廣西：蔬菜綜合均價(jià)下跌

林芬

本周（7月17日—23日）大暑節(jié)氣到來，更多時(shí)令果蔬進(jìn)入成熟上市期，市民的“菜籃子”“果盤子”更加豐富。

蔬菜價(jià)格持續(xù)下跌

監(jiān)測(cè)的41個(gè)大宗交易蔬菜品種中，較上周有18個(gè)上漲、19個(gè)下跌，其余持平，綜合均價(jià)1.96元/斤，環(huán)比跌0.14%。其中漲幅較大的品種有萵筍1.83元/斤，周環(huán)比漲63.39%；包菜0.59元/斤，周環(huán)比漲47.5%；豇豆1.6元/斤，周環(huán)比漲25.98%；大蔥1.87元/斤，周環(huán)比漲24.67%。跌幅較大的品種有茄子1.22元/斤，周環(huán)比跌20.26%；金針菇2.5元/斤，周環(huán)比跌16.67%、尖椒1.63元/斤，周環(huán)比跌16.41%；西芹2.1元/斤，周環(huán)比跌15.32%。

蔬菜價(jià)格下跌的主要原因：茄果類、瓜類、豆類等本地蔬菜紛紛上市，外來蔬菜品種豐富，供給充足，帶動(dòng)蔬菜價(jià)格走低，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)下跌。

肉類價(jià)格企穩(wěn)

肉類價(jià)格保持穩(wěn)定。如白條豬9.5元/斤、牛肉31元/斤、羊肉21元/斤、白條雞11元/斤、白條鴨10元/斤。

雞蛋價(jià)格企穩(wěn)

雞蛋價(jià)格保持穩(wěn)定。據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，北京鮮雞蛋3.8元/斤、昆明鮮雞蛋3.7元/斤、河南鮮雞蛋3.7元/斤、四川土雞蛋3.8元/斤、鵪鶉蛋6元/斤、柳州宏華土雞蛋5.5元/斤、綠皮烏雞蛋7元/斤、紅皮烏雞蛋6元/斤。

活雞價(jià)格企穩(wěn)

活雞價(jià)格保持穩(wěn)定。好的土雞批發(fā)價(jià)7？7.5元/斤、一般土雞5.5？6元/斤、一般公雞6.5？7元/斤、閹雞8.5？9元/斤。

時(shí)令水果受熱捧

近期正是夏令水果的銷售旺季，西瓜、龍眼、黃皮果、葡萄、哈密瓜等水果賣得火熱。由于各式時(shí)令水果相繼“爭(zhēng)寵”，新梨的上市顯得“低調(diào)”了許多，批發(fā)均價(jià)出現(xiàn)斷崖式下跌：早酥梨1.7元/斤、皇冠梨2.3元/斤、青皇冠梨1.8元/斤，與庫存舊梨相比便宜了10%至30%。毛桃、油桃批發(fā)價(jià)格則十分接地氣，果實(shí)不僅個(gè)大而且品質(zhì)好，價(jià)格也相當(dāng)便宜，其中毛桃批發(fā)均價(jià)1.3元/斤、油桃1.5元/斤，相比剛上市時(shí)下跌了40%左右。此外，泰國的菠蘿蜜、椰子也走親民路線，批發(fā)均價(jià)分別為3元/斤、15元/兩個(gè)。

都說7月是百色芒果飄香的季節(jié)，市面上青皮芒、金煌芒、澳芒、象芽芒、臺(tái)農(nóng)芒等各式芒果琳瑯滿目，個(gè)頭小的批發(fā)價(jià)格在2元/斤左右，個(gè)頭大的則為3元？4元/斤；而桂七芒的果肉質(zhì)地細(xì)膩柔軟，汁水也比普通的芒果豐富，目前批發(fā)價(jià)在5元？7.5元/斤。泰國山竹批發(fā)價(jià)格與之前基本持平，3A果批發(fā)均價(jià)5元/斤、5A果6.5元/斤、6A果7.5元/斤。

又到了吃西瓜的最佳季節(jié)，沒有西瓜的夏天根本不算夏天。基地直采，個(gè)頭大、皮薄籽少、富硒多汁、口感超甜的寧夏硒砂瓜上市，目前嘗鮮價(jià)0.7元/斤，其他西瓜如黑美人西瓜、花皮西瓜批發(fā)價(jià)為0.5？0.7元/斤、無籽西瓜1？1. 2元/斤、麒麟西瓜1元/斤。endprint