林下小香雞養(yǎng)殖技術(shù)

一、養(yǎng)殖優(yōu)點(diǎn)

小香雞林下散養(yǎng)投資少、見效快、效益高、易于實(shí)施。一是減少了飼料投入。在林下散養(yǎng)補(bǔ)飼精料只需要舍養(yǎng)的60%～70%，可減少飼料投入。二是疾病發(fā)生少，林下養(yǎng)雞能讓雞充分接受陽光照射，促進(jìn)雞體機(jī)能發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力。三是可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無污染的“綠色食品”。四是可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益，散養(yǎng)肉雞市場售價(jià)比舍養(yǎng)肉雞要高20%～30%。五是投資小。散養(yǎng)雞對雞舍和飼喂工具要求低，散養(yǎng)雞可搭最簡易的雞舍，只要能擋風(fēng)雨即可，可減少固定資產(chǎn)投入。因此，林下養(yǎng)雞市場前景好，可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益。

二、養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

1.場地選擇

雞場應(yīng)建在背風(fēng)向陽、水源充足、排水方便的地方。場址應(yīng)距村鎮(zhèn)、工廠、學(xué)校、居民區(qū)及其他畜禽場所500米以外。

2.圈舍要求

規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶單棚面積不得少于25平方米（長8米、寬3米、高1.7米以上）。雞舍要求擋風(fēng)雨，一般采用支架，簡易式屋頂，四周用塑料膜圍上，確保夏天通風(fēng)良好，冬天能保溫。雞舍生產(chǎn)用具如供水、供料要因地制宜、就地取材、節(jié)約成本、方便適用，可用楠竹破開制作水槽，一般100只雞用長3米左右的水槽即可，有條件的可購買專用飲水器。小香雞喜歡在高處棲息，可在雞舍內(nèi)用木條或竹子做一批30～50厘米的棲架，最好建吊腳樓，這樣可減少獸害和地面潮冷對雞的危害。

3.進(jìn)雞前消毒要求

場地、器械要沖洗消毒干凈。雞用飲水器、料桶、料槽清洗消毒干凈。

4.密度要求

舍內(nèi)雞的密度為15～20只/米²。放養(yǎng)時(shí)每群以300～600只為宜。如一戶養(yǎng)雞數(shù)量較多，應(yīng)按每群不多于600只分舍飼養(yǎng)、分群放牧。根據(jù)林下牧草生長情況適當(dāng)調(diào)節(jié)。放養(yǎng)密度以30～50只/畝為宜。

5.飲水要求

飲用水要求是清澈、干凈、無污染的山泉水。要保證雞飲水充足，飲水器不能斷水。

6.飼料要求

1～60日齡飼料為配合小雞料。60日齡后飼料為玉米或稻谷，玉米使用無污染優(yōu)質(zhì)黃玉米。

三、日常工作及注意事項(xiàng)

1.日常工作

清晨：觀察雞群采食量、精神狀態(tài)、糞便的顏色、雞的毛色。

中午：注意水槽中不要斷水。

傍晚：太陽落山前1小時(shí)喂料。

夜晚：在雞進(jìn)舍1～2小時(shí)后觀察雞群，聽雞的呼吸聲是否正常，如果雞擠壓現(xiàn)象嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)分群。根據(jù)天氣變化情況，對雞棚進(jìn)行修整，保證通風(fēng)和保暖，以防淋雨、受寒造成雞只感冒。

2.管理要點(diǎn)

放養(yǎng)前先消滅敵害，如老鼠等。注意防盜。惡劣天氣不要放雞。喂雞時(shí)吹口哨或發(fā)出其他固定聲音，讓雞群形成條件反射。隨時(shí)觀察雞群情況，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)治療。如雞多圍在雞舍周圍不到較遠(yuǎn)處尋食時(shí)，可移動飲水器、料槽到放養(yǎng)的地方。注意防水、防潮，雞舍周圍要挖排水溝，舍內(nèi)必須搭棲架。散養(yǎng)時(shí)換料要逐漸進(jìn)行，新?lián)Q飼料逐漸增加，以一周換完為宜。散養(yǎng)雞牧場周圍應(yīng)禁止噴灑農(nóng)藥。一批雞出欄后，需停養(yǎng)1～2個月，等草長出后再進(jìn)下一批雞。

四、疾病觀察方法——“一聽三察”

1.一聽

夜晚靜聽雞群動靜。如果聽到發(fā)出“咕咕”聲或“呼嚕呼嚕”聲音、咳嗽喘息聲、尖叫聲時(shí)，則提示雞群有可能感染了疾病，要及時(shí)診治。

2.三察

（1）早起觀察雞群動態(tài)。如出現(xiàn)懶惰不動、閉眼、頭彎曲到翅膀下，或站立發(fā)呆、兩翅下垂、羽毛蓬亂，說明雞已發(fā)病，要及早查明病因，對癥治療。

（2）觀察雞群糞便。健康的雞群排出的糞便是條狀或團(tuán)狀，并有少量白色尿酸鹽（在糞便末端形成白尖）。

（3）觀察雞群采食狀況。健康雞在喂料時(shí)表現(xiàn)活潑好動，食欲旺盛，整個雞舍一片“咯咯”的唱料叫聲。如果雞群發(fā)病，則精神發(fā)呆、食欲降低。

五、常見病的治療

林下雞的防疫不容忽視，除加強(qiáng)日常管理，如嚴(yán)格消毒、隔離飼養(yǎng)預(yù)防疾病外，更重要的是做好免疫工作。

1.大腸桿菌病

癥狀：主要表現(xiàn)為呼吸困難，張口呼氣，咳嗽，發(fā)出“喀喀”聲；剖檢氣囊混濁，有滲出物。主要表現(xiàn)為黃、白下痢，剖檢可見有肝周炎、心包炎，心包積液，肝臟上有一層纖維素樣膜。

治療：用氧氟沙星、環(huán)丙沙星、恩諾沙星、桿菌靈、新孢必治，拌料加入0.01%～0.05%，飲水加入0.01%～0.03%。

2.球蟲病

癥狀：精神不振，翅下垂，肉色或血色（紅色或粉紅色）下痢，雞臥地，昏迷，死亡。

治療：用克球先鋒、紅球、先創(chuàng)科球、冠球王。用法及用量參照產(chǎn)品說明書。但要注意，要經(jīng)常換藥，交替使用，以免產(chǎn)生耐藥性。

3.雞白痢

癥狀：灰色下痢，糊屁股，仰頭張口呼吸，飲水量增加。

治療：無特效藥，許多抗菌素對該病有抑制作用，可用百痢寶、痢菌凈、環(huán)丙沙星、恩諾沙星等治療。

（貴州省榕江縣農(nóng)業(yè)局畜牧技術(shù)推廣站 王明良 郵編：557200）endprint