聶姚
詹世鴻培養(yǎng)村民自己去經(jīng)營(yíng)村子,是因?yàn)楣馐强客鈦淼?輸血 并不能從根本上解決問題,還是需要村民有自我 造血 的能力
詹世鴻很忙,采訪進(jìn)行不到半小時(shí),就接了4個(gè)電話。
1987年,詹世鴻從臺(tái)灣成功大學(xué)建筑學(xué)專業(yè)畢業(yè)。從2007年開始,他便受臺(tái)灣當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)的委托,開始在臺(tái)灣參與“農(nóng)村再生”項(xiàng)目,從此一發(fā)不可收拾。2013年,他來到成都,任西南交通大學(xué)建筑與設(shè)計(jì)學(xué)院教授。并且希望把這些年積累的經(jīng)驗(yàn)也帶到這里。
6月8日,本刊記者幾經(jīng)約訪,終于在他家樓下的咖啡廳里見到了他,跟他聊聊這些年的村寨營(yíng)建工作和他的村寨夢(mèng)。他特意將采訪地點(diǎn)約在了這里——為了采訪一結(jié)束就能回家繼續(xù)工作。
眼前的詹世鴻和記者印象中的大學(xué)老師不大一樣,透過眼鏡,眼神中透著精明。用他的話來說,“把精明都用到工作中了?!?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2017/08/03/xicx201707xicx20170730-1-l.jpg" style="">
是升級(jí),不是重塑
“‘農(nóng)村再生,不能單從字面理解為‘再造,而是根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,選擇適合的方式?!闭彩励櫿劶霸谂_(tái)灣做的“農(nóng)村再生”項(xiàng)目時(shí),屏東的一個(gè)村讓他記憶深刻。
這個(gè)村原本的產(chǎn)業(yè)是蝦類養(yǎng)殖,但養(yǎng)蝦時(shí)常年抽地下水,導(dǎo)致整村下陷。
生態(tài)和經(jīng)濟(jì)應(yīng)該如何取舍?
通過調(diào)研,詹世鴻發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)貧夂蜻m合水果種植,便引導(dǎo)村民種植當(dāng)時(shí)還屬于“高精尖”的蓮霧。果子成熟后,不少城里人前來旅游,不經(jīng)意間帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的發(fā)展,很多漁民主動(dòng)改了行。養(yǎng)蝦的少了,生態(tài)也逐漸恢復(fù)。
“旅游帶動(dòng)了這個(gè)村的發(fā)展,但不一定適合每個(gè)村子?!逼鸪?,他是想把這種模式也運(yùn)用在阿里山的其他村子。但由于山高路遠(yuǎn),試了好多次都不成功。
詹世鴻有些急了,但此時(shí)更需要冷靜,“一定是方式不對(duì)!”他和團(tuán)隊(duì)調(diào)整了思路:當(dāng)?shù)睾0胃撸疁氐?,很適合養(yǎng)一種觀賞蝦。于是他們給村民發(fā)蝦種、教養(yǎng)殖技術(shù),然后再幫村民打開銷路,事實(shí)證明這種方式對(duì)了。
“因地制宜地發(fā)展,重要的是保留了原有的文化。如果說給很傳統(tǒng)的高山族導(dǎo)入星巴克,那就完了?!闭彩励櫺Φ?,眼睛瞇成了一條線。
今年年初,詹世鴻應(yīng)貴州凱里政府的邀請(qǐng),對(duì)苗寨鐮刀灣進(jìn)行村寨營(yíng)建的規(guī)劃。
詹世鴻說,“農(nóng)村再生”的目的是為了鄉(xiāng)村可以持久地發(fā)展,永續(xù)地經(jīng)營(yíng)。導(dǎo)入什么產(chǎn)業(yè)既能讓鐮刀灣村民增加收入,又能永續(xù)經(jīng)營(yíng)下去呢?他帶著思考來到這里。
一灣碧水抱山悠悠流淌,狀如一把大鐮刀,鐮刀灣由此得名。這里水美草沃,適合種植花卉,但詹世鴻認(rèn)為,種普通的花卉自然不行,就像當(dāng)年給屏東的村引進(jìn)蓮霧一樣,要有新意。
根據(jù)當(dāng)?shù)氐匦?,詹世鴻?guī)劃用花拼成一條條的色帶,從山頂貫穿而下。俯瞰下去,整個(gè)村莊都如彩虹一般,他還給這里命名為“七彩村”。這個(gè)想法得到了當(dāng)?shù)卮迕窈驼闹С帧?/p>
“鐮刀灣以后還可以發(fā)展花卉深加工產(chǎn)業(yè),持久的產(chǎn)業(yè)才能‘永續(xù)經(jīng)營(yíng)?!?/p>
說起具體的經(jīng)營(yíng)模式,詹世鴻有些得意,笑著聊起自己探索出的經(jīng)營(yíng)模式:首先,協(xié)助村民成立公司,由退休的村領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任董事長(zhǎng),村民當(dāng)股東。本村人來領(lǐng)導(dǎo),帶動(dòng)性更強(qiáng),這樣,公司的經(jīng)營(yíng)權(quán)又和領(lǐng)導(dǎo)權(quán)分開,既相互監(jiān)督又便于合作;其次,尋求一家有豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的公司,協(xié)助鐮刀灣中具體項(xiàng)目的操作和落地。
而整村營(yíng)建的布局和籌劃最終還是由詹世鴻負(fù)責(zé)?!白鍪虏荒芑㈩^蛇尾,我要做的是‘永續(xù)經(jīng)營(yíng),我們會(huì)一直持續(xù)定期看訪,確保它能按照設(shè)想的方式發(fā)展下去?!?/p>
是造血,不是輸血
詹世鴻目前做的這些“永續(xù)經(jīng)營(yíng)”項(xiàng)目能夠順利推進(jìn),他認(rèn)為與當(dāng)?shù)卣闹С置懿豢煞帧?/p>
“在臺(tái)灣推進(jìn)‘農(nóng)村再生時(shí),當(dāng)?shù)卣o村民發(fā)錢,吸引他們聽課,但來的大多是老年人,年輕人很多進(jìn)城務(wù)工了。直到有村子出了成效,年輕人才陸續(xù)回來,參與發(fā)展?!?/p>
自下而上的推進(jìn)和自上而下的規(guī)范,臺(tái)灣經(jīng)過幾十年的努力,已見成效。
“其實(shí)很多地方都有不錯(cuò)的項(xiàng)目,我們來給當(dāng)?shù)卮迕裆险n,教他們自己如何申報(bào)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)村子,有錢賺,年輕人自然就愿意回來?!闭彩励櫿f。
培養(yǎng)村民自己去經(jīng)營(yíng)村子,是因?yàn)楣馐强客鈦淼摹拜斞辈⒉荒軓母旧辖鉀Q問題,還是需要村民有自我“造血”的能力。
近些年來,有的“文藝村”“情懷村”火了一陣之后又銷聲匿跡了。詹世鴻是個(gè)善于觀察和分析問題的人,“我去了解了一下情況,還是村民的參與度不夠?!庇械拇?,參與的村民不到50%,大多是外來的力量。
今年年底,詹世鴻準(zhǔn)備在成都市蒲江縣明月村試點(diǎn),對(duì)村民進(jìn)行培訓(xùn),通過這個(gè)試點(diǎn),輻射到蒲江縣的其他村。
他的朋友高政軒是四川大學(xué)建筑與環(huán)境學(xué)院副教授,正帶著學(xué)生在瀘沽湖格薩村做樹屋民宿項(xiàng)目。
瀘沽湖的美景,一年四季各有不同,適合拍照。于是他幫樹屋項(xiàng)目導(dǎo)入了婚拍項(xiàng)目。把格薩村樹屋作為婚拍基地,可以放置婚紗,也可以為拍攝者提供食宿、帶來游客,一舉多得。
“導(dǎo)入多產(chǎn)業(yè),吸引更多的村民主動(dòng)參與進(jìn)來,當(dāng)?shù)卮迕裆聘璩?,是否又可以考慮帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)展演藝行業(yè)呢?”詹世鴻點(diǎn)子多,對(duì)于朋友的瀘沽湖民宿項(xiàng)目有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光。
多種業(yè)態(tài)的發(fā)展,讓村民有更多的可經(jīng)營(yíng)渠道,帶動(dòng)了他們參與積極性,也增加了這個(gè)地方“永續(xù)經(jīng)營(yíng)”的可能性。
是生活,不是投機(jī)
在接受采訪的前兩天,詹世鴻剛從理縣調(diào)研回來。他發(fā)現(xiàn)山頂上的一些村子已經(jīng)沒有人了。
對(duì)于這些村子的消亡,不適合生活是根本原因,畢竟生活是現(xiàn)實(shí)的,他有些惋惜。鞏固好現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè),或許能留住更多的村民。
理縣盛產(chǎn)車?yán)遄?,但今年市?chǎng)上的車?yán)遄觾r(jià)格較往年有所下降。全國(guó)種植量增大是原因之一。
“我在規(guī)劃的時(shí)候,會(huì)根據(jù)農(nóng)業(yè)部每年發(fā)布的種植數(shù)據(jù)調(diào)整種植品種,我的想法是,把理縣的村往‘一村一品方向發(fā)展,發(fā)揮本地的資源優(yōu)勢(shì)?!?/p>
根據(jù)大數(shù)據(jù)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的種植品類,詹世鴻已經(jīng)運(yùn)用在了新津農(nóng)產(chǎn)品規(guī)劃中。
“新津現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品主要是往有機(jī)發(fā)展,通過數(shù)據(jù),知道市場(chǎng)的需要,再通過需求調(diào)整種植品種?,F(xiàn)在市場(chǎng)上貼著‘新津兩個(gè)字的菜都要貴一塊錢。”詹世鴻笑著說。
從事建筑設(shè)計(jì)行業(yè)多年,詹世鴻在鄉(xiāng)村房屋改造上積累了很多思路和經(jīng)驗(yàn)。他覺得在建筑設(shè)計(jì)上人性化很重要——這是要生活的,光花哨沒有用。
在改造一些老舊鄉(xiāng)村建筑時(shí),他都盡可能地保留原始樣貌,但這并不代表他排斥現(xiàn)代化帶來的便利。
臺(tái)灣的鹿港小鎮(zhèn),保留了原本的古老和文藝氣質(zhì)。這是他在臺(tái)灣參與的“農(nóng)村再造”項(xiàng)目之一。
起初,鹿港老街的居民不愿意保留這些老建筑,“憑什么我們不能拆了建樓房?”
如何在保留原生態(tài)和現(xiàn)代化生活中找到平衡點(diǎn)?
方便居民生活是關(guān)鍵。老街在改造時(shí),盡量保持了屋子原生態(tài)樣貌,但房屋內(nèi)部進(jìn)行了升級(jí):遷入網(wǎng)絡(luò),加蓋獨(dú)立衛(wèi)生間等。
改造后的鹿港老街外在古樸,內(nèi)在現(xiàn)代,是臺(tái)灣熱門景點(diǎn)之一。這里的居民不僅生活變得更加舒適了,還可以通過旅游帶來穩(wěn)定的收入,既留住了房子,也留住了人。
但這種“老”的基礎(chǔ)是歷史和生活沉積的“味”。當(dāng)下,“古鎮(zhèn)游”紅火,詹世鴻不喜歡那種一味新建的仿古建筑。這種“古鎮(zhèn)”或許可以帶來經(jīng)濟(jì)收入,但缺了生活的“味”,不能讓人長(zhǎng)久地留下來。
要?jiǎng)?wù)實(shí),不要?jiǎng)?wù)虛
“我這個(gè)人說話很直接,不怕得罪人!”詹世鴻指的是在成都正在做的一個(gè)項(xiàng)目——音樂坊。音樂坊劃定的區(qū)域包括磨子橋、九眼橋、新南門約1.2平方公里。
詹世鴻想把這個(gè)區(qū)域中的音樂大道上融入一些川西特色元素——有本地的文化特色。而設(shè)計(jì)公司想把這條街打造成歐洲風(fēng)情街。
“那直接去歐洲好了,為什么不要成都本土的東西?”詹世鴻不喜歡這種設(shè)計(jì)方案,開會(huì)時(shí)直接向?qū)Ψ教岢鰜?,現(xiàn)在方案還在商討中。他戲謔地說,“估計(jì)對(duì)方很不喜歡我?!?/p>
“務(wù)實(shí)”是他在采訪中時(shí)常提到的一個(gè)詞。他想要在這片規(guī)劃中,把音樂實(shí)實(shí)在在地融入到人們生活中。
“在這個(gè)區(qū)域中,我規(guī)劃了十多個(gè)音樂小劇場(chǎng),散布在這個(gè)區(qū)域的建筑中,比如說咖啡廳里提供一個(gè)舞臺(tái),邊喝咖啡邊看川劇?!?/p>
身為老師的詹世鴻雖然把自己定義成生意人,但他想把這兩種身份融合起來。在教學(xué)中,他常把工作中的一些經(jīng)驗(yàn)傳遞給學(xué)生,也教同學(xué)們“務(wù)實(shí)”的精神,希望能增加他們實(shí)際操作的機(jī)會(huì)。
而他自己也很善于學(xué)習(xí)。在參與“農(nóng)村再生”項(xiàng)目時(shí),他發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)濟(jì)的專業(yè)知識(shí)吃不透,便到吉林大學(xué)攻讀了經(jīng)濟(jì)學(xué)博士。后來,又發(fā)現(xiàn)工作中會(huì)時(shí)常涉及一些法律知識(shí),便到中國(guó)政法大學(xué)攻讀了法律博士。
伴著咖啡廳里喧雜的音樂聲,詹世鴻看了下眼前還未喝完的咖啡,感慨時(shí)間過得太快,“我是66年生的,到了我這個(gè)年紀(jì),或許和年輕人追求的東西不一樣。當(dāng)我接到我改造過的鄉(xiāng)村村民的電話,邀我去他家吃飯、喝茶時(shí),這是一種認(rèn)可,對(duì)我來說,這樣就夠了?!?