謝曉彤， 朱嘉偉， 周琳琳

(河南農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院，河南 鄭州 450002)

河南省1999—2014年人糧關系時空變化分析

謝曉彤， 朱嘉偉， 周琳琳

(河南農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院，河南 鄭州 450002)

以河南省人糧關系變化研究為切入點，從省域層面對河南省1999—2014年的人糧關系變化情況進行分析，從地市層面對人糧關系時空變化及原因進行研究，為全省及時調整和制定糧食生產(chǎn)戰(zhàn)略、有針對性地制定耕地保護對策提供了基礎依據(jù)。研究結果表明：(1)全省的耕地承載能力總體呈上升趨勢，1999—2014年耕地承載率由0.87降低為0.69，全省糧食仍然自給有余，對國家糧食的貢獻率并未降低且有所提高；(2)區(qū)域層面人糧關系差異顯著，平頂山、濟源、洛陽、三門峽、鄭州5個地市的糧食產(chǎn)量不能滿足消費需求，其他13個地市糧食自給有余。總體來看，河南省的糧食生產(chǎn)總體處于安全狀態(tài)，對國家糧食的貢獻率保持增長態(tài)勢，但是區(qū)域差異明顯，對承載率增大的地市應加強耕地保護，以遏制人糧關系惡化趨勢。

土地資源；耕地承載力；人糧關系；河南

1994年,美國世界觀察研究所所長布朗(Lester Brown)發(fā)表了題為“誰來養(yǎng)活中國”的長文，在國內外引起強烈反響。中國能否踐行“自己養(yǎng)活自己”的承諾，成為眾多專家學者關注的熱點，陳百明[1]在對中國耕地保護形勢、單產(chǎn)增長潛力、消費水平等方面進行了客觀分析后認為，中國的糧食生產(chǎn)雖然不像布朗所預言的那樣悲觀，但是形勢確實嚴峻，隨后中國眾多專家學者[2-11]先后開展了有關中國耕地資源承載力及糧食安全方面的研究和探討。承載力(Carrying Capacity)的思想最早可能追溯到史前畜牧部落的實踐，與放牧的土地利用有關, 1991年版的韋伯斯特大學詞典將其出現(xiàn)的時間標定在1880—1885年之間[12]。中國科學院綜合考察委員會對土地資源人口承載力的定義為：在一定生產(chǎn)條件下土地資源的生產(chǎn)能力和一定生活水平下所承載的人口限度[13]；封志明[14]認為土地資源人口承載力是指一定地區(qū)的土地所能持續(xù)供養(yǎng)的人口數(shù)量，即土地資源的人口承載量，其綜合反映了人口、糧食與土地之間的關系，實質是研究人口消費、食物生產(chǎn)與資源供給之間的平衡關系問題；張曉燕等[15]提出了基于耕地產(chǎn)能的人口承載力評價，高新才等[16]采用非線性動態(tài)模型法對黑河流域土地資源人口承載力進行動態(tài)預測分析。

河南是全國第一糧食生產(chǎn)大省，河南省能否完成國家下達的糧食生產(chǎn)目標任務，對國家糧食生產(chǎn)戰(zhàn)略目標的落實起著舉足輕重的作用，也是黨和國家領導、河南地方政府極為關心的問題。借鑒現(xiàn)有的研究方法，劉玉等[17]曾對河南省縣域糧食單產(chǎn)時空分異及增產(chǎn)潛力開展過研究，李潔等[18]曾對河南省2009年的耕地承載力進行了總體評價。但是，已有的研究結果多偏重于對未來糧食生產(chǎn)能力的預測，而對全省人糧關系時空變化特點分析較少，在耕地保護形勢日益嚴峻的情況下，難以滿足及時調整糧食生產(chǎn)戰(zhàn)略和布局、有針對性地制定土地節(jié)約集約利用和耕地保護對策的需要。本研究以河南省人糧關系變化研究為切入點，采用封志明等建立的土地資源承載率指數(shù)(LCCI)模型[19]，首先從省域層面對河南省1999—2014年的人糧關系變化情況進行了分析，為全省及時調整和制定糧食生產(chǎn)戰(zhàn)略提供基礎依據(jù)；在此基礎上從地市層面對人糧關系時空變化進行了分析，明確指出了不同地市人糧關系變化的差異、對全省人糧關系產(chǎn)生的影響及原因，為全省制定差別化、有針對性的耕地保護對策提供了具體的目標和方向，對促進中原經(jīng)濟區(qū)“三化”協(xié)調發(fā)展、保障國家糧食安全具有重要意義。

1 研究區(qū)概況

河南省位于中國中東部、黃河中下游，地勢西高東低，北、西、南三面環(huán)山，中、東部為廣闊的黃淮海平原，西南部為南陽盆地，平原(盆地)、山地、丘陵所占總面積分別55.7%、26.6%、17.7%。河南屬暖溫帶-亞熱帶，濕潤-半濕潤季風氣候，光熱條件充足，降雨量適中，適宜農(nóng)作物生產(chǎn)，素有“中原糧倉”之稱，是全國重要的糧食生產(chǎn)核心地區(qū)。全省總面積16.7萬km2，糧食總產(chǎn)量曾連續(xù)14年居全國第一位，連續(xù)9年穩(wěn)定在500億kg以上，不僅解決了省內近億人口的吃飯問題，每年還調出150億kg原糧及加工制品，為國家糧食安全作出了貢獻。依據(jù)《國家糧食戰(zhàn)略工程河南糧食核心區(qū)建設規(guī)劃綱要》，到2020年全省的糧食生產(chǎn)能力要達到650×108kg。

2 研究方法與數(shù)據(jù)來源

2.1研究方法

以區(qū)域糧食供需平衡為切入點，采用承載率指數(shù)(LCCI)模型法，以耕地資源承載率作為定量評價指標，從省域和地市兩個層面，對河南省1999—2014年的人糧關系時空變化情況進行了分析評價。承載率指數(shù)為區(qū)域糧食消費需求與糧食生產(chǎn)能力之比，是人糧關系的定量化反映，承載率大于1說明區(qū)域人口超載，糧食生產(chǎn)不能滿足自給自足；承載率小于1說明區(qū)域糧食自給有余，與1的差值反映了區(qū)域糧食生產(chǎn)在滿足自給的前提下對國家糧食的貢獻率。承載力可用一定糧食消費水平下，區(qū)域糧食生產(chǎn)力所能供養(yǎng)的人口規(guī)模來衡量，其公式表示為：

LCC=G/Gp

(1)

式中：LCC為土地資源人口承載力，G為區(qū)域糧食總產(chǎn)量，Gp為人均糧食消費標準。

為了揭示區(qū)域人糧關系，采用土地資源承載率指數(shù)(Li)，從全省、地市兩個尺度層面對河南的人糧關系進行分析，公式如下：

Li=Pa/LCC

(2)

Rp=(Li-1)×100%

(3)

Rg=(1-Li)×100%

(4)

式中:Li為耕地資源承載率，Pa為現(xiàn)實人口數(shù)量，LCC為土地資源承人口載力；Rp為人口超載率；Rg為糧食盈余率。

耕地資源承載率越高，糧食盈余率就越低，Li>1說明區(qū)域人口超載，Li≤1說明區(qū)域糧食供需平衡或出現(xiàn)盈余。參考封志明[19]的劃分方案，將區(qū)域人糧關系劃分為3種類型：(1)糧食盈余區(qū)，Li≤0.875；(2)人糧平衡區(qū)，Li=0.875～1.125；(3)人口超載區(qū)，Li>1.125。

2.2數(shù)據(jù)來源

本研究以河南省1999—2014年的人糧關系為研究對象，評價指標體系的數(shù)據(jù)主要來源于河南省統(tǒng)計局2000—2015年的《河南省統(tǒng)計年鑒》[20]。在結合相關文獻研究成果的基礎上，考慮到資料收集的完整性和數(shù)據(jù)的可獲得性，選取了1999—2014年全省及各地市的糧食產(chǎn)量和年末總人口(年末總人口采用的戶籍人口數(shù)據(jù))等數(shù)據(jù)作為本研究的指標。

3 人糧關系分析

3.1人均糧食消費需求指標的確定

人均糧食占有量是指一個年度內,一國糧食總供給量同總人口的比例，它與糧食安全正相關，人均糧食占有量越高，國家糧食安全水平越高[21]。在中國農(nóng)業(yè)科學院1982年10月至1985年12月主持開展的“中國糧食和經(jīng)濟作物發(fā)展研究”中，以盧良恕院士為首的課題組經(jīng)綜合分析、預測、推導，提出中國糧食的社會總需求量(包括口糧、儲備糧、備荒糧、飲食業(yè)用糧、飼料糧、種子以及工業(yè)用糧等)為5 000×108～5 250×108kg，折合人均為400～420 kg[22]，這是中國在這一領域的權威性認識。中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究所認為，一個國家人均年糧食消費量在250～400 kg時處于溫飽階段，人均年糧食消費量在400～600 kg時才進入糧食消費的小康水平[23]。世界經(jīng)合組織(OECD)和聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)認為，隨著居民收入增加和糧食貿(mào)易進一步發(fā)展，2006—2015年全球人均糧食消費量將繼續(xù)提高，人均糧食占有量指標應達到400 kg[21]。近年來，中國實際人均年糧食消費量在378.88～406.09 kg之間波動,實際值大于基于平衡膳食模式下的人均糧食需求量。中國是一個人口大國，人地矛盾突出，從糧食安全角度考慮，人均糧食消費需求指標不宜定的太高，應以滿足人口基本營養(yǎng)需求為根本，在綜合考慮口糧、飼料糧、加工工業(yè)用糧、種子用糧等需求的情況下，目前中國糧食安全領域的主流觀點是人均年糧食消費量應保證在400 kg。綜合考慮中國的國情、相關部門和學者的主流觀點及糧食實際消費情況，將人均年糧食消費需求量確定為400 kg，為溫飽水平的上限和小康水平的下限。

3.2省域人糧關系分析

河南省1999—2014年糧食總產(chǎn)量和人口總量變化數(shù)據(jù)如表1所示。以前述確定的人均年糧食消費需求量400 kg為標準，可計算出河南歷年的糧食消費需求總量，應用公式(1)和(2)計算得出全省的土地資源承載率指數(shù)(Li)為0.69～1.06(表1)，說明河南省的耕地資源處于可承載狀態(tài)。除2003年全省遭遇歷史上罕見的長時間陰雨連綿天氣，糧食受光熱不足，低溫寡照以及部分地區(qū)洪澇災害的影響大幅減產(chǎn)以外，其余年份的土地資源承載率指數(shù)(Li)均小于1，全省人糧關系表現(xiàn)為人糧平衡或盈余，2000—2003年4個年份0.875

由圖1和表1可看出，1999—2014年，河南省的土地資源承載率總體呈降低趨勢，由1999年的0.87至2014年降低為0.69，說明河南省的土地資源承載能力總體呈增大趨勢，河南省的糧食盈余率由1999年的13%至2014年提高為31%。但是階段性變化明顯：1999—2004年間，河南省糧食產(chǎn)量處于波動狀態(tài)，增幅不明顯，土地資源承載率在0.90附近上下波動，河南省人糧關系表現(xiàn)為基本平衡略有盈余；2004—2008年間，河南省糧食產(chǎn)量出現(xiàn)快速增長，增長幅度明顯高于人口增長幅度，土地資源承載率明顯降低，由2003年的1.06降低至0.70左右，人糧關系表現(xiàn)為基本平衡狀態(tài)轉化為明顯盈余狀態(tài)，河南省的糧食盈余率由10%左右提高到30%左右；2008—2014年間，河南省糧食產(chǎn)量表現(xiàn)為緩慢平穩(wěn)增長狀態(tài)，增長幅度與全省人口增長幅度基本接近，土地資源承載率穩(wěn)定在0.70左右，人糧關系表現(xiàn)為明顯盈余狀態(tài)，河南省的糧食盈余率基本穩(wěn)定在30%左右。

2004—2008年間全省糧食產(chǎn)量快速增長的主要原因是國家和河南省人民政府加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關政策的落實。2004年國務院《關于進一步加強農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》，加大“兩減免、三補貼”等政策實施力度，減免農(nóng)業(yè)稅，對種糧農(nóng)民實行直接補貼，對部分地區(qū)農(nóng)民實行良種補貼和農(nóng)機具購置補貼，黨中央、國務院為加強農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)采取的重大措施，調動了農(nóng)民種糧積極性，全省糧食生產(chǎn)能力大幅提高。

圖1 河南省1999—2014年糧食產(chǎn)量和人口數(shù)據(jù)Fig.1 The grain output and demographic data inHenan Province from 1999 to 2014

年份Year糧食產(chǎn)量/108kgGrainoutput人口/萬人Population糧食需求量/108kgGraindemand耕地承載率cultivatedlandcarryingcapacityrate糧食增長系數(shù)Graingrowthfactor人口增長系數(shù)Populationgrowthfactor1999436.289435377.400.8651.001.002000415.809489379.560.9130.951.012001420.559560382.400.9090.961.012002430.429630385.200.8950.991.022003364.869685387.401.0620.841.032004451.039724388.960.8621.031.032005464.819773390.920.8411.071.042006530.669823392.920.7401.221.042007548.679873394.920.7201.261.052008567.429922396.880.6991.301.052009576.909968398.720.6911.321.062010581.2710228409.120.7041.331.082011589.3510488419.520.7121.351.112012605.9510542421.680.6961.391.122013609.7510599423.960.6951.401.122014614.0810660426.400.6941.411.13

3.3地市人糧關系分析

河南省各地市1999、2014年糧食總產(chǎn)量和人口總量數(shù)據(jù)如表2所示。以前述確定的人均年糧食消費需求量400 kg為標準，應用公式(1)和(2)計算得1999年全省18個地市的土地資源承載率指數(shù)(Li)為0.615～1.807，2014年為0.543～1.877(表2)。

1999年河南省18個地市中，耕地資源超載的地市有南陽、平頂山、洛陽、鄭州和三門峽5個地市，其中：南陽為臨界超載狀態(tài)，承載率為1.104；平頂山為輕度超載，承載率為1.216；洛陽為中度超載，承載率為1.348；鄭州和三門峽為重度超載，承載率分別為1.662、1.807。其他13個地市處于可承載狀態(tài)，人糧關系表現(xiàn)為自給有余，其中：鶴壁、許昌、新鄉(xiāng)、濮陽、周口、漯河和焦作7個地市人糧關系表現(xiàn)為富裕，承載率為0.615～0.729；商丘、駐馬店和安陽3個地市人糧關系表現(xiàn)為盈余，承載率為0.763～0.794；開封、信陽和濟源3個地市人糧關系表現(xiàn)為平衡有余，承載率為0.892～0.943(表2、圖2)。

表2 河南省各地市1999—2014年糧食產(chǎn)量和人口數(shù)據(jù)Table 2 The grain output and demographic data of different cities in Henan Provine from 1999 to 2014

2014年全省18個地市中，耕地資源超載的地市有平頂山、濟源、洛陽、三門峽和鄭州5個地市，其中：平頂山、濟源、洛陽為中度超載，承載率分別為1.262、1.263、1.318；三門峽和鄭州為重度超載，承載率分別為1.527、1.877。其他13個地市處于可承載狀態(tài)，人糧關系表現(xiàn)為自給有余，其中：南陽人糧關系表現(xiàn)為盈余，承載率為0.752；其他12個地市人糧關系均表現(xiàn)為富裕，承載率為0.499～0.738(表2、圖3)。

圖2 河南省各地市1999年人糧關系分布圖

1999—2014年人糧關系變化存在明顯的區(qū)域差異(圖4)，許昌、平頂山、鄭州、濟源4個地市的耕地承載力出現(xiàn)下降，承載率增大0.03～0.32；其他14個地市的耕地承載能力有所提升，承載率降低0.01～0.35，其中：商丘、三門峽、駐馬店、信陽、南陽5個地市的耕地承載力提升幅度高于全省平均水平，承載率降低0.22～0.35；其它9個地市的承載力提升幅度小于全省平均水平，承載率降低0.01～0.16。耕地承載力提升幅度高的地市主要位于河南東南部和南陽盆地區(qū)，耕地承載力下降及提升幅度小的地市主要位于以河南中部，以中原城市群中心城市鄭州為中心的鄭州及周邊地市，為城市化、工業(yè)化程度高的地市。

1999—2014年許昌、平頂山、鄭州、濟源4個地市的耕地承載力出現(xiàn)下降，鄭州承載力下降的原因是糧食產(chǎn)量提高幅度小、人口增長幅度大；許昌、平頂山和濟源則主要是因為糧食產(chǎn)量提高幅度小于10%，遠遠低于全省40.76%提高幅度，其人口增長幅度則接近或低于全省平均水平(圖5)。耕地承載力提升幅度高于全省平均水平的商丘、三門峽、駐馬店、信陽、南陽5個地市中，三門峽糧食產(chǎn)量提高幅度小于全省平均幅度，人口增長幅度明顯低于全省平均水平，耕地承載力提高原因主要是人口增長緩慢；而其它4個地市人口增長幅度與全省平均水平接近，耕地承載力提高原因主要是糧食產(chǎn)量的大幅提高，提高幅度顯著高于全省平均水平。耕地承載力提升幅度小于全省平均水平的9個地市中，除鶴壁是糧食產(chǎn)量提高幅度小于全省平均水平、人口增長幅度大于全省平均水平外，其它8個地市人口增長幅度與全省平均水平接近，但是糧食產(chǎn)量提高幅度小于全省平均水平，耕地承載力提高幅度小的主要原因是糧食產(chǎn)量提高幅度小?？傮w來看，多數(shù)地市耕地承載力變化的原因是糧食產(chǎn)量變化。

圖3 河南省各地市2014年人糧關系分布圖

4 結論與討論

4.1結論

(1)雖然1999—2014年河南省在加快城鎮(zhèn)化、工業(yè)化建設過程中，各項建設用地需求量大，對耕地保護和糧食生產(chǎn)構成了巨大的壓力，但是，全省的耕地承載能力總體呈上升趨勢，耕地承載率由1999年的0.87至2014年降低為0.69，對國家糧食的貢獻率并未降低且有所提高，糧食生產(chǎn)核心區(qū)的地位并未降低。

(2)區(qū)域層面人糧關系差異顯著，平頂山、濟源、洛陽、三門峽、鄭州5個地市的糧食產(chǎn)量不能滿足消費需求，耕地承載率為1.22～1.88，處于超載狀態(tài)，其他13個地市糧食自給有余，耕地承載率為0.50～0.75。

(3)河南省1999—2014年的人糧關系變化區(qū)域差異明顯，許昌、平頂山、鄭州、濟源4個地市的耕地承載力出現(xiàn)下降，其他14個地市的耕地承載能力有所提升，商丘、三門峽、駐馬店、信陽、南陽5個地市的耕地承載力提升幅度高于全省平均水平，多數(shù)地市耕地承載力變化的主要原因是糧食產(chǎn)量變化。

圖4 河南省各地市1999—2014年人糧關系變化圖Fig.4 The variation of man-grain relationship at countylevel in Henan Province from 1999 to 2014

圖5 河南省各地市1999—2014年人口變化圖

地市City人糧關系變化Thevariationofman-grainrelationship變化原因Thecauseforchange相關對策Relativecountermeasures南陽Nanyang顯著降低區(qū)屬于南陽盆地區(qū),土壤肥沃,適農(nóng)耕,糧食產(chǎn)量提高幅度大,人口增長幅度與全省平均水平接近充分利用南陽盆地天然糧倉的自然優(yōu)勢,合理開發(fā)土地,形成優(yōu)質的農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)基地信陽Xinyang顯著降低區(qū)全省水稻集中產(chǎn)區(qū),河南的優(yōu)質糧倉,耕地承載力提升原因是糧食產(chǎn)量大幅提高依托信陽市生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,優(yōu)化耕地布局,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)駐馬店Zhumadian顯著降低區(qū)屬于豫東平原區(qū),是全省糧食主產(chǎn)區(qū),耕地承載力提升原因是糧食產(chǎn)量大幅提高推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設,加強農(nóng)田水利基礎設施建設和中低產(chǎn)田改造,穩(wěn)定糧食生產(chǎn),為全國糧食安全做出貢獻三門峽Sanmenxia顯著降低區(qū)屬于豫西山區(qū),山地丘陵多,人口數(shù)量較少、增長緩慢,糧食提高幅度小于全省平均水平,人口增長幅度明顯低于全省平均水平協(xié)調好耕地與環(huán)境關系的同時,充分利用山區(qū)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)勢,形成獨具特色的豫西農(nóng)產(chǎn)品深加工基地商丘Shangqiu顯著降低區(qū)屬于豫東平原區(qū),是全省糧食主產(chǎn)區(qū),耕地承載力提升原因是糧食產(chǎn)量大幅提高推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設,加強農(nóng)田水利基礎設施建設和中低產(chǎn)田改造,穩(wěn)定糧食生產(chǎn),為全國糧食安全做出貢獻安陽Anyang降低區(qū)屬于豫北平原區(qū),區(qū)內土地優(yōu)勢明顯,宜農(nóng)耕,耕地承載力提高幅度小的主要原因是糧食產(chǎn)量提高幅度小充分利用區(qū)域內優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源,推進農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和規(guī)模化經(jīng)營開封Kaifeng降低區(qū)屬于中原城市群,是城鎮(zhèn)空間、人口密度最大的地區(qū),也是全省經(jīng)濟發(fā)展地帶,承載力提高幅度小的原因是糧食產(chǎn)量提高幅度小保護耕地資源,城市建設用地盡可能少占耕地,注意保護基本農(nóng)田,穩(wěn)定農(nóng)業(yè)用地面積濮陽Puyang降低區(qū)屬于豫北平原區(qū),區(qū)內土地優(yōu)勢明顯,宜農(nóng)耕,耕地承載力提高幅度小的主要原因是糧食產(chǎn)量提高幅度小充分利用區(qū)域內優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源,推進農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和規(guī)模化經(jīng)營洛陽Luoyang降低區(qū)屬于中原城市群,是城鎮(zhèn)空間、人口密度最大的地區(qū),也是全省經(jīng)濟發(fā)展地帶,承載力提高幅度小的原因是糧食產(chǎn)量提高幅度小保護耕地資源,城市建設用地盡可能少占耕地,注意保護基本農(nóng)田,穩(wěn)定農(nóng)業(yè)用地面積焦作Jiaozuo降低區(qū)屬于中原城市群,是城鎮(zhèn)空間、人口密度最大的地區(qū),也是全省經(jīng)濟發(fā)展地帶,承載力提高幅度小的原因是糧食產(chǎn)量提高幅度小保護耕地資源,城市建設用地盡可能少占耕地,注意保護基本農(nóng)田,穩(wěn)定農(nóng)業(yè)用地面積許昌Xuchang加大區(qū)屬于中原城市群,耕地減少幅度大,糧食提高幅度小,人口增長幅度接近全省平均水平加強耕地保護力度,提高糧食播種面積,加大農(nóng)業(yè)機械化動力的投入,提高土地利用率

續(xù)表

注：顯著降低區(qū)(耕地承載力提升幅度高于全省平均水平)、降低區(qū)(耕地承載力提升幅度低于全省平均水平)、加大區(qū)(耕地承載力下降)。

Note：Significantly reduced area(The increase of the carrying capacity of cultivated land is higher than the average level of the whole province)、reduced area(The increase of the carrying capacity of cultivated land is lower than the average level of the whole province)、enlarging area(decrease of the carrying capacity of cultivated land ).

4.2討論

本文確定的人均400 kg糧食消費水平標準，相對于現(xiàn)階段經(jīng)濟社會的發(fā)展水平是合適的，但考慮到未來經(jīng)濟社會水平的提高，以及中國人口眾多、耕地資源短缺的現(xiàn)狀對人均糧食消費的提高是一大制約，需要在未來的研究中進一步探討與中國國情相適應的人均糧食消費指標。河南省以中原城市群中心城市鄭州為中心的鄭州及周邊地市，城市化、工業(yè)化發(fā)展速度快、水平高，耕地資源緊缺，糧食增產(chǎn)或穩(wěn)產(chǎn)壓力大，是耕地超載、承載力下降或承載力提升難度大的地區(qū)，如何處理好建設用地供給與耕地保護的關系，經(jīng)濟建設與糧食生產(chǎn)的關系，是河南省實現(xiàn)“三化”協(xié)調發(fā)展面臨的難題，需加強這方面的研究和實踐。同時，本研究是在糧食產(chǎn)量不斷增加，耕地不斷減少這樣的背景下開展的，但近十幾年糧食產(chǎn)量增加一方面是因為科技的進步，另一方面是因為對資源的大量消耗，在建設生態(tài)文明的大背景下，耕地承載力的測算如何與生態(tài)環(huán)境保護的相關要求進行有機融合，還需要以后做進一步的研究與探討。

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(責任編輯：馬紅春)

Analysisofthetemporalandspatialvariationofman-grainrelationshipduring1999to2014inHenanProvince

XIE Xiaotong， ZHU Jiawei， ZHOU Linlin

(College of Resources and Environment， Henan Agricultural University， Zhengzhou 450002， China)

From the perspective of the variation of man-grain relationship, this paper analyzes the change of man-grain relationship in Henan Province from 1999 to 2014 at the provincial level, and researches the temporal and spatial variation of the man-grain relationship and its causes at the urban level , and provides the basis for timely adjusting and formulating the strategy of grain production of the whole province,and the basis for the targeted measures of cultivated land protection. The results shows that: (1) The entire provincial cultivated land carrying capacity shows a rising tendency as a whole,and the rate of the cultivated land carrying capacity has reduced from 0.87 to 0.69 during 1999 to 2014, with a surplus, the entire provincial grain supplyare self-sufficient,，and its contribution rate to the national food supply did not fall but increased; (2) the man-grain relationship has the significant regional differences, and in Pingdingshan, Jiyuan, Luoyang, Sanmenxia and Zhengzhou, the food production cannot meet the demand of consumption,and other 13 cities are self-sufficient and have achieved a surplus. In general, the grain production of Henan province is in a safe condition, and its contribution rate to the national food supply maintains a growing tendency, however, the regional differences are obvious，the cities whose carrying rate increases should strengthen farmland protection，and curb the deterioration tendency of man-grain relationship.

land resources； cultivated land carrying capacity； man-grain relationship； Henan

F 307.11

：A

2015-09-11

中國地質調查局地質調查計劃項目(12120113007300)。

謝曉彤(1991-)，女，河南鄭州人，碩士研究生，主要從事土地利用與規(guī)劃方面的研究。

朱嘉偉(1963-)，男，河南淅川人，副教授，博士。

1000-2340(2017)02-0266-08