王有虎
“涇渭分明”原本是用涇河、渭河來比喻兩個不同類的事物和是與非的。涇清、渭濁,兩支河流一路向東,于高陵縣船張村相匯,合二為一,注入滔滔黃河。
這個金色的十月,我從渭河之濱出發(fā),又臨涇河,兩天時間歷經(jīng)武功、乾縣、禮泉、涇陽、三原數(shù)縣。這是一段曾經(jīng)熟悉的路,時隔二十多年心中依然有星星點點的沖動和戀情。
那時,我在咸陽上學,在同學的引領(lǐng)下多次去北邊幾個縣區(qū),聽著當?shù)氐目谝?,體驗當?shù)孛袼?,頗感新奇。
記得在涇陽某個地方,當?shù)厝艘惶斐詢深D飯,來了客人相當有禮節(jié),會用一個大磁壺泡上茶,在客人面前的幾個袖珍狀的茶碗里,小心翼翼倒上茶水,看到客人喝完,再添上,不像渭水沿線人,能倒上一杯茶水算是相當不錯了,即使你喝個底朝天,也很少再續(xù)水。
我們的第一站是禮泉袁家村,位于煙霞鎮(zhèn)的這個小村如今是全國鄉(xiāng)村游的著名景點。車至鎮(zhèn)上,已經(jīng)舉步維艱了,黃金周來袁家村的人倍增,三四里路上,車像螞蟻一樣密密地移動。
我們第一個參觀的是袁家村村史館,這個上世紀不足三百口人的貧困村,在村支書郭裕祿的帶領(lǐng)下,抓工業(yè),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),三十多年輝煌發(fā)展,成為關(guān)中農(nóng)村的一顆璀璨明珠。
其實禮泉還有一個著名的村:烽火村,改革開放初期在全國有名,由于管理不善,如今烽火村落后許多。
袁家村村口有前國家領(lǐng)導人華國鋒題字“堅持社會主義方向,發(fā)展集體經(jīng)濟走共同富裕道路,建設(shè)現(xiàn)代化新農(nóng)村”的大石碑。
農(nóng)家樂、民俗文化展示,一家接著一家,最多的還是各種風格不同的飲食。漫步其中你會被各色美食誘惑,也許是年齡的原因,我們更偏重于回憶,往往更注目于那些舊時的家俱、物件。
牛拉石磨會觸動心中遙遠的記憶,那時的每個村子都至少有一套這樣的裝備,碾麥、扎辣子等等,離不開它,我們還觀看了醋坊、油坊的操作流程。
原始而落后的工藝,傳承著一種古老的文化,在那久遠的年代,農(nóng)民們是一種自給自足的生活方式。吃的都基本自己生產(chǎn),比如醋,都是用高粱等幾種糧食調(diào)好,經(jīng)過發(fā)酵,過水淋出。當醋做好后,農(nóng)家人還有個謝“醋姑婆”的儀式,燃香,做臊子面,像過節(jié)一樣。我最愛吃“醋粉”,那是用淋過醋后積攢的淀粉做出來,味道酸、香,口感好,大冬天調(diào)上一碗,吃著那才叫個“爽”。
近幾年來,民俗村建設(shè)風起云涌,離我最近的當數(shù)馬嵬驛民俗村,逢節(jié)假日,車水馬龍,其盛況早已超過參觀馬嵬驛的游客,似乎美麗的楊貴妃已不能引起人們的青睞。
在煙霞鎮(zhèn),吃了禮泉“烙面”,我們又來到了十幾公里之外的白村現(xiàn)代農(nóng)耕文化展示區(qū)。這里的環(huán)境顯然更趨近于田園風情,飲食區(qū)不像袁家村那樣擁擠,吵鬧。有菜園、果樹,有籬笆墻,農(nóng)家小屋,金秋時節(jié),花香陣陣,果子飄香。
白村農(nóng)耕文化展示區(qū)是個風景秀麗的地方,更適合工作之余休閑,放松心情、親近大自然。
十月五日再次驅(qū)車經(jīng)咸陽,至涇河之北的涇陽,這是黃金周天氣最好的一天,同行的是幾個相好的同事。
上午十點我們來到?jīng)芎有鲁堑能虿栊℃?zhèn)。這是剛開張的一個景點,由于新建的原因,規(guī)模明顯超過馬嵬驛民俗村,一些設(shè)施尚在建設(shè)中,有民俗區(qū)、游樂區(qū)、飲食區(qū)等,南邊還有成片的格?;ǖ?。
其實這里最具特色珍品的當是“茯磚茶”。據(jù)說明代開始有伏磚茶,因在伏天加工,而藥效又是茯苓,制成后方正如磚,古美其名曰:茯磚茶。涇陽是當時全國著名的磚茶加工基地。云南、四川、陜南等地的茶葉都要打成包,由馱隊運往涇陽,打工筑制,又稱涇陽磚,再由政府專門機構(gòu)銷外各地。
行走在古鎮(zhèn)上,隨處可見磚茶銷售點,一張印有標簽的黃紙將茶葉包裝起來,形如砌墻的磚,掂在手里重重的,每塊因大小不同銷售價格在一到三百元左右。
“茯茶駝隊十里外,茶香已入牧人家”。可以想見,明代以后,此地茶加工業(yè)的興盛,涇陽茯磚茶有降血脂、抗血脂等功效,深受毛澤東等老一代中央領(lǐng)導的喜愛和重視。為了減少運輸環(huán)節(jié),國家曾試圖在湖南等地建加工廠,多次失敗,有人斷言沒有關(guān)中氣候、涇河水就沒有茯磚茶。
南有茯茶古鎮(zhèn),北有龍泉山莊。在涇陽北二十公里許安吳鎮(zhèn)丘陵地帶有龍泉山莊,也是一個剛剛火起來的旅游景點。
從涇陽縣城去往龍泉山莊,要經(jīng)過三原。這是一條熟悉的路,而且越走越熟,車經(jīng)三渠鎮(zhèn),過那個村子,數(shù)十年前我曾走過那條街道,去見一位臉上總是掛著笑的姑娘。
李春波的歌曲似乎又響耳邊,那位“小芳”呢,那個純真的年代,我們曾牽手五陵塬。
在龍泉山莊,我們與另一車人馬相遇,昔日同事再相遇于美景之中也算是一種別樣心情了,景區(qū)有中心廣場,標志性地標為二龍戲珠,兩條金色巨龍屹立水池中央,口里有水柱噴向紅珠。
這里有農(nóng)家樂、飲食街,還有跑馬場、索道等,順著溝還有各種不同類型的果園,中秋果香飄逸。
觀此類民俗文化區(qū),感覺經(jīng)濟味道過濃,文化氣息欠缺,歷史性的挖掘尚在路上。在一浪高過一浪的民俗村建設(shè)中,總給人似曾相識的感覺,少了文化,少了個性,更加深了人們“看景不如聽景”的觀念,建設(shè)者當深思。
從龍泉山莊出來,已是天色漸晚,但我們游行尚濃,一行人又前往崇文塔。
崇文塔位于涇陽縣城東南10公里原崇文中學,建于明萬歷年間,八面十三層,高87米,是我國最高的磚塔。塔尖為葫蘆狀,修此塔是為了倡導當?shù)財?shù)縣學童努力向?qū)W,足見古人對教育之重視。
崇文塔東與大雁塔相望。登此塔,渭水、涇河盡收眼底,可觀長安、咸陽之遠景,北望嵯峨山之綿延。涇陽素有關(guān)中的“白菜心”之名,附近有中國之“大地原點”也是中國的“中心”。
夕陽西下,崇文塔在晚霞中更顯神秘而雄偉。四百年來,她依然聳立在涇河之北,見證著這塊神奇土地上的風云變幻;數(shù)十年后,我們將離去,她依然挺拔,不知道能否記得有群凡夫俗子曾來此地,曾將她深情凝望。
在歷史的長河中,一個人的生命是短暫的,如這秋風中的落葉,我們?nèi)绻茏龅饺~綠時裝點了風景,葉落時肥了土壤,足矣,如果愧對歲月,傷了人情,污了風景,則是不該來一遭。
金色的十月,我從涇河走過,我知道我走過的這河很短,或者只是其中小小的一段,甚至可以忽略為一個點。這綿延八百里的涇河從六盤山而來。雖說涇渭分明,終究合二為一,注入母親河。
天黑時分車載GPS導航?jīng)]了信號,汽車在樂華娛樂城附近繞圈圈,出不了涇陽,難道是對涇河的一種眷戀!
是夜七時三十分,經(jīng)西安繞城高速、西寶高速安全至后稷故里(農(nóng)科城),為這個美麗的秋天點贊,為一路歷史人文點贊。