許承云
摘要 通過對新疆牧區(qū)典型區(qū)調(diào)研,了解典型區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營模式、生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用情況等,了解牧戶家庭勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)、年齡現(xiàn)狀以及從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的情況,同時(shí)進(jìn)行勞動(dòng)力意愿調(diào)查,了解勞動(dòng)力從業(yè)意愿。在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,從勞動(dòng)力從業(yè)意愿入手,分析牧民老齡化問題對草原畜牧業(yè)的影響,并指出牧民老齡化問題下畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題。在牧民老齡化的制約下,探討草原畜牧業(yè)發(fā)展的方向,如向集約化、高科技投入等方面發(fā)展。
關(guān)鍵詞 草原牧區(qū);可持續(xù)發(fā)展;勞動(dòng)力;老齡化
中圖分類號 F323.6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)12-0280-04
1 典型牧區(qū)人口數(shù)量現(xiàn)狀
根據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)可知,福??h土地面積為33 250.74 km2,阿克陶縣土地面積為24 539.86 km2,2015年福海縣人口戶數(shù)為2.47萬戶,人口數(shù)為7.55萬人,平均每戶人口3.06人;而阿克陶縣人口戶數(shù)為5.83萬戶,人口數(shù)為22.15萬人,平均每戶人口為3.80人(表1)。
2015年福海縣人口死亡率較高,為6.09‰,阿克陶縣人口死亡率為5.88‰,福??h人口自然增長率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于阿克陶縣(表2)。
2 牧區(qū)勞動(dòng)力老齡化的特點(diǎn)
通過典型縣調(diào)研,了解典型縣牧區(qū)人口老齡化現(xiàn)狀及形成原因,總結(jié)出以下幾個(gè)特點(diǎn)。一是牧區(qū)人口老齡化出現(xiàn)早、發(fā)展快、程度較嚴(yán)重、絕對數(shù)量大。牧區(qū)已進(jìn)入老齡化社會(huì),早于新疆整體甚至我國整體,且老齡人口數(shù)量持續(xù)增長。二是牧區(qū)老齡人口高齡化。老齡化通常劃分為低齡老年人口(60~69歲)、中齡老年人口(70~79歲)、高齡老年人口(80歲及以上)。隨著人們生活水平及醫(yī)療保健條件的改善,人口平均壽命越來越高,高齡老人的數(shù)量也逐漸增多。三是牧區(qū)人口老齡化程度與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平不匹配,呈現(xiàn)出人均收入偏低、老齡化程度偏高的特點(diǎn)。牧區(qū)在人均收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后的狀況下提早進(jìn)入人口老齡化階段,給牧區(qū)經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)的發(fā)展,甚至社會(huì)各方面都帶來了巨大的壓力[1-2]。
3 牧區(qū)勞動(dòng)力老齡化對畜牧業(yè)發(fā)展的影響分析
將被調(diào)查牧戶分為老齡型牧戶(主要由60歲及以上家庭成員常年從事牧業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶)和非老齡型牧戶(主要由60歲以下的家庭成員常年從事牧業(yè)生產(chǎn)的牧戶)2個(gè)類型。同時(shí),運(yùn)用對比分析法比較2種類型牧戶對牧業(yè)活動(dòng)的不同影響,以此來反映牧區(qū)勞動(dòng)力老齡化給牧業(yè)生產(chǎn)帶來的影響。
3.1 對牧區(qū)勞動(dòng)力供給數(shù)量及質(zhì)量的影響
近年來,牧區(qū)青壯年勞動(dòng)力大量向農(nóng)區(qū)、城鎮(zhèn)等經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)遷移,導(dǎo)致牧區(qū)人口老齡化問題日益嚴(yán)重[3]。牧區(qū)人口老齡化對牧業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力的影響是數(shù)量和質(zhì)量上的雙重影響。一方面,牧區(qū)青壯年勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移直接影響畜牧業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力數(shù)量,留守老人再次參與畜牧業(yè)生產(chǎn),但其在體力、體質(zhì)、受教育水平、對事物的反映程度、先進(jìn)技術(shù)使用水平等方面與青壯年有較大差距,而且中高齡老年人無法參與畜牧業(yè)生產(chǎn),老年人主導(dǎo)的畜牧業(yè)生產(chǎn)遠(yuǎn)不及青壯年。另一方面,牧區(qū)人口老齡化對勞動(dòng)力質(zhì)量的影響集中體現(xiàn)在勞動(dòng)力素質(zhì)方面。本文中勞動(dòng)力素質(zhì)主要指身體素質(zhì)、文化素質(zhì)等方面。牧區(qū)留守老年人口在體力、精力、反應(yīng)速度上遠(yuǎn)不及青壯年勞動(dòng)力,致使牧區(qū)整體勞動(dòng)力素質(zhì)下降。
3.2 對牲畜擁有量的影響
因調(diào)研區(qū)牧戶的牧業(yè)生產(chǎn)來源結(jié)構(gòu)不一,本文主要通過對比典型牧戶養(yǎng)殖羊、牛等牲畜的數(shù)量,并采用轉(zhuǎn)化比例,即“1頭2歲以上(包括2歲)的成年牛相當(dāng)于5頭2歲以上(包括2歲)的成年羊”,分析選取的福海縣、阿克陶縣108戶牧戶的養(yǎng)殖情況,以60歲的勞動(dòng)力年齡為區(qū)分老齡型與非老齡型牧戶的標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)計(jì)不同類型牧戶的牲畜擁有量情況(表3)。
由表3可知,在牲畜占有量方面,老齡型牧戶均比非老齡型牧戶少。由此說明,非老齡型牧戶在牲畜產(chǎn)出方面表現(xiàn)出一定的優(yōu)勢,牧業(yè)勞動(dòng)力老齡化在一定程度上限制了生產(chǎn)。原因在于一方面由于身體生理方面原因,老齡勞動(dòng)力難以投入更多的時(shí)間和精力從事牧業(yè)生產(chǎn),導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素勞動(dòng)力投入不足,進(jìn)而導(dǎo)致其牧業(yè)產(chǎn)出普遍低于非老齡型牧戶;另一方面由于老年人文化水平普遍較低、思想觀念保守、創(chuàng)新意識不強(qiáng)、對新事物的接受能力較弱,導(dǎo)致了“老年牧業(yè)”的低產(chǎn)量[4-5]。
3.3 對牧業(yè)生產(chǎn)投入情況的影響
牧區(qū)的牧業(yè)生產(chǎn)資本投入大致可分為不變資本和可變資本。本文以機(jī)械租賃費(fèi)用作為衡量牧業(yè)不變資本的指標(biāo),以飼料、草種、運(yùn)輸支出總額等牧業(yè)物資費(fèi)用作為衡量牧業(yè)可變資本的指標(biāo),對比2種類型牧戶生產(chǎn)資本投入情況(表4)。
老齡型牧戶在機(jī)械租賃費(fèi)上投入比非老齡型牧戶略高,說明勞動(dòng)力老齡化需要更多的資本要素替代勞動(dòng)要素,但對牧業(yè)固定資本投入的影響力度有限,原因在于牧區(qū)活動(dòng)區(qū)域主要在山地及部分平原,不利于大規(guī)模農(nóng)牧業(yè)機(jī)械的使用,2種類型的牧戶在此方面投入差別不大。老齡型牧戶和非老齡型牧戶在牧業(yè)物資費(fèi)用方面的投入基本相同,說明老齡化對牧業(yè)可變資本影響不大。原因在于近年來從事牧業(yè)生產(chǎn)收益較少,牧戶的生產(chǎn)積極性不高,即便是擁有大量青壯年勞動(dòng)力的牧戶也不愿意對土地進(jìn)行大規(guī)模投資,與老齡型牧戶在對待土地上的偏好基本一致,即跟隨主流活動(dòng)方向。
3.4 對畜牧業(yè)產(chǎn)值的影響
牧民年齡與生產(chǎn)率關(guān)系非常密切。與年輕勞動(dòng)力相比,高齡勞動(dòng)力技術(shù)熟練、養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富,但智力、體力、反應(yīng)速度均隨年齡增長而下降,從而導(dǎo)致生產(chǎn)率下降。高齡勞動(dòng)力一方面受自身?xiàng)l件限制,對新科技接受程度不高、對市場信息捕捉敏捷度不夠,使畜牧業(yè)生產(chǎn)始終處于依靠經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)的粗放式經(jīng)營狀態(tài),勞動(dòng)生產(chǎn)率上升空間不大;另一方面,高齡勞動(dòng)力身體素質(zhì)下降,導(dǎo)致醫(yī)療需求增加、家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)加重,在一定程度上制約著畜牧業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,影響畜牧業(yè)生產(chǎn)總值。
3.5 對牧區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的影響
隨著牧區(qū)老齡化程度的加大,牧區(qū)畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式主要以散養(yǎng)為主,養(yǎng)殖規(guī)模有限,很難形成規(guī)模優(yōu)勢效應(yīng)。目前,牧區(qū)畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式主要為放牧和放牧+舍飼2種,隨著草原保護(hù)政策的實(shí)施,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榉拍?舍飼。因此,草業(yè)發(fā)展是畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型升級的物質(zhì)保障。福??h近年來樹立“以農(nóng)促牧、農(nóng)牧結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展”的發(fā)展理念,積極探索草業(yè)發(fā)展模式。2016年全縣擁有人工飼草料地19 126.67 hm2,2016年新增苜蓿2 386.67 hm2、青貯玉米4 633.33 hm2、飼料玉米3 773.33 hm2。同時(shí)探索并出臺飼草料獎(jiǎng)補(bǔ)政策,逐步將草料交易市場發(fā)展成應(yīng)急飼草料儲備點(diǎn),更好地平抑飼草料交易價(jià)格,提高飼草料交易配送能力。這都需要先進(jìn)的思想及觀念,否則牧區(qū)人口的老齡化將會(huì)制約牧區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3.6 對畜牧業(yè)先進(jìn)技術(shù)進(jìn)步的影響
提高牧區(qū)生產(chǎn)力必須推廣使用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),現(xiàn)代畜牧業(yè)是畜牧業(yè)的發(fā)展方向與標(biāo)志,通過應(yīng)用信息技術(shù)、防疫技術(shù)等各種高新技術(shù),促使畜牧業(yè)成為技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),提升現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展動(dòng)力。長期來看,勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移帶來的牧區(qū)老齡化問題對提高畜牧業(yè)科技應(yīng)用水平有積極的促進(jìn)作用。牧區(qū)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移增加了牧民的收入來源,提高了其風(fēng)險(xiǎn)承受能力。牧民從而更愿接受新技術(shù)并投入更多的資金到畜牧業(yè)生產(chǎn)中,這在一定程度上促進(jìn)了畜牧業(yè)科技的應(yīng)用。
3.7 對加入組織化程度的影響
牧區(qū)人口老齡化必然帶來傳統(tǒng)的以家庭為單位的小農(nóng)生產(chǎn)模式的改變,使規(guī)?;a(chǎn)成為可能。牧區(qū)勞動(dòng)力的非牧轉(zhuǎn)移,減少了牧區(qū)有效勞動(dòng)力供給,間接提高了老年勞動(dòng)力從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的比例[6]。但是老年勞動(dòng)力由于自身各種因素而無法從事繁重的生產(chǎn)活動(dòng)等,若繼續(xù)從事體力勞動(dòng),只能增加整個(gè)家庭的負(fù)擔(dān)。而對于外出務(wù)工的牧民家庭,宜將草場承包和牲畜入股給留在牧區(qū)的其他青壯年牧民勞動(dòng)力,以入股分紅或定期收取租金的形式獲取收益。同時(shí),牧區(qū)勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移相對提高了牧民的人均草場占有面積,為畜牧業(yè)規(guī)?;a(chǎn)提供可能。專業(yè)合作社、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)等很多新的畜牧業(yè)經(jīng)營主體印證了這一點(diǎn)。
4 牧區(qū)勞動(dòng)力老齡化對畜牧業(yè)生產(chǎn)影響的計(jì)量分析
運(yùn)用計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)方法,綜合考慮自然資源、地理區(qū)位、政策制度環(huán)境等因素,進(jìn)一步定量分析畜牧業(yè)勞動(dòng)力老齡化對畜牧業(yè)生產(chǎn)的影響。通過比較老齡型牧戶和非老齡型牧戶的畜牧業(yè)生產(chǎn)行為模式,得出牧業(yè)勞動(dòng)力老齡化對牧業(yè)生產(chǎn)的影響。本部分著重研究勞動(dòng)力老齡化對土地耕種面積和種植結(jié)構(gòu)行為選擇模式的影響。
4.1 研究方法的選擇和模型設(shè)定
畜牧業(yè)勞動(dòng)力老齡化對草場的影響可以分為2種情況,一是會(huì)減少牧戶的草場擁有量;二是不會(huì)減少牧戶的草場擁有量。此因變量是一個(gè)分類變量而非連續(xù)變量,可以采用計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)中Logit模型進(jìn)行回歸分析。此模型中因變量只取2個(gè)值,即草場面積減少的取值為1,草場面積不會(huì)減少的取值為0。模型的回歸方程:
4.3 數(shù)據(jù)來源
本研究的數(shù)據(jù)主要是實(shí)地調(diào)研所得,根據(jù)牧民定居的具體情況,按照地理位置及定居狀況的不同,選擇調(diào)查的縣(市)分別是北疆的福海縣、南疆的阿克陶縣。通過課題組人員的實(shí)地調(diào)研和調(diào)研數(shù)據(jù)共享,調(diào)查的定居牧民戶數(shù)為108戶,總?cè)藬?shù)467人;其中勞動(dòng)力207人,勞動(dòng)力人數(shù)占總?cè)藬?shù)的44.33%。采用面對面的訪談形式,隨機(jī)抽樣對108戶進(jìn)行了現(xiàn)場調(diào)查問卷及訪談,收回有效問卷102份。
4.4 回歸結(jié)果與分析
建立牧戶草場面積模型后,必須對設(shè)定的模型進(jìn)行檢驗(yàn)。運(yùn)用逐步篩選方法進(jìn)行自變量的篩選,將相關(guān)性不強(qiáng)的自變量剔除。最終通過整體性檢驗(yàn),模型預(yù)測總體準(zhǔn)確率達(dá) 92%,表明建立的模型整體性擬合良好,較適合用于分析牧戶草場面積的生產(chǎn)行為。在逐步回歸分析中,畜牧業(yè)勞動(dòng)力總數(shù)、牲畜產(chǎn)仔量和土地等級3個(gè)自變量被剔除。最后,5 個(gè)自變量通過了回歸系數(shù)檢驗(yàn),進(jìn)入了回歸方程,包括外出務(wù)工勞動(dòng)力比重、家庭年畜牧業(yè)總收入、非畜牧業(yè)收入比重、勞動(dòng)力性別結(jié)構(gòu)和牧戶類型?;谠O(shè)定的模型和調(diào)查數(shù)據(jù),運(yùn)用SPSS17.0軟件對模型進(jìn)行回歸分析,回歸結(jié)果如表6 所示。
(1)外出務(wù)工勞動(dòng)力比重系數(shù)為-0.386,說明其與牧戶草場面積呈負(fù)相關(guān)關(guān)系,牧戶家庭中外出務(wù)工人員越多,草場擁有量越少,與本文假設(shè)吻合,資本要素對勞動(dòng)要素的替代效應(yīng)明顯。
(2)畜牧業(yè)總收入的回歸系數(shù)為0.003,說明牧戶年畜牧業(yè)總收入和草場面積呈正相關(guān)關(guān)系,牧戶年畜牧業(yè)總收入越多,其草場擁有面積越多,與本文假設(shè)一致,但是影響不顯著。分析認(rèn)為,雖然牧戶年畜牧業(yè)收入越多,其從事牧業(yè)活動(dòng)的積極性就越高,草場面積也會(huì)擴(kuò)大越多。但是相比而言,通過外出務(wù)工獲得的工資性收入的比較收益要高于單純的牧業(yè)收入,牧戶認(rèn)為開展牧業(yè)的機(jī)會(huì)成本很高,畜牧業(yè)總收入對牧戶草場面積擴(kuò)大的影響不明顯。
(3)非畜牧業(yè)收入比重的系數(shù)為-0.123,說明其與牧戶草場面積呈負(fù)相關(guān)關(guān)系,牧戶非畜牧業(yè)收入越多,草場擁有面積越少,與本文假設(shè)相符。畜牧業(yè)收入在牧戶家庭總收入中作用不凸顯,非畜牧性收入(或工資性收入)重要性較大。牧戶非畜牧業(yè)收入比重越大,則畜牧業(yè)在家庭中的地位就越不重要,牧戶所擁有的草場面積就會(huì)越少。
(4)勞動(dòng)力性別結(jié)構(gòu)的系數(shù)為0.060,說明勞動(dòng)力男女性別比和牧戶的草場面積呈正相關(guān)關(guān)系,與本文假設(shè)一致,即牧戶家庭中的男性勞動(dòng)力比重越大,所擁有的草場面積越多。并且,勞動(dòng)力性別結(jié)構(gòu)對牧戶草場面積的影響是顯著的。這是因?yàn)榧彝ブ心行詣趧?dòng)力越多,牧戶的畜牧生產(chǎn)積極性越高,草場擁有量也可能越多。
(5)牧戶類型的回歸系數(shù)為0.412,說明老齡型農(nóng)戶與牧戶草場面積的減少成呈正相關(guān)關(guān)系,牧戶草場面積由于勞動(dòng)力老齡化而減少,影響較顯著。這是因?yàn)樾竽翗I(yè)勞動(dòng)力老齡化導(dǎo)致勞動(dòng)生產(chǎn)力資源投入的數(shù)量和質(zhì)量下降,再加上該地區(qū)年輕人員傾向于外出務(wù)工獲得工資性收入,因而畜牧業(yè)的比較收益很低,最終導(dǎo)致牧戶擴(kuò)大草場面積積極性的降低。
5 計(jì)量分析結(jié)論
一是調(diào)研地區(qū)畜牧業(yè)勞動(dòng)力老齡化現(xiàn)象伴隨著人口老齡化,且由于年輕勞動(dòng)力的遷徙而表現(xiàn)得更加明顯。二是調(diào)研地區(qū)畜牧業(yè)勞動(dòng)力表現(xiàn)出老齡化乃至高齡化的趨勢,而且在畜牧業(yè)剩余勞動(dòng)力短期內(nèi)仍會(huì)不斷流向城市和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的大背景下,畜牧業(yè)勞動(dòng)力老齡化問題將在未來一段時(shí)間一直存在,且在未來一段時(shí)間內(nèi)有強(qiáng)化趨勢。三是畜牧業(yè)勞動(dòng)力老齡化對草場面積會(huì)產(chǎn)生一定的負(fù)外部性,畜牧業(yè)勞動(dòng)力老齡化會(huì)導(dǎo)致家庭草場擁有量減少。
因此,在牧區(qū)老齡化問題存在的背景下,通過草場流轉(zhuǎn)、牲畜入股等方式發(fā)展新型經(jīng)營主體(合作社、公司等主體介入)是未來牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的有效途徑。
6 牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的方向及對策
6.1 建立牧區(qū)老齡化動(dòng)態(tài)監(jiān)測機(jī)制,強(qiáng)化牧區(qū)社會(huì)保障力度
一是建立牧區(qū)牧戶老齡化檢測數(shù)據(jù)庫,形成村、鄉(xiāng)60 歲及以上老年人口占村、鄉(xiāng)總?cè)丝跀?shù)的10%,或65歲及以上老年人口占村、鄉(xiāng)人口總數(shù)的7%的村、鄉(xiāng)牧戶老齡化預(yù)警機(jī)制,結(jié)合當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展情況,由政府介入,進(jìn)行年齡結(jié)構(gòu)干預(yù),優(yōu)化牧戶年齡結(jié)構(gòu)。二是實(shí)行草地股份合作制,嘗試建立草地養(yǎng)老機(jī)制。在現(xiàn)行社保制度及有限財(cái)政資金支持牧區(qū)牧戶養(yǎng)老的條件下,以經(jīng)濟(jì)社村民小組或聯(lián)合社行政村為單位,全面丈量草地、土地,清產(chǎn)核資并評估,以確定固定資產(chǎn)的凈值和草地或土地價(jià)值,作為入股依據(jù),然后由聯(lián)合社或經(jīng)濟(jì)社統(tǒng)一規(guī)劃、管理和經(jīng)營。將草地、土地等集體資產(chǎn)作股量化,給牧戶配股分紅,使牧戶獲取穩(wěn)定的集體資產(chǎn)收益,既可保障年長牧戶的草地或土地利益的實(shí)現(xiàn),又可減輕年長牧戶的勞動(dòng)強(qiáng)度,在均衡好各方利益的前提下,通過該種模式,也不失為一種解決牧區(qū)勞動(dòng)力老齡化的可行選擇。
6.2 加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,集中力量化解牧場發(fā)展中的突出矛盾
6.2.1 發(fā)展資金問題。做好資金扶持、保障工作,創(chuàng)新畜牧業(yè)投融資機(jī)制及風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制,積極推動(dòng)金融資源向現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效配置,破解現(xiàn)代畜牧業(yè)資金缺乏難題。適時(shí)招商組建金融信貸公司,擴(kuò)大畜牧業(yè)政策性保險(xiǎn)落實(shí)工作和活畜抵押貸款工作,搭建以“銀行+擔(dān)保公司+合作社+養(yǎng)殖戶”為主要模式的融資平臺,不斷提高保險(xiǎn)和金融對畜牧業(yè)的支持保障水平。
6.2.2 畜牧技術(shù)指導(dǎo)人員問題。一是鼓勵(lì)畜牧獸醫(yī)站人員在合作社有償服務(wù),以此加大合作社的管理力度,提高防疫人員的收入,穩(wěn)定防疫隊(duì)伍;二是加大對畜牧獸醫(yī)專業(yè)大學(xué)生的招聘(每年2~3名),鼓勵(lì)在外就讀畜牧獸醫(yī)專業(yè)的牧區(qū)子女回牧區(qū)就業(yè);三是建立與院校、科研機(jī)構(gòu)的合作機(jī)制,牧區(qū)財(cái)政每年拿出一定資金,聘請?jiān)盒:涂蒲袉挝坏目萍继嘏蓡T或顧問,快速提升畜牧產(chǎn)業(yè)的科技含量,提高農(nóng)場畜牧技術(shù)隊(duì)伍的素質(zhì)。
6.2.3 牧場建設(shè)問題。要以草地建設(shè)為重心進(jìn)行家庭牧場基本設(shè)施建設(shè),同時(shí)配合基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),如暖棚、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)人工飼草料地等,保障牧區(qū)草料來源。爭取通過牧場建設(shè)徹底轉(zhuǎn)變草地畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,擺脫靠天養(yǎng)畜的狀況。
6.3 加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)普及教育力度,著力發(fā)揮典型示范作用
6.3.1 加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)普及教育,提高牧民科學(xué)文化素質(zhì)。在牧區(qū)形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)代化生產(chǎn)組織方式,畜牧業(yè)、種植業(yè)、加工業(yè)及各種服務(wù)業(yè)和流通業(yè)發(fā)展為一體,更好地促進(jìn)家庭牧場經(jīng)濟(jì)效益的增長。樹立典型牧戶的示范典型,以發(fā)揮對牧區(qū)家庭牧場發(fā)展的示范帶動(dòng)作用。
6.3.2 一是積極采取各種措施,強(qiáng)化科技培訓(xùn),將培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、會(huì)管理、高素質(zhì)的新型牧民作為一項(xiàng)重要的工作任務(wù),常抓不懈,提高牧區(qū)家庭牧場的自我發(fā)展能力。二是創(chuàng)建和完善牧民科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)體系,在牧區(qū)開設(shè)技術(shù)培訓(xùn)班,有目的性和針對性地對牧民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高牧民專業(yè)技術(shù)水平,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是加強(qiáng)畜牧業(yè)尤其是草原畜牧業(yè)職業(yè)技術(shù)教育,提高畜牧從業(yè)者科技素質(zhì),從而提升畜牧業(yè)優(yōu)秀科技人才所占比重。
6.3.3 全力打造“龍頭企業(yè)+合作社+牧戶”的模式,強(qiáng)化牧區(qū)典型農(nóng)戶在合作社發(fā)展中的作用。典型不帶頭,牧民不放心,形成“典型牧戶與合作社合一”的模式,即“典型牧戶+合作社+牧戶”的經(jīng)營管理模式。進(jìn)一步規(guī)范合作社的管理,加強(qiáng)合作社利益鏈接,加大合作社的帶動(dòng)作用。若合作社沒有利潤或返利少則牧戶不參加,通過典型牧戶的參與和引導(dǎo)使合作社讓利社員,以規(guī)模和質(zhì)量求發(fā)展,在維護(hù)合作社發(fā)展的前提下,形成“兩低一高 ”經(jīng)營模式,即低價(jià)供應(yīng)繁育母畜、低價(jià)供應(yīng)社員原料、高價(jià)收購社員產(chǎn)品。
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