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在重慶武隆，長著硬刺的豪豬經常出逃，給周小英帶來不小的麻煩。要想把這些豪豬抓回去，可不是一件容易的事情，因為它們相當?shù)膮柡?。只要靠近，豪豬便會生氣，豎起全身的刺來示威。跺腳，尾巴搖響鈴還哼哼地叫，這都是為了嚇退你。

豪豬扎在南瓜上的刺，看著像射進去的，實際是豪豬靠近目標物，用力插進去的。比刺還要厲害的，是豪豬的牙齒。它們的牙齒既可以把馬鈴薯的皮克掉，也能夠咬穿很厚的水泥盆。

這么厲害的豪豬周小英還是有辦法對付的。6年時間，她已經成為武隆縣最大的豪豬養(yǎng)殖戶，發(fā)展社員68家，年利潤200多萬元。

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周小英家在重慶市武隆區(qū)茶園村，當別人家的房子早已修的漂亮，周小英的家里還是一貧如洗?？墒沁@么窮，怎么養(yǎng)豪豬呢？

2004年，周小英中專畢業(yè)后到上海去打工，賣過涼皮發(fā)過傳單，干過很多種散活。最困難的時候，她還睡過橋洞。終于有個機會，周小英找到了一份穩(wěn)定的工作，結果有一天和工友聊天，竟聊出事兒來了。

她發(fā)現(xiàn)工友的工資比她多了1000多元錢。原來，工友是大專學歷。她立志也要讀書，至少3年后，也能多賺一點。唯有讀書才能改變命運，周小英覺得這是唯一出路。

周小英報了補習班，一邊學習一邊工作以供妹妹讀書和攢自己大學的費用。2006年考上了華東理工大學的成人教育。但她卻不敢辭職念書，常常是白天上班，下班后上課或者擺地攤。兩年多的時間，周小英每天睡眠不足4小時。

她沒有什么娛樂活動，也從不給自己買新衣服，4年時間除了學習就是掙錢?？恐@種拼勁兒，公司把年薪漲到了10萬元。大學畢業(yè)的時候，周小英手里已經攢下了50多萬元。

在農村，這50萬元是天文數(shù)字，她決定回農村創(chuàng)業(yè)。在大學期間，她考察了很多項目，發(fā)現(xiàn)喂養(yǎng)一頭豪豬僅需200多塊，然而卻可以賣到3000元，利潤空間很大。加上當時養(yǎng)殖的人很少，她才最終選擇了這個項目，但是父母依然無法理解。一雙女兒都在城市落了腳，父母本不再操心。可是周小英偏偏要回來，還要搞養(yǎng)殖。這個舉動，把父母整崩潰了，氣得天天罵她。周小英一天三頓飯都要就著眼淚吃完，然后就趕緊去干活。父母責備再多，也沒能阻止她修建豬舍。包了家附近一個3畝大的枯池塘，便開始動工。拉磚的車子上不來，周小英就自己把磚背上來，父母把這一切都看在眼里。

然而，看著女兒每天如此辛苦，即使嘴上說著不同意，父母還是幫著周小英一起建豬場。一上午，父親就要背1000多塊磚，壓的背彎彎的，甚至還要超過了體重。每一步走得都很沉重，父母的汗水深深烙印在了小英心里。

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2010年底，養(yǎng)殖場終于建好，周小英只身前往湖南引種。她花14萬元購買了5組種豬，每日悉心照料。2011年，豪豬產下了15只小崽，就在周小英以為好日子要來臨的時候，一次意外又將她拉入谷底。

養(yǎng)殖場蓋好，引種回來過后，周小英什么錢都沒有了，連油和鹽都吃的精光。為了維持日常開銷，她不得不外出掙錢，因此就把豪豬交給了父母打理。

她打竹筍、茶葉賣，因為馬上可以見到錢。然后她又兼職賣保險。一天，父親讓她趕緊回家。一進門，她就被父親的樣子嚇了一跳。她爸牙齒緊咬，手都想打人。地上都是血，小豪豬前半身都被咬掉了。她以為是圍墻建矮了，導致別的圈舍的豪豬跳到了這邊，咬死了小崽。她趕緊拉磚修補，可令人更吃驚的事情發(fā)生了。接連幾天，小崽被自己的母親給咬死了。15只小豪豬最后只剩下了倆，父親又是氣不打一處來。

養(yǎng)了一年多的豪豬，沒賺錢不說，還給養(yǎng)死了，這讓周小英很痛心。她明白養(yǎng)殖真的不是容易的事情，于是辭去了保險工作，在家細心研究。

這光禿禿的豪豬，身上的刺還可以再長回來。周小英卻從這上面，發(fā)現(xiàn)了小崽被咬死的原因。豪豬的刺含有高蛋白質，如果相互之間咬它的刺的時候，就是嚴重缺少蛋白質。豆子里面蛋白質含量高，她試著慢慢喂，豪豬再也沒有咬小豪豬了。

周小英還發(fā)現(xiàn)，浸泡過的玉米發(fā)酵后，豪豬吸收的會更好。哪怕有一顆壞的，她都要給挑出來。而這往玉米粒中加入的東西，是周小英豪豬養(yǎng)得好的關鍵所在。她在山里找到一種草藥，專門治風濕的。豪豬喜歡玩水，膝蓋容易得風濕病之類的。野生的豪豬冬天只能吃到中草藥，這給了她很大的啟發(fā)。她拿自己的豪豬做試驗，總結的配方包含100多種草藥，并根據(jù)季節(jié)變化而不同。她研究了5年才總結而來。

養(yǎng)殖場的周圍，全都被她種上了豪豬吃的東西，胡蘿卜、青菜、草藥等等。她的細心照料，使得豪豬沒有生過病，從搶食的情況就可以看出來它們健康的很。

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2012年底，周小英養(yǎng)殖場有豪豬80頭。這個時候，她想要找當?shù)匾患揖皡^(qū)的狩獵場合作，對方不是很愿意，嫌周小英的規(guī)模太小了，怕她不能穩(wěn)定供貨。狩獵場豪豬的需求量很大，周小英不想放過這次機會，她犯了愁。

然而一年之后，周小英的豪豬數(shù)量達到400頭，順利和狩獵場達成合作，她是如何使豪豬數(shù)量快速翻倍的呢？

平時一有時間，周小英就會外出學習，給自己充電。一次回家之后，丈夫發(fā)現(xiàn)她在養(yǎng)殖場上的做法有點不一樣了。

通常，母豪豬產下小崽后，周小英會將它們單獨放到一個圈舍，以方便喂養(yǎng)?？墒沁@次，她卻沒有這么做，因此將豪豬產仔率翻了倍。

她發(fā)現(xiàn)，母豪豬下了小崽后，在36個小時之內它會發(fā)情，會有血配，一年可以有三到四胎小崽，產量基本上要超過原來的兩倍。

在以前，一個圈舍會放三母一公的豪豬。下過小崽的母豪豬之所以分離出去，是因為地方太小，怕其它豪豬攻擊小崽?，F(xiàn)在，周小英改成了兩母一公，下過崽的母豪豬不用被單分出去，也就實行了二次交配。

用此種方法，周小英豪豬的產仔率一下提高了兩倍，截至到2013年年底，她的圈舍出生了150只小崽，存欄量達到了400頭，順利的跟狩獵場達成了合作。

這一下子，讓周小英在當?shù)卮蝽懥嗣麣?，很多媒體都報道了她。有不少人都想跟著她干。找她的人多了，周小英就順勢成立了合作社，她會把自己的技術毫無保留地教給社員，大家對她都很信任，加入的人越來越多。

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隨著養(yǎng)殖豪豬的人的增多，周小英開始琢磨如何凸顯自己的優(yōu)勢。一次逛超市，給了她很大的啟發(fā)。豬肉會分成很多份，豪豬也可以分成一份一份地賣，這樣提高它的價格，利潤比較大一點。不同的部位賣價不同。

周小英意識到，分割會比活體銷售利潤大的多，于是便開始和丈夫一起研究。倆人試驗了很多次，還特意到外面去學烹飪，終于總結了一套合適的方法。為了增加可信度，周小英將自己的工作照、制作豪豬的方法都放到網(wǎng)上，這個舉動，使她的豪豬肉賣到了一些酒店餐廳。

周小英的野心遠不止于此，她同一個電商達成了合作，把豪豬產品推到了網(wǎng)絡平臺銷售。同時，臘肉豪豬也在研發(fā)中，她要把分割優(yōu)勢發(fā)揚下去。

這個當初擺地攤睡過橋洞的女孩，憑著自己的努力，一年可以銷售200多萬元。