孟國忠, 朱南峰, 王 正, 徐朝陽

(1. 南京林業(yè)大學(xué) 材料科學(xué)與工程學(xué)院, 江蘇 南京 210037；2. 南京林業(yè)大學(xué) 實驗室與基地建設(shè)管理處, 江蘇 南京 210037)

實習(xí)基地建設(shè)

基于“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)”的校外實踐教學(xué)基地建設(shè)

孟國忠1, 朱南峰1, 王 正2, 徐朝陽1

(1. 南京林業(yè)大學(xué) 材料科學(xué)與工程學(xué)院, 江蘇 南京 210037；2. 南京林業(yè)大學(xué) 實驗室與基地建設(shè)管理處, 江蘇 南京 210037)

校外實踐教學(xué)基地是開展實踐教學(xué)的重要載體,對于應(yīng)用型人才培養(yǎng)具有積極作用。結(jié)合南京林業(yè)大學(xué)木材科學(xué)與工程專業(yè)復(fù)合應(yīng)用型卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)的改革實踐,從校外實踐教學(xué)的目標體系、內(nèi)容體系和保障體系等方面探討了校外實踐教學(xué)基地的建設(shè)與實踐以及教學(xué)模式的改革。

卓越農(nóng)林人才； 實踐教學(xué)； 校外實踐基地

木材科學(xué)與工程專業(yè)是林業(yè)工程學(xué)科的一個重要支撐專業(yè),對學(xué)生的綜合素質(zhì)和實踐應(yīng)用能力有較高的要求。但木材科學(xué)與工程專業(yè)目前還存在“學(xué)生實踐動手能力不夠強,創(chuàng)新意識與國家要求有差距,理論與實踐結(jié)合不密切,綜合素質(zhì)與用人單位要求不協(xié)調(diào)”的現(xiàn)象[1]。2014年10月,教育部、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局聯(lián)合發(fā)布通知,確定首批“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”改革試點項目,旨在推進高等農(nóng)林教育教學(xué)改革,全構(gòu)建具有中國特色的高等農(nóng)林教育培養(yǎng)體系[2]。該項目的實施,有利于強化學(xué)生實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng),從而更好地滿足產(chǎn)業(yè)對人才的需求。實踐教學(xué)是實施“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”的重要環(huán)節(jié)。校外實踐教學(xué)基地是實踐教學(xué)的載體,是承擔(dān)和實現(xiàn)實踐教學(xué)各個環(huán)節(jié)的根本保證,也是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新意識的重要陣地[3-4]。

本文結(jié)合南京林業(yè)大學(xué)“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”的建設(shè)情況,以南京林業(yè)大學(xué)——大亞科技集團國家級校外實踐教學(xué)基地為依托,以提升學(xué)生的實踐應(yīng)用能力為目標,通過校外實踐教學(xué)基地的建設(shè),探討實踐教學(xué)模式的改革與實踐。

1 校外實踐教學(xué)目標體系

1.1 強化基地條件建設(shè),奠定校外實踐教學(xué)基礎(chǔ)

大亞科技集團是中國大企業(yè)集團500強之一,是國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和國家高新技術(shù)企業(yè),擁有國家級博士后工作站。大亞集團目前擁有木業(yè)、包裝、IT和汽配4大產(chǎn)業(yè)。自2003年起,我校就與大亞科技集團公司丹陽基地開展各種教學(xué)實踐活動。2013年,南京林業(yè)大學(xué)——大亞科技集團國家級校外實踐教學(xué)基地獲批國家級校外實踐教學(xué)基地(下稱基地)。

經(jīng)過幾年的建設(shè),基地積累了大量培訓(xùn)素材,建立了相關(guān)培訓(xùn)室和師資團隊,形成了理論與實踐交叉融合的培訓(xùn)模式,為大學(xué)生實踐能力的提升起到了積極作用。在基地原有設(shè)計部門、制造部門以及工程設(shè)施基地的基礎(chǔ)上,整合校內(nèi)外的教學(xué)資源,使之更加符合各階段實踐教學(xué)要求,奠定了“教”與“學(xué)”的堅實基礎(chǔ)。基地的硬件設(shè)施能充分滿足教學(xué)改革、技能培訓(xùn)、服務(wù)教學(xué)的一體化平臺建設(shè)的要求。在實踐教學(xué)基地依托的產(chǎn)品加工實例中選擇代表性強、社會影響較大的生產(chǎn)實例,為學(xué)生提供接觸最先進的加工控制技術(shù)的實習(xí)機會,拓寬視野,滿足高起點的培養(yǎng)目標要求。同時增加了便于教學(xué)的模型、圖片、指示牌及標志等,建立與實際操作相結(jié)合的硬件設(shè)施,使學(xué)生經(jīng)過實踐教學(xué)的訓(xùn)練后可以盡快適應(yīng)職業(yè)能力要求。

1.2 加強校企協(xié)同育人,促進實踐教學(xué)模式改革

高校是高素質(zhì)人才培養(yǎng)的重要場所,企業(yè)是人才的運用基地。從這個意義上來講,高校和企業(yè)對人才培養(yǎng)有著同等重要的責(zé)任。雙方要強化協(xié)同,企業(yè)要把對畢業(yè)生的使用情況及時向高校反饋,高校要根據(jù)企業(yè)的反饋對人才培養(yǎng)方案、教學(xué)大綱、教學(xué)方法等加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,以更好地適應(yīng)企業(yè)和社會的需要。

實踐教學(xué)基地的建設(shè)主要從教學(xué)模式的改革著手,以培養(yǎng)人才應(yīng)用和創(chuàng)新能力為重點,豐富實踐教學(xué)形式、優(yōu)化實習(xí)教學(xué)內(nèi)容、強化師資培訓(xùn),建設(shè)多層次、實體化的實踐教學(xué)平臺。在教學(xué)觀念上,從以教師為中心向以學(xué)生為中心轉(zhuǎn)變,尤其強調(diào)“學(xué)生參與”的教學(xué)理念,體現(xiàn)學(xué)生的主體性。在實踐環(huán)節(jié),注重培養(yǎng)學(xué)生的工程意識和現(xiàn)場解決問題的能力,強化在企業(yè)真實環(huán)境下的實踐訓(xùn)練,推動人才培養(yǎng)與生產(chǎn)實踐的有效結(jié)合[5]。通過實踐訓(xùn)練,學(xué)生將所學(xué)理論知識加以強化,在提升專業(yè)素質(zhì)的同時,學(xué)生的溝通、協(xié)調(diào)及管理能力也得到提升,知識結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化,創(chuàng)新意識和自主學(xué)習(xí)能力不斷增強,競爭力不斷提升。

1.3 依托基地優(yōu)質(zhì)資源,打造創(chuàng)新型實踐教學(xué)平臺

依托企業(yè)將工藝先進、設(shè)計構(gòu)思巧妙、運行良好的工程項目挑選出來作為典型案例,分別建設(shè)成為實習(xí)教學(xué)基地,制定教學(xué)大綱,按照教學(xué)計劃的需求分期分批進行實踐教學(xué)。根據(jù)所選擇的工程項目,完善其工藝流程的環(huán)節(jié)說明,編制實習(xí)指導(dǎo)書,增設(shè)創(chuàng)新性實踐教學(xué)環(huán)節(jié),增加實地操作的時間,讓學(xué)生在大學(xué)期間有更多的機會接觸實際工程項目的運作,激發(fā)其參與工程實踐的興趣,通過實踐教學(xué)培養(yǎng)其創(chuàng)新能力。

本實踐教學(xué)基地所依托的企業(yè)承擔(dān)了省內(nèi)外大量的新產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)備改造及生產(chǎn)工藝改進等項目,取得了良好的社會和經(jīng)濟效益,多種產(chǎn)品獲得了國內(nèi)外名牌產(chǎn)品的稱號。這些業(yè)績?yōu)閷W(xué)生實踐提供了豐富的素材。同時,工程及營運項目實例也可啟發(fā)學(xué)生的思維,為完成高質(zhì)量的畢業(yè)設(shè)計(論文)奠定了基礎(chǔ)。為此,依托實踐教學(xué)基地的營運項目及工程項目,從中分解出難度適中且適合于本科畢業(yè)生完成畢業(yè)設(shè)計(論文)實訓(xùn)要求的內(nèi)容,作為本科畢業(yè)設(shè)計(論文)的課題。

2 校外實踐教學(xué)內(nèi)容體系

校外實踐教學(xué)內(nèi)容是其目標體系的具體化[6]。以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實踐能力為核心,合理配置各實踐教學(xué)環(huán)節(jié),構(gòu)建了多層次、遞進式的校外實踐教學(xué)體系,循序漸進地加強學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)[7]。

2.1 專業(yè)認識實踐

專業(yè)認識實踐主要針對低年級的學(xué)生,時間為一周。由于低年級學(xué)生缺乏對所學(xué)專業(yè)的感性認識[8],對自己未來的職業(yè)發(fā)展方向較為模糊,需要利用實踐基地真實地了解相關(guān)專業(yè)發(fā)展的基本情況。通過參觀,了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、公司的組織架構(gòu),增強學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)對專業(yè)的興趣,培養(yǎng)其自我學(xué)習(xí)意識,為今后的專業(yè)學(xué)習(xí)奠定堅實的基礎(chǔ)。此外,由基地依托企業(yè)各層級技術(shù)、管理骨干對學(xué)生開展專門性的認知講解,使學(xué)生對所學(xué)專業(yè)由感性認識逐漸上升為理性認識。通過組織座談、訪談等活動,讓學(xué)生關(guān)注并了解當(dāng)前與專業(yè)相關(guān)的熱點問題,堅持問題導(dǎo)向,培養(yǎng)學(xué)生思考問題的習(xí)慣,對于加深學(xué)生對行業(yè)的了解具有積極作用。

2.2 生產(chǎn)實習(xí)

生產(chǎn)實習(xí)的目的在于使學(xué)生能將所學(xué)理論知識與生產(chǎn)實際相聯(lián)系,提升應(yīng)用知識的技能,強化其綜合運用能力,為后續(xù)的專業(yè)學(xué)習(xí)及未來工作打下扎實的基礎(chǔ)。

生產(chǎn)實習(xí)的時間通常為3～4周,按照教學(xué)大綱規(guī)定的內(nèi)容,安排學(xué)生在不同的工作崗位上真實體驗工作情境并完成一定的工作任務(wù)。通過帶隊教師、基地指導(dǎo)教師以及其他專業(yè)技術(shù)人員的共同指導(dǎo),將“做中學(xué)、學(xué)中做”的理念貫穿于生產(chǎn)實習(xí)的全過程[9],幫助學(xué)生提早適應(yīng)和習(xí)慣行業(yè)工作環(huán)境,培養(yǎng)職業(yè)道德,強化職業(yè)規(guī)范,以提高學(xué)生分析、解決問題的能力,增強學(xué)生對未來職業(yè)的感知度。

2.3 社會實踐

社會實踐是提升學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和管理技能的重要途徑,也是鞏固專業(yè)知識的第二課堂。通過專業(yè)認識實踐和專業(yè)實習(xí)2個環(huán)節(jié)的實踐學(xué)習(xí),在大三的暑期,依據(jù)學(xué)生未來職業(yè)成長路徑,在實踐基地組織開展為期1個月的暑期社會實踐。結(jié)合專業(yè)知識,通過輪崗實踐的管理培訓(xùn)形式,主要在生產(chǎn)部門、質(zhì)檢部、研發(fā)部、市場部等部門進行輪崗實踐教學(xué)活動,提升學(xué)生的綜合能力,促進其全面發(fā)展,為學(xué)生日后能充分就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

2.4 畢業(yè)實習(xí)

在畢業(yè)設(shè)計(論文)階段,在基地的研發(fā)中心,學(xué)生可以結(jié)合指導(dǎo)教師布置的課題或者由實踐基地提出的偏重實際生產(chǎn)和新產(chǎn)品研發(fā)方面的課題,由學(xué)校的指導(dǎo)教師和實踐基地的指導(dǎo)教師共同完成對學(xué)生的指導(dǎo)。學(xué)生可以利用實踐基地的各種儀器設(shè)備完成畢業(yè)設(shè)計(論文)。在實踐基地完成畢業(yè)設(shè)計(論文),課題選擇更加貼近實際,大大地加強了學(xué)生獨立思考問題、解決問題能力的培養(yǎng),同時提高了學(xué)生的動手能力,為學(xué)生就業(yè)后盡快適應(yīng)社會、適應(yīng)企業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。

2.5 大學(xué)生課外科技競賽

學(xué)生實踐教學(xué)基地所依托的企業(yè)在生產(chǎn)過程中會遇到一些難題,在工程技術(shù)人員解決這些問題的過程中,吸收優(yōu)秀學(xué)生參與其中,學(xué)院委派有豐富科研經(jīng)驗的教師進行指導(dǎo),協(xié)同企業(yè)共同攻關(guān)。同時,以攻關(guān)項目為基礎(chǔ)凝練特色課題讓學(xué)生參與各個級別的大學(xué)生課外科技競賽,實現(xiàn)人才培養(yǎng)及企業(yè)創(chuàng)新“雙贏”的效果。

3 校外實踐教學(xué)保障體系

3.1 建立完善的規(guī)章制度

完善的規(guī)章制度是開展校外實踐教學(xué)的根本保障。在學(xué)校和企業(yè)共同參與的基礎(chǔ)上,建立并不斷完善從安全管理到教學(xué)質(zhì)量評估的實踐教學(xué)各項規(guī)章制度,保證施教過程中師生的人身財產(chǎn)安全,確保教學(xué)設(shè)施的正常運行,提供優(yōu)質(zhì)師資及管理條件。主要建立的制度有:

(1) 大學(xué)生實踐教學(xué)基地的安全管理辦法。

(2) 大學(xué)生實踐教學(xué)基地師資培訓(xùn)制度。

(3) 大學(xué)生實踐教學(xué)基地教學(xué)設(shè)施日常運作管理辦法。

(4) 教學(xué)基地共建方合作協(xié)商制度。

(5) 實踐教學(xué)質(zhì)量評估體系。

3.2 組建專業(yè)化的教學(xué)團隊

專業(yè)化的教學(xué)團隊是做好實踐教學(xué)工作的基石。按照優(yōu)化結(jié)構(gòu)的要求做好實踐教師的補充和培養(yǎng)工作,尤其要抓好青年教師及企業(yè)實踐指導(dǎo)教師的培養(yǎng)工作。組織教師學(xué)習(xí)學(xué)校的各項規(guī)章制度、教師工作規(guī)范以及教學(xué)和學(xué)生管理的基本方法。建立實踐教師的定期培訓(xùn)制度,讓經(jīng)驗豐富,師德良好的教師對實踐教師進行一幫一的指導(dǎo)。成立實踐教學(xué)課程指導(dǎo)組,定期對實踐教學(xué)的效果進行檢查和考核,讓青年教師不斷提高實踐教學(xué)水平。另外,積極借助社會力量,選聘社會上具有豐富實踐經(jīng)驗的優(yōu)秀人才擔(dān)任實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的指導(dǎo)工作[10]。定期組織教師進行繼續(xù)教育和校內(nèi)的培訓(xùn)工作,及時掌握實踐教學(xué)的技巧。對有發(fā)展?jié)摿η以陂L期實踐教學(xué)工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的人才進行重點培養(yǎng),提供學(xué)習(xí)機會,創(chuàng)造成才環(huán)境,使其在各方面得到鍛煉,成為具有較高學(xué)術(shù)造詣、德能勤俱佳的實踐教學(xué)名師。著力培養(yǎng)優(yōu)秀實踐教學(xué)骨干及教學(xué)團隊,使其在實踐教學(xué)及教研中發(fā)揮骨干帶頭作用,不斷優(yōu)化職稱、學(xué)歷、年齡的結(jié)構(gòu),形成良好的梯隊,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,培育在省內(nèi)外具有較高知名度的實踐教學(xué)名師和教學(xué)團隊。

3.3 建立綜合性的考核機制

經(jīng)過不斷地總結(jié),校外教學(xué)效果的評估從單純依據(jù)實習(xí)報告完成質(zhì)量評估的方式改革為全過程質(zhì)量評估,涉及內(nèi)容包括出勤率、工作態(tài)度、工作完成質(zhì)量、實習(xí)單位評價意見以及指導(dǎo)教師監(jiān)控結(jié)果等多個方面,保證教學(xué)質(zhì)量的規(guī)范化、科學(xué)化和系統(tǒng)化評估。同時,綜合化的考核評價機制便于發(fā)現(xiàn)施教過程中存在的問題并予以及時修正。

4 校外實踐教學(xué)模式創(chuàng)新

4.1 創(chuàng)新“項目制”的實踐教學(xué)形式

木材科學(xué)與工程專業(yè)校外實踐教學(xué)采用以項目驅(qū)動、任務(wù)引導(dǎo)為導(dǎo)向的實踐教學(xué)形式。實踐教學(xué)“項目制”有助于實踐資源的優(yōu)化配置,規(guī)范管理行為、提高管理效率。項目團隊成員由學(xué)院教師、實踐基地教師以及學(xué)生組成[11],他們共同制定并實施一個完整的實踐項目?！绊椖恐啤睂嵺`教學(xué)堅持以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo),形成一個聯(lián)合、開放的實踐格局,實現(xiàn)理論與實踐的一體化。

學(xué)生參與從收集信息到成果評估的實踐項目的全過程。通過全程化參與實踐項目,有利于激發(fā)學(xué)生樂于探究、勤于思考的科學(xué)精神,培養(yǎng)其分析和解決問題的能力,使其在完成具體項目的過程中不斷構(gòu)建并完善相關(guān)理論知識,發(fā)展職業(yè)能力。

4.2 建設(shè)了特色鮮明的實踐課程

實踐課程按照實踐教學(xué)基地依托單位的專業(yè)特長及承擔(dān)的工程項目展開,在不影響企業(yè)正常運作的情況之下,在依托單位下屬的設(shè)計研發(fā)部門、營運部門及產(chǎn)品加工廠分別設(shè)置實踐教學(xué)點,主要開設(shè)工程設(shè)計、研發(fā)實操、營運實踐以及產(chǎn)品加工要領(lǐng)等與企業(yè)實際工作密切結(jié)合的企業(yè)課程。在此基礎(chǔ)上,鼓勵實踐教學(xué)指導(dǎo)教師結(jié)合自己專業(yè)特長及實踐課程教學(xué)的需要編制實踐教材。實踐教材不僅將最新知識和技術(shù)補充到課程中,還結(jié)合實踐教學(xué)基地的具體情況編寫教學(xué)內(nèi)容。

5 結(jié)語

校外實踐教學(xué)基地是高等教育發(fā)展的現(xiàn)實需要[12],也是培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的重要保障。建立穩(wěn)定的校外實踐教學(xué)基地是實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。在國家大力推進應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的大背景下,我校充分利用國家級校外實踐教學(xué)基地的優(yōu)質(zhì)資源,實現(xiàn)校企聯(lián)合、工學(xué)結(jié)合,構(gòu)建了包括課程教學(xué)、專業(yè)認識、社會實踐、畢業(yè)實習(xí)、科技競賽、綜合技能及就業(yè)訓(xùn)練等在內(nèi)的多層次、立體化實踐教學(xué)體系，實現(xiàn)了校企之間的無縫連接,建立了學(xué)生就業(yè)的新渠道,使學(xué)生增長自身專業(yè)知識的同時鍛煉專業(yè)技術(shù)實際應(yīng)用水平,培養(yǎng)造就了一大批創(chuàng)新能力強、適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需求的高素質(zhì)復(fù)合型工程技術(shù)人才,對農(nóng)林類高校相關(guān)專業(yè)開展實踐教學(xué)的改革具有積極有借鑒意義。

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Construction on off-campus practical teaching base for cultivation of excellent agriculture and forestry talents

Meng Guozhong1, Zhu Nanfeng1, Wang Zheng2, Xu Zhaoyang1

(1. College of Materials Science and Engineering, Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, China; 2. Management Office of Laboratory and Base Construction, Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, China)

The off-campus practical teaching base is the important carrier of practical teaching, playing a positive role in the cultivation of the applied talents. Combined with the reform and practice of the education and cultivation of comprehensive applied talents of Wood Science and Engineering major at Nanjing Forestry University, and from the aspects of the target system, the content system and the guarantee system, the exploration on the construction and practice of the off-campus practical teaching base and the reform of the teaching mode is conducted.

excellent agriculture and forestry talents; practical teaching; off-campus practice base

10.16791/j.cnki.sjg.2017.08.054

2017-03-14

江蘇省品牌專業(yè)(木材科學(xué)與工程)建設(shè)項目；南京林業(yè)大學(xué)“木材科學(xué)與工程專業(yè)卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃的改革”項目

孟國忠(1977—),男,山西忻州,博士,副教授,主要研究方向為高校教育管理、大學(xué)生思想政治教育.E-mail：m19772001@163.com

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1002-4956(2017)08-0215-04