超臨界CO2萃取設(shè)備設(shè)計方法探討

楊旭 陳云龍 向義能

【摘 要】臨現(xiàn)階段，隨著科學(xué)技術(shù)的進步與創(chuàng)新，我國的社會發(fā)展速度也越來越快。超界CO2流體萃取具有傳質(zhì)速率快，穿透能力強，萃取效率高及操作溫度低等特點，已成為獲得高質(zhì)量產(chǎn)品最有效的方法之一，但由于過程處于高壓（一般在8～ 35MPa），需要解決大量的機械、熱交換和流體輸送等方面的問題，因此設(shè)備的設(shè)計開發(fā)也正成為目前研究的重點。

【關(guān)鍵詞】超臨界CO2萃取；設(shè)備；設(shè)計

目前，作為一種新型的物質(zhì)分離精制技術(shù)，超臨界CO2萃取技術(shù)應(yīng)經(jīng)被廣泛的運用到了國外的各個領(lǐng)域中。不過，由于其在我國的起步較晚，因此，還處于初步的應(yīng)用階段。超臨界流體萃取分離過程的原理是利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關(guān)系，即利用壓力和溫度變化對超臨界流體溶解能力的影響而進行的。

一、基本概述

從本質(zhì)上來說，所謂的超臨界CO2萃取技術(shù)，指的就是處于超臨界的狀態(tài)之下，將超臨界流體與待分離的物質(zhì)接觸，使其有選擇性地萃取其中某一組分，然后借助減壓、升溫的方法，使超臨界流體變成普通氣體，被萃取物質(zhì)則完全或基本析出，從而達到分離提純的目的。超臨界CO2萃取設(shè)備是超臨界萃取技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵之一，它需要解決由于過程處于高壓（一般在8——35MPa或更高）下這個特殊性所產(chǎn)生的大量的機械、熱交換和流體輸送等問題。應(yīng)該使整個工藝過程在滿足生產(chǎn)目的的前提下，具有安全、易操作、操作彈性大、通用性強等特點。

二、超臨界CO2萃取設(shè)備設(shè)計方法

（1）工藝設(shè)計

所謂的工藝設(shè)計，指的就是針對某物料，來通過運用試驗技術(shù)，以中試裝置長時間正常運行的工藝技術(shù)為依據(jù)，設(shè)計出可用于超臨界CO2流體萃取流程，具有進一步分離產(chǎn)品的能力，并可適用于多種天然產(chǎn)物有效成分分離、精制的裝置。萃取釜是超臨界萃取技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵之一，對不同形態(tài)物料需選用不同的萃取釜。萃取釜結(jié)構(gòu)的一個重要參數(shù)是長徑比，對于固態(tài)物料，其長徑比在1∶4～ 1∶5之間，對于液態(tài)物料，其長徑比為1∶10左右。萃取釜應(yīng)根據(jù)設(shè)計任務(wù)提供的原始數(shù)據(jù)和工藝要求進行設(shè)計。設(shè)計條件包括簡圖、設(shè)計要求、接管表等內(nèi)容。簡圖示意性地畫出了容器本體、主要內(nèi)件形狀、部分結(jié)構(gòu)尺寸、接管位置、支座形式等內(nèi)容。設(shè)計要求主要包括工作介質(zhì)、壓力和溫度、操作方式與要求，還應(yīng)注明容積、材料、腐蝕速率、設(shè)計壽命、是否帶安全附件、是否保溫等。

（2）機械結(jié)構(gòu)設(shè)計

簡單來說，在超臨界CO2萃取設(shè)備設(shè)計過程中，其針對機械結(jié)構(gòu)設(shè)計的根本任務(wù)，在于在設(shè)備形式及主要尺寸已定的基礎(chǔ)上，根據(jù)各種設(shè)備常用結(jié)構(gòu)，參考有關(guān)資料與規(guī)范，詳細設(shè)計設(shè)備各零部件的結(jié)構(gòu)尺寸，選擇各種構(gòu)件的材料，計算設(shè)備強度，設(shè)計設(shè)備內(nèi)件與管口方位，繪制設(shè)備總裝配圖及零件圖，并提出設(shè)備制造技術(shù)要求與規(guī)范[1]。對設(shè)備的結(jié)構(gòu)與機械設(shè)計的要求是：有足夠的強度，保證安全，防止設(shè)備受外力而破壞；有足夠的剛度，防止設(shè)備在運輸、安裝及使用過程中發(fā)生較大變形；有良好的密封性，防止物料外泄；有良好的耐蝕性，針對有腐蝕性的物料應(yīng)正確選材或采用合適的措施以保證設(shè)備的耐久性。

（3）安全設(shè)計

在實際的操作過程中，往往需要較高的操作壓力，因此必須在整體布局上全面考慮生產(chǎn)、維修、防爆和防火等安全因素，嚴格注意防止意外事故發(fā)生，避免造成部件爆炸。根據(jù)石油化工設(shè)備運行的經(jīng)驗，必須采用相應(yīng)的安全措施。對于高壓泵，必需采用性能良好的壓力表和配套的安全閥，實現(xiàn)過壓保護。對于萃取釜、分離釜等高壓設(shè)備，應(yīng)根據(jù)它們的工作壓力選定相匹配的安全閥[2]。與萃取釜的快開結(jié)構(gòu)相匹配，必須在萃取釜頂蓋設(shè)置手動放空閥安全保護裝置（如家用高壓鍋），只有在確認萃取釜內(nèi)壓力為零時才能打開釜蓋，保證安全生產(chǎn)。對于CO2冷凝器，要配裝防爆膜，確保設(shè)備的安全運行。另外，超臨界CO2萃取裝置的管理和操作人員應(yīng)有必要的壓力容器基本知識，搞清工作壓力與水壓試驗壓力的區(qū)別，嚴禁超壓運行，否則很危險。

（4）快開結(jié)構(gòu)設(shè)計

超臨界CO2流體萃取多為半間歇操作，即萃取釜必須經(jīng)常打開和關(guān)閉。為便于操作，縮短間歇操作時間，提高設(shè)備的利用率，萃取釜應(yīng)采用快開式結(jié)構(gòu)。萃取釜能否正常連續(xù)運行在很大程度上取決于密封結(jié)構(gòu)的完善和密封材料的合理選擇。因此進行萃取釜的密封結(jié)構(gòu)設(shè)計時，必須從產(chǎn)生泄漏的方面著手，設(shè)法減小泄漏通道和增加泄漏通道上的阻力，并選用非滲透性或抗?jié)B透性較佳的材料制作密封元件，以保證工作正常運行。另外，吊籃與萃取釜之間的密封也非常重要，它直接影響產(chǎn)品的得率。雖然超臨界CO2流體在常溫下操作，但由于超臨界CO2流體具有較強的溶解能力和滲透能力，一般密封用的橡膠材料無法達到工藝要求，因此進行密封結(jié)構(gòu)設(shè)計時，一定要針對超臨界CO2流體的特性，選擇合適的密封材料。

（5）裝置的轉(zhuǎn)產(chǎn)

由于超臨界CO2流體萃取常用于從農(nóng)作物中提取具有高附加值的天然產(chǎn)品，受農(nóng)作物生長周期及產(chǎn)品市場需求的影響，超臨界CO2流體萃取裝置存在一個轉(zhuǎn)產(chǎn)問題。為了防止交叉污染，每次生產(chǎn)前須對裝置進行清洗。洗滌溶液入口閥門應(yīng)設(shè)在裝置的最高點，出口為設(shè)備的排放閥及管道的最低點，也可采用泵打循環(huán)的方法進行清洗。清洗后還要用氮氣吹掃，才能再轉(zhuǎn)入下一輪新產(chǎn)品的萃取。萃取物為植物時還會遇到一些像瀝青一樣黏著在設(shè)備和管道內(nèi)壁的物質(zhì)，必須采用堿性高壓蒸汽沖洗。從生產(chǎn)中調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)考慮，盡可能采用螺紋法蘭連接也許是最適宜的，雖然這可能會提高設(shè)備的投資費用，但便于拆洗。閥門以高壓球閥為最好。當(dāng)在管線或閥件上可能會析出固相時，宜在外壁加伴熱措施。

三、結(jié)語

總而言之，超臨界萃取裝置不能連續(xù)運轉(zhuǎn)的原因之一是堵塞，但如果在萃取釜進出口處與吊籃上下部安裝多功能過濾裝置，不僅能有效防止物料進入管道造成堵塞，還可改善CO2流體進出萃取釜的狀況，避免溝流現(xiàn)象發(fā)生，提高傳質(zhì)效率。

【參考文獻】

[1]王巨成，李國亮，衛(wèi)彩霞. 超臨界CO2萃取小試設(shè)備工藝設(shè)計與設(shè)備選型[J]. 山西林業(yè)科技，2002，（02）：10-12.

[2]一種逆流式超臨界CO2流體萃取無水奶油方法的工藝設(shè)計方案[J]. 甘肅科技，1996，（03）：40-42.