阿健
水分對人至關重要
人體的體溫調節(jié)是非常精妙的調控過程,通過機體產(chǎn)熱和散熱兩個過程的動態(tài)平衡,來維持機體體溫穩(wěn)定。在環(huán)境氣溫低于30℃時,機體水分從皮膚以及粘膜表面不斷地蒸發(fā),這個過程往往不被察覺,被稱為不感蒸發(fā)。在24小時中蒸發(fā)的液體量約為1000毫升。而當外界溫度高于30℃或者運動、精神緊張等時候,汗腺主動分泌汗液,這個過程叫可感蒸發(fā),隨著汗腺分泌強度的不同,所蒸發(fā)的液體量不同。如此計算,在這炎炎夏日,每天至少要補充2000毫升的水才能滿足蒸發(fā)所耗。
喝什么也要講門道
補水是為了補充因機體活動而蒸發(fā)丟失的汗液。汗液中99%的成分是水,而余下的1%則是鹽,所以汗水是咸的。蒸發(fā)的汗液相對于機體本身的內含水,是低滲的。也就是說濃度(滲透壓)較低,因此我們補水的時候盡量選擇比細胞外液滲透壓低的水,最好的選擇是白開水。
除了飲用白開水,還可以選擇淡蜂蜜水或者淡鹽水來補充丟失的鹽分、礦物質、維生素。以嘗不到明顯的甜味或咸味為準,或者是用薄荷葉、檸檬片自制清涼爽口的健康飲品。
而市面上購買的調制飲料或者碳酸飲料等,通常含糖量較高,偶爾飲用尚可,如作為日常飲品,攝入的糖分會超標,并且容易越喝越有口渴感,不僅起不到補水的作用,反而對健康無益。
日常飲水以溫涼的水為宜,太熱的水容易刺激消化道黏膜,而冰冷的水會讓胃腸功能不好的人產(chǎn)生腹瀉、腹痛等不適反應。
喝水也要講時間
1.晨起一杯水:經(jīng)過一夜的睡眠時間的蒸發(fā),機體處于輕脫水狀態(tài),因此晨起一杯水能緩解機體缺水、喚醒胃腸道為早餐做好準備,同時對中老年人還有降低發(fā)生血管疾病風險的作用。
2.桌邊一杯水:工作的時候在手邊擺一杯水,不時啜飲,讓機體處于一個補水與蒸發(fā)失水的動態(tài)平衡中,勿等機體釋放出口渴的訊號后才大杯豪飲。
3.運動前后都要飲水:在運動前適當攝入水分,提前為大量運動做好體液儲備,運動后適當補充具有鹽分、礦物質的能量水,不僅補充水分,還補充隨之丟失的鹽分與礦物質。
4.餐時飲湯、多吃蔬菜,餐后補充水果:吃飯時喝湯、聊天時飲茶、保證每日蔬菜水果的攝入,不僅補充水分,更能補充礦物質以及水溶性、脂溶性維生素。
5.床頭一杯水:建議中老年人在床頭備上一杯水以及兩片阿司匹林,尤其是有心腦血管疾病史的高危人群。夜間迷走神經(jīng)興奮,因而中風、心梗多發(fā)生于晚上,當相應癥狀出現(xiàn)時,立即含服兩片阿司匹林以及喝下一杯水,再等待急救人員到來,可以大大增加救援成功率。
身體發(fā)膚如何補水?
除了使機體保持體液均衡的狀態(tài),皮膚以及頭發(fā)的補水保濕也很重要。在夏天首先做好防曬,太陽光會使皮膚干燥失水,而頭發(fā)的蛋白在太陽照射以及高溫能量下容易出現(xiàn)蛋白質損傷而干枯分叉。除了使用防曬工具如遮陽傘、遮陽帽、防曬衫以外,適當使用保濕的護膚品可以幫助減緩皮膚失水,而使用護膚補水噴霧及護發(fā)素等產(chǎn)品,可以幫助修復因高溫光照而損傷的頭發(fā)蛋白。
就讓我們注意上面的幾點,內外兼修,在炎炎夏日中,做一個水靈靈的美人吧!