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      美國(guó)珍珠鱉工廠化養(yǎng)殖技術(shù)

      2017-03-10 12:47:28高文峰楊振琦王煥
      吉林農(nóng)業(yè)·下半月 2017年2期
      關(guān)鍵詞:工廠化養(yǎng)殖

      高文峰 楊振琦 王煥

      摘要:美國(guó)珍珠鱉是近幾年從美國(guó)引進(jìn)的龜鱉養(yǎng)殖新品種,南方大部分地區(qū)都有養(yǎng)殖,且工廠化養(yǎng)殖模式較多。本文介紹了美國(guó)珍珠鱉的工廠化養(yǎng)殖技術(shù),供廣大養(yǎng)殖者參考。

      關(guān)鍵詞:美國(guó)珍珠鱉;工廠化;養(yǎng)殖

      中圖分類號(hào): S966.16 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI編號(hào): 10.14025/j.cnki.jlny.2017.04.022

      美國(guó)珍珠鱉具有生長(zhǎng)速度快、病害少、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等優(yōu)點(diǎn),深受消費(fèi)者的歡迎,已逐漸在兩廣地區(qū)成為鱉類養(yǎng)殖的“新力軍”,發(fā)展前景廣闊。但因珍珠鱉苗種外塘培育的成活率不穩(wěn)定,苗種價(jià)格也較普通鱉類品種貴4~8倍,增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),制約了這一品種的更好發(fā)展,提高育苗的成活率就能打破珍珠鱉養(yǎng)殖的瓶頸,從而使各養(yǎng)殖生產(chǎn)單位增產(chǎn)增收。結(jié)合兩廣地區(qū)年平均氣溫較高的特點(diǎn),本文提出了工廠化控溫培育苗種,外塘養(yǎng)殖成品分兩段式養(yǎng)殖模式。經(jīng)過(guò)3年探索,現(xiàn)在工廠化育苗技術(shù)可使珍珠鱉苗期成活率提高到95%以上,為珍珠鱉養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展提供了有效的技術(shù)保障。

      1溫室的構(gòu)造

      1.1土建

      每幢控溫養(yǎng)殖水池根據(jù)各地實(shí)際情況來(lái)建造,常規(guī)每幢溫室水池300~1000平方米,以便于操作管理為準(zhǔn)則,每個(gè)培育水池面積以30~100平方米為宜,中間取走道,左右兩邊建造培育池,每個(gè)培育池水泥底質(zhì),磚墻批灰,池底設(shè)計(jì)成鍋底形或一邊高低,底部留排污口,池高50~70厘米,并做到池水不滲漏。

      1.2保溫棚架

      搭建牢固的保溫棚架常規(guī)選用鋼架或水管架結(jié)構(gòu),并做好防銹處理。棚頂使用5厘米以上泡沫板材或10厘米以上農(nóng)用防寒棉作保溫材料,并做好防雨、防風(fēng)、防漏措施,要求盡量減少溫室內(nèi)熱量的散失。

      1.3加溫系統(tǒng)

      1.3.1煙道式加熱 常用木材或燃煤等材料,通過(guò)煙層在室內(nèi)環(huán)繞散熱,保持室內(nèi)氣溫,優(yōu)點(diǎn)是就地取材,加溫成本較便宜。

      1.3.2熱水爐加熱 用木材或燃煤等通過(guò)加熱爐內(nèi)水溫并在室內(nèi)安裝散熱片散熱,來(lái)保持室內(nèi)氣溫。缺點(diǎn)是材料利用率較低。

      1.3.3蒸氣加溫 通過(guò)高壓鍋爐發(fā)生蒸氣,噴入室內(nèi)來(lái)調(diào)節(jié)室內(nèi)氣溫。優(yōu)點(diǎn)是適合大面積生產(chǎn),成本低,但安全性較低。

      1.3.4空氣能加溫 近年逐步興起的加溫方式。成本較高,散熱均勻較差,但無(wú)需人員值守,可以做到自動(dòng)化調(diào)節(jié),節(jié)省大量人力物力。

      1.4充氣系統(tǒng)

      可以用旋渦式鼓風(fēng)機(jī)或羅茨鼓風(fēng)機(jī)增氧,通過(guò)管道鋪設(shè)到各個(gè)培育池,每平方米約需1~2瓦功率,每池設(shè)立一個(gè)充氣開關(guān)調(diào)節(jié)氣量。

      1.5進(jìn)排水系統(tǒng)

      保證每個(gè)池至少有1個(gè)排污口和進(jìn)水口。

      1.6其他

      1.6.1調(diào)溫水箱 調(diào)節(jié)保持水溫在適用范圍內(nèi),在培育池補(bǔ)水或換水時(shí)使用。

      1.6.2食臺(tái) 可用石棉瓦搭設(shè),采用水下投喂。每個(gè)培育池上方安裝弱光燈炮光源,在投喂時(shí)使用。

      1.6.3網(wǎng)片 每平方米水池約3~5片,利于鱉類隱蔽,防止撕咬。

      2苗種放養(yǎng)

      2.1池水深度

      小苗水深要求20~30厘米,隨著小苗的長(zhǎng)大,逐步加深水位。

      2.2放養(yǎng)密度

      每平方米可放養(yǎng)小苗50~100只。

      2.3投喂

      每天投喂2~3餐,按照定時(shí)、定量、定質(zhì)、定點(diǎn)“四定”原則,投喂半小時(shí)后還要檢查吃料情況,安排下次投喂數(shù)量每日投喂量約占體重1.2%。

      2.4水質(zhì)要求

      pH值7.5~8.5,DO2毫克~5毫克,氨氮<3.0毫克/升,水溫28℃~30℃,亞硝酸鹽<0.3毫克/升。

      2.5分疏

      經(jīng)過(guò)一段時(shí)間飼養(yǎng),長(zhǎng)到大約平均200克時(shí),進(jìn)行第一次分疏、分級(jí)飼養(yǎng),便于各種規(guī)格珍珠鱉生長(zhǎng)均勻,條件許可下進(jìn)行第二次分疏。

      長(zhǎng)到大約平均500克時(shí),進(jìn)行公母分開飼養(yǎng),公的生長(zhǎng)速度明顯小于母的生長(zhǎng)速度,公母分開飼養(yǎng)后既利于生長(zhǎng)又利于水質(zhì)的調(diào)控。

      3日常管理

      3.1檢查吃料情況

      每餐投喂半小時(shí)后,檢查吃料情況,并調(diào)整下一步的吃料增減。

      3.2保持水質(zhì)穩(wěn)定

      保持水質(zhì)的良好是室內(nèi)養(yǎng)殖珍珠鱉的關(guān)鍵,嚴(yán)格按照上述水質(zhì)要求進(jìn)行調(diào)節(jié)。水濃時(shí)可通過(guò)排污或換水使水質(zhì)變得清爽,水清時(shí)可減少排換或適當(dāng)減少?zèng)_氣,增加水體肥度,做到肥、活、嫩、爽。

      4病害防治

      控溫培育的珍珠鱉,在保持水質(zhì)良好的情況下,很少發(fā)生病害,筆者在3年多的時(shí)間內(nèi),只碰到過(guò)少量皮膚病、腸胃炎病和爛脖病。其中皮膚病和爛脖病是水質(zhì)沒調(diào)節(jié)好才會(huì)發(fā)生,腸胃炎病主要是投喂過(guò)量或投喂變質(zhì)飼料引起的,選擇質(zhì)量好的飼料和適度控制投喂就可解決這些問(wèn)題。

      5養(yǎng)成

      5.1分池到外塘

      每年4月~5月,室內(nèi)溫度和外界溫度相差少于3℃,就可以將培育好的苗種分到外塘,再進(jìn)行二次養(yǎng)殖。

      5.2分池到溫室小池

      密度:每平方米放5只~8只;水深:0.4~0.6米,剛分池時(shí)水淺,隨著鱉的長(zhǎng)大逐步加深水位;日常管理:參照育苗的日常管理方法,做好水質(zhì)調(diào)控和飼料投喂,正常情況下,每月每只母鱉可以增重0.4~0.6公斤,每月每只公鱉可以增重0.1~0.2公斤。

      5.3收成

      排干池水后,再捕捉。

      作者簡(jiǎn)介:高文峰,研究生,水產(chǎn)養(yǎng)殖工程師,研究方向:水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研究及推廣。

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