陳海澄

第二章 圓 器

利坯 一人打粗，一人修坯。打粗的工序是：①定位，將坯覆置在利腦上，肩部不歪斜晃動，便是定死了位。②切泥，將刀從坯底中心切下，使之成為凹錐形。③倒能，將刀放斜成45度角，切去坯底的一部份。④匝，將刀垂直，從近肩部匝進(jìn)。⑤平泥，削去肩部的泥。⑥扯泥，從肩部一直往口沿削去。⑦剿口沿，利腦畫有墨線，剿至目視到墨線為止，再將坯仰置在利腦上，將口沿修平。⑧擦沿，將刀在口沿內(nèi)側(cè)輕輕拖上一圈，使口沿成圓狀，此為半個動作。最后將芒桿制成的丁字形的吊機(jī)量內(nèi)深，如果超過，再修削少許。打了粗的坯叫單板坯，由剎合坯工管理。修坯：①將湯了釉的坯覆置在利腦上，先邋一筆水，以濕潤表面。②匝，將刀垂直，修削底足外層。③打半刀，修削口沿外壁。④平泥，修肩部。⑤扯泥，從肩部修到口沿。這兩刀的操作方法與打粗相同，但刀法縝密，速度較慢，使表面平滑而不露刀痕。⑥批肩，用刀在底與肩之間輕輕拖一刀，使積塵除凈。坯的外觀美，全靠這一腳，所以利坯工在圓器業(yè)中是至關(guān)重要的工種。修過的坯叫修坯，由剎合坯工管理。

不論打粗還是修坯，都要將坯削去一層皮，因此得綽號為“蝦公”。

剎合坯 是工序最繁雜的一腳。①邋內(nèi)水，用水筆洗去打粗后坯內(nèi)的灰塵。②湯釉，左手握坯底足，右手握湯釉盞，舀滿釉，對準(zhǔn)坯內(nèi)中心澆去，連續(xù)二次，使釉液向四周迸流。接著旋轉(zhuǎn)，甩出坯內(nèi)積釉。湯了釉的坯叫過伕坯，由利坯工管理。后各腳必須當(dāng)天完成其板數(shù)，故名“過伕”。③邋外水，用水筆洗去利坯工修削后坯外的灰塵。④蘸釉，右手握蘸釉鉤，左手姆指在坯外，其余四指在坯內(nèi)，將坯側(cè)著抬起，蘸釉鉤頂著坯底心，往釉桶中連蘸二次。蘸了釉的坯叫蘸釉坯，由剮坯工管理。⑤促釉，左手握剮了底足的坯，右手握促釉筒約舀半筒釉，倒進(jìn)坯底足，左手立即旋轉(zhuǎn)，數(shù)轉(zhuǎn)后，將釉倒出，再用水筆揩去足壩上的積釉。促了釉的坯按規(guī)定數(shù)量重疊好，叫重坯，也叫下窯坯，至此，坯的制作過程全部完成，待管事工驗(yàn)收記帳。⑥打箍，如果是青花或玲瓏，邋了內(nèi)水之后打內(nèi)箍，邋了外水之后打外箍。均在陶車上進(jìn)行。如果是普通脫胎或二白釉，則在蘸了釉之后打箍。⑦合（gě割）釉，這是至關(guān)重要的一環(huán)，要根據(jù)品種和燒成窯位進(jìn)行配方，釉水好與否，是瓷器外觀質(zhì)量的關(guān)鍵。程序是：先由打雜工將淘好的釉與釉灰攪成稀糊狀，剎合坯工用泥鍋計(jì)數(shù)，將釉液和釉灰按比例配制，由打雜工挑著倒進(jìn)釉缸，再由剎合坯工重新攪和待用。

由于剎合坯工過手的坯是其他工種的5至6倍，所以操作速度要快，連走路都是小跑步，故得綽號為“馬”。

剮坯 坐東朝西，操作也有七個半動作。①切泥，將蘸了釉的坯覆置在利腦上。定死位后，用方刀將厚厚的底足切薄至1厘米左右。②取釉，用三角刀將外沿口的釉削去（半個動作）。③雕泥，用三角刀從中心往邊沿雕去泥層。④隔壩子，姆指和食指拿著三角刀，無名指和小指護(hù)著外壁，刀垂直往外剮去。⑤鏟泥（也叫耙泥），用方刀將內(nèi)空積泥鏟掉。⑥閉泥，將方刀垂直，將內(nèi)空修平。⑦邋水，用小水筆洗去內(nèi)空粉塵。要求內(nèi)空稍微過肩，壩子口沿要圓，中心微凸，有“燈草壩，甑皮底”之說。剮好的坯等待促釉，由剎合坯工管理。

由于剮坯工是將坯底剮成圓洞狀，被比作鉆土的“土狗子”（一種昆蟲）。

雕坯 主要是雕青花玲瓏眼。方法是將篾折成八角形，再用布傘骨打成的尖刀，先雕圓眼，再雕米粒狀眼。還有削垮和捏垮：將大盤的口沿削成八瓣半圓形，使之呈荷葉狀，削了垮的盤子叫荷葉盤；將利坯工利好后的馬蹄飯貝托子，用水筆分?jǐn)?shù)次濕潤其口沿，當(dāng)濕潤到可捏塑時，按四個方向?qū)⑴骺谘叵騼?nèi)捏進(jìn)去，使之呈荷葉狀，捏了垮的托子叫荷葉托。

裝坯 分裝大器和裝小器兩種。裝大器的品種有滿尺、七五寸、灰可器、二白釉、四大器等。裝坯碼頭設(shè)在窯屋的落里，每天要從坯房里佗坯到窯里去。方法是，雙肩各佗一條，穿街走巷時，要注意來往行人，轉(zhuǎn)彎抹角時，要先打招呼，以免來人撞在坯上。裝坯程序是：①整理匣缽。②用渣餅扒去匣缽內(nèi)的積存物，抓一把新渣，用瓷質(zhì)拿推壓實(shí)。③將坯放在渣餅上，用吊線橫托渣餅底部，吊進(jìn)匣缽。④裝完一手匣缽后，用高嶺土漿液畫一長直線，并畫一標(biāo)記?；铱善鞑挥迷?，直接放在渣上。另外，要負(fù)責(zé)開窯。

裝小器的品種主要是脫胎、飯貝、酒令盅等。裝坯碼頭設(shè)在坯房大門附近。程序是：①從窯里將空匣缽挑到坯房。②整理匣缽。③用筅帚掃去匣缽內(nèi)的積存物。再抓新渣放入匣內(nèi)，渣上放渣餅。④將坯一只只地放在渣餅上，坯與坯靠緊。如羅漢湯碗，一淺匣缽裝4只，空隙處裝缸盅，這叫“插拉”。⑤裝完一手匣缽，用高嶺液畫兩條弧線，再用標(biāo)志本窯戶招牌的棕印蓋上印。⑥將裝好坯的兩手匣缽挑到窯里去。⑦每數(shù)天到匣缽廠挑土匣一次，到窯里空燒，叫鍍匣。⑧開窯。

由于裝坯工是負(fù)重勞動，被比作“駱駝”。

伙佬 也叫挑擔(dān)，主要任務(wù)是做飯和挑雜物。凌晨做飯，做好后裝進(jìn)飯桶，另用吊桶裝熱水送到坯房，為坯工洗臉用。中午光送飯。晚飯不送，由坯工將中午的剩飯自己炒熱吃，如不夠，由打雜工補(bǔ)領(lǐng)。挑雜物的主要項(xiàng)目有：①窯戶家中的生活用水。②米和燃料。③開窯時挑瓷器。④到河下挑瓷土進(jìn)坯房，并碼成方堆。⑤如果窯戶是經(jīng)營灰可器或二白釉等，定時到匣缽廠挑土匣進(jìn)窯鍍匣。

由于伙佬在廚房工作為主，被稱作“灶雞”（亦名灶馬，昆蟲）。

管事 生產(chǎn)管理人員。主要工作有：①開窯。②選瓷，將瓷器選定為提青、正色、次色、腳貨、炭山等等級。③將帶有普遍性的犯有毛病的瓷器送到坯房，與工人研究原因。④記帳，一是每天到坯房記過了架的重坯帳。二是賣出瓷器和購進(jìn)生產(chǎn)原料、用品帳。三是工人工資的計(jì)算和發(fā)放。⑤購買生產(chǎn)用品。

管事工是各工種中唯一的知識分子，老板和工人都稱他為先生。由于他總是為老板說話，工人在背地都叫他“端筲箕”（拍馬屁）的。endprint

打大槌 窯戶家中學(xué)管事的徒工。除學(xué)習(xí)管事范圍內(nèi)的事情外，還要打掃衛(wèi)生、燒水做菜等雜事。

擂料 專門擂細(xì)青花料的人。

還有一個重要的工種為畫坯工，他們繪制的青花瓷和青花玲瓏瓷，是景德鎮(zhèn)的二大名瓷。工藝特點(diǎn)如下：

用青花裝飾的分細(xì)瓷和粗瓷。細(xì)瓷為圓器業(yè)的脫胎，琢器業(yè)的粉定和大件；粗瓷為圓器業(yè)的灰可器、四大器、滿尺等；琢器業(yè)的淡描、描壇、粗湯匙等。細(xì)瓷畫面細(xì)膩，紋樣多，有人物、山水、花鳥和圖案，成瓷后，藍(lán)白相映，猶如國畫中的水墨畫。程序有起稿作圖、描圖、摩圖、描線、混水等，技巧性很高。

粗瓷畫面粗獷，筆調(diào)簡單，形式固定，畫坯時，不需起稿和描圖，直接描線和混水。畫坯工有自己的行會組織，可以在圓琢二業(yè)中工作。不過，學(xué)畫細(xì)瓷的要有一定的文化知識，才能適應(yīng)題材變化，經(jīng)過數(shù)年的經(jīng)驗(yàn)積累，會創(chuàng)作出顧客需要的畫面。相對而言，畫粗瓷較為容易，但數(shù)量多，任務(wù)重。

工具. ①畫筆共有畫筆、寫畫筆、調(diào)料筆、混水筆、中羊毫、小羊毫等多種。②修刀，布傘骨制成，一端呈三角尖形，一端呈平行，刻劃花草和修補(bǔ)畫面用。③料碟，三寸瓷碟，盛裝青花料和黃篾灰。④托坯氈，用絲綿或棉花制成，形如手帕，用來托坯，以防畫面被碾傷或磨損。⑤混水碗，即大碗，內(nèi)放湯匙，盛裝混水料。⑥壓子，瓷制品，形如荸薺，用來摩圖。

調(diào)料品 ①甘油，性柔而粘，和入料中，能增強(qiáng)畫筆柔潤度，使坯吸收水份緩慢，混水時，能保持線條的牢固度而不致暈散。②蜂蜜水，性能與甘油同。③茶汁，以粗茶泡成，不宜過濃，調(diào)合料水，能增強(qiáng)濃柔度，并不易沉淀，混水時，能減少料水的流動。

起稿作圖 用淡墨或黃篾燒成的灰在坯上作畫，經(jīng)修改定稿后，用濃重的黃篾灰再行描繪，然后用棉紙或拖膠毛邊紙剪成與器型相似的形狀，輕輕按在坯胎上，再用壓子或指甲輕輕在紙背摩擦，使圖印在紙上。

描圖和摩圖 用黃篾灰或珠明料在印痕的圖紙上再行描繪。干后，將圖紙附在坯上，用壓子或指甲輕輕摩擦，使一定數(shù)量的坯上出現(xiàn)描繪痕跡。后來藝人們加以改進(jìn)，用蠟紙描圖。方法是：用針沿圖樣線條刺穿，再用棉花蘸黃蔑灰或珠明料干粉，在紙背輕輕刷抹，料粉從針孔落到坯上，形成小細(xì)點(diǎn)連接的圖樣。

描線 青花料是礦物質(zhì)粉末，沒有粘性，與水調(diào)合后容易沉淀。同時，泥坯吸水力強(qiáng)，所以，描線時動作要速成而有力。為達(dá)到這一點(diǎn)，要注意四項(xiàng)工作。①在三寸小碟中，用濃料作壩，一邊盛水，一邊盛料，以便調(diào)合。②調(diào)料時加入甘油或蜂蜜數(shù)滴，使料性滑潤。③蘸料時，飽含一筆，為防止畫坯時滴落，可仰筆將筆桿往桌上輕輕敲擊，使料深含在筆頭后端，畫坯時會延長滴料時間。④用中鋒法，運(yùn)筆緩慢均勻，使線條挺勁有力。中途不得停筆，要求粗細(xì)一致，厚薄相當(dāng)，能看到線條兩邊凸起，中間有一線凹糟。

混水 ①根據(jù)不同的深淺，將料水分五色，即頭濃、正濃、二濃、正淡、影淡。②調(diào)料時，先用少許水調(diào)勻，然后沖入開水，用湯匙攪動，見有泡沫泛起，料才算調(diào)熟。靜止澄清后，將上面的清水倒掉，剩下的濃料，與較濃的冷茶汁混合，用混水筆調(diào)勻。③混水時，不時地用湯匙從水底充分?jǐn)噭?。④筆頭上飽含料水，運(yùn)筆需從左到右，一經(jīng)下筆，料水即迅速下流，這時要順著水頭很快混下去，混完一塊面積后，將筆頭倒側(cè)，把坯上多余的料水吸去，叫“收水”。中途忌停滯，不能來回添補(bǔ)，要一氣呵成，否則料色不勻，造成“積料”的毛病。⑤注意泥坯的性質(zhì)。坯胎厚，吸水量多，筆可多含料水，混水速度可慢。坯胎薄，吸水量少，混水速度要快。圓器坯胎經(jīng)過印坯工的拍打，分子結(jié)構(gòu)緊密，吸水慢，混水速度可稍慢。琢器坯胎未經(jīng)拍打，或注漿成型，分子結(jié)構(gòu)松散，吸水快，混水速度要加快。

灰可器、四大器和描壇等粗瓷，畫面多為寫意畫，不要求有挺勁有力的線條，故而也無有在線條組成的面積內(nèi)混水。它的特點(diǎn)是：用中羊毫或小羊毫在坯胎上畫完一個紋飾，再用混水筆在其空隙處混（畫）另一個紋飾，使兩者合為一體?；铱善鞯牟杌ㄅc枝蔓是這樣，描壇的雙喜字與花枝也是這樣。

青花繪畫方面又分為四種。

白地青花 在裝飾形象的輪廊線內(nèi)混水，輪廊線外不混水，利用白地襯托出青色裝飾。特點(diǎn)是以白托青，以虛托實(shí)，對比明顯，形象清晰。

青地白花 這和白地青花相反，在裝飾形象的輪廓線內(nèi)不混水，而是在輪廊線外的空白處全部混水，形成青地白花—白花為裝飾形象，琢器中的珠寶壇和中等花瓶常用此種手法，畫面又多為梅花。特點(diǎn)是以青為虛，以白為實(shí)，以暗托亮，于濃重中顯其素潔。

白描青花 也叫青花白描，只用青花料勾線而不混水。如畫面的人物以粗濃線畫成，后面景物以淡線鋪排。特點(diǎn)是利用線的濃淡、虛實(shí)、疏密、粗細(xì)、長短、強(qiáng)弱、剛?cè)?、曲直等的變化，來達(dá)到一定的藝術(shù)效果。

青花玲瓏 這是與坯胎鏤空相結(jié)合的裝飾手法。還有與稱作半刀泥的刻花相結(jié)合的裝飾手法等等⑵ 。四 品種與行業(yè)

圓器產(chǎn)品總的說來只有碗、盤、盅、碟四類，但細(xì)細(xì)分開，卻不下百余種。就瓷質(zhì)而言，有粗有細(xì)，有厚有??；就規(guī)格而言，大到品碗，小到酒令盅；就造型而言，有大肚形、直統(tǒng)形、斗笠形、喇叭形和鍋形；就裝飾而言，有白胎、紫金、青花和青花玲瓏，等等。每一種瓷質(zhì)、規(guī)格、造型和裝飾的品種，幾乎都是一個行業(yè)，也就是說，每一個行業(yè)，只生產(chǎn)其中一個類型。而每一個類型，其原料、工藝、工種、燒成溫度以及行規(guī)諸方面都稍有差異。

（一）灰可器

灰可器是景德鎮(zhèn)歷史最為久遠(yuǎn)而延續(xù)時間最長的碗類品種之一。據(jù)傳，是安徽人在浮梁瑤里設(shè)窯時創(chuàng)造的品種。

灰可器呈深鍋形，內(nèi)外布滿青花，青翠欲滴，以物美價廉而深受各地群眾喜愛，尤其在農(nóng)村，幾乎無家不有。原因有兩點(diǎn)：一是原料要求不高，都是采用本地區(qū)所產(chǎn)的泥料和釉料；二是適應(yīng)槎窯燒煉，槎窯的燃料為槎柴，生于滿山遍野，年年有取，十分便宜。在乾隆年間，灰可器月產(chǎn)量達(dá)100萬筒，占景德鎮(zhèn)日用瓷的五分之二。后來柴窯興起，槎窯減少，一部份轉(zhuǎn)入柴窯去燒煉，產(chǎn)量日有所減?？谷諔?zhàn)爭勝利以后，恢復(fù)到近200處，月產(chǎn)量達(dá)50萬筒。解放后，人們對瓷器的花色品種的要求越來越高，特別是窯爐的更新改造，到60年代中期，槎窯逐漸絕跡，灰可器這個品種也隨之消失了。endprint

灰可器的輝煌時期，不僅產(chǎn)量多，而且有適應(yīng)不同階層人士需求的品種。一類稱“店貨”，原料不僅不用余土和撿渣，而且摻用南港瓷土和瑤里釉果，畫面用珠明料，瓷胎細(xì)膩，花色青翠，行銷鄰國和國內(nèi)大城市，有“搬過山”之說。二類稱灰器，原料稍遜于店貨。三類稱行可器，又叫“葉老鼠”，原料又次之。因它可上升為灰器，下可降為可器，故名。四類稱外可器，也就是渣器，原料摻用較多的余土和撿渣。細(xì)瓷發(fā)展以后，“店貨”也就不再生產(chǎn)了，只有灰器和可器了，所以合稱“灰可器”。由于可器用較多的撿渣為原料，也泛稱“渣胎碗”。

灰可器生產(chǎn)四種規(guī)格的產(chǎn)品，如下表。（單位：厘米）

灰可器不僅品種古老，它的生產(chǎn)方式也古老，在坯房布局、工匠作業(yè)形式以及成品等級的劃分，都保留了古老的傳統(tǒng)。如坯房，它沒有泥房，也不設(shè)三只一副的淘泥桶，而是在緊靠駁墈南側(cè)，設(shè)階梯形泥塘兩口。第一口叫淘泥塘，四方形，邊長1.2米，高1.2米，內(nèi)深0.5米。第二口叫屯泥池，設(shè)在緊靠陶泥塘西側(cè)，長方形，長3米，寬0.8米，高0.8米，內(nèi)深0.6米。再在第三間正間前方地下設(shè)泥窖一口，長方形，長2米，寬1.5米，深2米。淘泥塘與屯泥池有閘伐相通，屯泥池與地窖有地下涵洞相連。

打雜工淘泥時，將余土、撿渣、下腳料倒入淘泥塘，用渣耙攪動，沉淀片刻后打開閘門，稀泥漿流入屯泥池。第二程序叫“打窖”，即屯泥池中的泥漿積聚到一定容量時，舀出上面清水，用渣耙攪動，打開涵洞口，用篩過濾，糊狀泥漿流入泥窖，再按比例將余干不子和石頭口高嶺土打碎投入其中，稀釋后，再倒入利坯和剮坯下來的泥屑，此時，打雜工將粗繩打成環(huán)結(jié)，吊在屋架上，他手握環(huán)結(jié)，短褲赤足，從四角往中央踩拌均勻，那怕是數(shù)九寒天，也須如此。地窖周圍鋪青石板，以后練泥就在石板上進(jìn)行。

另外，每一處生產(chǎn)組合只配利坯工一人，作業(yè)時，不分打粗和修坯，一次成功。剎合坯蘸釉時，將坯先在釉桶右側(cè)的水缸中蘸一下坯的下半部分，以洗去畫坯時所磨擦的粉塵，再行蘸釉。剮坯工剮好底足后，在其中打雙線箍一道。畫坯工每處三人，兩人畫坯，一人混水，兼寫底款。所繪圖案為抽象性有點(diǎn)像人頭的勾蓮茶，每畫一朵，用豎線隔開，留下約1寸空白?；焖⑴鞯垢苍谙ドw上，在空白處繪枝蔓。40年代初，曾有十多家窯戶改用西洋蓮圖案，畫坯工增加一人，約堅(jiān)持了五六年。

灰可器日產(chǎn)量是圓器業(yè)中最多的，每天琢坯50板，每板22只；湯釉時，每板定數(shù)為15只，計(jì)71板，叫過伕坯，當(dāng)天要完成，白天完不成做夜工。有歌謠曰：“若要趕，碌渣胎碗”?！奥怠?，泛指為做，并含有忙碌之意。

工人的工資計(jì)算方式與脫胎等業(yè)也不同，是按100筒（10只為1筒）重坯計(jì)算的。在清末，印坯工銅錢370文，做坯工500文，畫坯工兩人共得560文，其余各腳均在400至480文之間。

灰可器還有一個特點(diǎn)，就是瓷器的等級分得特別細(xì)，計(jì)有青提、三色、紅順、米色、白色、次順、驚口、正腳、爽腳、毛沿、大腳嘴、炭山等12個級別，其中紅順、米色同價，白色、次順同價⑶ 。

（二）古 器

古器亦泛稱官古，是圓器行業(yè)中最古老的產(chǎn)品。老前輩說，古器當(dāng)始自宋徽宗大觀年間（1107—1110年），是將繁寫的“觀”簡寫成了“官”。至清代，依然是個大行業(yè)，其行會名曰“允成窯”，是“三窯九會”中之一窯。其品種在湖北書院的道光、同治、宣統(tǒng)年間刊刻的石碑上均有記載。至民國10年（1921年）前后，尚有50余處。這時候，黃泥巴脫胎興起，古器脫減，至抗日戰(zhàn)爭前夕，全部被淘汰。

古器的主要品種有料飯、川飯、冒飯、川盂和料盂。“飯”指的是飯碗，“盂”指的是比飯碗還要小的茶盅，或曰酒盅。

川飯與料飯的外形與規(guī)格一樣，深鍋形，高約8厘米，口徑約10厘米，造型與灰可器差不多，但比灰可工碗小。料飯與川飯的不同之處是，前者足底上釉，后者足底不上釉，讓其為澀胎。這兩種碗，一為小孩吃飯，二為喝茶用。底為澀胎，是使小孩握得緊不易摔破，因暢銷四川、云南、貴州等地區(qū)而得名。

冒飯也是飯碗，質(zhì)地更為粗糙，足底徑大，壁厚如缽。至民國10年以后，人們都不用這種碗盛飯，成了只裝食鹽的器皿。

川盂與料盂的外形與規(guī)格也一樣，造型與銷售地也一樣，為盛酒器皿。

古器是以“處”為單位進(jìn)行勞動組合，各工種名稱、人數(shù)以及工藝操作，連同坯房的布局和設(shè)備都和灰可器相同，如打雜工，也是在淘泥塘淘泥，屯泥池貯泥，泥窖中打窖和練泥。據(jù)傳，古器在清末以前，所繪青花圖案為西蓮、八卦、穿蓮、雜花四種，其中八卦繪在碗內(nèi)，其余三種都為纏蔓型，三個或四個花頭，旁邊枝葉連續(xù)在一起。由于這種圖案費(fèi)工費(fèi)時，后來也改用灰可器的畫面，當(dāng)然這是根據(jù)客戶的需要而定的。冒飯的青花圖案更為簡單，只有三筆的竹葉。但有幾腳工種任務(wù)增重，如印坯工，每天要打軟渣餅1400余只，用以裝坯墊底。裝坯工多一項(xiàng)取坯入桶。當(dāng)年，柴窯的青釉窯位常常缺坯，為了拉客，燒窯戶特意在窯屋的落里安放裝坯碼頭，讓裝坯工在窯里裝坯，以逐使其快捷。裝坯桶為腰子形，長約1米，寬約60厘米，高約70厘米，四周和坯的空隙處用舊棉絮相隔，以防坯體相碰。兩桶一擔(dān)，裝滿后挑至窯，再在窯里裝入小器匣缽。伙佬除了到窯里篩裝坯用的渣，還多一項(xiàng)挑渣餅的任務(wù)。唯剎合坯工少一道工序，即不分湯釉和蘸釉，坯畫好以后，握著坯的底足，往釉桶里一浸，內(nèi)外都上了釉。渣令的剮坯也簡單，只將足底切矮，剮一鍋形即可。

古器的日產(chǎn)量很多，不論大小，每天琢坯50板，因?yàn)槭切敝卜?，印坯時，自然會多出板數(shù)，到剎合坯湯釉時，每板按規(guī)定只數(shù)安放，便計(jì)有71板，這種坯叫“過伕坯”，后各腳當(dāng)天要完成。到促釉重坯時，要達(dá)到140筒左右。

古器裝坯，一淺匣缽裝碗4只，叫“四個頭”，裝5只，叫“五個頭”，空隙處插裝川盂或料盂。民國以后，窯戶都不造盂，改造官古酒令盅，也叫渣令，用渣令插在空隙處裝燒。因?yàn)樵畋扔鄹?，插燒的只?shù)也就多了，成本就更低⑷ 。

（未完待續(xù)）endprint