□張 晗

（北京教育網(wǎng)絡(luò)和信息中心 北京 100035）

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式分析

□張 晗

（北京教育網(wǎng)絡(luò)和信息中心 北京 100035）

“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念已經(jīng)滲透到各行各業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也在不斷發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)既具有電子商務(wù)的普遍性，又具有農(nóng)產(chǎn)品保存困難的特殊性。本文主要分析了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展背景、發(fā)展模式，并對(duì)各種模式的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析。

農(nóng)產(chǎn)品；電子商務(wù)；信息化

隨著信息化進(jìn)程的加快，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的作用日益凸顯。平臺(tái)式發(fā)展在各個(gè)行業(yè)的發(fā)展史上都扮演著日趨重要的角色。例如淘寶網(wǎng)，最初淘寶網(wǎng)僅僅是為買賣雙方提供交易信息交換的平臺(tái)，買賣雙方的供給和需求信息通過(guò)淘寶的平臺(tái)進(jìn)行交換，彌補(bǔ)了商品交換時(shí)間和空間分布不均衡的問(wèn)題。傳統(tǒng)的購(gòu)物會(huì)受地理位置，購(gòu)物時(shí)間的限制，而電子商務(wù)平臺(tái)精準(zhǔn)的解決的這個(gè)問(wèn)題。電子商務(wù)的發(fā)展速度和交易額在逐年增加。農(nóng)產(chǎn)品雖然具有一定的特殊性（主要體現(xiàn)為生物屬性），致使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展難度較大。雖然農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展相對(duì)于其他行業(yè)相對(duì)滯后，但成熟的網(wǎng)上支付體系，相對(duì)成熟的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，需求面廣等特點(diǎn)為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

1 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀

在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)迅猛發(fā)展的近幾年，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式的也在緊扣時(shí)代，不斷推陳出新，從最傳統(tǒng)的B2C模式即使用電腦或手機(jī)等終端，通過(guò)網(wǎng)頁(yè)下單的途徑，僅作為一種普通的商品進(jìn)行銷售，發(fā)展為專門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品銷售的APP，如沱沱工社、天天果園、本來(lái)生活等。以及專門(mén)的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)，如拼多多、拼食惠、叔小白等。進(jìn)而發(fā)展到線上線下相融合的模式，如愛(ài)鮮蜂等將電子商務(wù)與實(shí)體零售店相結(jié)合的全新模式。本文著重分析農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式的發(fā)展歷程，總結(jié)發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題。分析不同電子商務(wù)模式的利弊，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展前景進(jìn)行預(yù)測(cè)。本文主要分析的是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)供應(yīng)鏈末端部分的模式。不涉及前期的收購(gòu)、集散等環(huán)節(jié)。

2 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)常見(jiàn)模式分析

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的模式主要有B2C、B2B、C2B、C2C、B2G以及新興起的O2O等，主要以企業(yè)之間和企業(yè)與消費(fèi)者之間的交換為主。目前，還少會(huì)涉及B2G（即企業(yè)與政府之間的電子商務(wù)）。各種模式相互滲透，也并不完全相互獨(dú)立。本文主要分析的是企業(yè)與消費(fèi)者之間的電子商務(wù)的末端環(huán)節(jié)的模式。淺析其產(chǎn)生背景以及優(yōu)缺點(diǎn)。

2.1 B2C模式

2.1.1 B2C模式優(yōu)點(diǎn)。電商企業(yè)無(wú)需單獨(dú)開(kāi)發(fā)軟件或新建網(wǎng)站，也無(wú)需考慮系統(tǒng)兼容性問(wèn)題，僅在原網(wǎng)站基礎(chǔ)上直接增加商品分類的欄目即可；對(duì)于顧客而言在瀏覽網(wǎng)站的同時(shí)順其自然的就可以瀏覽到農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)容，購(gòu)物方便。如果有優(yōu)惠的商品信息可以直接在網(wǎng)站首頁(yè)宣傳，對(duì)于消費(fèi)者的沖擊力也相對(duì)比較強(qiáng)。

2.1.2 B2C模式缺點(diǎn)。購(gòu)物形式不靈活，雖然部分手機(jī)也可以瀏覽電腦網(wǎng)頁(yè)，但網(wǎng)頁(yè)的顯示比例和功能上依然與電腦瀏覽無(wú)法相提并論。加之多數(shù)電商企業(yè)都是將貨物交由第三方物流進(jìn)行配送，農(nóng)產(chǎn)品作為一種食品，平均2～5d的運(yùn)輸時(shí)間會(huì)消磨消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)導(dǎo)致消費(fèi)者的消費(fèi)欲下降。第三方物流的配送必然的導(dǎo)致?lián)p耗的增加，顧客滿意度會(huì)下降。

2.2 新媒介模式

2.2.1 新媒體模式的優(yōu)點(diǎn)。手機(jī)APP是專門(mén)針對(duì)手機(jī)用戶開(kāi)發(fā)的應(yīng)用，在手機(jī)購(gòu)物的體驗(yàn)上，明顯高于傳統(tǒng)的通過(guò)手機(jī)網(wǎng)頁(yè)瀏覽的感受，在用戶界面設(shè)計(jì)上，針對(duì)于安卓、IOS、WINDOWS等不同系統(tǒng)的手機(jī)用戶都有不同的專用APP，使購(gòu)物更加流暢、簡(jiǎn)便。對(duì)于企業(yè)而言，微信公眾號(hào)的開(kāi)發(fā)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于網(wǎng)站和APP，運(yùn)維難度也相對(duì)較低。消費(fèi)者無(wú)需單獨(dú)打開(kāi)應(yīng)用，就可以進(jìn)行購(gòu)買。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，手機(jī)下單的靈活性明顯高于電腦，可以利用零散的時(shí)間進(jìn)行購(gòu)物。尤其拼多多等團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站，很多都是通過(guò)朋友發(fā)來(lái)的鏈接直接支付即可，節(jié)約挑選的時(shí)間。相對(duì)于APP來(lái)講，公眾號(hào)的應(yīng)用比手機(jī)APP節(jié)省手機(jī)內(nèi)存，使用也更加便利。

2.2.2 新媒體模式的缺點(diǎn)。對(duì)于企業(yè)運(yùn)輸打包成本高，自有快遞成本高，第三方快遞配送質(zhì)量難保證，野蠻裝卸可能會(huì)導(dǎo)致顧客的差評(píng)等；對(duì)于消費(fèi)者拼團(tuán)需要先支付，即使不成團(tuán)也會(huì)占用資金，也需要等待快遞運(yùn)輸，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品這種時(shí)效性強(qiáng)和運(yùn)輸條件要求高的商品來(lái)說(shuō)，快遞期間的折損令人堪憂。

2.3 O2O模式

2.3.1 O2O模式優(yōu)點(diǎn)。網(wǎng)站來(lái)說(shuō)，除了一部分自營(yíng)商品以外，其他商品并不需要倉(cāng)儲(chǔ)、組織物流，配送等環(huán)節(jié)，這就節(jié)省了大量的人力資源、社會(huì)資源和經(jīng)濟(jì)成本，網(wǎng)站僅僅充當(dāng)平臺(tái)的作用為買賣雙方供需信息的交換。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，無(wú)需擔(dān)心農(nóng)產(chǎn)品在路上的損耗，無(wú)需承受等待快遞的煎熬，甚至可以下班路上下單，到家的時(shí)候即可直接收到商品。其便利程度相比較于以上兩種方式有了顯著地提高。并且充分的利用了社區(qū)零售點(diǎn)的閑暇時(shí)間，提高了小型便利店的收入。

2.3.2 O2O模式缺點(diǎn)。由于農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度整體較低，在購(gòu)買過(guò)程中可能會(huì)因差異引發(fā)消費(fèi)者的不滿。對(duì)于企業(yè)而言：雖然在登陸過(guò)程中網(wǎng)站會(huì)事先定位消費(fèi)者的位置，根據(jù)所在位置提供商品信息，但是圖片與實(shí)物的差距是網(wǎng)站質(zhì)量控制的難點(diǎn)：不同批次之間的差異，不同店之間的差異都會(huì)導(dǎo)致顧客滿意度的下降。對(duì)于顧客而言，由于愛(ài)鮮蜂依托于實(shí)體店的存在，在一定程度上會(huì)有傳統(tǒng)購(gòu)物的缺陷——偏僻地區(qū)商品種類受到實(shí)體店品種的限制。顧客想購(gòu)買的商品受到加盟零售店的限制，價(jià)格上也會(huì)略高于前往實(shí)體店購(gòu)買。

3 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對(duì)策

3.1 政策建議

3.1.1 企業(yè)應(yīng)模式多種模式共同發(fā)展，自有商品和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)功能兼顧。例如愛(ài)鮮蜂，既可以借助手機(jī)APP也可以用公眾號(hào)下單。既有自有商品，也兼顧了其平臺(tái)功能。融合也是現(xiàn)在平臺(tái)發(fā)展的趨勢(shì)，每一種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在成立之初，都為了吸引平臺(tái)上的用戶做了大量投入。用戶皆因利來(lái)，哪個(gè)平臺(tái)優(yōu)惠多就用誰(shuí)。很多農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)都等不到收益，就有新的平臺(tái)崛起，來(lái)爭(zhēng)奪用戶。能夠可持續(xù)的為買賣雙方贏得利益，才是吸引客戶的王道。

3.1.2 消費(fèi)者來(lái)講，信息化為我們提供便利的同時(shí)，消費(fèi)者也要理性消費(fèi)。在價(jià)格導(dǎo)向?yàn)橹鞯臅r(shí)代，也要兼顧質(zhì)量。避免以次充好的電商平臺(tái)利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)贏得第一桶金迅速崛起，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的商家卻被淹沒(méi)。

3.1.3 作為政府應(yīng)該鼓勵(lì)企業(yè)的良性競(jìng)爭(zhēng)，為電商的末端環(huán)節(jié)——快遞業(yè)出臺(tái)規(guī)范。避免電商流程中出現(xiàn)的灰色地帶阻礙了整個(gè)電子商務(wù)的發(fā)展。

結(jié)束語(yǔ)

三種模式并不是獨(dú)立存在的，雖然有一定的時(shí)間發(fā)展順序，但是對(duì)于更多的電商網(wǎng)站來(lái)講都是都是兼顧的，當(dāng)最初發(fā)展初具規(guī)模以后又該何去何從，如何利用資源發(fā)展自己，也是現(xiàn)有電商平臺(tái)的一大瓶頸。愛(ài)鮮蜂和每日優(yōu)鮮是互聯(lián)網(wǎng)日益滲透到我們生活方方面面的必然產(chǎn)物，利用實(shí)體與虛擬的結(jié)合，開(kāi)辟了農(nóng)產(chǎn)品O2O的新起點(diǎn),極速送達(dá)一小時(shí)到貨的理念，有效的適應(yīng)了快速發(fā)展的社會(huì)需要為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)創(chuàng)造新的可能。愛(ài)鮮蜂實(shí)現(xiàn)了真正的零庫(kù)存，根本上降低了成本和損耗。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的起步就像踩在巨人的肩膀上完善的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和支付環(huán)境使得電子商務(wù)近年來(lái)飛速發(fā)展。快速發(fā)展為顧客帶來(lái)了實(shí)惠，為商家?guī)?lái)競(jìng)爭(zhēng)，各種電商模式不斷更新，也說(shuō)明了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)正在蓬勃發(fā)展。

[1]高武國(guó).農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2015.

[2]李海玲.互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)[M].高等教育出版社,2012.

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.22.030

1004-7026（2017）22-0043-02 < class="emphasis_bold">中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：F

F323.7;F724.6

A

張晗（1990-），黑龍江人，北京教育網(wǎng)絡(luò)和信息中心初級(jí)經(jīng)濟(jì)師，碩士，研究方向：農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展。