許慶芬+佟卉+劉燕清+王春敏

摘 要：為篩選出適宜天津市種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的早熟馬鈴薯新品種，以當(dāng)?shù)刂髟云贩N‘荷蘭十五為對(duì)照，進(jìn)行了7個(gè)早熟馬鈴薯品種的引種與比較試驗(yàn)。結(jié)果表明：平均單產(chǎn)由高到低依次為尤金>荷蘭15號(hào)（CK）>中薯3號(hào)>克新23號(hào)>克新25號(hào)>興佳2號(hào)>克新21號(hào)>紅美人；尤金的綜合性狀好、外觀品質(zhì)優(yōu)，擬在天津市進(jìn)行小面積示范推廣種植；中薯3號(hào)和克新23號(hào)綜合性狀也較好，但需要進(jìn)一步試種試驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；早熟；品種；比較試驗(yàn)

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2017.03.019

Introduction and Comparative Test of New Early-maturing Potato Varieties in Tianjin

XU Qingfen，TONG Hui，LIU Yanqing，WANG Chunmin

（Tianjin Institute of Crops Research，Tianjin 300384，China）

Abstract：In order to select high-quality，high-yield，early-maturing，new potato varities suitable for planting in Tianjin， seven early-maturing potato varieties were introduced and compared with the main cultivar ‘Helan 15as control. The results showed that the order of the average yield from high to low was Youjin>Helan 15>Zhongshu 3>Kexin 23>Kexin25>Xingjia 2>Kexin 21>Red beauty. Youjin would be demonstrated and planted for small area in Tianjin because of good comprehensive properties and excellent appearance quality. Zhongshu 3 and Kexin 23 also had better comprehensive traits and were needed to be further tested.

Key words：potato；early-maturing；varieties；comparative test

天津市馬鈴薯種植歷史悠久[1-2]。馬鈴薯生產(chǎn)具有栽培周期短、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、見效快等特點(diǎn)，近年來(lái)馬鈴薯一直是部分地區(qū)市郊農(nóng)戶增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)[3-5]。天津市種植的馬鈴薯品種主要以費(fèi)烏瑞它系列為主[6]，搭配少量早大白，品種結(jié)構(gòu)較為單一，抗病、抗災(zāi)害能力較弱。為篩選出更多適宜天津市種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的早熟馬鈴薯品種，筆者引進(jìn)了7個(gè)早熟品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，以期為天津市馬鈴薯生產(chǎn)提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 供試品種

參試品種7個(gè)，其中中薯3號(hào)種薯由中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所提供，尤金、興佳2號(hào)、紅美人種薯由黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院經(jīng)作所提供，克新21號(hào)、克新23號(hào)、克新25號(hào)由黑龍江省農(nóng)科院克山分院提供。種薯級(jí)別為原種二代。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2016年3—6月在天津市農(nóng)作物研究所武清區(qū)南蔡村鎮(zhèn)張辛莊村試驗(yàn)地進(jìn)行，前茬為玉米。土壤為沙壤質(zhì)潮土，耕層（0～30 cm）土壤平均養(yǎng)分含量：水解氮80.32 mg·kg-1，速效磷49.31 mg·kg-1，速效鉀178.5 mg·kg-1，有機(jī)質(zhì)1.779%，全鹽0.098%，pH值 8.41。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組排列，共設(shè)8個(gè)處理，即每個(gè)品種為一個(gè)處理，以當(dāng)?shù)刂髟云贩N荷蘭十五為對(duì)照，3次重復(fù)。每小區(qū)長(zhǎng)5 m、寬3.2 m，小區(qū)面積為16 m2。栽培模式為壟上雙行，壟距為80 cm，壟內(nèi)小行距為20 cm，株距為20 cm。

按當(dāng)?shù)亓?xí)慣種植，底肥施農(nóng)家肥15 t·hm-2。種薯切塊后自然風(fēng)干待用。2016年3月12日播種，種肥一次性施入復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O = 15∶15∶15）1.5 t·hm-2、尿素（N 46%）480 kg·hm-2、硫酸鉀（K2O 50%）510 kg·hm-2。微耕機(jī)開溝，人工點(diǎn)種，播深12 cm。播后統(tǒng)一噴施封閉除草劑，覆蓋地膜。各小區(qū)田間除草、灌溉、收獲統(tǒng)一管理。

在馬鈴薯生育期間，記載各品種生育期和植株性狀，收獲時(shí)全小區(qū)計(jì)產(chǎn)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel、SPSS等數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種物候期

由表1可知，尤金、克新23號(hào)、紅美人、中薯3號(hào)和荷蘭15的出苗期和現(xiàn)蕾期要早于其他馬鈴薯品種。克新23號(hào)的開花期最早，其次是中薯3號(hào)。興佳2號(hào)未開花即落蕾。至6月21日收獲時(shí)，各參試品種均未達(dá)到生理成熟期。

2.2 參試品種植株性狀

由表2可知，各參試品種的莖粗差異較小，但株高差異較大。除紅美人外，其他引進(jìn)的品種株高均高于對(duì)照，其中以克新25號(hào)植株最高，為68.03 cm。從現(xiàn)蕾期植株長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，克新23號(hào)和中薯3號(hào)長(zhǎng)勢(shì)好，紅美人長(zhǎng)勢(shì)最差。

2.3 參試品種塊莖性狀

由表3可知：各參試品種的薯形、皮色、肉色差異較大；除克新21號(hào)外，其他品種芽眼均淺；所有參試品種中，對(duì)照的二次生長(zhǎng)薯比率最高，其次是興佳2號(hào)；紅美人、克新21號(hào)、克新25號(hào)均有不同程度的塊莖開裂；興佳2號(hào)的薯皮成熟度最差，收獲時(shí)塊莖掉皮現(xiàn)象嚴(yán)重。

2.4 產(chǎn)量分析

由表4可以看出，參試品種中，克新25號(hào)的單株結(jié)薯質(zhì)量最高為1 002.44 g，其次是尤金（856.53 g）和中薯3號(hào)（825.81 g）；單株結(jié)薯數(shù)由大到小依次是尤金、克新25號(hào)、中薯3號(hào)、克新23號(hào)、紅美人、興佳2號(hào)、荷蘭15號(hào)、克新21號(hào)；從商品薯率來(lái)看，對(duì)照的商品薯率最高，達(dá)95.28%，克新23號(hào)、中薯3號(hào)、克新25號(hào)、興佳2號(hào)和尤金的商品薯率均達(dá)到了90%以上。對(duì)照平均單產(chǎn)為26.66 t·hm-2，位居第2；尤金平均單產(chǎn)為28.409 t·hm-2，比對(duì)照增產(chǎn)6.88%，產(chǎn)量位居第1；中薯3號(hào)和克新23號(hào)平均單產(chǎn)分別為26.14 t·hm-2和24.40 t·hm-2，比對(duì)照分別減產(chǎn)1.94%和8.45%，位居第3和第4。

經(jīng)方差分析，F(xiàn)區(qū)組間=0.28F0.01=4.28，所以各處理間差異達(dá)0.01極顯著水平。經(jīng)新復(fù)極差法多重比較，紅美人的產(chǎn)量極顯著低于對(duì)照，其他參試品種的產(chǎn)量與對(duì)照差異不顯著。

3 結(jié) 論

本試驗(yàn)結(jié)果表明：對(duì)照品種荷蘭15號(hào)產(chǎn)量高、商品率高、結(jié)薯早而集中，但因其結(jié)薯部位偏上，易受收獲期高溫影響而導(dǎo)致二次生長(zhǎng)，易青皮；尤金是東北三省市場(chǎng)最受歡迎的早熟馬鈴薯品種[7-13]，在本試驗(yàn)中表現(xiàn)也較好，產(chǎn)量高，商品薯率較高，卵圓形，黃皮黃肉，薯形規(guī)則，有一定的推廣價(jià)值；中薯3號(hào)和克新23號(hào)的產(chǎn)量較高，商品薯率也較高，收獲時(shí)薯皮成熟度較好。因此，下一步應(yīng)擴(kuò)大尤金的試驗(yàn)區(qū)域，適當(dāng)進(jìn)行小面積示范推廣種植；對(duì)中薯3號(hào)和克新23號(hào)進(jìn)一步試種；同時(shí)考察上述3個(gè)品種的食味、品質(zhì)及市場(chǎng)需求度。

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