史傳懷+王石麟

摘要：在小麥灌漿后期（5月下旬），將經(jīng)過浸種消毒后的水稻種子，用營養(yǎng)土加入微量的農(nóng)用硫酸鋅和多效唑，灑少量水與稻種一起經(jīng)人工混合搓揉造?；驒C械搓揉造粒，播入麥田中。這種新型的“麥套稻” 是提高直播水稻的出苗率、齊苗率及秧苗素質(zhì)，減少鳥害鼠害，提高稻谷產(chǎn)量的新方法。該方法減輕了農(nóng)民的勞動強度，節(jié)省了機耕費，緩解了夏收、夏種爭時、爭勞力的矛盾，愈來愈為廣大農(nóng)戶所接收。

關(guān)鍵詞：麥套稻；營養(yǎng)土；搓揉造粒；定量撒播

江蘇省海安縣目前有近1.2萬公頃直播稻田，即在小麥灌漿后期的5月下旬，將稻種浸種消毒處理后，直接均勻定量撒播在麥田內(nèi)，水稻與小麥形成一定的共生期，機械收割小麥時留茬20-25 cm，麥稈收割粉碎后一半就近均勻散開，一半移出田外堆放。麥田免耕套播水稻的麥稻套作方式是一種簡便的輕型栽培新方式，我們稱之為“麥套稻”。這種方式徹底簡化了傳統(tǒng)的水稻育秧、耕耙整地后灌水栽秧或拋秧的復(fù)雜用工程序，減少了繁雜的田間栽秧、拋秧的勞作，減輕了農(nóng)民的勞動強度，節(jié)省了機耕費，緩解了夏收、夏種爭時、爭勞力的矛盾，得到廣大農(nóng)戶喜愛并推廣應(yīng)用。

原有的麥套稻生產(chǎn)過程中，水稻種子雖然經(jīng)過浸種消毒等方式處理，但由于稻種自身重量較輕，不易全部掉落到地面上，有的落在麥稈葉腋中，有的懸掛在雜草中，而且由于種子裸露，易受到蟲害、鳥害和鼠害，造成缺苗嚴(yán)重。同時由于田塊不夠平整，種子吸水不均，難以齊苗，影響到秧苗素質(zhì)，農(nóng)民迫切需要找到解決以上難題的好方法。我們推廣水稻種子營養(yǎng)土造粒后套播就能有效地解決這一難題。

一、水稻種子營養(yǎng)土造粒套播優(yōu)點

1、播種落地比例提高

原有麥套稻技術(shù)播種的稻田，要么苗數(shù)過多，要么出苗不齊不勻，高產(chǎn)結(jié)構(gòu)難以形成，產(chǎn)量偏低；推廣水稻種子營養(yǎng)土造粒后套播，播種時由于水稻籽粒外面包著厚厚的營養(yǎng)土，重量增加了3-5倍，很容易落在地面上，稻種落在麥稈葉腋中和懸掛在雜草中的比例由過去的17.5%縮小到 5.7%。

2、秧苗素質(zhì)提高

水稻種子營養(yǎng)土造粒播種后，秧苗齊苗期提前2天，秧苗株高下降26.2%，白根增加10.7%，假莖粗增加15.3%，水稻分蘗率提高30.1%，秧苗素質(zhì)明顯提高。

3、水稻產(chǎn)量增加

水稻種子營養(yǎng)土造粒后，水稻形成相對穩(wěn)定的出苗環(huán)境，明顯提高了成苗率及秧苗素質(zhì)，用種量減少，播種出苗相對均勻，減少勻苗用工，降低了因缺苗重播的風(fēng)險，成本大大降低。由于秧苗素質(zhì)高，水稻生長表現(xiàn)為早發(fā)、分蘗多、易形成理想的群體結(jié)構(gòu)，每畝穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重較為協(xié)調(diào)，水稻穩(wěn)定高產(chǎn)，經(jīng)濟效益顯著增加。以海安縣城東鎮(zhèn)韓洋村為例，2015年我們按自然排序隨機抽取6個組進行水稻產(chǎn)量統(tǒng)計，原有麥套稻每畝稻谷產(chǎn)量平均558 kg，而造粒后套播的稻田，稻谷產(chǎn)量平均畝產(chǎn)達(dá)632.89 kg，產(chǎn)量增幅達(dá)13.4%，每畝增收194.7元（詳見附表）。

4、節(jié)省成本

原有麥套稻技術(shù)每畝用稻種6.5 kg，實施水稻種子營養(yǎng)土造粒套播技術(shù)后，每畝用稻種4 kg，每畝節(jié)約用稻種2.5 kg，以每千克8.6元計算，每畝節(jié)約用種成本21.5元。原有麥套稻技術(shù)出苗不齊，需勻苗用工，實施水稻種子營養(yǎng)土造粒套播技術(shù)后一播全苗，苗齊苗壯，每畝節(jié)約勻苗用工2個，每個工按80元/天計算，可節(jié)約用工成本160元。每畝增加購買水稻種子造粒時用的農(nóng)用硫酸鋅4 g和多效唑1 g支出為1元，復(fù)混肥250 g2元，21.5+160-1-2=節(jié)省成本178.5元。

二、水稻種子營養(yǎng)土造粒套播方法

水稻種子營養(yǎng)土造粒套播技術(shù)包括：種子處理、營養(yǎng)土的準(zhǔn)備、搓揉造粒及田間套播等過程。

1、種子處理

水稻種子播種前先曬種1-2天，用16%咪鮮·殺螟丹可濕粉劑10 g加35%吡蟲啉懸浮劑4 g，加水8-10 kg攪勻后，浸種4-5 kg，浸種60 h，藥劑浸種可預(yù)防水稻惡苗病、干尖線蟲病等種子傳播病害。

2、營養(yǎng)土準(zhǔn)備

選用質(zhì)地沙壤的菜園熟土過篩（通過3 mm×3 mm的篩孔），質(zhì)地過沙，難以造粒，質(zhì)地過粘，影響透氣。在備足過篩的菜園熟土每20 kg中、加入普通粉狀復(fù)混肥250 g（氮、磷、鉀含量：10-6-5）拌勻，制成畝稻田需用的營養(yǎng)土備用。

3、搓揉造粒

每畝稻田需稻種4 kg、營養(yǎng)土20 kg左右、95%農(nóng)用硫酸鋅4 g（水稻秧苗需要微量的鋅肥）、15%多效唑1 g（起到壯苗效果），灑水適量，水過少難以成團，不易造粒；水過多易結(jié)大塊，不易播種，以手抓成團，手捻成散為宜。先用少量水將農(nóng)用硫酸鋅和多效唑溶解，然后將稻種與營養(yǎng)土拌勻、再將農(nóng)用硫酸鋅和多效唑的水溶液灑在稻種與營養(yǎng)土中，充分混合拌勻，水量不夠適當(dāng)灑水，用手工或機械搓揉造粒，晾干后備用。土地較多的種植戶可按10畝土地為一組合，配好種子、營養(yǎng)土、農(nóng)用硫酸鋅和多效唑的用量一起拌種，然后分10份下地播種。

4、適時適量播種

麥套稻共生期以10-15天為宜，播稻種量為每畝播4 kg，加入營養(yǎng)土和灑了農(nóng)用硫酸鋅和多效唑的水溶液搓揉后約28-30 kg。要求按畝為單位，稱好造粒種，力求播種均勻，播后立即溝灌窨水促齊苗。水稻種子營養(yǎng)土造粒具有原料廣泛、操作簡單、成本低廉等特點。通過水稻種子營養(yǎng)土造粒后套播技術(shù)的推廣，能促進一播全苗，苗齊苗壯，解決原來麥套稻出現(xiàn)的出苗不全、出苗不齊及秧苗瘦弱的問題。

5、播后管理

小麥?zhǔn)蘸蠊嘁淮闻荞R水，然后干干濕濕，保持濕潤，及時追施苗肥、分蘗肥，采取少吃多餐的方法，促進秧苗早發(fā)快長，及時防治病蟲草害。

三、加強與農(nóng)資生產(chǎn)部門合作推廣

在推廣過程中，農(nóng)技部門可配合農(nóng)資生產(chǎn)部門生產(chǎn)水稻種子營養(yǎng)土造粒專用的粉狀復(fù)混肥和拌種劑。復(fù)混肥（氮、磷、鉀含量：10-6-5）生產(chǎn)配方是：用含氮20%的硫酸銨50 kg，加含磷15%過磷酸鈣40 kg，加含鉀50%的硫酸鉀10 kg，攪拌均勻后分裝為250 g一袋，用于畝水稻田，賣2元一袋；拌種劑生產(chǎn)配方是：含95%的農(nóng)用硫酸鋅4 g，加15%多效唑1 g，分裝為5 g一袋用于畝水稻田，賣1元一袋，分裝為50 g一袋用于10畝水稻田，賣8元一大袋。這樣方便推廣使用。

推廣水稻種子營養(yǎng)土造粒套播技術(shù)后，每畝水稻生產(chǎn)將增收194.7元，節(jié)本178.5元，合計373.2元。如果海安縣種植的麥套稻1.2萬公頃都采用水稻種子營養(yǎng)土造粒套播技術(shù)，全縣將增收節(jié)本6717.6萬元。