范瓊勇，伍忠高

(四川省隆昌市農(nóng)林局, 四川 隆昌 642150)

對(duì)隆昌市應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)的思考

范瓊勇，伍忠高

(四川省隆昌市農(nóng)林局, 四川 隆昌 642150)

針對(duì)水稻旱育秧操作比較復(fù)雜，病害重、死苗多、出苗不整齊等諸多問題，近年來，隆昌市農(nóng)技部門在普及旱育秧技術(shù)的基礎(chǔ)上，積極探索和完善了旱育保姆培育旱秧技術(shù)。為加快其推廣應(yīng)用步伐，本文就隆昌地區(qū)應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)的有利條件與制約因素及關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)作了一些具體討論。

水稻;栽培技術(shù);旱育秧；旱育保姆

水稻旱育秧移栽后返青成活快，廣大農(nóng)戶形象地總結(jié)為“一栽就活，一活就發(fā)”，由于中稻分蘗早而多、成穗率高，最終表現(xiàn)為穗多、穗大、粒多，產(chǎn)量高。傳統(tǒng)旱育秧操作比較復(fù)雜，特別是存在病害重、死苗多和很容易出現(xiàn)出苗不整齊等突出問題，為促進(jìn)水稻旱育秧技術(shù)應(yīng)用面積的逐步擴(kuò)大，近年來，隆昌市農(nóng)技部門在普及旱育秧技術(shù)的基礎(chǔ)上，試驗(yàn)示范和推廣應(yīng)用了旱育保姆培育旱秧技術(shù)。經(jīng)不斷探索和創(chuàng)新配套技術(shù)，目前已形成了一套行之有效的技術(shù)體系和推廣措施，為大面積推廣應(yīng)用奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。特別是旱育保姆培育旱秧技術(shù)的秧齡彈性大，只要管理得當(dāng)，秧齡達(dá)90d也不會(huì)拔節(jié)，適宜早栽，但也可以遲栽。如2007年的干旱造成隆昌市部分區(qū)域的旱育保姆育旱秧田塊在80～90d秧齡才移栽，產(chǎn)量仍達(dá)正常年景的80%左右。由此說明：推廣應(yīng)用旱育保姆育旱秧技術(shù)已成為隆昌市取代水育秧栽培，實(shí)現(xiàn)適時(shí)早播，確保滿栽滿插，保證中稻、再生稻兩季豐收的關(guān)鍵措施之一。

旱育保姆培育旱秧技術(shù)，是以應(yīng)用水稻旱育秧專用藥肥緩釋高吸水種衣劑旱育保姆為前提的一項(xiàng)水稻綜合栽培技術(shù)措施，操作簡(jiǎn)單，一次包衣能完成藥劑消毒、浸種催芽、防病治蟲、化學(xué)調(diào)控、澆水抗旱等復(fù)雜工序，能有效地解決老式旱育秧存在的生理性和病理性死苗、苗期立枯病和惡苗病發(fā)生重、死苗多等突出問題。為加快旱育保姆培育旱秧技術(shù)的應(yīng)用步伐，現(xiàn)對(duì)隆昌地區(qū)加快推廣應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)的有利條件與制約因素及關(guān)鍵環(huán)節(jié)作如下討論。

1 應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)的明顯效果

1.1 秧苗素質(zhì)好，有效穗數(shù)多

旱育保姆培育旱秧技術(shù)具有秧苗素質(zhì)好，植株矮健，根系發(fā)達(dá)，栽后無明顯返青期，分蘗早而多，有效穗數(shù)明顯增加等顯著特點(diǎn)，能在一定程度上彌補(bǔ)大面積水稻畝植窩數(shù)的不足。

1.2 雜交中稻成熟期提早，能提高再生稻產(chǎn)量

應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)的雜交中稻，成熟期能夠提早3～5d，中稻成熟期提早，能有效延長(zhǎng)再生稻出苗至安全齊穗期的寶貴時(shí)間，同時(shí)，有效穗數(shù)的明顯增加，又為再生稻早出苗、多出苗提供了更多健壯母樁數(shù)量。因此，應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)能夠促使隆昌地區(qū)再生稻高產(chǎn)區(qū)域繼續(xù)北移，并能進(jìn)一步提高再生稻蓄留成功率和單位面積產(chǎn)量。

1.3 具有“五省”優(yōu)勢(shì)，能減少投入

旱育保姆培育旱秧技術(shù)具有明顯的省工、省種、省水、省苗床地、省成本等特點(diǎn)，能進(jìn)一步減少農(nóng)戶投入。

1.4 增產(chǎn)增收效果明顯，能提高水稻種植效益

據(jù)多年試驗(yàn)、示范結(jié)果：應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)的中稻可增產(chǎn)5%以上，且在不增加任何投資的情況下，能大幅度提高再生稻產(chǎn)量，水稻種植效益進(jìn)一步提高。

2 加快旱育保姆培育旱秧技術(shù)應(yīng)用步伐的有利條件與制約因素

2.1 氣候條件較好，但也有不利影響

隆昌市屬中亞熱帶溫暖濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，具有熱量豐富、降水充沛、日照偏少、無霜期長(zhǎng)的氣候特點(diǎn)。年均降水量1049.1mm，日照時(shí)數(shù)1204.8h，年平均氣溫17.5℃，能滿足中稻和再生稻生長(zhǎng)發(fā)育需要。其中，年均溫變幅16.8～18.2℃,比較穩(wěn)定；日溫≥10℃的初日是3月5日，持續(xù)日數(shù)268d，年積溫5608.1℃,≥15℃的初日是4月3日，持續(xù)日數(shù)207d，積溫4788.7℃。因此，應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)所需的適期早播和中苗早栽的溫度條件完全具備。但是，春季低溫寒潮與干旱頻繁、夏季洪澇與干旱交替和常有秋綿雨的氣候特點(diǎn)，對(duì)水稻生產(chǎn)也存在不利影響，尤其是秋綿雨對(duì)再生稻生產(chǎn)威脅較大。

2.2 適宜育秧基本條件的土壤多

應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)要求育秧床土的pH在6.5以下，才能發(fā)揮應(yīng)有優(yōu)勢(shì)。目前，隆昌地區(qū)的酸性土壤(pH>5.5)及微酸性土壤(pH>5.6～6.5)面積占耕地面積的51.1%，其中，酸性土壤占耕地總面積的27.8%，雖沒有堿性土壤(pH>8.6),但微堿性土壤(pH>7.6～8.5)面積也占耕地總面積的22.7%。因此，隆昌地區(qū)具備應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)基本條件的耕地面積大，所占比例多，分布面廣，但也有部份土壤需經(jīng)技術(shù)處理才適宜應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)。

2.3 點(diǎn)多面廣，已具一定規(guī)模

隆昌市已對(duì)旱育保姆培育旱秧技術(shù)進(jìn)行了連續(xù)不斷探索、創(chuàng)新，配套栽培技術(shù)措施和應(yīng)用面積都已具一定規(guī)模，全市區(qū)域所有鎮(zhèn)(街道)、村、社都有示范成功的典型農(nóng)戶及高產(chǎn)田塊。因此，部份農(nóng)戶已能夠掌握和應(yīng)用，具有一定的群眾基礎(chǔ)。但是，部份地區(qū)和農(nóng)戶在應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)過程中，關(guān)鍵技術(shù)措施落實(shí)較差，導(dǎo)致出苗率偏低，成秧率不高，影響了增產(chǎn)、增收優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮，這種情況已成為隆昌市加快旱育保姆培育旱秧技術(shù)應(yīng)用步伐的一大障礙。

2.4 水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀與旱育保姆培育旱秧技術(shù)的栽培要求基本吻合，農(nóng)戶易于接受

據(jù)隆昌市農(nóng)技站調(diào)查，隆昌市中稻畝植窩數(shù)和純氮用量呈逐年下降趨勢(shì)，與水育秧規(guī)范化栽培的要求差距越來越大，但比較適合旱育保姆培育旱秧技術(shù)的栽插密度和純氮用量均應(yīng)比水育秧規(guī)范化栽培少10%～15%的技術(shù)要求。因此，推廣應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)適合隆昌市水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀，廣大農(nóng)戶容易接受。

3 加快應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)應(yīng)當(dāng)注意的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

3.1 苗床地應(yīng)當(dāng)培肥，一般不需調(diào)酸

隆昌市旱育保姆培育旱秧技術(shù)苗床地培肥與不培肥對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果表明：苗床地進(jìn)行培肥，不僅秧苗素質(zhì)更好，還能提高成秧率，由此說明應(yīng)用旱育保姆培育旱秧技術(shù)的苗床地應(yīng)當(dāng)進(jìn)行培肥，但在低溫情況下，稻草等有機(jī)物質(zhì)的腐熟分解一般需要較長(zhǎng)時(shí)間，還需要一定數(shù)量的微生物，而微生物活動(dòng)的最適pH為4.5～6.5，因此，苗床地應(yīng)在頭年秋、冬季及時(shí)施入足夠的稻草、糞水等有機(jī)物質(zhì)，土壤pH在6.5以上的，還需及時(shí)進(jìn)行調(diào)酸處理，但調(diào)酸工作難度大，稍有不慎，還容易造成不良影響。近年來，隆昌市在大力提倡選用蔬菜地和老秧床等作苗床地及培肥時(shí)增施過磷酸鈣的前提下，普遍未實(shí)施苗床地調(diào)酸工作，仍取得了顯著的增產(chǎn)、增收效果。上述情況說明，隆昌市實(shí)施旱育保姆培育旱秧技術(shù)，只要選擇蔬菜地和老秧床等作苗床地，就可以不實(shí)施苗床地調(diào)酸工作，但必須于小春播種前后及時(shí)將足夠數(shù)量的過磷酸鈣和稻草、糞水等有機(jī)物質(zhì)施入苗床內(nèi)，就能達(dá)到應(yīng)有效果，還能進(jìn)一步簡(jiǎn)化程序和減少農(nóng)戶投入。

3.2 必須適期播種

采用旱育保姆培育旱秧技術(shù)培育出的秧苗抗寒力較強(qiáng)，因此可以提早播種期。但是，過早和過遲播種均不利于旱育秧技術(shù)的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮。綜合多年的情況，隆昌市旱育保姆培育旱秧技術(shù)的最佳播種期在3月1日左右，可比大面積水育秧提早5d左右播種。

3.3 增蓋平鋪地膜

盡管應(yīng)用旱育保姆播種后，種衣劑能迅速吸取苗床地水分，在種子周圍形成較為明顯的“小水庫(kù)、小藥庫(kù)、小肥庫(kù)、小氧庫(kù)”，為出苗和秧苗健壯生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的條件，但每年都有部分農(nóng)戶因底水嚴(yán)重不足，特別是播后遇連晴高溫天氣而發(fā)生炕種、炕芽現(xiàn)象，即使補(bǔ)水，出苗也不整齊，并且補(bǔ)水的實(shí)施難度較大。據(jù)多年示范，在播種后增蓋一層平鋪地膜，具有比單蓋拱膜提早出苗、成秧數(shù)量增加和提高整齊度的顯著效果。因此，應(yīng)大力推行在播種后增蓋一層平鋪地膜的有效措施，以進(jìn)一步提高成秧率和秧苗整齊度。

3.4 加強(qiáng)苗床管理

旱育保姆培育旱秧技術(shù)的顯著優(yōu)勢(shì)是秧苗素質(zhì)好、根系發(fā)達(dá)，但在實(shí)際應(yīng)用過程中，很容易因苗期大肥、大水入床，造成根系下扎、地上部分徒長(zhǎng)而影響秧苗素質(zhì)，同時(shí)，鼠害傷苗和過早揭膜煉苗而造成冷害死苗現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生，因此，必須進(jìn)一步加強(qiáng)苗床管理。苗床管理的重點(diǎn)是：出苗前以保溫保濕為主，膜內(nèi)溫度不超過32℃,立針至1葉1心時(shí)揭去平鋪膜，栽中、大苗的可適當(dāng)推遲揭平鋪膜；1～2葉通風(fēng)煉苗，溫度控制在25℃左右；3葉期后溫度控制在20℃左右，不超過30℃，以防徒長(zhǎng)；3葉期按3.3m2苗床地追施腐熟清糞水40～50kg，若培育大苗秧，則每增加1葉都按10m2苗床地施腐熟清糞水40～50kg的標(biāo)準(zhǔn)追肥1次，施肥后必須用清水及時(shí)洗苗。煉苗后，地膜必須實(shí)行日揭夜蓋，防止雨水淋透苗床，若遇寒潮低溫，還必須覆膜保溫防凍害；也可以采用煉苗不全揭地膜的辦法，但必須保證晴天秧廂四周通風(fēng)。同時(shí)，還必須加強(qiáng)滅鼠工作，控制鼠害損失，確保成秧率。

3.5 同步發(fā)展再生稻

隆昌市再生稻產(chǎn)量變化幅度較大、蓄留成功率偏低的主要原因是發(fā)苗至安全齊穗的時(shí)間短，導(dǎo)致穗大粒多的倒三節(jié)以下節(jié)位的再生稻結(jié)實(shí)率低，遇秋季氣溫偏低年份，蓄留成功率低。因此，在推廣普及旱育保姆培育旱秧技術(shù)的同時(shí)，應(yīng)充分利用雜交中稻具有早播、早栽、早成熟和有效穗數(shù)明顯增多的顯著特點(diǎn)，同步發(fā)展再生稻，促進(jìn)再生稻蓄留收獲面積的進(jìn)一步增長(zhǎng)。

總之，隆昌市只要繼續(xù)完善旱育保姆培育旱秧技術(shù)措施，進(jìn)一步挖掘增產(chǎn)、增收潛力，同時(shí)，利用雜交中稻成熟期提早3～5d的顯著優(yōu)勢(shì)，同步發(fā)展再生稻，就能促進(jìn)旱育保姆培育旱秧技術(shù)應(yīng)用面積的不斷擴(kuò)大，確保水稻產(chǎn)量的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。