“水果第一市”稱號(hào)背后的那群老人

□ 林 保

圖為廣東茂名市老促會(huì)、高州市老促會(huì)“科技興果”團(tuán)隊(duì)對(duì)黑葉荔枝樹嫁接雞嘴荔取得成功并獲豐收的喜悅情景。右五為茂名市老促會(huì)原會(huì)長(zhǎng)鄧剛，左四為高州市老促會(huì)會(huì)長(zhǎng)何華基，左一為副會(huì)長(zhǎng)江勇。 圖片由作者提供

廣東省高州市是中國(guó)著名的水果之鄉(xiāng)，有“水果第一市”之譽(yù)。但從上世紀(jì)九十年代末開始，高州一些老果園退化，果品產(chǎn)量、品質(zhì)都上不去，加上品種單一，經(jīng)濟(jì)效益不佳，水果生產(chǎn)陷入低潮。

高州市老促會(huì)在幫助老區(qū)農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)方面，著重抓科技興果。經(jīng)過十余年的努力，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，高州市老促會(huì)推廣的荔枝、香蕉、黃欖等優(yōu)良品種，僅2016年可增加產(chǎn)值約6800多萬(wàn)元，為高州10多萬(wàn)果農(nóng)減貧致富作出了突出貢獻(xiàn)。

近年來，高州市老促會(huì)分別榮獲茂名市老區(qū)水果技術(shù)創(chuàng)新一等獎(jiǎng)3個(gè)、二等獎(jiǎng)3個(gè)和三等獎(jiǎng)4個(gè)；2015年，分管科技興果工作的副會(huì)長(zhǎng)江勇獲得“廣東省離退休干部先進(jìn)個(gè)人” “全國(guó)杰出個(gè)人減貧貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)。

荔枝成為果農(nóng)的“金娃娃”

在一次水果購(gòu)銷大戶座談會(huì)上，有些果農(nóng)反映，高州黑葉荔枝太多了，收獲期僅20天，市場(chǎng)消化不了；而白糖罌、白臘荔枝又不耐儲(chǔ)、不耐運(yùn)，不受北方客戶歡迎。

高州市老促會(huì)決定幫助果農(nóng)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)。2003年，組織水果專家和有關(guān)人員赴廣西合浦參觀考察，了解到當(dāng)?shù)匾环N叫雞嘴荔的荔枝果大、核小、耐儲(chǔ)，是很好的良種，于是引種了200斤芽條嫁接高州黑葉荔枝。

第二年，高州老促會(huì)又派員到欽州農(nóng)場(chǎng)承包了50株欽州紅荔枝樹，摘取芽條48斤，嫁接白臘荔枝300株。當(dāng)年，再?gòu)膹V西合浦農(nóng)場(chǎng)買回雞嘴荔樹芽條300斤，選擇沙田鎮(zhèn)桃欄村為試點(diǎn)。

經(jīng)過三年的精心栽培，雞嘴荔嫁接黑葉終于掛果了，而且果滿枝頭。

通過現(xiàn)場(chǎng)摘果過秤，雞嘴荔最大的單果重達(dá)60克，平均每顆荔枝在40-50克之間，比黑葉荔枝大一倍；單株果樹平均產(chǎn)果48斤，高產(chǎn)的單株產(chǎn)果80斤，而且含糖量適中，果核較小，可吃部分占80%以上。由于雞嘴荔比黑葉荔枝遲熟10天左右，既能錯(cuò)開其他品種的收獲期，延長(zhǎng)了荔枝上市時(shí)間，又能賣得好價(jià)錢，售價(jià)比黑葉荔枝高出1-2倍。

近年來，為調(diào)動(dòng)果農(nóng)科學(xué)管理的積極性，高州市老促會(huì)每年開展一次果王爭(zhēng)霸賽，對(duì)雞嘴荔單穗或單果優(yōu)質(zhì)、重量最高獲得者給予獎(jiǎng)勵(lì)。

高州市老促會(huì)在高州西部的沙田鎮(zhèn)和荷塘鎮(zhèn)推廣雞嘴荔、妃子笑等荔枝種植的示范點(diǎn)，以桃欄村和大利村為中心，向周邊擴(kuò)展，現(xiàn)在由2500畝擴(kuò)大到50000多畝。目前，高州種植雞嘴荔已達(dá)20多萬(wàn)株，而且年年豐產(chǎn)豐收，已成了高州果農(nóng)的“金娃娃”“搖錢樹”。

刻樣板抓示范，促進(jìn)果農(nóng)增產(chǎn)致富

為了大面積推廣各種優(yōu)良水果品種和果樹栽培新技術(shù)，高州市老促會(huì)根據(jù)水果生產(chǎn)的需要，每年不定期舉辦數(shù)次果樹栽培技術(shù)培訓(xùn)班，請(qǐng)水果局技術(shù)人員上課，每期培訓(xùn)100多人；每年還組織1000多名果農(nóng)到果園現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

高州市老促會(huì)還采取以點(diǎn)帶面的方式，抓好示范點(diǎn)建設(shè)。

在抓好荔枝示范點(diǎn)的同時(shí)，高州市老促會(huì)還建設(shè)了沙田鎮(zhèn)六聯(lián)村引進(jìn)福建的優(yōu)質(zhì)早熟蜜柚80多畝示范點(diǎn)，新垌鎮(zhèn)長(zhǎng)流村10000多株雞心黃皮示范點(diǎn)，鎮(zhèn)江、沙田等地500多畝龍眼失管殘園改造的示范點(diǎn)，馬貴鎮(zhèn)大西村40多畝藍(lán)莓引種試驗(yàn)示范點(diǎn)。

這些示范點(diǎn)的建設(shè)，為果農(nóng)起到了很好的示范作用，并且?guī)砹撕芎玫慕?jīng)濟(jì)效益。?