羅硯
“每天叫醒我的不是公雞,而是心中的夢想!創(chuàng)業(yè)給我?guī)聿豢伤甲h的生命誘惑,于是5年前我放棄在廣東年收入20萬元的高薪崗位,回到家鄉(xiāng)當起了‘雞鴨司令?!泵煽蓵车膭?chuàng)業(yè)宣言很有文藝范。
這位30歲的侗族青年利用“互聯網+”走出了一條少數民族青年在大山深處的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富之路,并帶動、影響了更多年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做“鴨司令”
2003年中職院校畢業(yè)后,蒙可暢只身一人前往廣東打工,在深圳從普通的搬運工做到一家公司的設計總監(jiān),年薪達20萬元。但在外打拼多年后,他決定回到位于九萬大山深處的家鄉(xiāng)——廣西融水縣汪洞鄉(xiāng)產儒村創(chuàng)業(yè)。
“在外面打拼的8年,每年都經歷了很多改變,但是小鄉(xiāng)村里基本沒有任何改變。很多人現在還是住泥木(結構)房子?!弊鳛樯嚼锏暮⒆?,蒙可暢覺得自己應該為家鄉(xiāng)做一些事情。
在朋友眼里,他的創(chuàng)業(yè)選擇似乎很另類——回到家鄉(xiāng)當起了“鴨司令”,養(yǎng)殖和銷售老家融水的雞鴨。家鄉(xiāng)的融水香鴨素有美名,曾獲得國家工商總局注冊證明商標,成為地理標志商標。
“通過市場調查,我發(fā)現在城市里原生態(tài)土雞香鴨市場前景廣闊,我們家鄉(xiāng)天然資源豐富,非常利于原生態(tài)土雞養(yǎng)殖,而且家鄉(xiāng)的融水香鴨也是出了名的?!泵煽蓵痴f,家鄉(xiāng)父老只會養(yǎng)殖,卻不懂銷售,這促使他決心改變現狀。
蒙可暢在融水成立了自己的公司,與養(yǎng)殖戶進行訂單養(yǎng)殖合作,希望通過“公司+農戶+專賣店”的模式,以及淘寶店和微店、微商等渠道,把家鄉(xiāng)的融水香鴨銷往全國。
2013年,利用融水優(yōu)質的山水環(huán)境,蒙可暢開始養(yǎng)殖土雞土鴨,并與村民簽約,收購他們的土雞土鴨。
蒙可暢說,當初的打工生涯讓他學到了品牌該如何運作、對客戶該如何真誠服務、對市場該如何調查分析,以及對生產又該如何做好計劃。正因為如些,蒙可暢公司的產品包裝、廣告設計、門店裝潢,都是自己動手設計。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)3年多來經歷的艱難,是蒙可暢一開始并沒有想到的。
因為那時人手不夠,每天只有等店鋪打烊之后,蒙可暢才能開著皮卡車趕到農戶的養(yǎng)殖場收購雞鴨。因為養(yǎng)殖場多位于地處偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn),有的甚至建在偏僻的山澗與河對岸,常常要爬山或是乘船過河,最遠在與貴州接壤的地方,僅車程便需要五六個小時。再加上養(yǎng)殖場的土雞非夜晚不能捕捉,香鴨也只有到晚上涼快才好運輸,所以經常在夜間和農戶捉雞鴨、裝車,然后匆匆返回縣城。
蒙可暢說,半夜開車走山路,四周靜悄悄的,經常會遇到野生的飛鳥走獸,心里很不安。
除此之外,因為剛開始創(chuàng)業(yè)的團隊沒有太多資金補貼合作的養(yǎng)殖戶,起初,很多養(yǎng)殖戶對他們并不信任?!皠傞_始,我一個人開著皮卡車到村里去拜訪養(yǎng)殖戶,人家都不理你,所以連飯都吃不上,餓肚子是常有的事?!被叵雱傞_始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的情景,他依然有些激動。
“信譽就是自己的孩子”
在市場調查中,蒙可暢發(fā)現傳統銷售鴨子都是按照重量計算價格,由此在利益驅使下,導致養(yǎng)殖戶頻繁使用催長劑和高能飼料,使得鴨肉品質不斷下降,而且高能飼料的成本并不低。
了解到這種情況后,為了讓消費者買到貨真價實的香鴨,蒙可暢大膽創(chuàng)新,要求養(yǎng)殖戶生態(tài)原始放養(yǎng),收購香鴨時論只不論重,并強調養(yǎng)殖天數要達到100天才能出欄。他在考察中留意到,農村的五谷雜糧產量豐富,用作禽類飼料的話,成本要比加工飼料低得多,香鴨出欄時論只不論重,養(yǎng)殖戶自然知道如何養(yǎng)殖更節(jié)省成本。
為了避免香鴨扎堆出欄賣不到好價格,蒙可暢還指導各合作養(yǎng)殖場,錯開養(yǎng)殖時間。這樣一來,養(yǎng)殖戶吃了定心丸,安心用五谷雜糧喂食,將雞、鴨養(yǎng)足天數后就打電話叫他們來收購。
蒙可暢不僅在生產環(huán)節(jié)上嚴格要求香鴨質量,而且在經營銷售上以誠信為本,這不僅是他的經營之道,也為他贏來很多訂單。
“香鴨品質有了保障,我們在銷售香鴨時同樣論只不論重?!?在“貝江村”QQ群和微信朋友圈里,顧客只需“網上點單”,蒙可暢和他的創(chuàng)業(yè)伙伴將負責鴨的宰殺、拔毛,并送貨上門。這樣的銷售方式,讓顧客消除了擔心商家給活禽大量喂食以增重的顧慮。
“信譽就是自己的孩子!”蒙可暢說,客戶購買他的蛋品,如果出現質量問題,他都會如數賠付,只要對方拍個照發(fā)給他看就行了。
為什么能如此信任?因為運輸損壞率他自己清楚,合理范圍內的損耗,賠付都沒問題。
他曾遭遇一次很嚴重的損失。因為山里的雞多半在屋外下蛋,他有一次去收貨,不知道3000多枚蛋在收購前曾被雨水淋過,蛋品保質期縮短了。后來有多名客戶反映收到了壞蛋,他追查才獲悉內情,后重新發(fā)貨,那一次他賠了客戶2萬元。
蒙可暢說,曾有同行勸說他通過虛報重量、暗地漲價來增加收入,但被他果斷拒絕了。“因為我深知做生意要講誠信的道理,如果最基本的誠信都沒了,生意的趣味性也沒了,人生也必將從此墮落。也正因為我們真誠對待每一個客人,在不用一分錢廣告投入的情況下,僅靠人們口碑宣傳,生意也越來越紅火?!泵煽蓵程寡缘馈?/p>
蒙可暢用自己的努力,贏得了消費者的相信。
“五彩”土雞蛋在微信賣火了
后來,蒙可暢注冊了“貝江村”品牌,以“公司+農戶+品牌+專賣店”的模式,并通過淘寶及微店,將融水雞鴨銷往全國各地。而他最為得意的卻是在微信圈賣蛋。
他的“彩蛋”在微信上賣得很火。同樣是土雞蛋、咸鴨蛋,他卻能玩出花樣——把烏雞、鳳雞、家雞、苗雞等多品種雞蛋混雜裝箱,拼出多彩的效果。
翻開他的微信號,珠圓玉潤的土雞蛋照片吸盡人們眼球,有人甚至驚呼,“這么漂亮的土雞蛋,是用來吃的嗎?”人們的質疑并非多余。我們常見的雞蛋,不僅大小勻稱,而且色澤統一;但是蒙可暢賣的土雞蛋,不僅大小不一,顏色也很“光怪”。
蒙可暢介紹說,這些土雞蛋來自與他合作的20多個土雞散養(yǎng)基地,土雞品種有烏雞、鳳雞、家雞、苗雞,其雞蛋當然也各種各樣了。
無法統一的標準,就是土蛋的“標準”!蒙可暢以此作為自己蛋品的賣點,銷售按個賣,不論大小斤兩。他的土蛋最遠賣到了1000公里外,他總是把快遞行程控制在5天之內,以確保蛋品送到消費者手中時品質不受影響。
無論賣土雞還是香鴨,蒙可暢都緊扣情懷做文章。就拿最近在微信上熱賣的“七彩土雞蛋”來說,在土雞蛋的包裝材料上,他除了介紹土雞蛋的營養(yǎng)價值,還不忘記詩意地配文:“多彩土雞蛋,如你我的人生,每天都不同,卻如此精彩?!?、“一座村莊,一位農民,一只土雞,一個夢想”。
“以前,我在一家公司做女性內衣設計和生產,過去學到的東西現在全用上了。”他說。
蒙可暢是一個微信達人,微信好友達3000人。一開始,他設計了一件貌似女性蕾絲內衣的圖片,發(fā)在自己的微信上,讓大家猜是什么東西。因為好奇心轉發(fā)的網友不少,好友的好友再轉發(fā),如此一來,傳播甚廣,關注的人很多。吊足大家的好奇心后,他這才公布:這是他即將在微信上銷售的“多彩”土雞蛋!頓時眾人嘩然。
等到雞蛋一上線,由于這兩枚雞蛋的圖片已給很多消費者留下了深刻印象,消費訂單雪片般飛來,發(fā)貨量最大時每天600多盒,產品推廣費為零。僅9月份,他就賣出20多萬枚土雞蛋,銷售額達40萬元。
“每天叫醒我的不是公雞,而是心中的夢想!”
蒙可暢的創(chuàng)業(yè)經歷啟發(fā)和影響了更多融水當地的年輕人開始接觸、學習互聯網,并且?guī)铀麄儗W會用互聯網來做好做大自己的生意。他的創(chuàng)業(yè)事跡,也被評為融水、柳州的青年創(chuàng)業(yè)典型。
2014年,在共青團融水縣委的指導下,蒙可暢等人發(fā)起成立了融水縣青年創(chuàng)業(yè)協會,主要幫助該縣的80后、90后青年學習移動互聯網技術,幫扶創(chuàng)業(yè)項目,開發(fā)當地的少數民族特色產品。
2015年4月30日,對于蒙可暢而言,是非常具有紀念意義的一天。在這一天,廣西融水縣水產畜牧獸醫(yī)局將中國地理標志“融水香鴨”這個國家級品牌商標授權給其公司使用。蒙可暢認為,這項授權代表著政府對于他們公司的信任、認可和重托,也促使他們心懷責任和感恩,繼續(xù)向前。
如今,蒙可暢將公司打造成“公司 +農戶+基地+品牌+專賣店+電商”的新型發(fā)展模式,養(yǎng)殖基地已涵蓋融水全縣 12個鄉(xiāng)鎮(zhèn),與120多家養(yǎng)殖戶達成合作關系,其中約60家貧困戶。蒙可暢說,養(yǎng)殖戶中規(guī)模最大的達到1.5萬只,100多戶養(yǎng)殖戶由此脫貧致富,年純收入能超過10萬元。
目前蒙可暢和他的團隊已經在融水縣、柳州市等地開設了4家土雞香鴨直營店,在河池市、來賓市拓展兩家加盟店,并在河池、深圳、佛山等地設立直銷點25個,店面月銷售貝江土雞、融水香鴨超過兩萬只,計劃今年完成2000萬元的銷售額。
“下一步我打算成立原生態(tài)家禽深加工產業(yè)園,帶動更多的養(yǎng)殖戶多賺錢。眼下公司年銷售額有800萬元,明年爭取把銷售額提到5000萬元?!泵煽蓵撤Q,“這個夢想每天早早叫醒我,讓我像打了雞血一般干活更有勁了?!?