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      養(yǎng)殖技術

      2017-04-06 22:58:10
      中國新農村月刊 2016年11期
      關鍵詞:血清型養(yǎng)豬病原

      豬病防治過程中存在的誤區(qū),

      你還在堅持嗎?

      一、耳朵發(fā)藍=豬藍耳病?

      多少有點專業(yè)背景的人都應該知道豬藍耳病就是豬繁殖與呼吸綜合征,它是由病毒引起的一種傳染病,其特征是厭食、發(fā)熱、懷孕后期母豬發(fā)生流產、死胎、木乃伊胎;幼齡仔豬發(fā)生呼吸道癥狀。也就是說它一個方面表現為母豬繁殖障礙, 另一方面表現為呼吸道癥狀。生產實踐中僅有部分發(fā)病豬耳朵發(fā)紫(藍);再則引起豬的耳朵等邊緣部位“發(fā)藍”的因素很多,如敗血癥、呼吸困難、局部血液循環(huán) 不暢等均可見到。如此以局部癥狀給病命名本身就犯了盲人摸象的“學術”錯誤,加上許多“技術顧問”也常以“專家”自居四處誤導,非專業(yè)人員顧名思義自是在 所難免,“藍耳消”、“圓藍康”之流的狗皮膏藥能如火如涂也就不難理解了。

      二、疫苗接種=不再發(fā)病?

      典型的就是“疫苗都接種了為什么還發(fā)病?”“抗體水平很高為什么也發(fā)病?”這類問題。能提出這類問題的人一般都比較好學,換句話說他們具有一定的專業(yè)基礎,但是生產第一線的問題往往是不斷變化的,這就要求從業(yè)者不斷的深入分析研究。

      對上述問題筆者聽得較多的解釋是疫苗質量問題(滅活不徹底或被強毒污染,儲運方法不當,使用方法不 當);動物健康狀況(如免疫抑制、免疫耐受、抗體水平整齊度不夠、遺傳因素等等);免疫時間太遲;環(huán)境中病原數量過多,超過機體的承受能力;病原血清型太 多,所接種的商品疫苗跟養(yǎng)殖場的血清型不是一種,而不同血清型之間的交叉保護率比較低。再深入一點可能就是病原致病基因發(fā)生變異,毒力增強;病原靶位受體 改變,與相應抗體的親和力不高。總之,疫苗接種并不是萬能的。

      三、 加量用藥=效果更好?

      一則因為我國過去獸藥產 品質量參差不齊,老百姓用得不放心,加大劑量使用藥物似乎成了慣例;二則是因為長期不合理使用抗菌藥物,致使耐藥菌株增加,按推薦劑量使用藥物有時收效甚 微;第三,當前我國豬病復雜程度加劇,從業(yè)者過分依賴抗菌藥物?!盁o名高熱”肆虐期間有相當比例的病豬是被藥物毒死的,剖檢可見其心包積液、心肌出血,肝 臟壞死,腎臟出血/淤血、壞死、腎盂有結晶。

      隨著農業(yè)部GMP、GSP、獸用處方藥和非處方藥等工作的推進,我國的獸藥品質肯定會越來越有保證。如何科學合理使用藥物已經成為事關食品安全和人類健康的頭等大事,每個人都有責任和義務予以高度關注。

      四、 預防保健=花冤枉錢?

      或許是長期的貧窮與落后造就了國人勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),這本身是件無可厚非的事情,但表現在健康問題 上的“扛病”現象卻值得我們每一個人反思。正常情況下,機體確實具有一定的自我調節(jié)能力,以抵御或適應不斷變化的內外環(huán)境因素。適應才能健康,不適應就可 能生病;輕則影響生長發(fā)育,重則發(fā)病致死?!翱覆 本托稳缙创痰丁⑷獠珣?zhàn),長此以往必然致使機體適應能力下降,更易于發(fā)病;相反,預防保健卻能有效提高機 體的適應能力。實踐證明,在現有的生產條件下,對分娩前后的母豬及處于斷奶、轉群、免疫接種、運輸等疫病多發(fā)環(huán)節(jié)的豬群進行預防保健是非常必要的。

      五、 環(huán)境消毒=資源浪費?

      筆者所見,有些“規(guī)模化”養(yǎng)殖場也門洞大開,車人暢通無阻,消毒池要么是干干的,要么就是綠綠的,或 者搞點干白灰撒撒,豬舍里邊整天開著紫外燈“消毒”的也不在少數……“非典”、禽流感、口蹄疫、“豬無名高熱”等活生生的例子告訴我們,在傳染病的防控過 程中,消毒是個非常重要的手段,不能因為肉眼“看不到”效果而走過場。

      六、 節(jié)約成本=能省則省?

      “既想馬兒快快跑,又想馬兒不吃草”的事情在養(yǎng)豬生產中也很多見,如泔水養(yǎng)豬、放牧養(yǎng)豬等。前者省下了飼料成本,后者甚至連建圈舍的錢也給省下了。他們把豬當成了產肉的機器,我姑且稱其為豬肉制造者吧,因為在他們眼里沒有豬,只有豬肉和金錢。他們的所作所為嚴重威脅著我國養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展,更為嚴重的是對我們的食品安全和環(huán)境公共衛(wèi)生也造成了相當大的危害。

      七、 硬件過硬=萬事大吉?

      中國是名副其實的養(yǎng)豬第一大國,但也是名副其實的豬病第一大容器。這一事實足以說明養(yǎng)豬生產絕對沒有“征地蓋房、高調引豬、雇人喂豬、賣豬點錢”那么簡單,因為集約化養(yǎng)豬場并不是豬的集中營,除了吃喝拉撒還有越來越嚴峻的疫病防控問題需要時刻面對。筆者認為硬件設施和員工素質形如一根軸上的兩個車輪,只有兩者協(xié)調一致,并在利好市場和優(yōu)惠政策的驅動下,才能確保養(yǎng)豬生產安全提速。

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