李樹博，顧貴波，崔基賢

（遼寧省動物疫病預(yù)防控制中心，遼寧沈陽 110164）

某公牛場感染口蹄疫的定量風(fēng)險(xiǎn)評估

李樹博，顧貴波，崔基賢

（遼寧省動物疫病預(yù)防控制中心，遼寧沈陽 110164）

公牛場是生產(chǎn)并為其他牛場、散戶提供精液的單位，在動物垂直傳播疫病防控中具有重要意義。本研究從口蹄疫傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素入手，通過分析公牛場生產(chǎn)活動的模式及特點(diǎn)，建立公牛場發(fā)生口蹄疫感染的風(fēng)險(xiǎn)評估情景樹模型，并對某公牛場進(jìn)行了發(fā)生?？谔阋吒腥镜亩匡L(fēng)險(xiǎn)分析。分析認(rèn)為，該場在6個月內(nèi)有1頭以上的牛發(fā)生口蹄疫感染的概率為1.13%。通過風(fēng)險(xiǎn)交流，有針對性地提出了降低風(fēng)險(xiǎn)的具體措施：購買可信的高質(zhì)量飼料；對收糞運(yùn)輸工人和車輛嚴(yán)格消毒，有條件的可采用場內(nèi)的車轉(zhuǎn)運(yùn)；加強(qiáng)滅鼠工作；加強(qiáng)生產(chǎn)區(qū)的消毒和飼養(yǎng)管理；在隔離場設(shè)立保定欄，加強(qiáng)對隔離場的消毒管理，并在從隔離場調(diào)入生產(chǎn)場之前，進(jìn)行1次口蹄疫病原學(xué)檢測；建立每頭牛的“免疫-檢測”檔案，分析抗體消長規(guī)律和免疫不合格的發(fā)生規(guī)律。

風(fēng)險(xiǎn)分析；口蹄疫；公牛

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的主要侵害偶蹄動物的急性、熱性、高度接觸性傳染病，其主要感染途徑有呼吸道、消化道、表皮和粘膜創(chuàng)傷?？谔阋卟《敬嬖谟诓∽兘M織、唾液、乳汁、糞便、尿液、精液、鼻腔分泌物和呼出氣體中，可在轉(zhuǎn)運(yùn)、買賣和交易市場中的易感動物之間，通過直接接觸傳播，也可通過農(nóng)場主、獸醫(yī)工作者、授精工人、污染的飼料以及轉(zhuǎn)運(yùn)牲畜的車輛等間接傳播。其他途徑還包括牲畜接觸污染的畜產(chǎn)品，如肉、乳液和屠宰后廢棄物等。繼發(fā)傳播包括飼喂污染口蹄疫病毒的脫脂奶粉等。

公牛場是生產(chǎn)并為其他牛場、散戶提供精液的單位，其在動物可垂直傳播疫病的防控中具有重要意義。本研究從口蹄疫傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素入手，通過分析公牛場生產(chǎn)活動的模式及特點(diǎn)，建立公牛場發(fā)生口蹄疫感染的風(fēng)險(xiǎn)評估模型，并對某公牛場進(jìn)行了牛感染口蹄疫的定量風(fēng)險(xiǎn)分析。通過風(fēng)險(xiǎn)交流，提出了降低風(fēng)險(xiǎn)的具體措施及建議。

1 方法

1.1 風(fēng)險(xiǎn)問題的提出及風(fēng)險(xiǎn)因素確認(rèn)

通過與牛場負(fù)責(zé)人交流，根據(jù)其需要，確定本次風(fēng)險(xiǎn)分析的風(fēng)險(xiǎn)問題是：某公牛場至少有1頭牛在今后6個月內(nèi)發(fā)生口蹄疫感染的風(fēng)險(xiǎn)。

根據(jù)口蹄疫病毒的特性及傳播特點(diǎn)，將可能感染、含有或攜帶口蹄疫病毒的動物或其組織、唾液、乳汁、糞便、尿液、精液、鼻腔分泌物、呼出氣體，以及與這些物質(zhì)接觸或可能攜帶這些物質(zhì)的人、動物、器具、車輛或其他物品列為風(fēng)險(xiǎn)因素。

1.2 情景樹的建立

根據(jù)口蹄疫病毒傳播中的可能風(fēng)險(xiǎn)因素，通過訪談、實(shí)地調(diào)查、參與式調(diào)查等方式，調(diào)查了該牛場的位置及其周邊環(huán)境；各批次外引動物的免疫背景、檢測報(bào)告，以及運(yùn)輸、檢疫、隔離、檢測、入場等情況；場內(nèi)牛的飼養(yǎng)、生產(chǎn)、采精、運(yùn)動等情況；場內(nèi)人員的分工和工作情況；場內(nèi)防疫制度及執(zhí)行情況；場外人員、車輛及動物的活動情況。每月對場內(nèi)所有的牛，開展口蹄疫抗體監(jiān)測。根據(jù)調(diào)查情況，建立情景樹模型。

1.3 數(shù)據(jù)分析及風(fēng)險(xiǎn)評估

采用定量分析的方法，分析口蹄疫傳入該牛場的風(fēng)險(xiǎn)。采用德爾菲法，建立由評估人、場長、副場長、專職獸醫(yī)、生產(chǎn)技術(shù)場長、采精員代表、飼養(yǎng)員代表組成的7人專家組。將調(diào)查結(jié)果向?qū)＜医M反饋，采用背對背的通信方式，征詢專家小組成員的預(yù)測意見。經(jīng)過3輪征詢，確定每個風(fēng)險(xiǎn)因素可能發(fā)生的概率。依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)路徑中風(fēng)險(xiǎn)事件發(fā)生的時間關(guān)系，將串聯(lián)事件的發(fā)生概率相乘，并列的發(fā)生概率相加，綜合計(jì)算牛發(fā)生感染風(fēng)險(xiǎn)的概率，并評估其危害。

1.4 風(fēng)險(xiǎn)交流

將危害和風(fēng)險(xiǎn)信息以及傳入評估、暴露評估和后果評估的評估結(jié)果，與公牛場的決策者及相關(guān)人員進(jìn)行溝通，明確利益相關(guān)方的風(fēng)險(xiǎn)可接受度，針對要控制的風(fēng)險(xiǎn)，提出切實(shí)可行的防控建議。

2 結(jié)果

2.1 基本概況

該公牛場建于1975年，占地11公頃（1公頃=10 000 m2）。目前存欄牛67頭，共有5個品種，其中夏洛來10頭、西門塔爾12頭、利木贊4頭、荷斯坦9頭、遼育白牛32頭。2015年生產(chǎn)凍精160萬劑。場區(qū)位于市區(qū)，東側(cè)為生產(chǎn)場，西側(cè)為隔離場（圖1）。場內(nèi)有工作人員 25人，其中獸醫(yī)1人、飼養(yǎng)員4人、采精員2、實(shí)驗(yàn)員3人。場內(nèi)飼養(yǎng)管理規(guī)范，嚴(yán)格限制人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，能較好地執(zhí)行嚴(yán)格的消毒制度。2015年該場的口蹄疫抗體檢測結(jié)果見表1。

圖1 某公牛場平面圖

表1 公牛場2015年口蹄疫血清抗體監(jiān)測結(jié)果（單位：份/%）

2.2 危害確認(rèn)

風(fēng)險(xiǎn)主體為生產(chǎn)場、隔離場內(nèi)的牛，風(fēng)險(xiǎn)客體為口蹄疫致病因子。根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查，結(jié)合參與性訪談，明確了口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)因素（表2）。

2.3 發(fā)生感染的情景樹模型

根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和參與式調(diào)查的結(jié)果，建立該公牛場有1頭以上的牛感染口蹄疫的情景樹模型（圖2、圖3）

表2 口蹄疫風(fēng)險(xiǎn)因素

2.4 風(fēng)險(xiǎn)評估

將釋放風(fēng)險(xiǎn)與暴露風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合評估。根據(jù)發(fā)生牛感染口蹄疫的情景樹模型和風(fēng)險(xiǎn)因子的可能性，計(jì)算出4種可能的風(fēng)險(xiǎn)路徑造成牛感染口蹄疫的概率分別為0.004 1%、0.98%、0.073%、0.073%（表3）。綜合評估，該公牛場在6個月內(nèi)有1頭以上的牛感染口蹄疫的概率為1.13%。

圖2 場內(nèi)牛感染口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)路徑

圖3 外引牛感染口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)路徑

表3 可能發(fā)生牛感染口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)路徑分析

2.5 發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的危害評估

若在隔離場發(fā)生外引牛感染口蹄疫，依據(jù)《口蹄疫防治技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2007〕12號），隔離場將成為疫點(diǎn)。發(fā)病牛及隔離場內(nèi)的牛將被撲殺，對疫點(diǎn)進(jìn)行無害化處理、消毒等；生產(chǎn)場將成為疫區(qū)，對生產(chǎn)場的牛開展緊急免疫和監(jiān)測；直接經(jīng)濟(jì)損失約在80萬元以上，間接經(jīng)濟(jì)損失約在480萬元以上，同時對社會也將造成較大的不良影響。

若在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)發(fā)生牛感染口蹄疫，依據(jù)《口蹄疫防治技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2007〕12號），生產(chǎn)場將成為疫點(diǎn)。所有生產(chǎn)場內(nèi)的牛將全部被撲殺，對疫點(diǎn)進(jìn)行無害化處理和消毒；直接經(jīng)濟(jì)損失在1 500萬元以上，對社會會造成極大的不良影響。

2.6 風(fēng)險(xiǎn)交流

與牛場負(fù)責(zé)人、獸醫(yī)、飼養(yǎng)員等利益相關(guān)方交流風(fēng)險(xiǎn)評估的結(jié)果。其認(rèn)為1.13%的感染風(fēng)險(xiǎn)不可接受，亟需采取措施，降低風(fēng)險(xiǎn)。

在4條風(fēng)險(xiǎn)路徑中，路徑2發(fā)生感染的可能性為0.98%，風(fēng)險(xiǎn)相對較高，建議采取控制措施。路徑2中，風(fēng)險(xiǎn)因子2、3、4、9、16對風(fēng)險(xiǎn)的提升貢獻(xiàn)較大，需重點(diǎn)采取控制措施：購買可信的高質(zhì)量飼料；對收糞的運(yùn)輸工人和車輛嚴(yán)格消毒，有條件的可采用場內(nèi)車轉(zhuǎn)運(yùn)；加強(qiáng)滅鼠工作；加強(qiáng)生產(chǎn)區(qū)的消毒和飼養(yǎng)管理。

第3、4條風(fēng)險(xiǎn)路徑都針對外引牛，建議加強(qiáng)對隔離場的消毒管理，并在從隔離場調(diào)入生產(chǎn)場之前，再進(jìn)行1次口蹄疫病原學(xué)檢測。

3 討論

口蹄疫疫情一旦發(fā)生，整個牛場都將作為疫點(diǎn)，場內(nèi)所有牛都將被撲殺，經(jīng)濟(jì)損失和社會危害較大。此次并未評估發(fā)生不同感染情況下的經(jīng)濟(jì)損失。

從外部引進(jìn)的牛在到達(dá)隔離場后，要進(jìn)行采血和采OP液（食道-咽部分泌物）。由于隔離場沒有保定欄，且公牛的脾氣較大，每次采血和采OP液時，只能將牛用繩放倒，使其體能大量消耗后，方能采集。這對牛損傷較大，尤其影響采精的效果。建議在隔離場設(shè)立保定欄。

免疫是防疫工作的重要環(huán)節(jié)，因此每次的免疫記錄、檢測報(bào)告、補(bǔ)免記錄均應(yīng)分開按次保存。建議該場建立每頭牛的“免疫-檢測”檔案，分析抗體消長規(guī)律和免疫不合格的發(fā)生規(guī)律。

[1] 畢英佐. 口蹄疫[M]. 廣州：廣東科技出版社，2005.

[2] 孫向東，劉擁軍，王幼明，等. 動物疫病風(fēng)險(xiǎn)分析[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2015.

[3] ANDREWS A H，BLOWEY R W，BOYD H，等. 牛病學(xué)[M]. 2版. 北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2006.

（責(zé)任編輯：朱迪國）

Quantitative Risk Assessment of Foot-and-mouth Disease in a Bull Farm

Li Shubo，Gu Guibo，Cui Jixian
（Liaoning Provincal Animal Disease Prevention and Control Center，Shenyang，Liaoning 110164）

Bull farms，which produce and provide semen for other dairy farms and retail units，hold an important signif i cance in the prevention and control of vertical transmission diseases of animals. Based on the risk factors of Footand-mouth disease transmission，the risk assessment scenario tree model of Foot-and-mouth disease in bull farms was set up by analyzing the patterns and characteristics of the production activities in bull farms，and quantitative risk analysis of Foot-and-mouth disease infection in a bull farm was carried out. The results showed that the probability of foot-and-mouth disease infection for more than one cattle in a 6-month period was 1.13%. According to the risk communication，some targeted measures were put forward to reduce the spreading risk，including buying authentic and high-quality feed，taking strict disinfection measures to the transportation workers and vehicles collecting dung，using cars of the farm to transfer dung if possible，strengthening rat exterminating and feeding management in production areas of the farm，setting up the animal fixation column in the separation yard，strengthening the disinfection management of the isolation yard，investigating the etiology of Foot-and-mouth disease before moving the cattle into the production yard from the isolation yard，establishing immune and detection prof i les for each cow，and analyzing the rule of antibody growth and decline and the occurrence of bovine immune failure.

risk analysis；Foot-and-mouth disease；bull farm

S851.3

：A

：1005-944X（2017）07-0010-04

10.3969/j.issn.1005-944X.2017.07.003

聯(lián)合國糧農(nóng)組織-中國獸醫(yī)現(xiàn)場流行病學(xué)培訓(xùn)項(xiàng)目