史鑒

摘要：河南省是小麥種植大省，近年來(lái)隨著國(guó)家糧食補(bǔ)貼政策的實(shí)施，農(nóng)民群眾種糧積極性顯著提升，小麥單產(chǎn)及總產(chǎn)都有了較大的提高。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)，滿足不斷提高的消費(fèi)需求勢(shì)在必行?；诖?，該文主要結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況，就優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行探討，從科學(xué)選種、整地施肥、播種及田間管理等方面進(jìn)行了闡述。

關(guān)鍵詞：強(qiáng)筋小麥；小麥種植；栽培技術(shù)；永城市

史 鑒. 河南永城市優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（11）：54.

永城市是全國(guó)糧食生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣，近年來(lái)一直堅(jiān)持走不以犧牲農(nóng)業(yè)和糧食、生態(tài)和環(huán)境為代價(jià)的“三化”協(xié)調(diào)科學(xué)發(fā)展的路子，糧食綜合生產(chǎn)能力持續(xù)增強(qiáng)，常年小麥種植面積171萬(wàn)畝。近些年，隨著本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，農(nóng)民群眾種糧積極性顯著提升，優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)種植面積呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，但由于在生產(chǎn)中仍在沿用原有栽培管理技術(shù)，致使優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)效益難以提升，針對(duì)這種情況，需要我們深入研究?jī)?yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、科學(xué)選種

科學(xué)選種是確保小麥獲得高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，因此，要結(jié)合地區(qū)種植制度、氣候環(huán)境和立地條件科學(xué)選擇品質(zhì)優(yōu)良、生產(chǎn)潛力大、抗病性能優(yōu)異、經(jīng)濟(jì)系數(shù)高、抗倒伏、不早衰的小麥品種。最近幾年，在永城市種植比較廣泛的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種有鄭麥7698、新麥26等品種，這些品種以高抗、廣適、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的優(yōu)異特性，被廣大種植戶認(rèn)可。

二、科學(xué)整地施肥

首先，精細(xì)化整地。整地是提高小麥產(chǎn)量的又一關(guān)鍵措施。做好整地工作能夠改善土壤理化性質(zhì)，增加土壤蓄水保墑能力。在播種前要做到精細(xì)化整地，整地深度維持在20-25 cm之間，同時(shí)進(jìn)行秸稈還田，增強(qiáng)土壤肥力，打破犁底層。犁底層較淺的種植地區(qū)還要做好深松工作，深松深度維持在30-35 cm之間。深松后將土地整平，踏實(shí)；其次，做好基肥施入工作。結(jié)合整地還要做好基肥施入工作，施肥應(yīng)該堅(jiān)持以有機(jī)肥為主，化肥為輔。一般情況下，每畝施入完全腐熟的有機(jī)肥2000-3000 kg，施入純氮8-10 kg，五氧化二磷10-12 kg，氧化鉀8-10 kg，結(jié)合整地將肥料混合均勻后施入。

三、科學(xué)播種

首先，做好種子處理工作。在播種前曬種和選種工作，將種子中的癟粒、病蟲害粒和機(jī)械損傷粒及時(shí)去除，并根據(jù)防病治蟲的不同需要，做好藥劑拌種處理。其次，適時(shí)播種。為了保證出全苗，促進(jìn)小麥根系生長(zhǎng)，多分蘗，多分有效蘗，應(yīng)該做到科學(xué)播種，為小麥獲得高產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。小麥播種要做到足墑播種，永城一般在每年十月中旬播種比較合適。播種采用機(jī)械化精量播種。播種前調(diào)整好機(jī)械設(shè)備，確保下籽均勻一致，播種深度維持在3-5 cm[1]。播種保證行距筆直，大小一致，地頭不存在漏播和重復(fù)播種現(xiàn)象。

四、做好田間管理工作

1、查苗補(bǔ)苗

小麥出苗后要密切觀察田間小麥苗出苗情況，發(fā)現(xiàn)缺苗要及時(shí)補(bǔ)苗。當(dāng)田間斷壟不是很嚴(yán)重的，可以從麥苗生長(zhǎng)稠密區(qū)域移栽補(bǔ)稀。當(dāng)田間斷壟比較嚴(yán)重的，要選擇使用同一個(gè)品種的小麥，催芽后進(jìn)行補(bǔ)種，確保田間小麥全苗。

2、做好冬前管理工作

首先，及時(shí)灌溉越冬水。為了保證小麥安全越冬，結(jié)合田間墑情應(yīng)該及時(shí)灌溉越冬水。在立冬到小雪期間灌溉越冬水，對(duì)提高地力、保持底肥肥效、促進(jìn)小麥群體生長(zhǎng)有著很大的幫助。結(jié)合小麥生長(zhǎng)情況，對(duì)于麥苗發(fā)黃，長(zhǎng)勢(shì)較弱，明顯脫肥的小麥田應(yīng)該及時(shí)追施苗肥。結(jié)合灌溉越冬水每畝施入尿素6-8 kg[2]；其次，做好劃鋤工作。小麥出苗后要多進(jìn)行劃鋤，疏松土壤，促進(jìn)小麥根系生長(zhǎng)，控制麥苗旺長(zhǎng)。冬灌后要及時(shí)劃鋤，降低田間濕度；最后，做好小麥苗期除草工作。11月下旬要做好田間除草工作，一般采用化學(xué)除草劑除草。但在使用藥劑除草過(guò)程中要嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書用藥，禁止隨意加大用藥量。

3、早春追肥，中耕除草

小麥返青后要及時(shí)進(jìn)行春灌，對(duì)于田間麥苗生長(zhǎng)較為弱小的，結(jié)合春灌每畝施入尿素7-10 kg，增強(qiáng)小麥苗的抗旱抗旱能力，促進(jìn)小麥分蘗。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)旺盛的地塊，應(yīng)該控制施肥量，延遲春灌。同時(shí)，還要做好麥田中耕除草工作，提高土壤溫度，增強(qiáng)土壤透氣性。中耕除草要注意因地制宜，對(duì)于生長(zhǎng)較弱，播種較晚的麥田，以多次淺鋤為主，提高土壤溫度，對(duì)于田間雜草旺盛，應(yīng)該采用深中耕和化學(xué)除草相結(jié)合的方式開展除草工作。

4、做好小麥中后期管理

小麥中后期視天氣情況應(yīng)變管理，如果天氣干旱，可在挑旗孕穗至揚(yáng)花期和灌漿中后期（5月底前）各灌水一次，可在挑旗孕穗至揚(yáng)花期灌水時(shí)酌情追尿素，以7.5-10.0 kg/畝為宜[3]。

5、做好病蟲害防治工作

小麥病蟲害主要有白粉病、銹病、紋枯病、赤霉病、蚜蟲、紅蜘蛛等幾種，針對(duì)這些病蟲害要采取措施做好藥物防治工作。對(duì)于病害防治，栽培措施中首先使用藥劑拌種，用2%戊唑醇1.0-1.5 g拌1 kg麥種；發(fā)病初期每畝用12.5%烯唑醇可濕性粉劑等兌水30 kg均勻噴霧防治。視病情5-7天防治一次，連防2次；小麥蚜蟲防治可選用藥劑種類較多，2.5%聯(lián)苯菊酯乳油、25%吡蚜酮懸浮劑等，氣溫高于20℃時(shí)，使用50%抗蚜威、10%吡蟲啉等按說(shuō)明使用。蟲量大時(shí)可選用吡蟲啉或啶蟲脒與菊酯類藥混合噴霧防治。紅蜘蛛防治藥劑拌種：用55%甲拌磷乳油按種子量的0.3-0.4%拌種；畝用40%樂(lè)果乳油50 mL或1.8%阿維菌素乳油10 mL，兌水30 kg均勻噴霧。

參考文獻(xiàn)

[1] 王春芳，劉秀平，姜青霞，等. 周口市優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011（20）.

[2] 謝紅梅. 優(yōu)質(zhì)新品種徐麥31的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（10）.

[3] 吳政春，嵇友權(quán). 優(yōu)質(zhì)專用小麥淮麥20特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（04）.