葉蓮娜·羅西娜 劉小滿
爸爸的節(jié)日
嘉麗婭是我的同桌,也是我最好的朋友,我們住得很近,幾乎形影不離。
嘉麗婭的爸爸是一位宇航員,也就是說他一直都在外太空執(zhí)行任務(wù)。不過他每次回家的時候都會給嘉麗婭帶一大堆玩具,嘉麗婭也保證會與我分享。
我的爸爸是個普通人,他每天和所有的普通人一樣上下班。我家還有媽媽、奶奶和小貓瓦西卡??傊壹业囊磺卸己芷匠!?/p>
2月22號那天,嘉麗婭在我家玩。
“明天是爸爸的節(jié)日(譯者注:2月23日是俄羅斯的男人節(jié))?!蔽艺f。
“不一定非得是爸爸!”嘉麗婭立馬表示反對,“明天是所有男人的節(jié)日!你可以給叔叔、爺爺甚至壞男生送禮物。我就給我爺爺準(zhǔn)備了一個驚喜。”
“什么驚喜?”
“這你就別問了,這是秘密。你給你爸爸準(zhǔn)備什么禮物了?”
“我還沒想好呢?!?/p>
“明天就過節(jié)了,你到現(xiàn)在還沒想好?”
“畫一幅漂亮的畫送給他怎么樣?”
“畫倒是可以畫,你也不是沒畫過,可是瓦洛佳叔叔要畫做什么呢?我聽奶奶說,想要抓住男人的心,要先抓住他的胃?!?/p>
“什么意思?”
“意思是所有的男人都愛美食。你給你爸爸做點(diǎn)好吃的作為節(jié)日禮物吧!”
“可是我不會。”
“你就會說不會。沒有我你可怎么辦?明天我來幫你做一道至尊美味菜肴?!?/p>
不尋常的湯
2月23號如期而至。
學(xué)校放假。嘉麗婭許諾會早早來我家。
爸爸去上班了——他經(jīng)常在節(jié)假日加班。媽媽一大早就在廚房里忙活,然后去美容院了。而奶奶和小貓瓦西卡則對著電視打盹。
門鈴響了,我的“救命恩人”嘉麗婭來了。她一進(jìn)屋就直奔廚房,從掛鉤上摘下媽媽的花圍裙,麻利地給自己系上。
“我們做什么呢?”嘉麗婭雙手叉著腰問我。
“做什么?”我毫無頭緒,只好無奈地聳聳肩。
“快給我看看,你家都有什么食材。然后我再決定弄點(diǎn)什么?!?/p>
嘉麗婭研究了一通我家的冰箱、櫥柜和抽屜,思索了好一陣。
“這么說,你家能吃的東西不多,很難說更適合做什么。瓦洛佳叔叔最喜歡吃什么?”
“他愛吃肉,還有肉餅?!?/p>
“肉就是肉,不管你怎么做它還是肉。冰箱里有肉餅,娜佳阿姨早就烤好了?!?/p>
“我爸爸還喜歡湯?!?/p>
“太好了!就做這個吧!”
我們選了一口鍋,把它放在了灶上,開始往里加水。我用杯子接水,然后遞給嘉麗婭,她一臉嚴(yán)肅地把水倒進(jìn)鍋里,一直到她覺得水已經(jīng)夠多了。
“水是湯的基礎(chǔ)!但是必須給我們的湯想一個名字,比如——蘑菇湯?”嘉麗婭在冰箱里發(fā)現(xiàn)了一罐蘑菇。
“我不反對,就叫蘑菇湯吧?!?/p>
于是她一股腦兒地把罐子里的蘑菇都倒進(jìn)了鍋里。
“哪里有蘑菇,哪里就有土豆!你們家的土豆在哪兒呢?”
“在這個柜子里?!?/p>
“快快,快拿過來!”
“要幾個?”
“來五個,不過土豆下鍋前要先洗干凈?!?/p>
“這是自然。”
然后嘉麗婭把洗好的土豆放進(jìn)了鍋里。
“我們是不是應(yīng)該先給土豆削皮?”我小聲問道。
“不用。我奶奶說了,帶皮的土豆對人體更有好處,因?yàn)槔镞吀缓S生素。怎么才能讓我們的湯更營養(yǎng)美味呢?放點(diǎn)蔥和蒜!”
于是她往鍋里陸續(xù)加入了三個洋蔥、一頭蒜,還有十片月桂葉和幾塊鯡魚干。
我往鍋里瞟了一眼,那里面的東西看起來完全不像是食物。嘉麗婭的感覺可能也是這樣,因?yàn)樗f:“好像有什么地方不對勁兒呢!”所以我們決定再放點(diǎn)顏色鮮艷的東西。就這樣,幾個新鮮的西紅柿、一枚煮熟的雞蛋、幾片香菜葉還有幾顆水果糖前赴后繼地下了鍋。
“我還是更喜歡肉丸子湯,”嘉麗婭顯得有些激動,“你家沒有肉丸子,但是有肉餅,你說過你爸爸喜歡肉餅的?!彼驼娴陌讶怙炓踩渝伬锪?。
然后她在敞開的冰箱前僵立了一分鐘,在想還能往這鍋湯里加些什么。
“哦,這里還有青豌豆呢!可以煮豌豆湯了!”
“我媽媽煮豌豆湯前都要先把干豌豆泡一泡。”
“完全沒必要!為什么要提前泡?罐裝豌豆都是現(xiàn)成的??纯?,這兒還藏著幾根咸黃瓜呢!咸黃瓜湯也不錯?!?/p>
于是一罐青豌豆和兩根咸黃瓜下鍋了。
“這樣就行了嗎?讓它煮一會兒吧!”我試探著問。
“好吧。20分鐘就該熟了?!?/p>
時間過得飛快。我們終于關(guān)了火,打開鍋。
“來嘗嘗吧!”嘉麗婭對我說。
“我?我不怎么餓……”
“那你家的瓦西卡喜歡喝湯嗎?”
“不是很喜歡?!?/p>
“那是因?yàn)橐话愕臏缓纤奈缚凇N覀冎蟮臏欢〞矚g的??彀沿埍н^來!”
我們往貓食盆里盛了一點(diǎn)湯,放到瓦西卡面前。小貓小心翼翼地聞了聞這奇怪的食物,只見它身上的毛都豎了起來,耳朵開始不停地抽搐。
嘉麗婭抱起貓,把它的頭往盆子里摁:“來吧,吃吧,你會喜歡的?!笨蓱z的瓦西卡突然尖叫一聲,拼命掙脫出來,瞬間不見了蹤影。
“真是只沒用的貓!”嘉麗婭皺著眉頭開始找貓,“喵喵,瓦西卡,快出來喝湯?!?/p>
奶奶睜開一只眼,瞧了瞧從旁邊爬過去的嘉麗婭,轉(zhuǎn)身看她的電視去了,幾秒鐘后又傳來了呼嚕聲。
瓦西卡是幸運(yùn)的,因?yàn)榫驮诖藭r,大門開了——媽媽回來了。
“我不在家,你們在搞什么?”媽媽一邊脫鞋一邊問。
“我們在給爸爸準(zhǔn)備節(jié)日禮物?!蔽液軟]底氣地說。
“好樣的!給我看看是什么禮物!”
“我們做得很用心??纯窗?,娜佳阿姨,我們煮了一鍋多么不尋常的湯!”嘉麗婭一邊爆豆似的解釋,一邊把媽媽領(lǐng)進(jìn)了廚房,“別客氣,娜佳阿姨,想喝多少就喝多少?!?/p>
“謝謝,我要不一會兒再……下次吧……”
這時爸爸也回來了,我們誰都沒聽到他進(jìn)了廚房?!澳銈兌荚谶@兒做什么?”爸爸饒有興致地問。
“這兩位年輕的廚師煮了一鍋湯給你當(dāng)節(jié)日禮物?!眿寢屝χf。
爸爸往鍋里看了一眼,稱贊地點(diǎn)點(diǎn)頭:“非常不錯的禮物,既美味,又貼心?!彼贿呎f,還一邊撫摸著我的頭發(fā)。
“下次,”沉浸在巨大的成就感之中的嘉麗婭興奮地說,“下次,我們要給您烤一個蛋糕或者超級好吃的餡餅。這次下廚給了我們太多經(jīng)驗(yàn)!”
摘自《意林環(huán)球兒童文學(xué)2016.05》