總播種數(shù)的百分比，計(jì)算出苗率；在生長發(fā)育的相應(yīng)時期觀察（調(diào)查）記載株高、株形、葉色、抗病性、薯形、光澤度及肉色；在收獲時，每個小區(qū)選取20株進(jìn)行考種，調(diào)查單株主莖數(shù)、單株結(jié)薯數(shù)，并按大小分級（小于50 g為小薯、50～100 g為中薯，大于100 g為大薯）調(diào)查單株小、中、大薯的數(shù)量及重量，計(jì)算商品薯率（大薯與中薯占總薯重的百分比）；按小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)。

1.2.4 田間管理

播前進(jìn)行藥劑除草，施硫基復(fù)合肥（N、P205、K2O的含量分別為18%、6%和22%）750 kg/hm2和有機(jī)肥（氮、磷、鉀≥6%，有機(jī)質(zhì)≥55%，有效活菌數(shù)≥2000萬/g）1500 kg/hm2作底肥。1月8日播種，播種后及時用土進(jìn)行覆蓋，覆蓋厚度為10 cm左右，然后用地膜（黑膜）整畦覆蓋。生長期間無灌水、無中耕除草，前三個重復(fù)進(jìn)行了兩次藥劑防治病害。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期與抗病性比較

各參試品種均于2016年1月8日播種，出苗最早的是興佳2號，其次是中薯3號，分別比對照提前6天和3天，大西洋出苗最晚，比對照推遲6天。各品種成熟期除中薯3號和中薯5號比較遲（5月12日）以外，其他品種相差不大（5月3～4日）。生育期比較長的是中薯3號、中薯5號和興佳2號，分別比對照（62.0天）長14天、10天和5天，大西洋的生育期最短，僅為55天。

各參試品種的出苗率表現(xiàn)較好的是中薯5號、對照和中薯3號，出苗率為84.1%～89.4%，興佳2號和華彩1號的出苗率接近80%，最低的是大西洋，出苗率僅為68.5%（見表1）。

在完全沒有打藥（第四重復(fù)）的情況下，各參試品種的抗病性表現(xiàn)不一，表現(xiàn)較好的是中薯3號和中薯5號，發(fā)病株率僅為3.6%和17.3%，且沒有植株死亡。其次是華彩一號，其發(fā)病株率為42.6%，有3.9%的植株死亡。大西洋、興佳2號和對照的全部植株均發(fā)病，且有大部分（分別為40.9%、83.2%和100%）植株死亡（見表1）。

2.2 植株性狀和薯塊性狀比較

從總體上看，植株松散、比較高大且葉片較大生長旺盛的品種有中薯3號、興佳2號和對照，尤其是興佳2號，其株高最高（52.7 cm）、單株主莖數(shù)最多（2.92個），地上部干重也最重（30.7 g）；植株直立、葉片大小適中、生長勢相對弱小的品種有中薯5號、大西洋和華彩1號，其中長勢最弱的是大西洋，其株高最矮（34.6 cm）、單株主莖數(shù)最少（1.08個）， 地上部干重也較輕（19.5 g）（見表2）。

各參試品種的薯塊大小整齊度均較好，除中薯5號為扁圓形、大西洋為長橢圓形外，其余品種均為橢圓形；除華彩1號表皮紫色、果肉紫白相間外，其余品種的皮色和果肉色均是常見色（白、淺黃和黃）；各參試品種表皮均較光滑，其中大西洋最光滑；華彩1號的芽眼較多，但比較淺，其余品種的芽眼少且淺（見表3）。

2.3 產(chǎn)量比較

單株結(jié)薯數(shù)以興佳2號最多，達(dá)8.4個，華彩1號次之，二者均超過對照（6.3個）；平均單薯重和商品薯率超過對照的品種是中薯3號，其平均單薯重為100.5 g，商品薯率為92.7%，兩項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于其他品種，興佳2號、中薯5號和大西洋的平均單薯重（56.5～59.8 g）和商品薯率（76.0%～80.9%）均相差不大，且略低于對照，華彩1號在這兩項(xiàng)指標(biāo)方面明顯低于其他品種；單株商品薯重超過對照的品種有中薯3號和興佳2號，以華彩1號最低；產(chǎn)量超過對照的品種有中薯3號、中薯5號和興佳2號，其中以中薯3號最高，產(chǎn)量達(dá)到28351.5 kg/hm2，極顯著高于其他品種。中薯5號、興佳2號和對照間差異不顯著。大西洋和華彩1號產(chǎn)量相當(dāng)，極顯著低于其他品種（見表4）。

3 結(jié)論與討論

綜合來看，中薯3號產(chǎn)量最高，單薯個頭大、商品薯率最高，薯形優(yōu)美，皮黃肉黃，商品性狀好，抗病性最好，生長旺盛，但生育期稍長，比對照長14天。在棉花與馬鈴薯連作中具有推廣潛力和商品價(jià)值。

中薯5號出苗率比對照稍高，抗病性很強(qiáng)，單株結(jié)薯數(shù)比對照少，在單薯重、商品薯率以及產(chǎn)量方面與對照相比沒有明顯優(yōu)勢。

興佳2號出苗早，植株長勢旺盛，單株主莖數(shù)和結(jié)薯數(shù)最多，均明顯超過對照；在早熟性、出苗率、抗病性、單薯重和產(chǎn)量等方面均與對照相當(dāng)；最重要的是生育期短，上市早，經(jīng)濟(jì)效益好。

大西洋出苗最晚，早熟性好，但出苗率最低，植株生長勢最弱，產(chǎn)量也比較低。

華彩1號為紫色馬鈴薯，在生育期、出苗率、抗病性方面與對照相當(dāng)，單株結(jié)薯數(shù)高于對照，單薯重及商品薯率比對照低，產(chǎn)量也僅是對照的一半。

綜上所述，鄱陽湖植棉區(qū)適宜棉花與馬鈴薯連作的馬鈴薯品種為中署3號，趕茬口和早上市可以選擇生育期稍短的興佳2號和荷蘭15號，作為特色馬鈴薯種植可以考慮華彩1號。

參考文獻(xiàn)

[1] 廖華俊，董玲，江芹，等. 江淮地區(qū)春季馬鈴薯稻草覆蓋栽培適宜品種篩選研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（13）：5912-5914.

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