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      在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念的實(shí)踐探索

      2017-03-23 15:53吳艷
      教書(shū)育人·教師新概念 2017年3期
      關(guān)鍵詞:化學(xué)理念教育

      吳艷

      當(dāng)前,現(xiàn)代教育理念提倡學(xué)生全面發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)提升,造就品格優(yōu)質(zhì)、具備開(kāi)拓創(chuàng)新與實(shí)踐精神的綜合型人才,這一要求也對(duì)教育工作提出嚴(yán)峻的考驗(yàn)。STS意思為科學(xué)、技術(shù)與社會(huì),由此形成的教育理念就是倡導(dǎo)在教育教學(xué)的過(guò)程中要處理好科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)三者之間的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)科學(xué)技術(shù)在社會(huì)生產(chǎn)、生活發(fā)展中的作用,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)有機(jī)整體的理解和認(rèn)識(shí)。這樣的教育理念很符合當(dāng)前教育的發(fā)展戰(zhàn)略,促使職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為一體,從而實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化高素質(zhì)職業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。由此,探究化學(xué)教學(xué)中STS教育理念的滲透問(wèn)題,顯得十分有意義。

      一、在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念的基本原則

      (一)立足化學(xué)大綱的基本原則

      化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念,并非是無(wú)中生有地增加新內(nèi)容,而是需要在當(dāng)前化學(xué)教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上,選擇與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的,并且符合實(shí)際教育教學(xué)目標(biāo)的融入內(nèi)容和方式,這是滲透的基本原則。

      (二)倡導(dǎo)堅(jiān)持以學(xué)生為本的教育理念

      化學(xué)教學(xué)過(guò)程中滲透STS教育理念,需要做到具體問(wèn)題具體分析,也就是要倡導(dǎo)堅(jiān)持以學(xué)生為本的教育理念,在選擇教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候,要保證是與學(xué)生的認(rèn)知水平是相互吻合的,避免出現(xiàn)過(guò)難的內(nèi)容,否則就會(huì)有完全相反的教育教學(xué)效果。

      (三)高度重視學(xué)生實(shí)踐能力的原則

      在進(jìn)行STS教育理念融入的時(shí)候,需要注意學(xué)生的生活實(shí)際,保證考量學(xué)生社會(huì)生活的體驗(yàn)和感受,選擇的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容要保證是有利于學(xué)生應(yīng)用知識(shí)能力提升的,對(duì)于鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力起著促進(jìn)作用,否則就不能保證STS教育理念融入的有效性,這一點(diǎn)也是我們需要高度關(guān)注的環(huán)節(jié)。

      (四)倡導(dǎo)情感教育和思政教育融入

      化學(xué)教學(xué)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)STS教育理念的融入,還需要從學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、價(jià)值觀、社會(huì)責(zé)任意識(shí)等角度入手,畢竟只有在學(xué)生能夠正確審視社會(huì)的時(shí)候,才知道如何融入社會(huì),如何在社會(huì)體系中發(fā)揮自己的效能,這就是情感教育和思政教育的具體體現(xiàn)。

      二、在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念的實(shí)踐探索

      化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育理念,并非簡(jiǎn)單的融入過(guò)程,還需要考量化學(xué)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容等因素,在綜合考量的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)理想的教育方案的敲定,才能夠保證實(shí)際教育理念融入效能的發(fā)揮。筆者結(jié)合自身實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為在實(shí)際融合的過(guò)程中,可以從必修課的角度入手,可以從選修課的角度入手,可以從實(shí)踐課程的角度入手,還可以從課外練習(xí)的角度入手,由此形成全方位的STS化學(xué)教育體系。詳細(xì)來(lái)講,其實(shí)現(xiàn)路徑可以按照如下的思路來(lái)進(jìn)行:

      (一)在化學(xué)必修課中的滲透

      化學(xué)教材中存在很多化學(xué)知識(shí)、科學(xué)技術(shù)和社會(huì)實(shí)踐等知識(shí)點(diǎn),這些都是進(jìn)行知識(shí)拓展的好材料,可以將其作為滲透STS教育理念的重要支撐,使得教育教學(xué)內(nèi)容無(wú)時(shí)無(wú)刻不滲透著STS教育理念。當(dāng)然,選擇良好的切入點(diǎn),就成為STS教育理念滲透的關(guān)鍵所在。以化學(xué)課程中“有機(jī)物概述”課程學(xué)習(xí)為例,在融入STS教育理念的時(shí)候,可以從兩個(gè)角度入手:第一個(gè)視角可以從尿素的人工合成角度入手,第二個(gè)視角可以從石油化工業(yè)發(fā)展的角度入手。詳細(xì)來(lái)講,可以按照如下的方式來(lái)進(jìn)行:視角一,對(duì)于維勒人工合成尿素的故事進(jìn)行介紹,注重對(duì)于該合成對(duì)于人類(lèi)社會(huì)的影響分析,由此使得學(xué)生對(duì)于化學(xué)技術(shù)與社會(huì)發(fā)展、與人們的世界觀轉(zhuǎn)變之間的關(guān)系有著更加深刻的認(rèn)識(shí),由此懂得科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)三者之間的關(guān)系,由此幫助學(xué)生樹(shù)立正確的化學(xué)學(xué)習(xí)意識(shí);視角二,以石油化工業(yè)的發(fā)展歷程為案例,對(duì)于石油化工發(fā)展的核心技術(shù)進(jìn)行分析,探究石油化工業(yè)中運(yùn)用到各種化學(xué)知識(shí)、化學(xué)技術(shù)和化學(xué)原理,由此使得學(xué)生了解到化學(xué)技術(shù)是促進(jìn)石油化工業(yè)得以迅速發(fā)展和進(jìn)步的重要前提和基礎(chǔ),此時(shí)也就知道科學(xué)知識(shí)的重要性,此時(shí)引入科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,學(xué)生往往可以更加深刻的了解到化學(xué)學(xué)科的價(jià)值所在,這對(duì)于促進(jìn)其化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)而言,是非常有意義的。當(dāng)然在此次課程中還可以講述石油資源枯竭引發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng),對(duì)于石油造成的環(huán)境污染問(wèn)題進(jìn)行探究,由此引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的節(jié)能意識(shí)和環(huán)保意識(shí),以高度的責(zé)任感參與到社會(huì)實(shí)踐中去。

      (二)在選修課中的滲透

      在當(dāng)前化學(xué)教學(xué)體系中也存在選修課的內(nèi)容,其作為化學(xué)學(xué)科教育的重要組成部分,其在教育教學(xué)的過(guò)程中同樣需要融入STS教育理念。對(duì)此,筆者認(rèn)為需要采取以下的措施去進(jìn)行改善和調(diào)整:結(jié)合選修課教學(xué)大綱,確定教學(xué)目標(biāo),找到教學(xué)內(nèi)容與STS教育理念相互吻合的地方,由此實(shí)現(xiàn)選修課程的調(diào)整和改善。比如《化學(xué)與生活》《化學(xué)與社會(huì)》《環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)》等,都可以納入到選修課程中去;積極邀請(qǐng)當(dāng)?shù)貦?quán)威的化學(xué)專(zhuān)家、環(huán)境保護(hù)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)學(xué)校開(kāi)展化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、食品安全的講座,使得學(xué)生能夠從社會(huì)實(shí)踐的角度去理解化學(xué),去關(guān)注化學(xué);除此之外,還可以位學(xué)生安排實(shí)踐性的化學(xué)活動(dòng),要求學(xué)生去調(diào)查學(xué)校周邊存在的各種化學(xué)污染,對(duì)于其造成的危害進(jìn)行分析,并且從化學(xué)知識(shí)的角度去探究化學(xué)學(xué)科的價(jià)值,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感的全面培養(yǎng)。

      (三)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的滲透

      化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是提升學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)理解程度,鍛煉學(xué)生化學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力的重要支撐,也是滲透STS教育理念的重要切入口。對(duì)此我們需要積極做好以下幾個(gè)方面的工作:其一,設(shè)置與生活生產(chǎn)相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn),比如可以將指紋鑒定原理,食用醋中酸性測(cè)量,等等,要求學(xué)生在這樣的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中,更加理性的去看待化學(xué)與我們生活之間的關(guān)系,并且運(yùn)用化學(xué)知識(shí)對(duì)生活中的常識(shí)進(jìn)行判定和解釋?zhuān)瑢?shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科意識(shí)的全面培養(yǎng),促進(jìn)自身化學(xué)實(shí)踐能力的全面鍛煉;其二,開(kāi)展以生態(tài)教育、環(huán)境保護(hù)意識(shí)培養(yǎng)為主題的化學(xué)實(shí)驗(yàn),在這樣的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,學(xué)生可以更加理性的去看待環(huán)境污染問(wèn)題,此時(shí)對(duì)于化學(xué)學(xué)科價(jià)值的理解程度也得到加深,這對(duì)于進(jìn)一步引導(dǎo)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育教學(xué)質(zhì)量的全面提升而言,是非常有幫助意義的。

      (四)在化學(xué)課后的滲透

      課后練習(xí)也是化學(xué)教育教學(xué)的重要過(guò)程,其主要價(jià)值在于:鞏固知識(shí),深化知識(shí),促進(jìn)技能提升,幫助教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。課后練習(xí)也是實(shí)現(xiàn)STS教育理念滲透的重要契機(jī)。對(duì)此,教師需要做好如下幾個(gè)方面的工作:其一,布置更多開(kāi)放性的課后練習(xí),倡導(dǎo)對(duì)于學(xué)生化學(xué)運(yùn)用能力的提升,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科意識(shí),比如要求學(xué)生去收集和整理本地區(qū)化學(xué)污染的基本情況,要求學(xué)生給予環(huán)境保護(hù)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)一份化學(xué)污染治理意見(jiàn)書(shū);其二,還可以以引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的化學(xué)書(shū)籍閱讀習(xí)慣為契機(jī),引導(dǎo)學(xué)生正確看待社會(huì)、化學(xué)與技術(shù)之間的關(guān)系,使得其在更加理想的化學(xué)知識(shí)氛圍中,促進(jìn)自身化學(xué)素質(zhì)的不斷提升。

      (五)構(gòu)建開(kāi)放的STS課堂,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力

      在化學(xué)教學(xué)中利用學(xué)科特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),充分考慮學(xué)生的需要和興趣,積極探索適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的動(dòng)態(tài)開(kāi)放的STS教育方式,為學(xué)生的個(gè)性發(fā)展創(chuàng)造空間,使學(xué)生的潛能得到和諧的發(fā)展。

      1.親身體驗(yàn),發(fā)展實(shí)踐能力

      化學(xué)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生接觸社會(huì)實(shí)際,自己動(dòng)手、動(dòng)腦,自己“做”科學(xué),通過(guò)體會(huì)、感受和親身經(jīng)歷來(lái)理解知識(shí),認(rèn)識(shí)化學(xué),認(rèn)識(shí)科學(xué)與技術(shù)、社會(huì)生活的關(guān)系。因此,化學(xué)教學(xué)還需為學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會(huì),讓學(xué)生在實(shí)踐中開(kāi)展STS教育,使學(xué)他們感受生活,發(fā)展實(shí)踐能力,運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題。如某次交通事故導(dǎo)致液氯泄漏,事后向當(dāng)?shù)鼐用裾{(diào)查當(dāng)時(shí)周?chē)囊郝刃孤┣闆r,對(duì)下游的河水取水樣分析(如含氯量等),組織學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)觀察周?chē)参锖秃又恤~(yú)的生長(zhǎng)狀況,為把泄漏的液氯危害降到最低限度提出最佳處理方案等。學(xué)生做好記錄,然后集體討論、交流所得的信息,并將處理意見(jiàn)寫(xiě)成建議遞交給當(dāng)?shù)卣?。讓學(xué)生有機(jī)會(huì)表達(dá)自己的見(jiàn)解,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用。

      2.參與決策,強(qiáng)化判斷

      化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育,可以很好地為學(xué)生創(chuàng)設(shè)多渠道參與社會(huì)決策的機(jī)會(huì),讓學(xué)生關(guān)心社會(huì)發(fā)展,參與社會(huì)生活的一些重大問(wèn)題和熱點(diǎn)問(wèn)題的討論,從而培養(yǎng)他們獨(dú)立思考的習(xí)慣,以及科學(xué)評(píng)價(jià)能力、科學(xué)決策能力。

      例如,在學(xué)習(xí)洗滌業(yè)工業(yè)時(shí),讓學(xué)生討論“擬建一個(gè)化工廠需要綜合考慮哪些問(wèn)題?”引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己已有的社會(huì)和生活經(jīng)驗(yàn)發(fā)表意見(jiàn)。教師總結(jié)學(xué)生的討論結(jié)果,啟發(fā)、引導(dǎo)、歸納,呈現(xiàn)一些需要探究的問(wèn)題,如是否靠近原料產(chǎn)地、交通是否方便,水源能源、技術(shù)資源的可獲得性及勞動(dòng)力來(lái)源,占地費(fèi)用、政府是否支持、是否會(huì)造成環(huán)境污染等。然后,教師將化工廠由原料到產(chǎn)品所涉及的化學(xué)原理介紹給學(xué)生,最后讓學(xué)生判斷現(xiàn)在的納愛(ài)斯公司的廠址定位是否科學(xué)?學(xué)生興致勃勃,爭(zhēng)著發(fā)表自己的見(jiàn)解。

      3.培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑的能力

      杜威提出,知識(shí)絕對(duì)不是固定的、永恒不變的,它是作為另一個(gè)探究過(guò)程的一部分,既作為這個(gè)過(guò)程的結(jié)果,同時(shí)又是作為另一個(gè)探究過(guò)程的起點(diǎn),它始終有待于再考察、再檢驗(yàn)、再證實(shí)。因此,在化學(xué)教學(xué)中必須教會(huì)學(xué)生懷疑知識(shí)的技能,讓學(xué)生明白科學(xué)的真理性并不是永久不變的。在化學(xué)教學(xué)進(jìn)行STS教育,我們不僅讓學(xué)生理解科學(xué)結(jié)論,還應(yīng)當(dāng)將為什么從事研究、獲得結(jié)論的過(guò)程及在獲得過(guò)程中所經(jīng)歷的種種曲折告訴學(xué)生,對(duì)科學(xué)的嘗試性解釋?zhuān)瑧?yīng)告訴學(xué)生目前可接受的理論在該領(lǐng)域達(dá)到了什么程度,還有哪些問(wèn)題沒(méi)法解釋等,使學(xué)生敢于對(duì)科學(xué)研究成果、實(shí)驗(yàn)、理論模型和科學(xué)家所提出的解釋進(jìn)行評(píng)價(jià)和質(zhì)疑,發(fā)展學(xué)生對(duì)理論進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力,不斷培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維。

      綜上所述,STS教育理念是適應(yīng)教育創(chuàng)新改革所提出的科學(xué)構(gòu)想,這種教育理念的本質(zhì)是注重將科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三者結(jié)合,在全面發(fā)展科學(xué)技術(shù)的同時(shí)考慮人所應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。當(dāng)然,在實(shí)現(xiàn)滲透的過(guò)程中還需要注重以下幾個(gè)方面:教學(xué)工作者將STS教育理念滲透在化學(xué)教學(xué)過(guò)程時(shí)要嚴(yán)格參照化學(xué)教學(xué)大綱,制定相適應(yīng)的STS教學(xué)內(nèi)容,并且根據(jù)學(xué)生化學(xué)知識(shí)掌握程度設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目;注重學(xué)生在教學(xué)中對(duì)生產(chǎn)、生活的感受與體驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度,以確保達(dá)到預(yù)期教學(xué)目的。相信隨著在此方面實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,STS教育理念將會(huì)更加深入的融入到化學(xué)教育教學(xué)中去,并且成為推動(dòng)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量不斷提升的重要推動(dòng)力。

      (作者單位:江蘇宿遷經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)

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