國(guó)外

歐洲雛雞性別鑒定技術(shù)取得重大突破

近日，歐洲的一個(gè)科學(xué)家團(tuán)隊(duì)借助分光法的成像技術(shù)發(fā)現(xiàn)一種方法，可以鑒定產(chǎn)出4天內(nèi)的雞蛋內(nèi)胚胎的性別。據(jù)科技新聞網(wǎng)站EurekAlert報(bào)道，這種方法可以通過(guò)雞蛋液體中性別因素的差異，來(lái)區(qū)分雄性胚胎和雌性胚胎。

論文的主要作者Roberta Galli和Gerald Steiner解釋說(shuō)，蛋雞品種里的公雞對(duì)于雞肉生產(chǎn)沒(méi)有利潤(rùn)可言，因此，世界各地的小公雞在剛孵化之后就會(huì)被無(wú)痛致死（安樂(lè)死），每年大約有70億只。這是家禽行業(yè)中的一個(gè)道德性問(wèn)題，也是國(guó)際范圍內(nèi)急需一種替代方案的原因所在。

歐盟加強(qiáng)種牛育種遺傳資源管理

歐盟第七研發(fā)框架計(jì)劃提供300萬(wàn)歐元資助，總研發(fā)投入400萬(wàn)歐元，由歐盟10個(gè)成員國(guó)及聯(lián)系國(guó)意大利（總協(xié)調(diào)）、英國(guó)、德國(guó)、西班牙、奧地利、希臘、捷克、波蘭、挪威和瑞士的主要畜牧科研機(jī)構(gòu)，聯(lián)合種牛育種企業(yè)組成歐洲GENE2FARM研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

研發(fā)團(tuán)隊(duì)在全面收集、整理、分析歐洲種牛種群遺傳資源的基礎(chǔ)上，首次建立起歐盟相對(duì)完整的種牛遺傳資源庫(kù)。利用目前世界上最先進(jìn)的基因測(cè)序技術(shù)，成功開(kāi)發(fā)出一整套基于種?；蛐畔⒌倪z傳資源管理系統(tǒng)，正在歐盟范圍內(nèi)的種牛育種行業(yè)加速商業(yè)化推廣應(yīng)用。

韓國(guó)政府批準(zhǔn)進(jìn)口蛋加工品

韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處2017年1月9日表示，鑒于禽流感疫情蔓延導(dǎo)致出現(xiàn)“雞蛋荒”現(xiàn)象，政府決定批準(zhǔn)進(jìn)口蛋加工品。為此，安全處修訂了《畜產(chǎn)品允許進(jìn)口國(guó)家（地區(qū)）及進(jìn)口衛(wèi)生條件》部分條款。根據(jù)修訂案，美國(guó)和泰國(guó)的蛋加工品將獲批進(jìn)口，批準(zhǔn)期將截至農(nóng)林畜產(chǎn)食品部宣布禽流感疫情結(jié)束后的3個(gè)月內(nèi)。外國(guó)產(chǎn)蛋加工品將經(jīng)過(guò)檢疫檢驗(yàn)等通關(guān)程序后，1月內(nèi)在韓國(guó)上市。

（漫畫(huà)│青菜）