麥田變“白地”問題如何破解

馮大鵬+張興軍

小麥拔節(jié)抽穗時(shí)節(jié)，“新華視點(diǎn)”記者在河南駐馬店、南陽、信陽等豫南三市9個(gè)縣區(qū)采訪發(fā)現(xiàn)，部分地區(qū)兩熟田變成一熟田，原本應(yīng)該油菜花開、小麥泛綠的田野，被片片“白地”取而代之。

幾年前，記者在信陽采訪時(shí)就發(fā)現(xiàn)“白地”現(xiàn)象存在。如今，“白地”的范圍正越過淮河逐漸向北蔓延。那么，“白地”形成的原因是什么呢？

昔日麥田變“白地”

從泌陽縣銅山鄉(xiāng)境內(nèi)的新陽高速服務(wù)區(qū)，到位于淮河源頭的桐柏縣，從以丘陵為主的羅山縣、光山縣，到地處平原農(nóng)區(qū)的息縣，記者通過無人機(jī)航拍觀測。在無人機(jī)先后十幾次的起飛中，高空俯瞰，沒有耕種的土地非常顯眼，這種地被農(nóng)民稱為“白地”。

在羅山縣東卜鎮(zhèn)，透過升至200多米的無人機(jī)的鏡頭可以看到，除了幾塊水塘，灰黃和淺綠成了畫面的主色調(diào)，深綠色的麥田和黃色的油菜花零星點(diǎn)綴其間，對比鮮明。當(dāng)無人機(jī)下降到貼地飛行時(shí)，干枯的稻茬輪番在鏡頭中顯現(xiàn)，十分刺眼。

記者走入田間，發(fā)現(xiàn)鏡頭中的淺綠色，其實(shí)是各種不知名的野草。附近村民介紹，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的耕作習(xí)慣為春夏種一季稻，秋冬種油菜、小麥或紫云英草。不過，現(xiàn)在很多人一年只種一季稻，所以這個(gè)季節(jié)里原本油菜花開、小麥泛綠的田園風(fēng)光，被片片“白地”所取代。

在桐柏縣月河鎮(zhèn)金橋村，航拍鏡頭捕捉到了一個(gè)方圓上百畝的藕塘，水面上殘荷一片。該縣農(nóng)業(yè)局一位干部告訴記者，相關(guān)地塊早在6年前就只種一季水稻了，4年前由一名本地老板流轉(zhuǎn)后改種蓮藕。2016年年底，因?yàn)椴粧赍X，老板連還長在塘里的藕都沒來得及挖就跑路了。土地流轉(zhuǎn)爛尾之后，既沒人愿意續(xù)租，村民也不想種，一直閑置到現(xiàn)在。

由于無人耕種，野草繁茂，一些“白地”變成牛羊放牧場。在信陽市平橋區(qū)五里店街道辦事處，記者偶遇一位村民牽著三頭水牛從田頭走過。他身后的地里，目之所及是成片的野草，與遠(yuǎn)處綠色地毯一樣的麥田遙相呼應(yīng)。該街道辦丁家崗村一位周姓村民表示，無論從持續(xù)時(shí)間還是從跨度范圍上看，“白地”現(xiàn)象在當(dāng)?shù)卦缫巡皇鞘裁葱迈r事兒了。

長期關(guān)注河南糧食生產(chǎn)的鄭州一農(nóng)業(yè)咨詢公司負(fù)責(zé)人李鑫介紹，根據(jù)跟蹤觀察，豫南的麥季撂荒正從早期的局限在312國道以南地區(qū)，逐漸越過淮河，由丘陵向平原蔓延。

多種因素疊加致麥季撂荒

一年兩熟變一熟，原本該種小麥的地里生出野草，原因何在？

當(dāng)?shù)匾恍┺r(nóng)業(yè)部門干部解釋稱，這是豫南地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特有的自主休耕現(xiàn)象。

不過，事實(shí)并非如此簡單。在確山縣竹溝鎮(zhèn)西李樓村，村民張妮家門口的一片地長滿青草。張妮說，全家共有8畝地，兒子媳婦都在外地打工，已經(jīng)連續(xù)5年麥季只種3畝作為家庭口糧。張妮給記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬：一畝地最高可產(chǎn)小麥800斤，一斤小麥賣9角錢，而種一畝小麥需要犁地錢50元、播種錢40元、麥種錢80元、化肥錢150元、收割錢50元。在風(fēng)調(diào)雨順的好年景，不計(jì)人工成本，一畝地小麥的收益在300元左右。

小戶因?yàn)榧s程度差、勞動(dòng)力不足、種糧收益低導(dǎo)致種糧積極性低，而種糧大戶的情況同樣堪憂，種糧大戶毀約棄耕現(xiàn)象顯現(xiàn)。潢川縣種糧大戶黃昌福自2009年開始流轉(zhuǎn)土地，多年來實(shí)行春夏季全部種水稻、秋冬季只種一兩百畝小麥的模式，去年更是全部棄種小麥，留下了800畝“白地”。

“現(xiàn)在勞動(dòng)力緊缺，人工費(fèi)漲到每天150元，投入越來越大。綜合算下來，單季水稻每畝還能掙300元，種麥的話基本不掙錢甚至賠錢?！秉S昌福說，“如果是休耕，傳統(tǒng)上村民會(huì)在水稻收獲后再種一季紫云英草，還田后可以培肥地力?，F(xiàn)在這種情況，多數(shù)就是撂荒?！?/p>

此外，在息縣八里岔鄉(xiāng)，通過100米高空的航拍畫面可見，大片平整的土地中，綠色麥田只占一半左右。村民尹玉霞說，去年麥播時(shí)連陰雨排水不暢，有的沒來得及種，有的種了也沒出，周圍不少地成了“白地”。專家分析，近幾年自然災(zāi)害發(fā)生頻率高，大風(fēng)、暴雨、干旱發(fā)生時(shí)，凸顯當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的脆弱性，農(nóng)戶因降雨未能種上小麥，說明一些地方的農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施仍然薄弱。

撂荒危機(jī)中存農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革機(jī)遇

鄭州糧食批發(fā)市場高級分析師申洪源介紹，數(shù)據(jù)顯示，目前，河南的高標(biāo)準(zhǔn)糧田已達(dá)5300多萬畝，成為全省糧食生產(chǎn)的“穩(wěn)壓器”。2016年總產(chǎn)雖比上年略有下降，仍達(dá)歷史第二高，此前更是實(shí)現(xiàn)了十二連增?！鞍椎亍贝蠖嘣谠ツ锨鹆甑貛?，對全省糧食生產(chǎn)總體影響不大。

專家建議，要調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種糧積極性，就要穩(wěn)定農(nóng)民的種糧預(yù)期，從根本上增加農(nóng)民的種糧收入。完善糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制和收儲(chǔ)政策，為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供動(dòng)力。

還有專家認(rèn)為，農(nóng)業(yè)支持政策要向規(guī)模經(jīng)營主體傾斜，同時(shí)要注重讓農(nóng)民分享成果。具體來說，一要實(shí)行目標(biāo)價(jià)格改革，通過差價(jià)補(bǔ)貼保護(hù)生產(chǎn)者的利益；二要用好農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，探索完善農(nóng)產(chǎn)品直接補(bǔ)貼等保障農(nóng)民收入的政策工具。

河南省委農(nóng)辦綜合處處長孫金峰表示，作為傳統(tǒng)產(chǎn)糧大省，河南的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正從單純追求數(shù)量向數(shù)量、質(zhì)量并重過渡，從過去的“吃飽飯”向“吃好飯”過渡。部分農(nóng)民種的小麥品種不對路，一邊是優(yōu)質(zhì)小麥緊缺，一邊是農(nóng)民賣糧難，這其實(shí)是小麥生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)性過剩。通過調(diào)結(jié)構(gòu)生產(chǎn)出更多適銷對路、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品，既是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級的必由之路，也蘊(yùn)藏著“白地”問題的求解之道。與此同時(shí)，隨著土地流轉(zhuǎn)加速，要進(jìn)一步完善集約經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)防范體系。

記者在淮河岸邊航拍時(shí)發(fā)現(xiàn)，偶有塑料棚點(diǎn)綴于大片“白地”間。村民介紹，棚里種的是土豆等作物，還有的正準(zhǔn)備將冬小麥改成春花生，這也是根據(jù)市場需求開展結(jié)構(gòu)調(diào)整的一種嘗試。

專家認(rèn)為，當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期，這一方面給大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了諸多機(jī)遇，另一方面也存在著一些轉(zhuǎn)型誤區(qū)，需要高度警惕。尤其在耕地紅線、糧食安全等重大問題上，對已經(jīng)出現(xiàn)的苗頭性問題應(yīng)及時(shí)加以引導(dǎo)。