張濤++張永濤++魏萬(wàn)蘋++鄒小平

摘 要：北方地區(qū)在進(jìn)入冬季后，氣溫大幅度下降，而果樹經(jīng)濟(jì)林如蘋果、桃樹、櫻桃樹等因此也容易受到天氣影響而發(fā)生凍害，凍害在果樹經(jīng)濟(jì)林的主要表現(xiàn)為枝條芽體的壞死和整株凍死的現(xiàn)象，而果樹經(jīng)濟(jì)林為多年生栽培植物，一旦發(fā)生凍害，不僅對(duì)于當(dāng)年的收獲產(chǎn)生影響，對(duì)于未來(lái)幾年的經(jīng)濟(jì)收益也有較大的影響。因此本文針對(duì)果樹經(jīng)濟(jì)林的凍害進(jìn)行分析，以蘋果樹的凍害防控為例總結(jié)其凍害發(fā)生的類型與分類，并提出防控的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：果樹經(jīng)濟(jì)林；凍害；防控措施

中圖分類號(hào)：S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833179

果樹經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)生凍害的季節(jié)集中在冬春季，北方氣候較為寒冷，室外低溫的時(shí)間持續(xù)較長(zhǎng)，對(duì)于果樹經(jīng)濟(jì)林的影響較大，凍害往往會(huì)造成果樹的枝條芽體凍傷壞死，更容易誘發(fā)果樹的產(chǎn)量降低、干腐病等問(wèn)題，不僅導(dǎo)致樹木的死亡，而且造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。為此，本文通過(guò)蘋果樹的凍害產(chǎn)生和防控，對(duì)果樹經(jīng)濟(jì)林的凍害防控提出對(duì)策，給其他果樹經(jīng)濟(jì)林的凍害防控提供參考。

1 蘋果樹凍害的分類

1.1 晚秋初冬時(shí)期的凍害

11—12月上旬，蘋果樹在落葉前完成從生長(zhǎng)期到休眠期的過(guò)渡，在這近1個(gè)月的實(shí)踐中，如果遇上大幅度的降溫與持續(xù)低溫，則會(huì)導(dǎo)致樹木的葉片漸漸干枯，主枝與根莖的形成層因此變成淺褐色，不利于明年的生長(zhǎng)。

1.2 冬季的凍害

蘋果樹在12月下旬進(jìn)入休眠期之后，枝干的抗凍能力增強(qiáng)，但如果在此時(shí)遭遇極端嚴(yán)寒天氣，仍然有可能被凍傷，使皮層變形變褐形成壞死斑，這些凍傷的主要表現(xiàn)包括：受凍后枝條前段的葉片變黃、失水枯死等，在枝條受凍害的后期，很可能誘發(fā)腐爛病和干腐??；同時(shí)還容易引發(fā)新枝條的頂端死亡、裸露的根系凍傷等。

1.3 早春的凍害

早春是蘋果樹的開花和孕育幼果的重要時(shí)期，此時(shí)遭受凍害，會(huì)使蘋果組織器官受損，蘋果的花芽生長(zhǎng)溫度不能低于-4℃，而花蕾期的最低溫度不能低于-2.8℃，開花期受凍的臨界溫度在-2.2～-1.7℃，當(dāng)氣溫下降至-2℃左右時(shí)，花器官與幼果會(huì)發(fā)生凍害，而北方地區(qū)早春天氣容易遭受寒潮等影響，較短時(shí)間內(nèi)局部氣溫低至-7～-4℃，給花器官與幼果帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p壞，導(dǎo)致花器官內(nèi)部鱗片變褐，柱頭干枯變黑，整個(gè)花芽干癟死亡，幼果受凍時(shí)，果實(shí)胴部出現(xiàn)褐色環(huán)，果肉栓化，無(wú)法繼續(xù)膨大生長(zhǎng)，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

2 蘋果樹凍害的預(yù)防措施

2.1 枝干保護(hù)技術(shù)

針對(duì)北方冬季出現(xiàn)的極端低溫情況，避免果樹經(jīng)濟(jì)林枝干凍害的發(fā)生，可采取如下措施：用塑料薄膜、綁縛草把及編織袋等物品包裹樹干，對(duì)樹干進(jìn)行外部保護(hù)；在必要的情況下，用薄膜型植物蒸騰抑制劑來(lái)噴施植物主干，能夠減輕植物凍害發(fā)生的程度。

2.2 芽體保護(hù)技術(shù)

芽體作為果樹經(jīng)濟(jì)林器官中產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的部分，因此保護(hù)芽體不受凍害至關(guān)重要。在蘋果樹的休眠期與萌芽前期，對(duì)果樹芽體施用防凍劑和保護(hù)劑，在開花期或謝花后的時(shí)間，避免早春寒潮損傷花器官與幼果，可以使用云薹素481和天達(dá)2116等保護(hù)劑，保證芽體的良好發(fā)育。如果部分芽體已經(jīng)遭受凍害影響，應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖杌ㄊ韫?，減輕果樹的負(fù)載量，加強(qiáng)田間管理，保證樹木整體的良好生長(zhǎng)。

2.3 傷口保護(hù)技術(shù)

在果樹遭受凍害之后應(yīng)進(jìn)行及時(shí)的檢查和治療，造成凍害傷口的部分，可以采用刮去死皮的辦法處理，再涂抹康復(fù)劑、樹康愈合劑等藥物。當(dāng)創(chuàng)口面積較大的時(shí)候，可以對(duì)樹皮的縱橫向劃幾刀，再涂抹上述藥劑。而針對(duì)截去的枝條，應(yīng)當(dāng)用漆或石硫合劑進(jìn)行涂抹，涂抹時(shí)注意藥劑的濃度。

2.4 灌水技術(shù)

灌水對(duì)于進(jìn)行受凍害果樹防護(hù)極其重要，受凍的果樹必須要進(jìn)行2～3次的灌水，同時(shí)在果樹的萌芽期、開花前和幼果膨大期都必須進(jìn)行灌水，施肥之后也要及時(shí)灌水，保證果樹的水分充足。

3 結(jié)語(yǔ)

在果樹經(jīng)濟(jì)林的種植和養(yǎng)護(hù)中，對(duì)于凍害的防控是北方地區(qū)經(jīng)濟(jì)果園必不可少的步驟，針對(duì)不同季節(jié)不同時(shí)間的低溫在果樹不同器官造成的損害，使用去除死皮、涂抹保護(hù)劑等方法進(jìn)行修復(fù)，而在凍害發(fā)生之前，可采用包裹樹干、噴用防凍劑等進(jìn)行保護(hù)，同時(shí)要注意給果樹充分灌水和施肥，提高土壤肥力和營(yíng)養(yǎng)，保證果樹的健康生長(zhǎng)，提高對(duì)于凍害的抗性。

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