秋風(fēng)起,肺燥猛,秋天燥邪為盛,最易傷人肺陰。入秋后常常會出現(xiàn)咽干口渴、皮膚瘙癢、眼睛干澀、咽喉腫痛等秋燥現(xiàn)象。怎么辦?來聽聽四位中醫(yī)大咖給咱們支支招。
咽干口渴:煮點沙參麥冬湯
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院院長王階:九月初不僅有些熱,有些濕,還有些燥。肺主呼吸,與大氣相同,故燥邪之氣易傷肺陰,人就容易出現(xiàn)口燥咽干、咳嗽少痰,所以日??梢猿渣c滋陰潤燥的食物,如秋梨、甘蔗、荸薺、銀耳等。而臨床上常用沙參、麥冬、百合、玉竹等藥材以清養(yǎng)肺胃,生津潤燥。
秋天有咽干口渴的,不如試試清代著名醫(yī)家吳鞠通《溫病條辨》里的治燥名方——沙參麥冬湯,其具體藥物有:沙參9g,玉竹6g,生甘草3g,冬桑葉4.5g,麥冬9g,生扁豆4.5g,花粉4.5g,用水煎服,每日2劑,上、下午各服1劑,也可代茶飲。方中沙參,味甘,性微苦、微寒,歸肺、胃經(jīng),可養(yǎng)陰清肺,益胃生津;麥冬,味甘,性微苦、微寒,歸肺胃心經(jīng),有養(yǎng)陰潤肺、清心除煩、益胃生津之功。這些藥物多來源于日常飲食,可在生活中服用。
皮膚瘙癢:用沙參玉竹燉湯
國醫(yī)大師禤國維:春夏秋冬一年四季,每個季節(jié)對人的影響也是不一樣的。秋冬季節(jié)會感覺到皮膚有些干燥,甚至瘙癢。這時可煲點湯喝,像沙參玉竹湯就不錯。
這個方子就要準(zhǔn)備沙參30g,紫蘇葉10g,麥冬15g,玉竹15g,陳皮10g,甘草5g,豬皮一塊或豬瘦肉150g,再把它們與適量水一起放到砂鍋里煲湯,快煲好時再加點鹽調(diào)調(diào)味。當(dāng)然,也可以把它們與大米一起煮粥喝。
中醫(yī)理論認(rèn)為肺主皮毛,皮毛的干燥與肺燥有關(guān)系。沙參能潤肺清心,益胃生津,而玉竹可養(yǎng)陰,潤燥,除煩,止渴,所以這款湯非常適合秋冬季食用。加豬皮或豬肉一起煲,滋補而不留濕,有虛可補,有熱可清,有燥可潤,口感也更好一些。
眼睛干澀:泡杯石斛茶喝
江蘇省中醫(yī)院院長方祝元:秋季干燥,燥傷陰津,所以有些人會明顯感覺眼睛干澀。這時有不少人會隨意買點眼藥水來滴,可這樣不但起不到保健作用,還可能會使眼睛更加干澀。
中醫(yī)里有一句話叫“肝開竅于目”。也就是說肝提供的血液和陰津是可以滋養(yǎng)眼睛的。石斛有很強的滋陰養(yǎng)肝的功能,所以被歷代醫(yī)家用作養(yǎng)護眼睛的佳品。
咱們?nèi)粘W鰹樽o眼保健方使用,可以簡單點,用它泡點茶喝就行。需要注意的是石斛性寒,對于脾胃虛寒,常伴有腹脹腹痛人來說,長期服用可能會加重虛寒,故不能單獨用,可少量石斛加枸杞子泡茶喝。還可吃些潤燥的食物,如百合、銀耳等。
咽喉腫痛:用荸薺蘆根煮水
上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院院長肖臻:秋季極易肺燥、肺熱,最容易發(fā)生的病就是咽喉腫痛了。小兒屬純陽之體,更容易耗傷陰津,所以這種癥狀在孩子身上發(fā)生的比較多,表現(xiàn)的癥狀也比較嚴(yán)重。平時可以多吃點蘆根、荸薺。
中醫(yī)認(rèn)為,蘆根味甘,性寒,入肺、胃經(jīng)。其味甘多液,善滋陰養(yǎng)肺,對咽喉炎癥、聲帶疲勞以及口腔炎、牙周炎等有良效。素有“地下雪梨”之稱的荸薺也是清熱化痰、開胃消食、生津潤燥的好東西。和蘆根一樣都帶點甜味,所以很適合小孩食用。
《溫病條辨》里面有一個藥方,叫五汁飲。就用到了蘆根、荸薺,這個方子主要成分是梨汁、荸薺汁、藕汁、鮮生地和麥冬。就是把梨100克,荸薺100克,藕100克,麥冬500克,鮮蘆根100克用布擰汁或榨汁,生津止咳的作用非常好。平時可以把它當(dāng)成飲料,沒事兒就喝一喝。endprint