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      “三品一標”正在改變我們的農(nóng)業(yè)

      2017-10-20 03:53楊秋意
      關鍵詞:三品一標農(nóng)業(yè)部門綠色食品

      楊秋意

      中國的農(nóng)業(yè)怎么強?怎樣推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革?

      農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革不同于一般意義上的農(nóng)業(yè)結構調(diào)整,而是要從生產(chǎn)端發(fā)力,把增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給放在突出位置,用改革創(chuàng)新的辦法調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)要素結構、產(chǎn)品結構、技術結構、區(qū)域結構和主體結構,著力完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制,大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),從整體上提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效益,使農(nóng)業(yè)供需關系在更高水平上實現(xiàn)新的平衡。而這一切的實現(xiàn),最根本的載體是給農(nóng)產(chǎn)品進行“三品一標”認證,讓好產(chǎn)品穿上“三品一標”金色衣服,脫穎而出,走向餐桌。

      首先,是國家推動。任何事物都有一個評判標準,農(nóng)產(chǎn)品的評判標準就是無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和地理標志產(chǎn)品,簡稱“三品一標”。我國農(nóng)業(yè)部自1990年借鑒國際先進的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念和質(zhì)量管理模式,結合我國國情,向全社會推出“綠色食品”,自此,開始推進綠色食品工程。2016年又明確綠色食品要突出安全優(yōu)質(zhì)和全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,引領優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的發(fā)展。同時,中央一號文件也多次提出要發(fā)展“綠色食品”,2006年指出加快建設優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、綠色食品和生態(tài)農(nóng)業(yè),保護農(nóng)產(chǎn)品品牌。2017年,中央一號文件提出要支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體申請“三品一標”認證,加快提升國內(nèi)綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證的權威性和影響力。我們看到,綠色食品的發(fā)展過程逐步完善,國家對綠色食品的重視程度在逐年提高。習近平總書記提出的五大發(fā)展理念,農(nóng)業(yè)要強就要提高綠色食品的發(fā)展,近日,國家又在大力實施“中國好糧油”行動,以推進綠色優(yōu)質(zhì)糧食供給。這是從生產(chǎn)角度使農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化標準化程度得到提升。

      其次,是社會認可。隨著我國成為世界第二大經(jīng)濟體,我國人民在飲食結構上也正悄然發(fā)生著變化,從追求吃飽到追求吃好的變化可以看到,原來粗放式的農(nóng)業(yè)結構生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品在口感和營養(yǎng)上已不能滿足人民群眾的需求,如何保護“舌尖上的安全”曾一度成為國人熱議的話題。通過農(nóng)業(yè)部門認證的“三品一標”產(chǎn)品,是優(yōu)質(zhì)的安全農(nóng)產(chǎn)品。我國綠色食品企業(yè)總數(shù)已突破1萬家,產(chǎn)品總數(shù)接近2.5萬個。而社會上對“三品一標”的認知還不夠全面。有許多企業(yè)認為認證沒有必要,有些認證過后并沒有使好產(chǎn)品賣上好價錢,其實這只是流通渠道出了問題。于是有人就感慨農(nóng)業(yè)不好做,種出好產(chǎn)品也沒人過問。有良知講誠信的企業(yè)也只限于在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上下功夫,并不清楚還有評判標準,更認識不到只有通過農(nóng)業(yè)部門嚴格的技術認證,產(chǎn)品才有話語權。

      2017年作為農(nóng)業(yè)品牌推進年,我們看到“三品一標”越來越成為熱門話題,一批“三品一標”人正懷著對農(nóng)業(yè)的熱愛與執(zhí)著,奔波在田間地頭,活躍在各大展會和網(wǎng)絡平臺上。這里包括農(nóng)業(yè)部門的工作人員,也包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者,他們通過不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,通過檢測認證、監(jiān)測、宣傳、參展等,使河南“三品一標”大家庭不斷壯大,社會認知度不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品品牌效應得到進一步放大。

      當社會需求倒逼著生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范種植和標準化生產(chǎn)時,農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)就會得到保障,農(nóng)業(yè)的高效能就會凸現(xiàn)出來,由此,“三品一標”作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的標準,無形中正推進著我們的農(nóng)業(yè)強大起來。endprint

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