慢看草色青青
——禾肚里稻田酒店

2017-07-18 11:49:59彭征,黃之間

中國建筑裝飾裝修 2017年5期

關(guān)鍵詞：肚里大獎稻田

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——禾肚里稻田酒店

設(shè)計總監(jiān)：彭征

參與設(shè)計：彭征、黃之間

設(shè)計團隊：廣州共生形態(tài)設(shè)計集團

項目地點：廣東惠州

設(shè)計時間：2015年09月

竣工時間：2016年10月

占地面積：1565平方米

規(guī)劃面積：82000平方米

彭征

共生形態(tài)（C&C DESIGN）創(chuàng)始人、設(shè)計總監(jiān)，高級室內(nèi)建筑師。

1997年以第一名成績考入廣州美術(shù)學院，并于2002年以第一名成績考取藝術(shù)設(shè)計碩士學位，現(xiàn)為廣州美術(shù)學院建筑藝術(shù)設(shè)計學院客座講師、實踐導師，CIID廣州專委會理事,中國房地產(chǎn)協(xié)會商業(yè)地產(chǎn)專委會商業(yè)地產(chǎn)研究員。

彭征先生關(guān)注城市化進程中的當代設(shè)計，倡導“共生”的設(shè)計哲學，從事建筑、室內(nèi)、景觀等多領(lǐng)域的設(shè)計實踐，設(shè)計作品具有較強的建筑感和現(xiàn)代簡約的風格。代表作品包括南昆山十字水生態(tài)度假村、時代地產(chǎn)“時代·家”體驗店、美的地產(chǎn)企業(yè)總部、廣州亞運會景觀創(chuàng)意裝置“風動紅棉”等。

設(shè)計作品曾蟬聯(lián)德國iF設(shè)計大獎、德國紅點設(shè)計大獎、美國室內(nèi)設(shè)計雜志Best of Year Awards年度最佳大獎、意大利A‘Design Award設(shè)計大獎、香港亞太室內(nèi)設(shè)計大獎等國際頂尖設(shè)計大獎，并于2017年獲德國iF設(shè)計室內(nèi)建筑金質(zhì)獎這一“設(shè)計屆奧斯卡”的最高榮譽。

觀景棧道

酒店前臺接待區(qū)域

本項目位于惠州橫河河肚村鄉(xiāng)村，是一個集生態(tài)旅游、農(nóng)業(yè)體驗和休閑度假于一體的度假區(qū)，項目的主體建筑由廢棄的小學校舍改建而成，該項目也是一個由共生形態(tài)主導參與的校企合作的社會性公益項目。

設(shè)計倡導人與土地的和諧關(guān)系，尊重土地生態(tài)文明，不做新城，不做桃花源，要做現(xiàn)代文明下的詩意棲居，同時避免過度商業(yè)與浮躁，避免低端同質(zhì)化開發(fā)。自然與淳樸構(gòu)成整個場地的基調(diào)，悠閑與寧靜是這里的靈魂，鄉(xiāng)土生態(tài)和農(nóng)耕文化是這里的生命，是場地最為寶貴的資源。設(shè)計師希望通過努力，讓設(shè)計在滿足可居、可游、可觀的同時，重新點亮這里逐漸褪去的鄉(xiāng)村活力，探索鄉(xiāng)村現(xiàn)代性復興的可能。

禾肚里稻田酒店，住進去就能感受到蛙聲、流泉、稻香、荷風、星月的純自然民宿，距離羅浮山5A級風景區(qū)18公里，酒店總占地面積4000余平方米，30間風格迥異的農(nóng)耕主題客房及3棟獨棟別墅鑲嵌于稻田或山坡之上。改建后的校舍主建筑墻體由竹子覆蓋，樓前就是一大片荷花塘，一條曲折的木橋連接著大堂和其他功能區(qū)，滿滿的詩情畫意盡收眼底。一站式餐廳，品人間美食，賞稻田風光。多維度辦公，晨起眺望炊煙，午后游農(nóng)事大觀園，傍晚漫步鄉(xiāng)間綠道。更有竹林野釣，叢林穿梭，山地越野，野花流水小橋，訪竹林七賢，搖櫓船順流而下，月夜星光，襲人花海，坐臥山間純別墅，浪漫春光，盡收眉梢眼底。酒店房間以驚蟄、立冬等二十四節(jié)氣命名，透過陽臺可以看到成片的稻田與遠山，滿眼的翠綠與遼闊，令人心曠神怡。更有歡樂大草坪，穿越迷宮陣，聚焦星空競技場，挑戰(zhàn)極限訓練營，人與自然，心與心，那么遠，這么近。

詩曰：悠游羅浮山，愛在璞玉蘭；住進禾肚里，神仙也枉然。

酒店立面細節(jié)

曲折的木橋

【項目背景解析】

“禾肚里“的名字由來？

“禾肚里“其實是來源于地名”河肚鄉(xiāng)”諧音，既有本土味道又有新奇之處?！昂潭抢铩熬褪呛堂绲亩亲永铮簿褪情L在稻田里的酒店。

設(shè)計靈感

其實最早業(yè)主有一版設(shè)計方案，但是很不理想。因為本項目是利用兩棟廢棄的校舍改建而成，所以我們想直接設(shè)計成開放型酒店。打開學校的圍墻，讓酒店溶于周邊的田野，因此在學校的操場也種上了稻田，讓建筑感覺是從稻田里長出來的一樣，讓住客回歸一種田園生活，深耕一種返璞歸真的鄉(xiāng)村情懷。

原建筑面貌

原小學建筑為兩棟雙層框架混凝土建筑，主結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，外觀老舊。民居建筑群為磚木結(jié)構(gòu)，基本倒塌荒廢。屋間墻頭雜草叢生、道路隱沒。

如何改造原有的學校

學校的建筑改造原則上保留原有的基本結(jié)構(gòu)，視覺意象上結(jié)合了鄉(xiāng)土性與當代性。學校的建筑立面是用竹子作為表皮覆于建筑之外，竹簾的疏密開合賦予了變化的可能，于外朦朧半透，于內(nèi)光影如織。南樓原走廊改造為面向稻田的景觀陽臺，北面新增光影廊道，設(shè)計了可以直達屋面的階梯，屋頂則設(shè)計為星空花園，是絕佳的觀景之地。

如何設(shè)計新的建筑

新建筑包括接待大廳、餐廳、書屋、后勤以及三個獨立田舍。建筑材料運用大量當?shù)氐泥l(xiāng)土材料竹子，河石，磚，瓦等，這些材料不僅生態(tài)、廉價，而且就地取材，減少材料的物流運輸，更加環(huán)保。比如外墻就是用當?shù)氐暮邮瘔酒龆?，加上簡潔富于質(zhì)感的混凝土與干凈的大面積玻璃營造出質(zhì)樸純凈的空間意境，灰色瓦頂與連綿起伏的遠山呼應(yīng)，如置于稻田中的山水畫卷。