炎熱的夏天，熱氣逼人，吃上一根冰棍會(huì)很舒服。不知同學(xué)們注意過(guò)沒(méi)有，冰棍從冷藏箱里拿出來(lái)時(shí)往往還冒“汽”哩！通常只有熱的東西才冒汽，冷冷的冰棍為什么會(huì)冒汽呢？

原來(lái)，夏天的氣溫比冰棍的溫度高得多，冰棍一遇到空氣就開(kāi)始融化，融化時(shí)要從周?chē)目諝庵形沾罅康臒幔箍諝獾臏囟认陆?。平時(shí)空氣里含有一定量的水蒸氣，由于溫度突然降低，就達(dá)到飽和或過(guò)飽和狀態(tài)。也就是說(shuō)，冰棍周?chē)目諝庥捎跍囟冉档停闳菁{不下原來(lái)所含的那么多水蒸氣了。在這種情況下，多余的水蒸氣就結(jié)成微小的水珠，形成一團(tuán)團(tuán)飄浮著的霧狀水滴，經(jīng)光線照射，就成了白色的水汽。

這就是云、霧、雨、雪形成的原理。江河湖海里的水，受到陽(yáng)光照射后，不斷地變成水蒸氣，飄散在空氣中，含有水蒸氣的空氣受熱上升，升到一定高度后，遇到冷空氣，就凝成一團(tuán)團(tuán)懸浮的小水滴，這便是云。靠近地面的水蒸氣，遇冷也能結(jié)成一團(tuán)團(tuán)懸浮的小水滴，這就是霧。所以云和霧在本質(zhì)上是相同的。在合適的條件下，云里的小水滴不斷地合并成大水滴，直到上升的氣流托不住它的時(shí)候，便降落下來(lái)，形成雨。如果是冬季，這些水滴就結(jié)晶成雪花漫天飛舞。不過(guò)，空氣中飽和水汽的凝結(jié)，必須有凝結(jié)的“核心”才行，這個(gè)核心就是飄浮在空氣中的塵埃，它是促進(jìn)云、霧、雨、雪形成的必要條件之一。

【知識(shí)小貼士】

呵氣冷熱的秘密

向手背慢慢呵氣，會(huì)感到溫暖；向手背快速吹氣，則感到?jīng)隹臁＿@是為什么呢？原來(lái)，口氣的溫度和體內(nèi)溫度相近，但比手背的溫度高，因此向手背呵氣時(shí)，手背感到溫暖。向手背快速吹氣時(shí)，氣流會(huì)把手背的汗液迅速蒸發(fā)，同時(shí)會(huì)帶走熱量?？焖俅禋庖舶迅浇睦淇諝饩磉^(guò)來(lái)吹到手背上，因此手背就覺(jué)得涼快。