哪些人適宜喝運(yùn)動(dòng)飲料？

問 我從退休后就開始鍛煉，一年四季風(fēng)雨無阻，已經(jīng)堅(jiān)持了十幾年。每到夏季，運(yùn)動(dòng)時(shí)出汗更多，所到更容易出現(xiàn)口渴。以前我總是隨意買瓶水喝，可最近女兒給我買了一箱“運(yùn)動(dòng)飲料”，說夏天運(yùn)動(dòng)后喝這種水更有益。我看了一下這種飲料中含有多種成分(包括糖)，像我這樣患有糖尿病的人還能喝嗎？

(江蘇 吳先生)

答 隨著人們生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，越來越多的人都參與到運(yùn)動(dòng)健身的行列。為了給運(yùn)動(dòng)者在運(yùn)動(dòng)過程中提供能量，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了一些含有營養(yǎng)素的運(yùn)動(dòng)飲料，這實(shí)屬是一件益事。但是，運(yùn)動(dòng)者在運(yùn)動(dòng)中如何補(bǔ)充能量尤其是水分也要講究科學(xué)，否則會(huì)起到相反的作用。

運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速消除運(yùn)動(dòng)后疲勞的作用。由于運(yùn)動(dòng)大量消耗體能和維生素，出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，若不及時(shí)補(bǔ)充能量、維生素及電解質(zhì)，易引起血糖下降、全身乏力、肌肉抽筋，以致運(yùn)動(dòng)能力下降。

運(yùn)動(dòng)飲料主要為我們提供水分、糖分、多種水溶性維生素(如維生素C、某些B族維生素)、礦物質(zhì)(如鈉和鉀)等營養(yǎng)素。其中所含的糖不是其他飲料中常用的蔗糖，而是果糖和葡萄糖，所以吸收快可迅速補(bǔ)充丟失的能量。鈉、鉀等礦物質(zhì)鹽可以補(bǔ)充身體出汗時(shí)損失的電解質(zhì)，防止脫水。而維生素是能量代謝的催化劑，最常用的是B 族維生素和維生素C。所以，運(yùn)動(dòng)飲料最好是在運(yùn)動(dòng)的中期和后期，身體大量出汗的情況下喝，而不建議在運(yùn)動(dòng)之前預(yù)先喝或運(yùn)動(dòng)過后幾個(gè)小時(shí)再喝。

運(yùn)動(dòng)飲料的主要作用是幫助運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群，維持人體內(nèi)酸堿平衡，補(bǔ)充糖分以維持體能，補(bǔ)充出汗時(shí)丟失的水分及電解質(zhì)，并幫助維持體溫平衡；補(bǔ)充維生素、氨基酸等有益健康的營養(yǎng)素，其中某些氨基酸有促進(jìn)代謝的作用等?？梢?，運(yùn)動(dòng)飲料主要是針對(duì)劇烈運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)人群設(shè)計(jì)的，而不適合一般人群日常飲用。普通人如果過量飲用運(yùn)動(dòng)飲料，還可能帶來一些健康問題。例如過量的糖可增加齲齒、2型糖尿病、超重或肥胖和血脂異常的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，還可能增加高血壓、非酒精性脂肪肝的發(fā)生幾率等。過多的鈉會(huì)增加高血壓、中風(fēng)、心血管疾病、骨質(zhì)疏松等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，不推薦普通人喝運(yùn)動(dòng)飲料來解渴。

像您這種患有糖尿病的患者，還要根據(jù)您的血糖水平以及運(yùn)動(dòng)量，咨詢一下?？漆t(yī)師再?zèng)Q定能否飲用。

主任醫(yī)師 于中國