自制手捧茶，喝出滿滿元?dú)?/h1>
2017-09-11 01:30:45代蕊
家庭百事通 2017年9期
代蕊
夏天雖過，熱力卻未褪盡，最美好的事情不止“躺在空調(diào)房里吃著西瓜看電視劇”，手拿一杯掛著水珠的冰鎮(zhèn)手捧茶逛街也是非常愜意。其實(shí)，在家也能輕松做出美味、營養(yǎng)、高顏值的手捧茶。
養(yǎng)樂多綠茶，醇厚口感超有愛
◎出鏡人/張 蕾（28歲，公司職員）
張蕾在一家證券公司上班，每天都忙得不可開交，經(jīng)常食欲不振，精神狀態(tài)也不是特別好。所以，她經(jīng)常放幾瓶養(yǎng)樂多在包里。
一次，張蕾下班后在辦公室等男友，看到手邊未喝完的綠茶飲料，突然靈光一閃。她拿出杯子倒入養(yǎng)樂多，然后一點(diǎn)點(diǎn)加入綠茶。碧綠的茶水混入奶白的養(yǎng)樂多，稍稍一攪，顏色變得清爽宜人。隨后，她又去休息區(qū)取了幾個(gè)冰塊放入杯中，冰鎮(zhèn)后的養(yǎng)樂多綠茶口感醇厚、茶香四溢，讓她舍不得放下。
男友到的時(shí)候滿頭大汗，張蕾把自制的養(yǎng)樂多綠茶遞給他。男友才喝了一口，便夸：“這是什么茶？口感不錯(cuò)?！睆埨僖恍Γf：“這是我為你做的‘愛心茶。”
鮮果冷泡茶，清爽果味促靈感
◎出鏡人/李小冬（38歲，自由撰稿人）
因?yàn)槁殬I(yè)的特殊性，李小冬平時(shí)不怎么出門?？伤依锍似【坪涂蓸?，沒有更好的冷飲了。李小冬一坐到電腦旁，手邊不放杯冷飲就會(huì)靈感枯竭。
那天，她在網(wǎng)上看到鮮果冷泡茶的制作方法，便迫不及待做了起來。她先將冷泡茶放入純凈水，然后在常溫環(huán)境下靜置30分鐘后，再放入冰箱冷藏7小時(shí)。在冰鎮(zhèn)后的冷泡茶里放入事先切好的新鮮水果：西柚、橙子、檸檬等。最后將這些搭配好的鮮果和冷泡茶放入冰箱繼續(xù)冷藏，喝之前再加些蜂蜜，口感不比冷飲店的差。
這些鮮果都不僅有濃郁的果香，而且攜裹著絲絲茶香，實(shí)在是令人神清氣爽。從那以后，李小冬放在電腦桌前的冷飲變成了鮮果冷泡茶，每每靈感枯竭時(shí)，就會(huì)喝上一口。
冰橘茶，酸甜可口最激爽
◎出鏡人/趙詩琪（25歲，記者）
趙詩琪是個(gè)忠實(shí)的冰橘迷，在大熱天提著采訪設(shè)備奔赴在新聞現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候，她都特別希望能有杯冰橘茶提神?？纱蠖鄶?shù)情況是，只要一有采訪任務(wù)，她就得說走就走，根本就沒有時(shí)間買冰橘茶！
后來，她從開冷飲店的朋友那里學(xué)會(huì)了自制冰橘茶。她會(huì)在不忙的時(shí)候買一些青金橘放在辦公室。工作日的早晨，她會(huì)用溫水泡開綠茶包，再倒入適量的蜂蜜。取4個(gè)青金橘對(duì)半切開，將汁水?dāng)D進(jìn)杯中后，將青金橘放入拌勻。一杯冰橘茶就做好了。將做好的冰橘茶放入休息室的冰箱，有采訪任務(wù)就帶上一杯，十分方便。
冰橘茶入口冰爽，甘甜過后帶來的是青橘的酸。甜和酸瞬間交織在口中，在冰塊的作用下，非常解渴解乏。因?yàn)橛斜俨璧呐惆?，她總能在采訪現(xiàn)場(chǎng)保持最好的狀態(tài)。
小貼士
1.盡量選擇低糖類養(yǎng)樂多，搭配時(shí)要根據(jù)自己的口味進(jìn)行量的掌控，否則口味會(huì)不太理想。
2.制作冰橘茶時(shí)，也可以用綠茶飲料來代替綠茶包，只是口感上沒有綠茶包純正。endprint
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養(yǎng)樂多綠茶，醇厚口感超有愛
◎出鏡人/張 蕾（28歲，公司職員）
張蕾在一家證券公司上班，每天都忙得不可開交，經(jīng)常食欲不振，精神狀態(tài)也不是特別好。所以，她經(jīng)常放幾瓶養(yǎng)樂多在包里。
一次，張蕾下班后在辦公室等男友，看到手邊未喝完的綠茶飲料，突然靈光一閃。她拿出杯子倒入養(yǎng)樂多，然后一點(diǎn)點(diǎn)加入綠茶。碧綠的茶水混入奶白的養(yǎng)樂多，稍稍一攪，顏色變得清爽宜人。隨后，她又去休息區(qū)取了幾個(gè)冰塊放入杯中，冰鎮(zhèn)后的養(yǎng)樂多綠茶口感醇厚、茶香四溢，讓她舍不得放下。
男友到的時(shí)候滿頭大汗，張蕾把自制的養(yǎng)樂多綠茶遞給他。男友才喝了一口，便夸：“這是什么茶？口感不錯(cuò)?！睆埨僖恍Γf：“這是我為你做的‘愛心茶。”
鮮果冷泡茶，清爽果味促靈感
◎出鏡人/李小冬（38歲，自由撰稿人）
因?yàn)槁殬I(yè)的特殊性，李小冬平時(shí)不怎么出門?？伤依锍似【坪涂蓸?，沒有更好的冷飲了。李小冬一坐到電腦旁，手邊不放杯冷飲就會(huì)靈感枯竭。
那天，她在網(wǎng)上看到鮮果冷泡茶的制作方法，便迫不及待做了起來。她先將冷泡茶放入純凈水，然后在常溫環(huán)境下靜置30分鐘后，再放入冰箱冷藏7小時(shí)。在冰鎮(zhèn)后的冷泡茶里放入事先切好的新鮮水果：西柚、橙子、檸檬等。最后將這些搭配好的鮮果和冷泡茶放入冰箱繼續(xù)冷藏，喝之前再加些蜂蜜，口感不比冷飲店的差。
這些鮮果都不僅有濃郁的果香，而且攜裹著絲絲茶香，實(shí)在是令人神清氣爽。從那以后，李小冬放在電腦桌前的冷飲變成了鮮果冷泡茶，每每靈感枯竭時(shí)，就會(huì)喝上一口。
冰橘茶，酸甜可口最激爽
◎出鏡人/趙詩琪（25歲，記者）
趙詩琪是個(gè)忠實(shí)的冰橘迷，在大熱天提著采訪設(shè)備奔赴在新聞現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候，她都特別希望能有杯冰橘茶提神?？纱蠖鄶?shù)情況是，只要一有采訪任務(wù)，她就得說走就走，根本就沒有時(shí)間買冰橘茶！
后來，她從開冷飲店的朋友那里學(xué)會(huì)了自制冰橘茶。她會(huì)在不忙的時(shí)候買一些青金橘放在辦公室。工作日的早晨，她會(huì)用溫水泡開綠茶包，再倒入適量的蜂蜜。取4個(gè)青金橘對(duì)半切開，將汁水?dāng)D進(jìn)杯中后，將青金橘放入拌勻。一杯冰橘茶就做好了。將做好的冰橘茶放入休息室的冰箱，有采訪任務(wù)就帶上一杯，十分方便。
冰橘茶入口冰爽，甘甜過后帶來的是青橘的酸。甜和酸瞬間交織在口中，在冰塊的作用下，非常解渴解乏。因?yàn)橛斜俨璧呐惆?，她總能在采訪現(xiàn)場(chǎng)保持最好的狀態(tài)。
小貼士
1.盡量選擇低糖類養(yǎng)樂多，搭配時(shí)要根據(jù)自己的口味進(jìn)行量的掌控，否則口味會(huì)不太理想。
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