雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

邱洪機(jī)

（廣西梧州農(nóng)業(yè)學(xué)校，廣西賀州 542899）

雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

邱洪機(jī)

（廣西梧州農(nóng)業(yè)學(xué)校，廣西賀州 542899）

科學(xué)的飼養(yǎng)、精心的管理和適宜的環(huán)境，是提高雛雞成活率、保證雛雞正常生長發(fā)育的關(guān)鍵技術(shù)措施。本文根據(jù)雛雞的生理特點(diǎn)，對雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行分析以供參考。

雛雞；飼養(yǎng)管理；技術(shù)

關(guān)于目前養(yǎng)殖業(yè)來看，養(yǎng)殖雞的品種很多，歸納起來也就兩種類型：大種雞（4.5～6kg）和小種雞（1.25～3kg），不管是什么品種的雞，在飼養(yǎng)、管理及防治上都大同小異，在養(yǎng)雞業(yè)中，各階段的培育都重要，尤其是育雛階段（1～45日齡）尤為重要，雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)工作的成敗不僅影響雛雞的生長發(fā)育，而且還影響以后成年雞的產(chǎn)蛋性能和種用價(jià)值，與雞場經(jīng)營效益有密切的關(guān)系。下面將對雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行歸納。

1 了解雛雞的生理特點(diǎn)

（1）雞具有生長發(fā)育快、代謝旺盛。

（2）體溫調(diào)節(jié)能力差，尤其是10日齡以前。

（3）雞消化系統(tǒng)發(fā)育不健全，胃容積小，消化能力差，但生長速度又很快。

（4）抗病能力差，容易受到病原微生物的侵襲而感染疾病。（5）膽小易受驚嚇。

2 根據(jù)以上五個(gè)雛雞的生理特點(diǎn)，在育雛期間，我們需要從事以下幾個(gè)關(guān)鍵性的工作

2.1 進(jìn)雛前準(zhǔn)備

2.1.1 育雛室消毒

進(jìn)雛前一周，育雛室清洗打掃干凈，用消毒液消毒，有條件密封好的用甲醛（40ml/m3）、高錳酸鉀（20g/m3）熏蒸24h消毒，消毒7d后方可進(jìn)雛雞。采用地面育雛的，室內(nèi)應(yīng)鋪好干燥無霉變的刨花、谷殼、稻草等墊料（籠上育雛除外）。

2.1.2 育雛室預(yù)熱

在進(jìn)苗前1d進(jìn)行預(yù)熱，育雛時(shí)室內(nèi)溫度要達(dá)到控溫標(biāo)準(zhǔn)（冬春季33～34℃、夏秋季33～35℃）。

2.1.3 裝好器具

料桶、飲水器按40～60羽雞壹套，照明（光照）前期強(qiáng)、后期弱。

2.2 雛雞的飼養(yǎng)與管理

2.2.1 溫度

育雛前期對采取上方輻射加溫的，保溫中心離地面5cm高處的溫度應(yīng)保持32～35℃；采取地下溫床加溫的，要求地面保溫區(qū)溫度在30～32℃。隨著雛雞日齡的增加，育雛溫度也要逐漸下降，下降的幅度視季節(jié)及雛雞的承受能力而定，一般以每周下降不超過3℃為宜，直到20℃時(shí)，方可脫溫。

2.2.2 密度

育雛密度是指雞舍每平方米面積飼喂雛雞數(shù)，密度不僅關(guān)系雛雞在平面上活動(dòng)、飲水和采食，而且關(guān)系到舍內(nèi)氣體的污染和交換、地面的污染程度與啄食癖、應(yīng)激等問題。各個(gè)生長階段雛雞的舍飼密度以多大為合理，這要看品種、育雛方式、季節(jié)而合理安排。密度過小時(shí)浪費(fèi)地方，浪費(fèi)保溫電力，設(shè)備費(fèi)成本提高；密度過大時(shí)活動(dòng)范圍小，常常互相踐踏，食睡不舒服，弱雛爭食不到，出現(xiàn)較多的落后雞，或引發(fā)啄癖等，另外，密度大了，雛雞排出糞便亦多，雞舍內(nèi)二氧化碳量增高，造成濕度過大，由于空氣污濁，影響雛雞生長速度和群體均勻度。因此，定期調(diào)整雞只密度是提高成活率的重要措施。

2.2.3 飲水

雛雞入舍1～2h后，用足夠的飲水器開始供飲水。出殼后的幼雛腹部卵黃囊內(nèi)，都還有一部分卵黃尚未吸收完，這部分營養(yǎng)物質(zhì)需要3-5天才能基本上吸收完，盡早利用卵黃囊的營養(yǎng)物質(zhì)，對幼雛生長發(fā)育有明顯的效果。雛雞飲水能加速這種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。另一方面，雛雞在育雛室高溫條件下，因呼吸蒸發(fā)量大，需要飲水來維持體內(nèi)水代謝的平衡，防止脫水死亡。

（1）第1d飲水中加5%葡萄糖或白糖，0.1%的維生素C。

（2）第2d飲水中加0.01%高錳酸鉀。

（3）1周齡內(nèi)的雛雞要禁止飲用涼水，要求水溫18～20℃。另外要防止斷水、缺水和間斷給水，應(yīng)該做到飲水不斷，隨時(shí)自由飲用。這一點(diǎn)往往被忽視。間斷飲水使雞群干渴，造成搶水，容易使一些雛雞被擠入水里淹死，即使采用塔型飲水器也難以避免這種現(xiàn)象發(fā)生。搶水的另一后果是許多雛雞羽毛弄濕，出現(xiàn)發(fā)冷扎堆壓死的現(xiàn)象，如不及時(shí)發(fā)現(xiàn)，會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失。

2.2.4 喂料

一周齡內(nèi)的雛雞，因?yàn)橐捠衬芰Σ?，不宜用飼料槽或飼料桶，籠養(yǎng)的可用附帶的淺盤，平養(yǎng)的可在地面鋪上若干塊塑料布或邊高2cm、直徑在60～80cm的淺盤，讓雛雞自由采食，這樣大、小、強(qiáng)、弱的雛雞都有進(jìn)食和食飽的機(jī)會(huì)，一周齡后可改用淺槽，仍為自由采食方式，直至整個(gè)育雛期結(jié)束。一月齡以內(nèi)的小雞每天從早晨6時(shí)至晚上10時(shí)，每隔4h喂一次，晚上仍要點(diǎn)燈，讓雛雞采食。雛雞的飼料要求新鮮，品質(zhì)良好，顆粒大小適中，易于采食，且營養(yǎng)豐富，易消化，雛雞料中應(yīng)含粗蛋白質(zhì)20～22%，代謝能11.72～11.92MJ/kg。

2.2.5 濕度

濕度是指舍內(nèi)空氣的相對濕度。濕度高給致病細(xì)菌和寄生蟲卵的繁殖創(chuàng)造了條件，尤其易誘使球蟲病、大腸桿菌病、霉菌病的發(fā)生，影響雛雞的健康和成活率。在南方濕度過大，會(huì)影響雛雞的水分代謝，并給細(xì)菌和某些寄生蟲提供有利的繁殖條件，因此，要求保持育雛舍地面干燥。在北方，尤其是在使用暖炕溫床育雛的條件下，由于地表面的水分不斷蒸發(fā)，舍內(nèi)濕度過低，容易造成雛雞脫水、消瘦，影響食欲，或致室內(nèi)灰塵飛揚(yáng)，引起雛雞呼吸道疾病。這時(shí)就必須采取增加濕度的措施。

2.2.6 光照

光照對雛雞的生長沒有直接影響，但照明時(shí)間的長短對采食量有較大影響，因而間接影響生長。

（1）通常1～3日齡的雛雞應(yīng)以連續(xù)24h的照明，使其熟悉環(huán)境，會(huì)采食和飲水。用育雛籠養(yǎng)的雛雞須在0～7日齡24h照明，爾后采用11～15h的恒定光照法（至6周齡）或間斷光照法。

（2）恒定光照法對開放式雞舍以自然日長加上午夜2h照明就已足夠。斷續(xù)光照法須在不采用自然光照時(shí)才實(shí)行。雛雞以30min明比150min暗的3h一個(gè)周期組最好。斷續(xù)照明和限食一樣，必須有足夠的食槽長度及飲水位置，以免影響采食量和飲水。明期少于30min的斷續(xù)照明應(yīng)提高飼料中蛋白質(zhì)與能量的水平，最好用顆粒飼料，以減少采食時(shí)間并滿足營養(yǎng)需求，并要使用松軟、干燥的墊料，以免發(fā)生胸部囊腫。

2.2.7 通風(fēng)

在保證溫度的情況下，盡量通風(fēng)換氣，通風(fēng)是排出雞舍內(nèi)的氨和二氧化碳硫化氫等有害氣體，換進(jìn)新鮮空氣，通風(fēng)量隨著日齡增加而逐漸加大，進(jìn)入舍內(nèi)不感到悶和氨氣刺鼻為宜，通風(fēng)時(shí)防止冷氣直接吹入雞群而引起感冒，可通過擋風(fēng)屏障使冷氣緩緩流進(jìn)室內(nèi)、防過堂風(fēng)和賊風(fēng).雞舍進(jìn)行通風(fēng)換氣時(shí)，要求既要能夠排除舍內(nèi)的有害氣體，使之降低到最低限度，又要避免因通風(fēng)換氣而造成舍內(nèi)溫度降低。

（1）雛雞新陳代謝旺盛，呼吸快，必須吸入足夠的氧氣；在集約飼養(yǎng)時(shí)，雛雞數(shù)量多，密度大，呼出大量的二氧化碳；此外，雛雞排出的糞便和所用墊料，在微生物、溫度和水分的作用下發(fā)酵，產(chǎn)生大量的有害氣體，如氨氣和硫化氫等；某些燃燒式保溫方式，會(huì)放出大量二氧化碳、一氧化碳，直接危害雛雞的健康。

（2）當(dāng)空氣中有害氣體含量較高并持續(xù)時(shí)間長時(shí)，對雛雞的健康和生長性能有很大影響，做好雛雞舍的通風(fēng)換氣是解決上述問題的最有效方法。育雛室內(nèi)應(yīng)有通氣設(shè)備，通氣設(shè)備除用百葉窗、通氣孔外，通氣窗的面積與育雛室的面積比例為1：30，并經(jīng)常打開一些門窗來保持足夠的通風(fēng)量，另外，最好用布窗換氣，使外界冷空氣流進(jìn)室內(nèi)時(shí)，逐漸變暖和，并可防止室內(nèi)有過于流動(dòng)的空氣。

2.2.8 飼養(yǎng)

1～45日齡喂小雞料，全期自由飲水，1～2日齡限飼，其他日齡自由采食。

（1）雞正常則不打堆，不呆立，采食量直線上升，若采食量飲水量減少或不增，要及時(shí)找出原因，每日查看雞只糞便，有無異常，如帶血、綠色或灰白色糞便，需進(jìn)一步查明原因，采取措施。

（2）如有死雞及時(shí)撿出，有條件的可以進(jìn)行剖檢，做出初步論斷，死雞應(yīng)盡快焚燒或深埋，雞舍內(nèi)每日翻一次地面墊料，保證地面墊料松軟無板結(jié)，潮濕板結(jié)墊料要及時(shí)清除。

3 免疫程序

在養(yǎng)雞生產(chǎn)中，只有做好雛雞的免疫接種工作，并結(jié)合實(shí)施綜合防疫措施，就能使雞群健康地生長發(fā)育，為以后充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其操作如下：

3.1 1日齡

馬立克氏病疫苗皮下（或肌肉）注射（一般情況下由孵化場接種）。

3.2 2～4日齡

進(jìn)行新支苗120首免，（1000頭份/瓶）用蒸餾水（或涼開水）60ml稀釋，逐只雞滴鼻點(diǎn)眼，最好在夜間進(jìn)行.

3.3 11日齡

進(jìn)行法氏囊疫苗滴嘴或飲水免疫，每只2羽份。飲水免疫時(shí)需斷水2～4h，水量每只雞15～25ml（按雞只日齡大小，氣溫變化增減水量，另加入5%的去脂熟牛奶或脫脂奶粉），2h內(nèi)飲完，保證每只雞同時(shí)飲到等量疫苗液，飲苗前后不要用消毒液清洗用具或設(shè)備.

3.4 14日齡

接種1次，接種量為成雞的50%左右，一般為0.25～0.3ml。

3.5 20日齡

新城疫Ⅱ系或 新支52疫苗每只2份，飲水免疫。

3.6 28日齡

法氏囊疫苗進(jìn)行二免，飲水免疫時(shí)需斷水2～4h，水量每只雞15～25ml（按雞只日齡大小，氣溫變化增減水量，另加入5%的去脂熟牛奶或脫脂奶粉），2h內(nèi)飲完，保證每只雞同時(shí)飲到等量疫苗液，飲苗前后不要用消毒液清洗用具或設(shè)備。

養(yǎng)雞生產(chǎn)中，只有做好雛雞的飼養(yǎng)與管理工作，并結(jié)合實(shí)施綜合防疫措施，使雞群健康地生長發(fā)育，為以后充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

[1] 陳淑珍.雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].畜禽業(yè)，2017，（3）：30-31.