張辰剛吳海霞
(1南京市雨花臺中學(xué)江蘇南京210012;2南京市雨花臺區(qū)教師發(fā)展中心江蘇南京210012)
也談水下白磷燃燒實驗的改進(jìn)
張辰剛1吳海霞2
(1南京市雨花臺中學(xué)江蘇南京210012;2南京市雨花臺區(qū)教師發(fā)展中心江蘇南京210012)
現(xiàn)行人教版初中化學(xué)教材中,水下白磷燃燒的演示實驗存在著很多的弊端。通過創(chuàng)新并經(jīng)實踐驗證,改進(jìn)后的實驗,具有現(xiàn)象明顯,可操作性、可重復(fù)性強(qiáng),綠色環(huán)保等優(yōu)點。
白磷;水下;燃燒;改進(jìn)
在現(xiàn)行人教版九年級化學(xué)的第七單元《課題1燃燒和滅火》中,設(shè)計了實驗7-1(如圖Ⅰ和Ⅱ),探究并得出燃燒的必要條件。教材中標(biāo)注“由教師演示本實驗,實驗需在通風(fēng)櫥或抽風(fēng)設(shè)備下進(jìn)行”,說明按照教材編排演示實驗將會出現(xiàn)較多白煙擴(kuò)散到空氣中,造成污染。教師在實際教學(xué)中,按照教材演示該實驗時,不僅出現(xiàn)了較多白煙,而且因為白磷在水下的流動性增強(qiáng),很難觀察到其燃燒的現(xiàn)象。
圖1 教材實驗
筆者經(jīng)過深入思考,查閱多種文獻(xiàn)資料,經(jīng)過多次改進(jìn)并創(chuàng)新,通過實踐驗證,取得了很好的教學(xué)效果。改進(jìn)后的水下白磷燃燒實驗,不僅實驗現(xiàn)象明顯,可操作性、可重復(fù)性強(qiáng),而且產(chǎn)生的白煙不泄漏到空氣中,非常綠色環(huán)保。
1.實驗器材、藥品
50mL注射器、針?biāo)?、漏斗、乳膠管、細(xì)銅絲、250mL燒杯、鑷子、一套實驗室制取氧氣的發(fā)生裝置、100mL集氣瓶、酒精燈、棉花球、火柴、高錳酸鉀、白磷、熱水等。
2.儀器加工
將乳膠管一端連接漏斗的末端,另一端連接針?biāo)ǎ瞥扇鐖D2所示的自制組合儀器“漏斗-乳膠管-針?biāo)ā?,備用。將?xì)銅絲繞圈制成如圖3所示的自制銅圈臺,備用。
圖2 自制組合儀器“漏斗-乳膠管-針?biāo)ā?/p>
圖3 自制銅圈臺
3.實驗方法
(1)把自制銅圈放入燒杯中,并倒入熱水,用鑷子在銅圈上放入黃豆大小的白磷后,用圖2中的漏斗緩慢放入熱水中并罩住白磷。
(2)用注射器吸取約30mL的氧氣,連接好乳膠管上的針?biāo)ǎ従復(fù)迫胙鯕?,使氧氣和白磷接觸如圖4所示。
(3)反復(fù)拉推注射器活塞。
圖4 向水下注入氧氣燃燒
4.實驗現(xiàn)象及效果圖
(1)如圖5所示,推注射器活塞,水下白磷迅速燃燒,發(fā)出黃色火焰,產(chǎn)生大量白煙。
(2)向外拉注射器活塞,白煙進(jìn)入注射器內(nèi),熱水淹沒白磷,燃燒停止;再推注射器活塞,氣體和白磷再次接觸,白磷又復(fù)燃燒;反復(fù)操作1-2次直至注射器內(nèi)氧氣耗盡,白磷不再燃燒。
(3)如圖6所示,燃燒停止后反復(fù)推拉活塞2-3次,白煙消失在注射器內(nèi)。
圖5 水下白磷燃燒
圖6 白煙消失
1.自制的銅圈臺,便于實驗中熱水和白磷的分離。白磷的著火點是40℃,熔點是44.1℃,在高于44.1℃的熱水中,白磷變成液態(tài),難溶于水但流動性增強(qiáng)。要能清楚地觀察水下白磷的燃燒現(xiàn)象,必須要做到白磷和熱水的分離。自制銅圈臺上的凹槽具有較小的縫隙,在與氧氣接觸時,便于熱水滲漏但液態(tài)白磷相對固定,保證了實驗的順利進(jìn)行,且自制的銅圈臺,制作簡單,可反復(fù)使用。
2.創(chuàng)新儀器組合“漏斗-乳膠管-針?biāo)ā?,使實驗綠色環(huán)保,有效防止空氣污染。白磷燃燒后的白煙有毒,不能排放入空氣。注射器針管連接針?biāo)?,針?biāo)ㄟB接乳膠管,乳膠管連接三角漏斗,環(huán)環(huán)相扣的裝置使整個實驗過程處于密閉環(huán)境中,倒置的漏斗還能有效地緩沖白磷燃燒放熱造成的氣壓增大,有利于熱水對白煙的吸收。
3.反復(fù)推拉注射器活塞,讓燃燒重復(fù)實現(xiàn)。實驗中,通過推拉注射器,讓氣體和白磷接觸或分離,觀察到“白磷燃燒→熄滅→白磷復(fù)燃→再熄滅→白磷再復(fù)燃”的循環(huán)現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生濃厚的興趣,引發(fā)學(xué)生思考得出燃燒的必要條件:燃燒除了要達(dá)到可燃物所需的著火點,還需要可燃物和氧氣接觸。
1.漏斗放入熱水中的速度很關(guān)鍵。放入的速度要很慢,有利于自制組合儀器漏斗-乳膠管-針?biāo)▋?nèi)的空氣排出,如果放入過快,不利空氣排出,容易造成漏斗的傾斜,甚至發(fā)生和燒杯的碰撞。
2.白磷的用量不能太大。本實驗使用到的乳膠管,起到密封圈的作用,但其受熱容易變形。本實驗中白磷控制用量較少,燃燒中放出熱量較少,且推拉活塞過程中熱水及時將熱量分散,倒置的漏斗具有較大容積和較長的玻璃管尾部,因此乳膠管的受熱程度相對較小。
[1]王晶,鄭長龍.義務(wù)教育教科書·化學(xué)(九年級·上冊)[M].北京:人民教育出版社,2012:129
1008-0546(2017)09-0089-02
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10.3969/j.issn.1008-0546.2017.09.030