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      從前,如何過三伏天

      2017-09-01 02:15孫立峰
      關鍵詞:親水大暑納涼

      孫立峰

      酷暑難耐,日日躲在空調房里,一身的“空調病”。我們實在應該學學古人是如何消暑過三伏天的。

      “心靜自然涼”——調整心態(tài)

      先秦時,人們便總結出了一套辦法,《黃帝內經·素問·四氣調神大論》中是這樣說的:“夏三月,此為蕃秀。天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭于日,使志勿怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養(yǎng)長之道也。”顯然,這里的“使志勿怒”是其核心:夏天要保持愉快的心情,不要動輒生氣發(fā)怒,通俗說來,就是“心靜自然涼”。

      元代養(yǎng)生家丘處機在《攝生消息論》中稱,夏季“更宜調息凈心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減;不可以熱為熱,更生熱矣”。說白了,就是通過調整心態(tài),修身養(yǎng)性,做到心靜自然涼。

      “大樹底下好乘涼”——蔽日遮陽

      “心靜自然涼”說著容易做起來難,唐代文學家柳宗元便直言做不到。他被貶到湖南永州時,夏夜酷熱難忍,無法入眠,索性起來登樓納涼,曾寫下《夏夜苦熱登西樓》詩:“諒非姑射子,靜勝安能希?!币馑际牵胍乙孕撵o戰(zhàn)勝炎熱,實在毫無希望。

      為了適應炎熱,古代民間首先提出了“納涼”概念?!凹{涼”,又叫“乘涼”。如何納涼?不同時代有不同選擇,如唐代,人們喜歡搭涼棚以避暑。盡管涼棚并不是唐代的發(fā)明,早已有之,但長安人在用涼棚避暑上更有創(chuàng)意。明高濂《四時幽賞錄》就有記載:“長安人每至暑月,以錦結為涼棚,設坐具為避暑會?!?/p>

      “避暑會”,有點像現代的戶外“納涼晚會”,到宋代依然很流行。據宋孟元老《東京夢華錄》卷八“是月巷陌雜賣”條,北宋“都人最重三伏,蓋六月中別無時節(jié),往往風亭水榭,峻宇高樓,雪檻冰盤,浮瓜沉李,流杯曲沼,苞鲊新荷,遠邇笙歌,通夕而罷”。但“避暑會”應該是古代“有錢人”的納涼方式,民間則大多是在樹下搭個簡單的涼棚,或到洞穴等陰涼、低溫處避暑。俗話所說的“大樹底下好乘涼”,正是古人避暑的經驗總結。

      “大暑賞荷”——親水避暑

      “親水”,是現代人納涼避暑的首選之一,古人也不例外,如明清時的蘇州人。清顧祿《清嘉錄》“乘風涼”條稱:“納涼,謂之乘風涼?;虿粗汩T萬年橋洞,或艤棹虎阜十字洋邊,或分集琳宮梵字水窗冰榭,隨意流連……”

      據南宋吳自牧《夢粱錄》卷四“六月”條,時臨安(今杭州)人,有六月初六到西湖邊集體納涼的風俗:“是日湖中畫舫,俱艤堤邊,納涼避暑?!?/p>

      古人水邊納涼還往往與賞荷結合起來,而“大暑賞荷”更是古人過三伏天的習慣,正如宋代詩人蘇東坡《夜泛西湖》中所描述:“菰蒲無邊水茫茫,荷花夜開風露香?!钡矫鞔笫钯p荷之風則以蘇州為盛,蓋過了杭州。蘇州人把農歷六月二十四日當成荷花的生日,這一天坐船賞荷最為壯觀。據《清嘉錄》“荷花蕩”條記載,荷花生日那天,“畫船蕭鼓,竟于葑門外荷花蕩,觀荷納涼?!?/p>

      古人親水的方式還有很多,如“浸伏”也是一種納涼風俗:三伏天要到江河里洗冷水浴,祛除暑氣熱毒,以少生瘡癤和熱病。東晉煉丹家葛洪的“浸伏”最出名,《四時幽賞錄》“入水避暑”條就記載了他的故事:“葛仙翁每大醉,夏炎熱,入深水底,八日乃出,以能伏氣故耳。”

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