高安瓊 （貴州省獨(dú)山縣農(nóng)村工作局 558200）

獨(dú)山牛牛公司創(chuàng)新肉牛養(yǎng)殖模式措施

高安瓊 （貴州省獨(dú)山縣農(nóng)村工作局 558200）

獨(dú)山牛牛公司是近年來(lái)由貴州省獨(dú)山縣麻尾鎮(zhèn)政府招商引進(jìn)的一個(gè)大型肉牛養(yǎng)殖企業(yè)，公司基地坐落在麻尾鎮(zhèn)三棒村，該企業(yè)采用 “公司+合作社+農(nóng)戶”，推行 “借牛還?！钡膭?chuàng)新模式，即由公司提供已懷孕的能繁母牛給合作社及農(nóng)戶飼養(yǎng)，母牛所產(chǎn)牛犢體重達(dá)200kg左右，由公司按市場(chǎng)價(jià)格回收，帶動(dòng)合作社及周邊群眾共同致富，飼養(yǎng)方式效果顯著，具體措施如下。

1 依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖

牛牛公司借助麻尾鎮(zhèn)地理優(yōu)勢(shì)及凡有紅、白喜事都宰牛待客的傳統(tǒng)習(xí)俗，依托麻尾鎮(zhèn)大型的肉牛交易市場(chǎng)，加大肉牛生產(chǎn)力度，帶動(dòng)肉牛養(yǎng)殖合作社的成立發(fā)展，目前公司肉牛存欄達(dá)到560頭，年出欄達(dá)130頭。

2 加強(qiáng)分紅，確保農(nóng)戶利益

懷孕能繁母牛所產(chǎn)牛犢體重達(dá)200kg左右，由公司按市場(chǎng)價(jià)格回收，產(chǎn)生的利潤(rùn)3+7分成，即公司3成農(nóng)戶7成，這種分戶寄養(yǎng)能繁母牛、集中育肥架子牛的模式，以每頭母牛三年產(chǎn)兩頭小牛計(jì)算，領(lǐng)養(yǎng)一頭母牛一年至少能賺2000元錢。目前該公司存欄能繁母牛400多頭，發(fā)放出去的懷孕母牛120頭，如村民一年領(lǐng)養(yǎng)4～5頭優(yōu)質(zhì)肉牛，一年下來(lái)收入超過(guò)萬(wàn)元，提高群眾飼養(yǎng)肉牛的積極性。

3 加強(qiáng)品種改良，確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

獨(dú)山縣農(nóng)村工作局在該公司設(shè)置一個(gè)品種凍配改良點(diǎn)，配備完善的改良設(shè)施為該公司品種改良服務(wù)工作作保障。為確保能繁母牛在繁殖季節(jié)避免空懷，該公司還引進(jìn)優(yōu)良純種紅安格斯種公牛進(jìn)行本交改良。目前經(jīng)品種改良產(chǎn)下優(yōu)良雜交牛犢80頭，懷孕母牛220頭，占能繁母牛460頭的懷孕母牛的65%。

4 加強(qiáng)防疫及飼養(yǎng)管理，確保飼養(yǎng)安全

為保障農(nóng)戶利益，公司加大對(duì)分配母牛及所產(chǎn)牛犢的防疫和飼養(yǎng)管理，免費(fèi)為農(nóng)戶提供防疫和管理技術(shù)，惠及合作社和農(nóng)戶60戶。通過(guò)公司指導(dǎo)，提高養(yǎng)殖技術(shù)，同時(shí)還能提高養(yǎng)殖效率和牛肉品質(zhì)，出欄時(shí)間也縮短了，讓農(nóng)戶得到更大的實(shí)惠。

5 加大保險(xiǎn)投入，保障農(nóng)戶利益

為保障公司、農(nóng)戶的利益，麻尾鎮(zhèn)政府聯(lián)合縣保險(xiǎn)公司為該公司、合作社和農(nóng)戶所有的能繁母牛購(gòu)買保險(xiǎn)，保金300元由鎮(zhèn)政府出付150元，公司和農(nóng)戶各付75元，若公司和農(nóng)戶飼養(yǎng)母牛出現(xiàn)死亡等情況，由畜牧部門出據(jù)證明后，每頭母?？捎杀ｋU(xiǎn)公司保底賠付5000元，最大程度保護(hù)了公司和農(nóng)戶的利益。

通過(guò)以上幾種措施，飼養(yǎng)母牛的核心技術(shù)和肉牛銷售都由公司操作，農(nóng)戶不用擔(dān)心飼養(yǎng)母牛的成本和飼養(yǎng)技術(shù)及銷售問(wèn)題，最大減小了農(nóng)戶的飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)，這種飼養(yǎng)模式得到廣大農(nóng)戶的推崇，從而牛牛公司也得到良性發(fā)展，是雙方互贏的一種合作方式。

圖1 公司飼養(yǎng)待發(fā)放到農(nóng)戶飼養(yǎng)的母牛

圖2 公司從農(nóng)戶回收的良種牛犢