劉影波 楊 希
(大理市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,云南大理 671003)
如何做好牛疫病的防控
劉影波 楊 希
(大理市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,云南大理 671003)
加強(qiáng)牛疫病的防控,是確保養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑,能促進(jìn)牛養(yǎng)殖業(yè)良好發(fā)展。本文首先分析牛疫病防控的必要性,然后歸納牛疫病的特點(diǎn),并針對(duì)危害較大的牛口蹄疫進(jìn)行案例分析,最后談?wù)勁R卟〉姆乐未胧?/p>
牛疫病;防控;管理;養(yǎng)殖
牛群的飼養(yǎng)管理及疫病防控就成為擴(kuò)大牛群養(yǎng)殖的首要步驟。但是在規(guī)模不斷的擴(kuò)大中,飼養(yǎng)員往往忽視了病原的傳播,忽略了健康的衛(wèi)生環(huán)境,從而導(dǎo)致了牛疫病的產(chǎn)生,破壞了生態(tài)的和諧發(fā)展。同樣,隨著人民生活水平的不斷提高,那么牛疫病的防治,對(duì)于食品安全也有著舉足輕重的影響。只有在前期對(duì)牛的飼養(yǎng)精心呵護(hù),在生長(zhǎng)的中后期仔細(xì)管理,減少牛群中的疫病傳播,才能降低養(yǎng)殖牛群的死亡率。
第一,傳染病。傳染病一直是牛養(yǎng)殖業(yè)中危害較廣的形式,其中牛傳染性胸膜肺炎、口蹄疫、結(jié)核病、牛流行熱、布魯氏菌病等傳染性疾病最為厲害。在眾多的傳染病中,口蹄疫因傳播速度快、發(fā)病急、影響范圍廣而成為影響較大的一種疫病。
第二,寄生蟲(chóng)。在牛養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大的背景下,寄生蟲(chóng)給牛健康造成了威脅。其中又以吸蟲(chóng)、線蟲(chóng)這兩種寄生蟲(chóng)所產(chǎn)生的影響最大。如果專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員不重視對(duì)寄生蟲(chóng)的合理預(yù)防,定會(huì)增加養(yǎng)殖戶的牛死亡率,影響經(jīng)濟(jì)效益。
第三,普通病。大部分專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員常常因?yàn)楦鞣N原因忽視牛感冒等普通病,殊不知這些普通疾病會(huì)降低牛機(jī)體的抵抗力,從而引發(fā)傳染病和寄生蟲(chóng)等嚴(yán)重疾病。
第四,產(chǎn)科病。隨著牛冰凍精液人工配種技術(shù)在我國(guó)的全面推廣,人工配種在牛場(chǎng)的使用率增加。但是某些專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的人工配種水平較低和消毒意識(shí)不高,常常會(huì)發(fā)生牛生殖道的損傷和污染現(xiàn)象,導(dǎo)致牛的產(chǎn)科并發(fā)病幾率的增加。
牛疫病的種類(lèi)繁多,筆者將結(jié)合自己的獸醫(yī)防疫學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷,以??谔阋哌@一疾病的典型案例進(jìn)行具體分析。
由于春季是冬夏交替的季節(jié),晝夜溫差較大,動(dòng)物在頻繁的氣候變化中身體抵抗力較差,一些病毒更容易寄居在動(dòng)物體內(nèi),??谔阋咭簿统颂摱?。牛口蹄疫有潛伏期、前驅(qū)期、癥狀明顯期和恢復(fù)期(或死亡)四個(gè)階段,獸醫(yī)工作人員應(yīng)該從潛伏期開(kāi)始觀察,方能防范于未然,預(yù)防病毒的入侵。
(1)??谔阋叩漠a(chǎn)生與危害
牛口蹄疫被人們稱(chēng)為蹄痛或口瘡,作為是一種急性疾病,??谔阋叩膫魅拘詷O強(qiáng),有著牛群中死亡率“頭號(hào)殺手”的稱(chēng)號(hào)。大部分牛口蹄疫的傳染源出現(xiàn)在病牛、死牛和帶毒牛身上,由于這些牛未得到發(fā)現(xiàn)及時(shí)清理,再加上牛飼養(yǎng)在密閉狹小的惡劣環(huán)境內(nèi),飼養(yǎng)環(huán)境的空氣流通不夠,使得病牛、死牛身上攜帶的病毒更容易侵害健康牛及在牛群內(nèi)部傳播。
(2)??谔阋甙l(fā)病癥狀
感染??谔阋叩耐獠棵黠@癥狀為:外部皮膚潰爛、紅腫、出現(xiàn)水泡、流涎;內(nèi)部癥狀則是體內(nèi)發(fā)生高溫水腫、發(fā)熱、食欲不振、精神萎頓等。期間,病牛體溫會(huì)達(dá)到40~41℃的高溫。一段時(shí)間后在蹄冠、乳房、趾間皮膚開(kāi)始出現(xiàn)水泡,其中乳房皮膚及乳頭最多,破潰后形成爛斑,乳房發(fā)炎,產(chǎn)奶量下降。嚴(yán)重的蹄殼脫落,臥地不起,甚至還會(huì)有心肌炎而死的情況。相關(guān)調(diào)查顯示,??谔阋咚劳雎矢哌_(dá)30%,其中因?yàn)樾募⊙锥赖母怕收?0%,正是這極高的死亡率需要引起獸醫(yī)工作人員的高度警惕,對(duì)牛口蹄疫進(jìn)行有效預(yù)防才是關(guān)鍵。
(1)建立衛(wèi)生防疫體系
建立良好的衛(wèi)生防疫體系需要從獸醫(yī)工作人員的意識(shí)抓起。獸醫(yī)工作人員上崗之前必須經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),在幫助養(yǎng)殖人員規(guī)劃牛場(chǎng)的時(shí)候,應(yīng)將牛的生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)用圍墻、籬笆等分離開(kāi)來(lái)。同時(shí)在牛場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)的門(mén)口設(shè)立消毒室,引進(jìn)紫外線消毒設(shè)備,存放足量、有效的消毒液。
干凈衛(wèi)生的牛場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生也是良好衛(wèi)生防疫體系的要求之一。這就要求獸醫(yī)工作人員監(jiān)督養(yǎng)殖人員及時(shí)清理糞便等垃圾,還要結(jié)合氣候環(huán)境,夏季做好防暑降溫、消滅蒼蠅;冬季做好防寒工作。
(2)規(guī)范消毒程序
獸醫(yī)工作人員要監(jiān)督養(yǎng)殖人員定期消毒牛場(chǎng),包括清掃和消毒液消毒兩個(gè)方面。消毒要考慮牛的成長(zhǎng)階段、成長(zhǎng)季節(jié)和飼養(yǎng)環(huán)境的差異性,根據(jù)這種差異性來(lái)決定消毒方法、消毒次數(shù)和消毒藥物的劑量的不同。通常情況下,每半個(gè)月一次全面消毒便可。
針對(duì)有疫病發(fā)生的牛場(chǎng),就應(yīng)該先用消毒液對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行徹底噴灑,然后再將一層表土挖出,將其與干漂白粉完全混合,最后再將這層表土深埋,達(dá)到預(yù)防的目的。而對(duì)于染病的牛,還需要對(duì)其飼槽、糞便等地進(jìn)行徹底的消毒,然后再對(duì)其進(jìn)行清掃。
(3)定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)
驅(qū)蟲(chóng)是一項(xiàng)常規(guī)的預(yù)防工作,與消毒工作一樣,需要結(jié)合不同的生長(zhǎng)階段、生長(zhǎng)季節(jié)和飼養(yǎng)環(huán)境來(lái)選擇驅(qū)蟲(chóng)的藥物。常用的驅(qū)蟲(chóng)藥物為:貝尼爾、丙硫咪、碘胺二甲嘧啶,每年的春秋兩季是牛群驅(qū)蟲(chóng)的季節(jié)。獸醫(yī)工作人員應(yīng)教會(huì)養(yǎng)殖人員如何使用驅(qū)蟲(chóng)藥,并嚴(yán)格按照它們的使用方法進(jìn)行使用,以免發(fā)生用藥不當(dāng)?shù)那闆r。
(4)提升養(yǎng)殖人員管理能力
獸醫(yī)工作人員管理能力的高低決定著牛場(chǎng)效益的好壞。良好的獸醫(yī)工作人員,能夠在日常的細(xì)微觀察中發(fā)現(xiàn)牛的反常,及時(shí)發(fā)現(xiàn)那些有疫病的牛,并做出相應(yīng)的判斷。唯有讓獸醫(yī)工作人員的管理能力過(guò)硬,才能做到及時(shí)防護(hù),減少疫病發(fā)生的幾率。這就要求獸醫(yī)工作人員定期參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí),不斷的充實(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),掌握科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù),促進(jìn)自身技能素養(yǎng)的提高,從而提高牛場(chǎng)的飼養(yǎng)和管理效率。
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