李光偉
秋天來了,氣溫突變,早晚溫差大。大量新鮮誘人的瓜果也上市了。糖尿病病人的血糖會(huì)不會(huì)受到影響呢?
秋天的寒意對(duì)人體是一種刺激,加上一些胰島素抵抗的因素增加,易使血糖升高。寒冷也使心血管疾病容易發(fā)作或加重。此外,另一個(gè)影響糖尿病病人血糖因素的就是飲食。天氣涼快了,人們胃口也好了,各種應(yīng)季的水果都在考驗(yàn)著糖尿病病人的意志。秋天,糖友一定要嚴(yán)格控制進(jìn)食的總量和種類,以防血糖升高。
在血糖控制良好的基礎(chǔ)上,可以適當(dāng)吃些水果來解饞,但應(yīng)盡量選含糖少的品種?,F(xiàn)在的蘋果、梨都是“大個(gè)子”,糖尿病病人應(yīng)該少吃些,比如先吃1/3,不要一下子都吃了。吃水果要計(jì)算每天的能量攝入,要少吃別的。水果最好在兩餐間作為加餐來吃,不要在飽食的情況下,再吃大量水果。
在蔬菜中,適宜選菜花、芹菜等含纖維多、含糖分少的。豆角、蒜薹含糖多,要少吃。秋天,金燦燦的玉米對(duì)很多人來說非常有吸引力。玉米帶皮吃攝入的淀粉比米面少些,可以吃一些。很多人喜歡吃紅薯粥,但專家認(rèn)為紅薯粥、八寶粥還是應(yīng)該少喝。因?yàn)槿梭w對(duì)粥吸收得很快,血糖升高快,容易引起高血糖。如果要喝粥,就要把粥熬得稀一些,而且一定要控制好總的熱量攝入。
秋高氣爽非常適宜戶外運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)對(duì)糖尿病病人大有好處,但一定要適量。專家告誡老年朋友,最好不要選擇爬山這種運(yùn)動(dòng)方式,臺(tái)階對(duì)老年人的膝蓋不利。上下坡也容易對(duì)腳部造成擠壓。出游時(shí),還需要注意休息,不能打亂正常飲食和作息規(guī)律,也可隨身攜帶些食物和水以防發(fā)生低血糖。endprint